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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
腸詰機
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特徴 OHMICHIは手づくりソーセージ関連機を長年開発してまいりました。ソーセージの製造から趣味またはメニュー開発と、どの様な味作りにもお応えできます。又、魚肉等の練製品の充填機としてもご利用頂けます。 使用後の機器の手入れも簡単で、油圧の調整により充填量の調整も出来ますのでどなたでも御利用頂けます。 ウィンナー・ソーセージ・フランクソーセージ等の生産量により、周辺機器に合わせた選定が重要です。
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
七日煮込み鍋
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特徴 真空断熱の構造により、ほとんど外に熱を逃がさず長時間保温調理する 事が出来ますので、最小限のエネルギーで最大時間の調理ができます。 付属の投げ込みヒーターを使用 ・余熱調理→加熱調理→余熱調理→加熱調理を繰り返し行う事が出来ます。温度を一定に保ちながら調理できますので、 ラーメンに欠かせないチャーシュー 作りやスープ作り等に最適です。 ・歩留まりがよく、 柔らかく煮込めるので煮豚など長時間煮込む調理も可能です。 ・温度を1℃単位で細かく設定でき、 カレーやシチューといった煮込み料理それぞれ の調理に合わせて調節することが出来ます。また、 低温調理も簡単に行えます。 ・真空調理との組み合わせての使用も可能です。また、 真空パックを使用しない長時間の低温煮込みも可能です。 ・中心温度計と連動した2次殺菌を少量から簡単に行えます。温度を確認して時間を気にしながら決められた時間だけ熱処理をすることが可能です。賞味期限、 消費期限を確保するための大事な二次殺菌を簡単に行う事が可能です。
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- 菌対策
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- ロボットシステム
- 多関節ロボット(パッケージ含む)
ロボットシステム
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【特徴】 双腕ロボットシステム① ①多能工作業が可能 ②組立作業時1台でできないが、同時運転が簡単 ③6軸ロボット×2台と比較し同時運転が容易 ④片側7軸+腰の動作範囲がありスムーズな動作可能 ⑤ビジョン標準搭載でカメラ認識して確実作業可能 双腕ロボットシステム② 【特徴】 ①多能工作業が可能 ②組み立て作業時1台でできないが、同時運転が簡単 ③6軸ロボット+2台と比較し同期ティーチングが容易 ④片側7軸+腰の動作範囲がありスムーズな動作可能
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- ロボットシステム
- 自立走行搬送ロボット
ナイスランナー
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1)自由設計 2)制御用パソコン不要のシンプル設計 3)パソコンOS更新不要(大幅安価) 4)レイアウト自由自在、変更も自在 5)24時間自動充電も可能 6)トラブル時、駆動車輪OFFで扱い簡単 7)無人車更新やその制御更新も簡単、安価
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- 食品工場用設備備品
専用機
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1)陶器UV照射装置 目的:UV照射し、紫外線により樹脂を硬化する装置 特徴:UV照射光線が外部へ漏れないように 各所光漏れ防止カバーが施工されている。 半自動で外部より操作できるように 2)レーザーマーカー印字装置 目的:コーヒーフレッシュ、シロップへ製造月印字し品質管理する。 特徴:約2秒/回(80ヶ)をレーザーマーキングする。 同時にカメラ検査し、印字不良品を排出する。
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- 食品工場用設備備品
特注トレー
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1)ニーズに合わせたあなた好みのトレーを設計、製作致します。 2)小物部品から大物部品まで対応可能 3)薄物(MIN0.3㎜)~厚物(MAX3.0㎜)まで対応可能 4)ロボット対応トレーも製作可能 5)材質も多種多様
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- 食品工場用設備備品
段トレ
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1)コンテナにぴったりサイズ 規格品のコンテナにぴったりと納まります。 2)コンテナ内にたくさん収納 180°回転することで、トレー同士の段積が可能です。 3)多機種金型あり 様々な大きさのワークを収納することができます。 4)作業効率UP トレーに手掛け・指掛けがある為、出し入れ簡単。 少ロットよりご注文可能です。 材質変更も承ります。
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- 食品加工・製造
- 水産加工装置
作業コンベア
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〇開きや三枚卸などの加工後、仕上げ作業用のまな板が付いたコンベアです。 〇1名~多人数まで、作業内容に合わせて設計いたします。
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- 食品加工・製造
- 水産加工装置
傾斜コンベア
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〇ヘッドカッターなどに原料を供給するコンベアです。
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- 配管・継ぎ手関連
アキュムレータ 炭素鋼/アルミ製小型 0.03~5L
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炭素鋼/アルミ製小型 0.03~5L Aluminum/Carbon Steel Small Size 0.03~5L J シリーズ 0.03 ~ 5L N シリーズ 1 ~ 4L 詳細は製品ページをご確認ください。
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- 配管・継ぎ手関連
アキュムレータ 炭素鋼製 中型 5~16L
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炭素鋼製 中型 5~16L Carbon Steel Medium Size 5~16L A シリーズ 5 ~ 16L H シリーズ 5 ~ 16L 詳細は製品ページをご確認ください。
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- 配管・継ぎ手関連
アキュムレータ 炭素鋼製 大型 20~60L
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炭素鋼製 大型 20~60L Carbon Steel Large Size 20~60L H シリーズ 20 ~ 60L N シリーズ 20 ~ 60L U シリーズ 10 ~ 50L 詳細は製品ページをご確認ください。
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- 配管・継ぎ手関連
アキュムレータ 炭素鋼製 特大 40~175L
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炭素鋼製 特大 40~175L Carbon Steel Extra Large Size 40~175L H シリーズ 40 ~ 160L Y シリーズ 60L N シリーズ 80 〜 175L 詳細は製品ページをご確認ください。
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- 配管・継ぎ手関連
アキュムレータ インライン仕様 0.1~60L
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インライン仕様 0.1~60L Inline Type Carbon Steel 0.1~60L G・S シリーズ 0.1 ~ 0.6L J シリーズ 0.1 ~ 1L A シリーズ 5 ~ 16L H シリーズ 20 ~ 60L 詳細は製品ページをご確認ください。
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- 配管・継ぎ手関連
アキュムレータ E シリーズ 2 ~ 4L
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低圧仕様 炭素鋼製 2~4L Low Pressure Type Carbon Steel 2~4L 詳細は製品ページをご確認ください。
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- 配管・継ぎ手関連
アキュムレータ ステンレス製 0.1~160L
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ステンレス製 0.1~160L Stainless Steel 0.1~160L J シリーズ 0.1 ~ 3L N シリーズ 1 ~ 160L A シリーズ 5 ~ 16L R シリーズ 20 ~ 63L Y シリーズ 60L 詳細は製品ページをご確認ください。
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- 配管・継ぎ手関連
アキュムレータ P シリーズ 0.4 ~ 100L
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ピストン形 0.4~100L Piston Type 0.4~100L 詳細は製品ページをご確認ください。
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- ポンプ
NWPシリーズ 水圧ポンプ
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NADSポンプは、独自の技術で開発した高効率・水騒音・長寿命の水圧用ポンプです。油圧用ポンプでよく見られる可変容量の機構はなく、固定容量式ポンプになります。最高使用圧力は4.0MPa、幅広い吐出流量範囲を持ち、アクアドライブシステムの水圧源として幅広く使用されています。
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- ポンプ
NPUシリーズ 水圧パワーユニット
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NPUシリーズは、NADSポンプと電動機、リリーフ弁、水タンク、フィルター、液面計、エアーブリーザなどを一体化したコンパクトな水圧源です。圧力センサー、サーモスイッチ、インライン形のUV殺菌灯をオプションとして、ご選択頂けます。水の中の気泡を抜くよう、タンク内部に仕切りが設けられています。
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- 食品加工・製造
- 撹拌装置・ミキサー
食品用サニタリーミキサ くいっかー
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粉体および、低粘性から高粘性物まで幅広いミキシングが可能な食品用ミキサです。1台で幅広いミキシング工程がカバーできるため、材料の投入・排出作業が軽減できます。さらに清掃性にも優れています。 4軸独立制御駆動 独立した4台のモーターでパドルが回転します。パドルの回転数・回転方向それぞれの設定が可能です。 用途で選べるパドル 数種類のパドルをラインアップしました。パドルのオーダーメイドも承ります。 シャフトレスで清掃作業を軽減 シャフト(貫通軸)をなくしたことで、材料の付着が軽減しました。清掃器具も入れやすく、清掃作業時間が短縮できます。 シール部簡単分解・組立 シール部が簡単に分解できる構造のため、分解・組立に専用工具が不要。清掃も容易に行えます。
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- 検査・検品
- AI画像検査装置
アイルビーソーター(画像AI選別機)
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処理フロー ①コンベヤ上に流れるワークをカメラで撮影します。 ②高速GPUにて画像処理します。 ③画像処理データと登録された異物とのマッチングをAIにて判別します。 ④判別された異物の位置情報はピックアップ用データとして選別装置のPLCに送信されます。 選別方式 ピックアップデータに基づき、異物をコンベヤ上のノズルより吸引します。 圧縮空気による吸引のため、大きな動力源は不要です。 ロボットアームでの選別装置に比べ、シンプルな装置構成のため低コストを実現します。 異物検知表示システム ベルトコンベヤ上の手選別作業者へのナビゲーションとして、TVモニタに異物位置を表示し、作業効率の改善が図れます。
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- 異物対策
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- 物流システム
- パレットチェンジャー
パレスルーII(コンベヤラインタイプ)
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他設備との連動が可能 ラインとの接続が可能(コンベヤラインの一部としてご使用いただけます)コンベヤラインのため、あらかじめ交換したいパレットを待機させることが可能です。垂直搬送機や自動倉庫と連動させることにより、横持ち作業が無くなります。 処理能力 自動で交換できるため、機械の処理能力を最大限に発揮することが可能です。 パレット交換の課題を解決 近年の食品工場や薬品工場では衛生面から工場内で使用しているパレットを工場外に出さないと言う方向になっています。 その為、工場で生産された製品は工場内のパレットから出荷用のパレットに積替えています。その際、積替え作業は工場の作業員の仕事になっているのが現状です。また、倉庫や流通センターではメーカーから入ってきたパレット積み製品を客先向けのパレットに積替えて出荷している事もよく目にします。 パレット交換を人手で行う事は、作業員の腰痛や筋肉痛、転倒、などの健康に害を及ぼします。また、若い従業員は重労働より職場に定着しない例も少なくありません。 パレスルーは、このようなパレット交換の課題を解決します。
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- 自動化
- 生産効率改善
- 腰痛対策
- 物流オートメーション
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- 食品加工・製造
- ろ過、分級、濃縮装置
ECOSAS油ろ過機
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ECOSAS ブランド主力商品である「ECOSAS 油ろ過機」は、廃油を減らし経費削減が期待できる製品です。令和4 年度第26 回「日本食糧新聞社」制定の外食産業貢献賞を受賞しました。 厨房内には必ずと言って良いほどフライヤーが設置されております。 従業員には「労務改善」・経営者には「コストダウン」・お客様には「品質向上」の3 点を目指し開発しました。
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- 経費削減
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
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- ユーティリティシステム
- 産廃処理システム
ECOSAS廃油移送機
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当製品は、熱い状態のまま廃油を作業場内から外部廃油タンクへ瞬時に 移送でき、従来の作業手段より格段に安全でスピーディに作業可能。 1回あたりの廃油の貯油量は40L設定で、店舗の廃油量に対応しております。 【特長】 ■様々な店舗構造に合わせて設置可能 ■従来の作業手段より格段に安全でスピーディに作業可能 ■油ろ過機とのマッチングでフライヤー清掃時労務軽減、 作業効率の改善が図れる ■店舗の廃油量に対応
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- 経費削減
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
- 生産効率改善
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- ユーティリティシステム
- 食品ロス削減、SDGs関連
硝化脱窒対策
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エンザイム汚泥削減システム導入による窒素除去① 1.排水処理プロセスにエンザイム汚泥削減システム導入により、資材を投入したリアクターを設置した場合のT N 測定データが図3の通りとなります。 2.導入後のT N 除去率は飛躍的に向上しております。 3.この施設は、窒素除去できる脱窒素法の構成になっておりませんが、エンザイム汚泥削減システム導入後は十分にT N 除去が出来ております。 エンザイム汚泥削減システム導入による窒素除去② 1.エンザイム汚泥削減システム導入後、一般的なアンモニア酸化細菌であるニトロモナスの他に近縁の細菌である新株のB2、B6、C11の発生が確認されています。 2.新株のアンモニア酸化能力は右図の通りとなり、標準の菌株と比べて約2倍の亜硝酸生成能力がある事になります。 3.排水処理の脱窒素プロセスを利用したとすると、単純には硝化槽の容量を従来の半分にする事が出来ます。 ※アンモニア酸化細菌:アンモニアを取り込み、亜硝酸を排出する細菌で、独立栄養細菌になります。
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- 品質向上
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- 異物対策
- 菌対策