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マイクロ波解凍機
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MIP 12 トンネルタイプ 解凍機 時間当たりの最大解凍能力 15.4t !! (トランスミッター×4台時)を誇るトンネルタイプの解凍機です。 MIP 10 バッチタイプ 解凍機 4分 /1バッチ(136kg) の能力を誇るバッチタイプの解凍機です。 MIP 8 連続バッチタイプ 解凍機 トランスミッター(75kW)を最大4台まで接続可能なトンネル式解凍機です。解凍キャビティのゲートがマイクロウェーブ照射時に閉じる連続バッチ式を採用しています。 MIP 4 ミニバッチタイプ 解凍機 1分23秒/1バッチ(25kg)の能力を持つミニバッチタイプの解凍機です。 MIP 3 超小型バッチタイプ 解凍機 少量解凍に適した最小タイプのバッチ式解凍機です。アジア仕様として2022年に発売を開始します。1回の解凍量は約20kg(0.5t~2t/日)、解凍時間目安は約1分と非常に短い解凍時間を実現した新型機です。
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大型連続式 FRT-40×5型
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大量の冷凍製品を連続・高速処理。 解凍から加工まで連続処理ができます。 ■連続化を実現 ベルト送り方式で連続的に大量の冷凍製品を解凍。また、ニーズに合わせたライン化を構築することにより、解凍から次加工への一連の作業を自動化することができます。 ・ベルト送り方式で連続的に解凍が可能です。 ・大量処理に最適です。 型式 FRT-40×5型 高周波出力 40kW×5台 計200kW ベルト幅 2100mm 処理能力 4500kg/hr
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真空解凍装置CD
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真空解凍装置CD 型式 CD-80N・160N・320N 処理量:80~320 kg/バッチ 特徴 食品の食味を損なうことなく、低温で急速解凍が可能です。 洗浄ガンを標準装備し、掃除も容易で、品質とサニタリ性に配慮しております。 品質を損なわない 真空蒸気解凍で、冷凍物の品質(香味、光沢、肉質)低下がなく、作業の効率化が図れます。 優れた操作性 液晶タッチパネルで簡単操作。 時間短縮 真空蒸気解凍で、より短時間での解凍が可能になりました。
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マイクロ波解凍装置 マイクロハイテック「解凍」
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マイクロハイテック「解凍」は、マイクロ波によるハイコム独自の高精度温度 コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法では2日掛かっていたバターの解凍も、5分で解凍できます。 ・均一温度に解凍 ・見込み解凍ゼロ ・ドリップ削減 ・解凍庫の削減 ・インライン対応可能 <製品の特長> ■均一温度で美味しく高品質解凍 ・独自の温度コントロールシステムで、食材・食品を目標温度に解凍。 ・風味、旨味、食感、色、鮮度を維持して、美味しく解凍。 ・ドリップ無しで美味しく解凍。 ■短時間ジャストインタイム解凍で、コスト削減 ・冷凍庫からダイレクトにマイクロ波装置に投入するので、解凍庫(室) 不要。 ・見込み解凍をゼロにできるので、廃棄ロスによるコストをゼロ化。 ・仕込みの為の人件費削減に貢献。 ■様々な食材対応 ・魚類、肉類、パン類、野菜・芋類、油脂(バター、マーガリン)等、 <マイクロハイテック「解凍」装置のご紹介> マイクロ波解凍装置/冷凍パン解凍 ※画像1枚目 マイクロ波小型解凍機/冷凍パン解凍機 ※画像2枚目 マイクロ波解凍装置/鶏肉解凍 ※画像3枚目 マイクロ波解凍装置/しらす・魚フィーレ解凍 ※画像4枚目 マイクロ波解凍装置/さつまイモ解凍 ※画像5枚目 マイクロ波小型解凍機(店舗用)/焼肉解凍 ※画像6枚目 マイクロ波解凍装置/冷凍カット肉・豚肉解凍 ※画像7枚目
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サーマルインクジェットプリンタ VJ 8520
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サーマルインクジェットプリンタの Videojet®︎ 8520 は、最大 600 x 600 dpi で印字が可能な高解像度プリンタです。 基本的な英数字コードはもちろん、高解像度を活かし、複雑なバーコードやグラフィックスを鮮明に印字する用途に適しています。 【最大 4 つの印字ヘッド】 印字ヘッドは最大4つまで接続できるため、複数面・箇所への印字や、広い印字領域が必要な用途にもお使いいただけます。 • 1 ヘッドあたりの文字高さ…… 12.7 mm • 4 ヘッド連結時の文字高さ…… 50.8 mm 【交換しやすいカートリッジ】 1 つのレバーを引き上げるだけで着脱できるカートリッジは交換が簡単です。 カートリッジに内蔵のチップにより、インクの種類や残量がコントローラ側で自動認識されます。 また、インクの噴射ノズルがカートリッジと一体化しているため、カートリッジを交換する度にノズルが新しくなる点もメリットです。 • 最高印字速度: 109 m/分 • 600 dpi の高画質印字 • 可変データ (時間・日付・バーコード・グラフィック画像) の印字が可能 • 8.4 インチのフルカラータッチパネルで直観的な操作が可能 • 工場向で省スペースで使える設計
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包装資材 深絞り
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深絞り包装機はトップ材とボトム材の2種類フラットフィルムを使用します。 1)ボトム材を金型に合わせて成形し容器状にします。 2)成形部分に内容物を入れます。 3)トップ材でフタをします。 4)真空、熱圧着を行います。 この一連の動作を深絞り包装機で行います。
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嵌合MAP
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MAP包装は包装機メーカーで選ぶ時代です! SEALPACKの特殊な技術で、蓋を熱シールで密封し、ガスを逃さない包装が出来るようになりました。 鮮度を保ちながら、消費期限の延長が可能です。 弊社の機械・包装資材を導入して、SDGsに取り組みましょう。 ぜひお問い合わせください。
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イージーリッド EasyLid
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SEALPAC社とNaber社が協力開発した、独自のパッケージングシステムです。 1回のシール工程で密封用のシーリングを行い、蓋の機能も持たせる事ができ、蓋は再密閉が可能です。 トレーシーラーAシリーズ専用の資材です。
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パーフォリッド PerfoLid
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商品を新鮮に保ち、おいしさロングライフ!3業界の技術の枠を結集した包装資材です。 PERFOTECで最良の状態で青果物をパックに詰め Naber Plasticsで材料等を節減し SEALPACでワンステップで施蓋することにより 食品廃棄の削減、より良い商品の品質、そしてコストの節減につながります!
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ハンディ充填機 DTZシリーズ
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1)コンパクトだけど高性能 家庭用炊飯器サイズの充填機。省スペース対応で汎用性バツグンです 2)操作カンタン タッチパネルで操作可能。機械が苦手な方も安心です 3)多品種小ロットに最適 チューブを交換すれば簡単に品種替えができます 4)洗浄ラクラク 洗浄部分はチューブのみ。約5分で洗浄完了します <製品の特長> ■コンパクトサイズの卓上型液体充填機 ■カップやスタンドパウチへの充填に最適!多品種小ロットの生産にも対応 ハンディ充填機(6DTZ-T)はチューブポンプ式の液体充填機です。機械のサイズは家庭用炊飯器くらいの大きさなので、必要なときに持ち出してすぐに充填を始められます。 充填機は機械の中を通らずチューブを交換すれば簡単に品種替えを行うことができます。タイマー制御の充填機なので、カップやトレイ、スパウトパウチなどの容器にスピーディーに充填をしたい方におすすめの製品です。 洗浄部分はチューブのみなので、洗浄にかかる時間は約7分程度です。 こちらの製品は、ハンディタイマー充填機(4DT/6DT)がモデルチェンジしました。タッチパネルで操作ができるようになり、さらに簡単に機械をお使いいただくことができるようになりました。
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炊飯ライン
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菱熱工業炊飯ラインのご紹介 • 省エネ型炊飯ライン菱熱工業製 半自動炊飯ライン少量生産の場合(炊き上がりで2t/日まで) 全自動炊飯ライン時間45釜以上の場合(炊き上がりで3t/日以上) (米の品種により、1釜13㎏から15㎏の炊き上がり) • 省エネ型炊飯ライン中西製作所様とのコラボ機 気泡洗米装置と炊飯炉の部分以外は中西製作所様で制作したコラボ機 今お困りの問題 ①輻射熱で炊飯室が暑い⇒ 炊飯室が暑くなりません ②ガス使用量が多く、ガス代が嵩む⇒ ガス代を減らせます 気泡洗米装置の特徴 ・洗米を浸漬槽で行うので、 洗米水量が少ない ・通常機器の排水量が100m3 の場合と比較すると35%程度。 排水が少ないので排水の負荷が 減り、排水料金が減ります! 光遠赤炊飯装置の特徴 ・通常の連続式炊飯の場合 60釜ラインでは377,000kcal ・光遠赤炊飯の場合(セラミックバーナー) 60釜ラインでは204,000kcal 300,000kcalを超えると防火区画処理を 施す必要があり建設費も上がります。 ・炊飯ラインではギロチンシャッターが必要 ・耐火の仕様にする必要があります 300,000kcal以下のするメリットは大きく、 熱源が少ない為、室温が上がりません。 炊飯室を暑い環境から涼しい環境にできる ので、コストメリットが高まります!
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音声ガイダンス付き炒め機
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音声ガイダンス付きのドラム式炒め機は、簡単操作でパラパラの調理を実現します。消費量30%カット、羽根がワンタッチで脱着できるので洗浄が簡単です。
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洗米脱水機 RWMS05BD
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・洗米水量を大幅に削減 非常に少ない水で洗米が可能。水道料金節約。(原料米1に対し、水使用量も1) ・洗米による米の破砕防止 短時間で米を洗浄するため、米への負担が少なく、砕米の発生を防止します。 ・分解清掃できるので洗浄が簡単 洗米部分の脱着と脱水カバーの脱着が可能となり、分解清掃が短時間でできるようになりました。 ・脱水機能付きによりドライで清潔 洗米後に脱水することで、乾いた米を供給。ドライで衛生的な環境を実現し、炊飯ブレもおこしません。 ・選べるオプション 機内乾燥・薬液洗浄可能などのオプションも用意。 ・洗米脱水機導入によるメリット 合計 年間285万円お得!
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温度管理システム「ハサレポ」 RS-WSTS1
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冷蔵庫や冷凍庫の温度管理を定期的に見回っているというお声から 業務効率や現場まで足を運ぶ負担を軽減するため温度管理システム 「ハサレポ」が開発されました。 遠隔からPCやスマホで温度管理を自動計測でできるため、現地 まで行くことなく、また庫内に入らなくてよくなることから扉 の開閉も減らすことができます!! <仕様> ・離れた冷蔵庫や冷凍庫に行かなくても一括で温度管理できる。 ・冷蔵庫や冷凍庫を開けることなく温度管理ができる。 ・温度センサーは-30~60℃の設置環境下に対応できる。 ・センサは電池式で停電時も計測が継続される。 ・アプリで温度異常、装置の異常があったことも受信できる。
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小型豆乳製造機【ソイミルクン】 SMK-3
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- 4,235,000円
電気ボイラー搭載の為、豆乳製造工程に必要な3工程(豆を砕く→豆を炊く→豆を搾る)を1台で担う画期的な機械です。 1バッジ15分で11L~12Lの豆乳が製造できます。
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器具洗浄機 かがやき
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・殺菌水生成装置との接続が可能。 洗浄 ⇨ すすぎ後に殺菌水を噴霧します。 ・おにぎり成型機部品の洗浄に最適。 ・機内配管にサニタリー配管を採用。 機内自体が洗いやすい工夫がされています。 殺菌水接続・ サニタリー配管・回転式ラック・ 舟底、タンク勾配 ・内LED照明
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器具洗浄機 たくと
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・洗浄ノズルを上下、側面に配置。 洗浄中はラックが回転するので洗浄力がアップ。 さらに洗いムラをなくします。 ・タンクに傾斜をつけて、角を丸くしているので排水や汚れが溜まりにくくなっています。 回転式ラック・タンク勾配
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器具洗浄機 エコノ
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・トング、トレーからミキサーボールまで何でも洗える便利な洗浄機です。 ・機内に蛇口がついているのでシンクの代わりにも使えます。 回転式ノズル・機内蛇口
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器具洗浄機 ヘルツN
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・餅などの頑固な汚れに最適。 ・コンピュータースケールの洗浄に最適。 ・上下に回転式ノズル+自己振動式ノズルを搭載。 頑固な汚れを落とします。 回転式ノズル・自己振動ノズル
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器具洗浄機 ヘルツNL
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・一度にたくさん洗浄したい! ・大きな部品を洗いたい! ・洗浄する部品がたくさんある! こんな時はヘルツNLがおすすめです。 さらに大きいNLLもあります。 回転式ノズル・自己振動ノズル
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ネットコンベヤタイプ食器洗浄機 MW-1C
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・手軽で経済的なネットコンベア ・安全、安心機能も完備 ・多水量型の洗浄方式 ・省エネ仕様
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ネットコンベヤタイプ食器洗浄機 MH3500
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・手軽で経済的なネットコンベア ・安全、安心機能も完備 ・多水量型の洗浄方式 ・省エネ仕様 ・優れたメンテナンス性
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大型コンテナ(容器)洗浄機
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手洗いでは大変な大型コンテナを楽に洗えます! 洗えなかった裏側、車輪もきれいに!
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天板洗浄水切り機
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天板洗浄の効率化・省人化! 天板に付いた頑固な汚れも一掃! 洗浄機内を衛生に保つ機能も付加!
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ドウボックス洗浄機
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第一発酵時に使用される大型、重量のドウボックス。 ドウボックス洗浄機はそのドウボックスを機械で丸ごと反転させ、循環ポンプによる多水量にて生地、油の汚れを見事に洗いながします。 *洗浄水は循環利用 最終すすぎ時にフレッシュな水(お湯)を使用します。