未来の食品業界をこれひとつで解決

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  • 食品加工・製造
  • 成型装置

  自動反転焼機(クルッと)

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  １．風味を活かす機会のタニザワが焼機の省力化を実現しました。 ２．煎餅・あられの生地をのせて、時間をセットするだけ。 あとは自動で焼きあがります。 ３．焼き網が自動で回転し、美味しい風味の煎餅・あられが手焼きのように焼きあがります。 ４．火の前で汗を流す苦労も無くなり、タイマーをセットしスイッチを入れるだけ。簡単なため、非常に喜ばれております。 ５．手間もかからず、コストダウンに役立つタニザワの自動反転焼機です。

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  • IoT・生産管理・効率化システム

  ソリューション

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  IoT、AI、VRなど様々な技術を利用しソリューションをご提案

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 横ピロー包装装置

  製菓・製パン包装機総合

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  ラインナップ： P1：PROTO-C700B（正ピロー包装機） P2：PROTO-A800B-G2（正ピロー包装機） P3：PROTO-A800B-G1（正ピロー包装機） P4：PROTO-A800B-G1W（正ピロー包装機） P5：eg7（逆ピロー包装機） P6：PROTO-F40（逆ピロー包装機） P7：R6000B-G2（逆ピロー包装機） P8：PROTO-Z4（逆ピロー包装機） P9：eg1（小型逆ピロー包装機） P10：KU-9（卓上型角折包装機） P11：NSP-120（スタンドパック包装機） ※カタログページ順

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  野菜包装機 総合カタログ

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  野菜に適したポリスターの独自技術 多種多様なラインアップで包装できる野菜の種類が広がりました。 機械ごとの特異な野菜の種類を表示し、より分かり易いカタログになっております。 小さな野菜から大きな野菜まで、単品も複数も楽々包装。

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  • ユーティリティシステム
  • 加湿・除湿装置

  産業空調加湿システム AirAKI

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  AirAKI（エアラキ）は平均粒子径7.5μmのドライフォグを噴霧することで、産業界のあらゆるシーンで湿度不足を解消し、静電気発生や乾燥によるトラブル発生を根絶する産業空調加湿システムです。 極めて少量のエネルギー（電力）で大量のドライフォグを発生させ、現場を濡らすことなく最適な湿度で静電気対策が可能です。

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  • 食品加工・製造
  • 原料タンク

  タンク洗浄ノズル　SRシリーズ

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  2次元回転して360°を洗浄することが可能なタンク洗浄用ノズル。 洗浄液の力だけで回転するため、外部動力が不要。 低速回転により被洗浄物と噴霧液との接触時間を長くし、洗浄効果を高めている。 飛距離 約2–5.8m（直径） 液圧力 0.15–0.5 MPa（推奨使用圧力） 噴霧流量 9.19–194 L/min

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  • 食品加工・製造
  • 原料タンク

  タンク洗浄ノズル RJシリーズ

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  3次元回転して360°を洗浄することが可能なタンク洗浄用ノズル。 洗浄液の力だけで回転するため、外部動力が不要。 比較的高温でも使用可能。 飛距離 約7–12m（半径） 液圧力 0.2–1.0 MPa（推奨使用圧力） 噴霧流量 25.6–246 L/min

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  • 検査・検品
  • AI画像検査装置

  AI画像処理選別機

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  食品に含まれる、色、形、模様が異なる異物や不良品をAIが検出し、ピンポイントで除去します。

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  • 包材・資材
  • 包材・資材

  薄肉フィルムパッケージ

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  　当社では、フィルムの強度は保ちつつ、薄くした（薄肉）フィルムの開発を行っています。これにより、環境負荷低減に加え、コストダウンも実現することができます。 　環境対応フィルムとして、バイオマスフィルムの開発が進められていますが、現段階ではコスト面が課題の一つとされています。薄肉フィルムなら、コストを維持又は低下させることができるため、挑戦しやすいフィルムパッケージとなっています。また、弊社の薄肉フィルムパッケージでは乳白OPPを使用するため、白インキの使用量も削減することができます。

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  • 共通ツール
  • ポンプ

  エアー駆動ダイアフラムポンプ (サニタリー仕様)

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  - 最大移送量：28 ～ 820 L/min - 最大吐出圧力：0.8 MPa (オプション1.6 MPa) - 表面仕上げ：電解研磨 & Ra 1.6 ～ 0.5 - 定温（高温・低温）移送可能 - 固形物(最大95mm)含む液体移送可能 - 130 ℃ 滅菌可能 - 粉体移送可能（条件あり）

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  • 物流システム
  • ソーター

  立体型高速仕分けシステム　ナノ・ソーター（Nano-Sorter）

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  ナノ・ソーター（Nano-Sorter）は最小5坪から設置できる、700～800ピース/時間を仕分ける高速立体型ピース仕分け機です。標準で間口単位での出庫が可能です。 最大の特長として、物流センターの天高を有効活用したバッファエリアを設けることで、仕分けが完了したケースを一時保管することができます。これにより仕分けが完了したラックの置き場を気にすることなく、また、次の工程の開始タイミングに関わらず、一度の作業バッチで大量に仕分け作業を行えます。 ■製品特長 ①自動で高速仕分け・検品レス 　700~800ピース/時間を仕分機で高速仕分け。仕分けの生産性を2～3倍に向上 ②圧倒的面積効率 　5 坪に標準312間口を設置。面積当たり仕分け間口数を飛躍的に向上 ③大量仕分け 　約300オーダー分を一度に大量仕分けでき、オペレーションの柔軟性を向上 ④ワンオペ、連続稼働 　間口/ラックの頻繁な取出しや入替えが不要で、ワンオペでピース投入に集中、連続作業が可能 ⑤柔軟に出庫 　コンベヤでの搬送/出庫、間口からの直接取出し等、次工程に応じた柔軟な出庫運用対応 ■標準仕様 機能：ピース 仕分け、保管、出庫 サイズ：幅 1.8m*×長さ 8.5m × 高さ4.0m　*投入コンベア部分のみは3.4m 間口数：312間口　（仕分棚240棚/ バッファ棚72棚。標準ケースサイズ換算） 処理能力：700ピース/時間 標準間口ケースサイズ：幅 370mm ×長さ 530mm ×高さ 165mm　*これ以外も対応可能 耐荷重：500㎏/㎡以上推奨 仕分対象商品サイズ：全長 50 - 400mm、全幅 50 - 320mm 、全高 0.2 - 200mm 、重量 0.03 - 5.0kg ※詳しくは当社ホームページからお気軽にお問い合わせ下さい。大田区平和島にラボもございます。ご見学ご希望の際もお問い合わせください。

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  • 共通ツール
  • 測定機器

  栄養成分測定装置 カロリーアンサー CA-Hi

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  カロリーアンサーとは
  栄養成分測定装置「カロリーアンサー」は、近赤外線分光分析法を応用し、わずか80秒で高精度な栄養成分の測定を可能とする装置です。測定に専門的な知識は必要とせず、サンプルをセットし、ボタンを押すだけで栄養成分表示に利用可能な6項目を一括表示します。
  
  
  仕様
  測定方式近赤外線分光法測定時間約80秒（基準測定・検体測定）測定対象食材、食品全般（固体・半固体・液体）測定項目カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・水分・アルコール使用電源AC100V 50／60Hz付属品基準セル×1個
  検体セル×各1個（透過・反射）
  ランプ
  ランプ交換治具
  電源ケーブル
  通信ケーブル
  ソフトウェア・インストールディスク装置重量約14kg荷姿サイズ550×550×550mm（15kg）
  
  本体動作環境
  設置場所高温多湿な場所は避ける
  結露なきこと
  装置周辺20cm以上の空間を設ける
  ※アース接続推奨使用環境温度23℃±2℃
  
  専用ソフトウェア動作環境
  OSMicrosoft Windows 7以上（32／64ビット版）CPU1GHz以上の32ビット（x86）／64ビットプロセッサメモリ1GB以上ハードディスク1GB以上の空き容量ソフトウエアOffice Excel

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  • 入退室システム
  • 入退室管理

  彩色兼備 ヒト　～入退室管理～

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  300,000円~

  非接触型　入退室管理 カラービット入館証（ユニフォーム等にアイロン圧着にて貼付）の検出をAIカメラが自動処理することにより入退室を管理します。入館証はカメラに手でかざす必要がなく、ハンズフリー通過が可能。 作業員が帽子やマスク、ゴーグル、ポケットのない白衣で作業することが多く、顔認証やICカードによる入退室管理が難しいシーンでの利用に最適です。 価格は、ドアに連動（1万ID迄同一価格帯） 初期費・運用費の構成 初期費　25万円～　（カメラ等付属設備） 運用費　5万円～／＠月　（カメラ監視等含む） ＊タグ製作・工事費は別途お見積り

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  • ロボットシステム
  • 自立走行搬送ロボット

  配膳・運搬用ロボット『StarShip』

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  2,400,000円

  サービスロボット『StarShip』は、配送センターや工場などの複雑な環境で、品物を確実に目的地まで届けるAUTOXING社製配膳・運搬・配送・搬送用ロボット（AMR）です。 工場内外のさまざまな環境で活用可能です。屋内外を問わず、さまざまな地形や障害物に対応するよう設計され、産業用としても使用することができます。 指定されたルートに沿って自動的に荷物を運ぶことができます。そのため人手を必要とする作業が減少し、効率化が図られます。 配膳、運搬、配送、搬送、AMR、AutoXing社、工場、自動化、省人化、省力化、セントラルキッチン

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  運搬用ロボット『StarLift 150』

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  3,000,000円

  サービスロボット『StarLift 150』は、区間内でのリフトアップ搬送に特化したAUTOXING社製運搬・配送・搬送用ロボット（AMR）です。 工場や倉庫等様々な環境下のワゴンやラックを取り扱うのに適しており、商品を自律して運搬し、産業用として使用することができます。 今まで人が運んでいた工程をロボットにて代替することで、コストの削減が可能となります。 配膳、運搬、配送、搬送、AMR、AutoXing社、工場、工場、自動化、省人化、省力化、セントラルキッチン

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  配膳・運搬用ロボット『RisuBot Plus』

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  2,400,000円

  サービスロボット『RisuBot Plus』は、高性能で機動性を備えたAUTOXING社製のスマート配膳ロボット（AMR）です。 配膳、運搬、案内、広告、AMR、AutoXing社、工場、自動化、省人化、省力化、セントラルキッチン

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  配膳・運搬用ロボット『LuckiBot Pro』

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  2,400,000円

  サービスロボット『LuckiBot Pro』は、料理を自動的に識別し、音声放送と共に、テクノロジー感が溢れるOrionStar社製の配膳・案内ロボットです。 強力なAI音声機能を備え、ハイスペックな6つのマイクアレイは周囲の 騒音を最大75dBまで分別でき、シームレスに動作。 240度LiDARと3D全方位障害物回避センサーを内蔵し、より安全な 操作を実現します。 配膳、案内、AMR、OrionStar社、工場、自動化、省人化、省力化、セントラルキッチン

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  運搬・配膳ロボット『LuckiBot』

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  2,000,000円

  サービスロボット『LuckiBot』は、配送モード・接客モードなど様々なモードを搭載した実用性があるOrionStar社製の配膳・運搬用ロボットです。 バンプを避けるために高い効果を持つ自動レベル独立連結サスペンション システムを搭載しています。 凸凹や滑りやすい地面など、困難な環境でも安定した運転が可能です。 配膳、運搬、配送、搬送、AMR、OrionStar社、工場、自動化、省人化、省力化、セントラルキッチン

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  受付用ロボット『GreetingBot Mini』

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  2,000,000円

  サービスロボット『GreetingBot Mini』は、顧客を自動的に検知し、積極的に挨拶することが可能なOrionStar社製の受付用ロボットです。 自動運行により、顧客を目的地まで案内いたします。 革新的なChatMAXプラットフォームはChatGPTをシナリオベースのデータと組み合わせ、知的なカスタマChatbotサービスを提供します。 受付、AMR、OrionStar社、工場、自動化、省人化、省力化、セントラルキッチン

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  • 包材・資材
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  食品サンプル作成

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  美味しい彩りで、お客様をどんどん呼び込む看板娘「食品サンプル」。食品サンプルは、新規客の獲得とリピーターの創出に大きな効果を発揮する販促物です。 店頭に並ぶ食品サンプルがたまたま目に飛び込んで来て「ここで食べて行こうか？」「そういえばお腹空いてるな。」と思った事はありませんか？さらに空腹でお店を探す状態ともなると、料理がずらりと並ぶサンプルケースのあるお店を選ぶ傾向がますます強まります。何故そんなことが起こるのでしょう？ それは食品サンプルが「美味しそうがいっぱい！」というシンプルかつ非常に強力な魅力で、人の脳の摂食中枢にある「食欲スイッチ」を押すからに他なりません。 これこそが食品サンプルの最大の強みであり「誘客力」の極意なのです。 食品サンプルは発明されてから80有余年の歴史を持ち、日本においては伝統的とさえ言える販促ツールです。ただその歴史ゆえに、新しいテナントやファッション性を重視した店舗では設計段階でサンプルケースごと排除されることもありました。しかしいざ営業がスタートすると、新規客はどうしても食品サンプルの並ぶ他店舗に流れてしまうのです。その結果、間に合わせのテーブルや市販のサイドケースで後付けの食品サンプルを置かざるを得ないという状況に陥りました。 今では食品サンプルの誘客力の強さが再認識され、その効果をファサードに最大限に活かす店舗設計が最先端となっています。

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  • ロボットシステム
  • 清掃ロボット

  清掃用ロボットCC1活用例『工場』

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  サービスロボット『CC1』は、チリや埃や粉類の吸引と水拭きが得意なPUDU社製の清掃ロボットです。 【特長】 ■チリや埃や粉類の吸引と水拭きが得意 ■壁の端まで寄る事ができる ■自動充電と自動給排水、タイマー式の自動清掃が可能 ■洗剤×水拭きで油汚れを落としきる 【仕様(一部)】 ■本体寸法：W663×D568×H682ｍｍ ■本体重量：60kg ■運転継続時間：約9時間 ■充電時間：約4時間 ■走行速度：最高1.2ｍ/ｓ ■タッチパネル：10.1インチ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 缶詰機械

  真空巻締機「CANメーカー」

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  浪速工作所が独自開発した、小さな缶詰工場の花形機器、世界初（当社調べ）小ロット多品種対応のバキュームシーマー（真空巻締め機）「CAN-MAKER（カンメーカー）」をご紹介します。 缶詰を販売する際、きちんと真空になっているか、蓋は密封されているか、第三者機関は判断してくれません。 販売した缶詰が万が一菌が繁殖するなどの事故が起きた場合は製造元が責任を取らなければいけません。 バキュームシーマーこそ、精度の高いものを選ぶ必要があります。 コンピューターで制御され１台で10種類の缶詰に対応できる唯一のバキュームシーマー（真空巻締機） 缶詰は食材を入れ、真空状態にして完全密封をし、加熱殺菌する事により完成します。缶詰生産において最も複雑で重要な設備が、この「バキュームシーマー（真空巻締機）」です。 CAN-MAKERは、唯一コンピューター制御された次世代型バキュームシーマー。初めて缶詰を生産する方にも簡単に扱う事ができます。 ​本体寸法 ​横幅：109mm　高さ：145mm 奥行：53mm ​本体重量 ​約359kg 電　源 三層200V 30A 2.2KW（コンセント250V30A一般形） 対応缶径 直径40mm〜120mm 高さ：20〜150mm ※丸缶のみ容器切替時は要部品交換 生産能力 5〜6缶／分 ※バキュームの設定により変わります

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  • 食品加工・製造
  • 炊飯関連装置

  炊飯ライン

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  菱熱工業炊飯ラインのご紹介 • 省エネ型炊飯ライン菱熱工業製 半自動炊飯ライン少量生産の場合（炊き上がりで2t/日まで） 全自動炊飯ライン時間45釜以上の場合（炊き上がりで3t/日以上） （米の品種により、1釜13㎏から15㎏の炊き上がり） • 省エネ型炊飯ライン中西製作所様とのコラボ機 気泡洗米装置と炊飯炉の部分以外は中西製作所様で制作したコラボ機 今お困りの問題 ①輻射熱で炊飯室が暑い⇒ 炊飯室が暑くなりません ②ガス使用量が多く、ガス代が嵩む⇒ ガス代を減らせます 気泡洗米装置の特徴 ・洗米を浸漬槽で行うので、 洗米水量が少ない ・通常機器の排水量が１００m３ の場合と比較すると35％程度。 排水が少ないので排水の負荷が 減り、排水料金が減ります！ 光遠赤炊飯装置の特徴 ・通常の連続式炊飯の場合 ６０釜ラインでは377,000kcal ・光遠赤炊飯の場合（セラミックバーナー） ６０釜ラインでは204,000kcal 300,000kcalを超えると防火区画処理を 施す必要があり建設費も上がります。 ・炊飯ラインではギロチンシャッターが必要 ・耐火の仕様にする必要があります 300,000kcal以下のするメリットは大きく、 熱源が少ない為、室温が上がりません。 炊飯室を暑い環境から涼しい環境にできる ので、コストメリットが高まります！

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  • ロボットシステム
  • 自立走行搬送ロボット

  自律移動ロボット　KeiganALI

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  設定が簡単で導入しやすい！アイデア次第で使い方広がる自律移動ロボット KeiganALIは、スマートフォンやタブレットを利用して簡単・手軽に使える自律移動ロボットです。優れたカスタマイズ性で、工場、倉庫、レストランなど、あらゆる場面のさまざまな作業の自動化・人手不足解消に貢献します。 ※KeiganALIは株式会社Keiganの製品です。住友重機械工業株式会社が販売しています。 【特長】 ◆お客様でセットアップ・設定変更でき、急な現場の変化にも対応 マップの作成から自律移動までがとにかく簡単。直感的な操作で、レイアウトや作業内容の変更にも迅速に対応できます。 ◆スモールスタート 基本操作はWebアプリで完結するため、操作アプリケーションの購入は不要です。1台から購入でき、製品導入後でも後からシステム連携機能の追加実装が可能です。 ◆API公開、各種オプションのご提供により、現場に合わせたカスタマイズが簡単に可能 各種上部アタッチメントオプション、APIの公開、システムオプション（複数台制御やPLC制御用パッケージソフトウェア）などをご用意しております。KeiganALIはお客様ご自身でカスタマイズすることができますが、オプションを使用することで新たな開発にかかるリソースやコストが低減され、現場へ素早く導入できます。

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  • 共通ツール
  • 掃除道具

  金属検出機で発見できるゴム・樹脂製品 MPフーズシリーズ

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  ～異物混入対策商品～ 金属検出機で発見できるゴム・樹脂製品 MPフーズ®シリーズ ・MPフーズ®　ヘラシリーズ ・MPフーズ®　はさみ ・MPフーズ®　結束バンドシリーズ ・MPフーズ®　パッキン・Oリング ・MPフーズ®　ウレタン丸ひも ・MPフーズ®　シート　各種（ウレタン、ゴムシート、樹脂板） 金属検出機などで検出可能なゴムや樹脂素材での特注品も承ります。 加工品、成型品など、ご要望がございましたらご相談、お問い合わせください。

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