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オーダーメイド超音波洗浄機
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お客様の工場のコンセプトに合わせた洗浄機の製作が可能です。 食品容器・料理用具・食品製造器具に最適な26kHzの周波数を使用した強力な洗浄力 Ryonetsu超音波洗浄機 US-R1の特徴 ◆AC100Vの一般商用電源での使用が可能 ◆液槽はワイド、液容量360L大容量サイズです。 ◆消費電力を抑えた「省エネ洗浄機」 ◆循環式でよりキメ細かな洗浄を実現 ◆フロートスイッチ空運転防止機能による安全対策 ◆洗浄効果を向上させる昇温対策 ◆導入判断をサポートする洗浄実験 ◆導入効果を高めるお客様仕様へのカスタマイズ 超音波洗浄機の優れた性能は、スポンジやブラシ・液の吐出衝撃（高圧洗浄）といった 接触方式の洗浄方法では落とせない汚れも洗浄できます。 完全なる洗浄が要求されたり、複雑な形状の部品類や微小な穴などの洗浄が要求されるケースにも 抜群の効果が期待できます。 そうした性能により洗浄ムラを極力少なくし、洗浄品質の均一化、 洗浄時間の短縮が可能になります。 その結果、超音波洗浄機自体の能力による効果に加えて、 洗浄溶液の洗浄効果を高めることから始まり、 ひいては質の高い洗浄で他社との差別化やより質の高い衛生意識の向上にも役立てます。 ・キメ細かな洗浄を支える循環式構造 Ryonetsu超音波洗浄機の一般家庭用電源でも可能になった高効率な洗浄は、循環式構造に支えられています。 ワイドな槽容量のすみずみまで超音波洗浄力を保持する為、細かな気泡を発生させ洗浄対象の細かな部分にまで行き渡らせることでカバー。洗浄効果を高めます。 水・液体を扱うことの経験・豊富な知見によって、こうしたアイデアを実装、実用的な高性能超音波洗浄機を実現しました。 ・エネルギー供給配管が簡単に取り外し交換可能なパイプハンガー 給水・温水・バブリング用の配管も洗浄、さらに古くなれば交換が必要です。最短での対応作業が望まれる工場において、パイプハンガーでの設置は容易に着脱が可能で、操業機会の時間損失を削減するために有効です。 ・フロートスイッチ空運転防止機能による安全対策 フロートスイッチは液面の高さを測り、空運転防止の安全装置として採用しています。 #食品工場専用 #洗浄品質のバラツキ解消 #バルブ洗浄 #配管継手洗浄 #サニタリー洗浄 #配管洗浄 #洗浄品質管向上 #衛生管理向上 #飲料工場専用 #作業効率 #効率化 #洗浄効率 #フィルター洗浄 #衛生意識の向上 #効果的な洗浄 #食中毒対策 #安心安全 #除菌 #エネルギーコスト削減 #ノーケミカル #洗剤を使用しない洗浄
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メンテナンス用の部品 海外部品メーカー取扱い
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～海外部品メーカー取扱い～ 食品機械は海外製（欧米）が多く使われています。 メンテナンス用の部品の入手で困られている話を よく耳にします。 ・国内の営業窓口がわからない ・コストを抑えたい ・納期を短縮したい 椿本興業は様々な海外部品メーカーを取り扱った実績が あり、一例をカタログに掲載しておりますのでご確認くださいませ！
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ステンレス 圧力寸胴鍋
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「時短 」と 「業 務 の 効 率 化 」 優れた技術と知識により自言をもって開発・製造されたメイドインジャパンです。 長時間労働の削減=人手不足の解消 使 用 温 度 1 4 7 ° C (設 計 温 度 1 5 0 ° C 耐 用 ) 従 来 、1 日に 1 0 時 間 以 上 火 を 付 け て か き 混 ぜ な が ら 煮 込 む ス ー プの 調 理 作 業 が 約 2 時 間 半 で 完 成 し ま す ( 使 用 圧 力 3 . 3 5 5 気 圧 )。 ま た 、 使 用 温 度 1 2 0 ° C で 「 滅 菌 作 用 」 が 最 大限に働き、スープの保存期間の長期化が可能です(オートクレーブ処理)。 お客様自身のレシピで毎日同じクオリティの スープの作成が可能 ・圧力寸胴鍋に熱が回り、加熱が均一。 ・蒸発や吹きこぼれがない、スープ量安定。 ・スープの水分とスープの中の油を乳化させます。 面倒なお手入れやメンテナンスも手軽に行うことができます。 ・厚板構造により、焦げ付きにくい。 ・「排 水ノズル」で 洗浄後の排水が簡単に行えます。
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RISEシステム
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省エネの仕組み ◆生産機器の運転を判断し換気量を適正に制御 ◆厨房換気設備の電力を３０％～５０％以上削減 ◆排気量に合わせて給気も自動制御、エアーバランスを維持 RISEシステムフロー ◆電力の削減、CO2削減を見える化 ◆電力・温度・生産機器の運転も 同時に見える化 ◆スマホ・タブレットからも見える化 ◆ＢＥＭＳにも対応可能
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包材外装殺菌装置
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～1工程を減らし、作業の効率化～ 開梱→台車番重に乗せ外装殺菌→加工室へ流れる作業 ★台車に商品を乗せたまま、外装殺菌可能 ★従来工程より、1工程省略。効率化！ ★次亜塩素酸水ではなく、水のみであれば表面洗浄に。 仕 様 ユーティリティー：給水25A、次亜塩素酸水20A、排水25A 電源：3相200V、20A漏電ブレーカー（制御盤内） オーダーメイド製になりますので、各社様の台車に合わせてサイズは変更になります。 左右から噴霧するため、外装に噴霧できるよう側面に穴の開いた番重の使用を推奨いたします。 ※次亜水は掛け捨てになりますので、ピット内や排水桝の近くに設置するなどをお勧めいたします。 まずはお気軽にご相談ください。
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液もの冷却・スープ冷却
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製品特徴 ■液ものの冷却時間を大幅短縮 ■歩留まり率平均96% ■寸胴のままバッチ冷却 カレー、丼のタレ、ドレッシング、パスタソース等加熱調理した液ものを寸胴のままスープ冷却器に投入。冷水が循環する筒状の熱交換器が自動で液ものに接し、目標温度まで急速にムラなく冷却します。 攪拌機能も兼ねたスクレーパーが熱交換器の周りを回転し、熱交換器についた液ものを落として歩留りを改善します。 ■仕様 外形寸法 1250×850×2000H 製品重量 423㎏ 材 質 SUS304（モータ等部品はメーカ標準仕様鉄） 熱 源 冷水チラー※別途 電気容量 3相 200V 0.4kw 昇降＆撹拌用モータ 0.2kw × 2（インバータ付）
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ドローン空撮
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～食品工場様限定、先着30社までのキャンペーン価格～ 建物の外ならどこでも撮影可能（ドローンが入る場所） 弊社屈指のドローン撮影技術を誇る社員が撮影いたします！ ドローンにより建物全体を空撮いたします。 30分間撮影可能、写真データを提出いたします。屋上・外壁調査やHPの画像等としてお役⽴ていただければ幸いです。 日頃弊社を支えてくれる食品工場様への感謝の気持ちを込めたキャンペーンです。 もちろんご新規様も⼤歓迎です！！ ※9,800円+別途交通費がかかります。 ※⾬天時は撮影不可。 建築業界では近年、ドローンを使⽤した各種サービスが浸透してきました。以前は⾜場を⽴てて屋根診断や壁点検を⾏っておりましたが、ドローンなら不要です。 現場の測量や点検、調査など幅広く利⽤されております。法規制を順守し、安全にドローン撮影を⾏います。 少しでもご興味ございましたらお気軽にお問い合わせください。
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ステンレス スチールエンドレスベルト
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ステンレス スチールエンドレスベルトの特徴 1. クリーン性 ステンレス スチールベルトは、発塵の少なさからクリーンルームでの使用に適しております。（クリーンルーム、クラス100での使用実績があります。） 樹脂ベルトの様なホツレがなく、また、ベルト表面の洗浄が容易で搬送面のクリーン度を維持することが可能です。 2.帯電性 樹脂ベルトの様に静電気を帯びないため、静電気を嫌う電子部品等の精密な部品の搬送に最適です。 また、静電気を帯びると剥離しづらいフィルム基盤等の搬送にも向いております。 3.静音性 一枚の金属板から作られる平ベルトなので、金網の様に金属が擦れあう音がなく、工場内の環境改善としてご使用戴けます。 4.振動特性 金属の薄い板で製作されているので、剛性があり板厚が均一なため、搬送時の振動が少なく、カメラによる画像検査が容易におこなえます。（焦点のズレによる誤作動を減らせます。） 5.位置決め搬送 樹脂ベルトや金網の様に、使用による伸びが少なく、ワークの位置決め搬送に最適です。 また、ベルトにワーク用の穴を開けることで、さらに高精度な位置決めが容易に可能です。 6.耐油性 油による劣化がないため、切削部品やプレス部品の搬送に最適です。 7.耐熱性 材料SUS632J1では300℃での連続使用が可能です。（耐熱特殊材を使用することで、さらに高温での使用が可能です。） 8.蛇行性 専用プーリを使用することで蛇行調整が容易におこなえます。 9.殺菌・除菌性 熱湯・アルコール・次亜塩素酸・UV・電子線など、さまざまな殺菌方式でもステンレス スチールベルトは劣化がありません。 表面に凹凸がなく、ウイルスや菌が浸透せず 一瞬で殺菌が可能のため、食品搬送や食品容器の搬送に最適です。 ※穴加工・表面フッ素コート・ゴム貼付け・ワーク専用冶具取付け・その他ご要望に応じて製作いたします。 詳細につきましては、お気軽にご相談下さい。
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ステンレス スチールオープンベルト
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ステンレス スチールオープンベルトの特徴 ・高張力ステンレスを使用しており、高精度な位置決めが可能です。 ・特殊溶接により、高トルク対応が可能です。 ・摩擦伝導により振動が少なく、ワーク搬送が安定します。 ・ベルトの両端末をローラに固定することで、滑りがありません。 ・摩擦伝導のため、潤滑油などの給油の必要がありません。 ・ワイヤーに比べ、ねじれに強く、容易に巻取りや巻き出しがおこなえます。 ・真空・高温・紫外線などの特殊環境でもご使用戴けます。 材質（標準材料） SUS304／SUS632J１
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ニッケルスリーブ
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◆ニッケルスリーブの特徴 ・一つの工場内で全ての加工が可能となり、短納期・コストダウンが可能となりました。 ・表面処理として、ＨＣｒメッキが可能です。 ・表面の部分欠損などの補修が可能です。 ・鏡面加工・梨地加工・フッ素加工も対応可能です。 ・一定のパターンで貫通穴を開ける事が可能です。 ◆用途 ・キャスティング用ベルトとして、ご使用戴けます。 ・スリーブ自体に弾性があり、接触長（時間）を長く出来ます。 ・スリーブの内側に加熱装置や冷却装置を組み込む事で、加熱・冷却ロールとして使用可能です。 ・従来のパイプなどに比べて肉厚が薄く、ローラを軽量化出来ます。 ・プリンター用の加熱ローラ・定着ローラ・定着ベルトとしも使用が可能です。 ◆製作可能寸法（㎜） 小径タイプ 板厚 0.04 ～ 0.1 幅 5 ～ 800 内径 φ20 ～ φ100 大径タイプ 板厚 0.1 ～ 0.4 幅 50 ～ 2400 内径 φ100 ～ φ500 ※ 板厚・幅・内径などの組合せによっては製作できない寸法もありますので、詳細はお問い合わせ下さい。
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ベルトコンベア
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ベルトコンベアの特徴 特徴１．ベルト交換 ステンレス スチールベルト専用設計のコンベアのため、簡単にベルト交換が出来ます。 特徴２．蛇行調整 ステンレス スチールベルト専用設計によりベルトの蛇行調整が容易におこなえます。 特徴３．フレーム採用 本体はアルミ押し出しフレームを採用することにより、さまざまなアタッチメントなどを容易に取付けがおこなえます。 特徴４．自由な速度設定 DCブラシレスモーターを採用することにより、幅広い速度域でのご使用が可能です。 特徴５．コンベアの改造 社内設計をおこなっており、さまざまなバリエーションの改造が容易におこなえます。 ※その他、仕様変更やコンベアの詳細につきましては、お気軽にお問合せ下さい。
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ポーションカッター I-Cut 56
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『I-Cut 56』は、牛肉や豚肉のポーショニングに好適なポーションカッターです。 カットする前に製品の周囲を360°読み取るレーザーテクノロジーを駆使してスキャンする事により、 高い歩留りと最小限の入れ目を実現します。 marelは食肉、畜産、水産系の食品カット及びスライサー、 スケールからリムーバーまで食品加工機を幅広く取り揃えているメーカーです。 【特長】 ■最適な原料読み取り精度 ■原料のブレを最小にした製品サポート ■卓越した原料搬送 ■歩留りを最適化したソフトウェア ■容易なタッチパネル操作 ■定量・定寸 ■大量生産 ■省人化 【内容例】 ベーコン/ステーキ/豚ロース/豚ヒレ/豚トロ 牛ランプ/牛モモ/リブアイ
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ポーションカッター I-Cut 122
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高速で正確なポーショニング！マレル独自の直感的なソフトウェアプラットフォームを搭載したポーションカッター 『I-Cut 122』は、各プログラムごとに設定した重量でカット可能！原料サイズによって自動でカットパターンを変更！ 歩留まり向上、人件費節約可能なデュアルレーンポーションカッターです。 両方のレーンのカット角度を個別に調整することが出来るため、 それぞれのレーンで異なるパターンのカットを同時に行うことができます。 marelは食肉、畜産、水産系の食品カット及びスライサー、 スケールからリムーバーまで食品加工機を幅広く取り揃えているメーカーです。 【特長】 ■直感的で簡単な操作 ■タッチスクリーンの移動が可能 ■正確なポーショニングにより原料の無駄が最小限に ■定量・定寸 ■からあげ ■大量生産 ■省人化 【内容例】 鶏肉/もも肉/むね肉/ササミ/角切り/豚ヒレ 明太子/たらこ/魚の切り身
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VEMAG 総合カタログ
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【VEMAG】高い信頼性、幅広い汎用性、安心のサポート！ロータリーベーン仕様の充填機もラインアップ 当カタログでは、1944年創業のドイツの真空充填機メーカーで ダブルスクリューとローターリーベーンの両方を製造している 「VEMAG」について掲載しております。 様々な種類のダブルスクリューにより、肉塊・粘性の高い製品や 液体であっても優れた定量性を発揮する、VEMAGの独自技術 「ダブルスクリュー」についてご紹介。 真空充填機「HPシリーズ」のダブルスクリュー仕様も掲載しております。 【掲載内容】 ■VEMAGの独自技術「ダブルスクリュー」 ■真空充填機「HPシリーズ」(ダブルスクリュー仕様) ■アプリケーション
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真空充填機・スタッファー『DPnxシリーズ』
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【VEMAG】フィーダーとロータリーベーン用モーター、2つのドライブで安定した精度を実現した真空充填機 『DPnxシリーズ』は新しいロータリーベーンポンプと最適化された充填ホーンホルダーが製品に対して乱れなく作用する真空充填機です。 【特長】 ■新型ロータリーベーンポンプ ■わかりやすいタッチパネル ■潤滑システム ■Box in Boxシステム ■様々な固さ ■粘性の原料 ■充填 ■定量/正確な重量 【内容例】 練り物/ソーセージ/ポテトサラダ/ねぎとろ シチュー・スープなどの温かい製品にも適しています。
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反転式エアクリーナー『TAC-8』
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サンライズ機械で取り扱う、反転式エアクリーナー『TAC-8』を ご紹介いたします。 コンベヤで流れてくる容器を間欠回転グリッパーで掴み、搬送しながら 反転倒立。容器倒立状態でエア洗浄した後、再度搬送しながら反転正立に戻し、 出口コンベヤに排出します。 対象容器はガラス又は樹脂製容器、能力は120本/分となります。 【特長】 ■連続回転グリッパーで反転倒立 ■ロータリーのため、高速でエア洗浄 ■エアブロー・吸引・静電除去を同時に行い、エア洗浄 【仕様】 ■対象容器：ガラス又は樹脂製容器 ■能力：120本/分 ■用役 ・電源：AC200V 三相50/60Hz ・エア源：0.5MPa 200NL/M ■寸法：2500L×1000W×1500H（mm） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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反転式エアクリーナー『TAC-6』
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『TAC-6』は、ロータリーで高速エア洗浄を行う反転式エアクリーナーです。 コンベヤで流れてくる容器を定量切り出し、定量を反転倒立。容器倒立状態で エア洗浄した後、再度反転、正立に戻し、出口コンベヤに排出します。 複数容器を同時洗浄するため、洗浄時間を長く確保できるほか、ロータリーに 比べて小型省スペースで型替えが容易です。 【特長】 ■エアブロー・吸引・静電除去を同時に行い、エア洗浄 ■複数容器を同時洗浄するため、洗浄時間を長く確保 ■ロータリーに比べて小型省スペース・遜色のないスピード ■型替えが容易 【仕様】 ■対象容器：ガラス又は樹脂製容器 ■能力：50～120本/分 ■用役 ・電源：AC200V 三相50/60Hz ・エア源：0.5MPa 200NL/M ■寸法：1800L×1000W×1200H（mm） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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中型 窒素ガス発生装置 NTE series
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NTEシリーズは、コンプレッサ別置き型の窒素ガス発生装置です。 NTシリーズの後継機種で、発生量・圧力等の機器性能を大幅に向上した他、タッチパネルの標準搭載により、機能を充実させました。 また、本機種で採用しておりますECOモード技術は特許取得済みです。 特長 Ecoモード搭載～窒素ガスの使用量により、最大49％の電力を削減～ 自社開発の省エネプログラムにより、付属コンプレッサの駆動電力を大幅に削減することができます。当モードではN2ガス使用量と制御プロセスを無段階に自動演算することで、使用流量に応じた省エネ運転が選択が可能です。 ※2次側のN2ガス使用条件により本モードの選択が適さない場合があります。 N2発生量が最大26％増加 N2発生プロセスの改良により、従来機種と同じモータ出力のコンプレッサを使用し、N2ガスを最大26％増加することを実現しました。 省スペース設計 従来機種比で最大18％の省スペース化を実現しました。※容積比較 オプションでキャスターの取り付けが可能で配置変更が容易に行えます。 静音型モデル 装置正面の騒音値60dBを達成 新型サイレンサー採用により静音化を実現しました。 メンテナンス性の向上 メインバルブにエアシリンダー弁を採用し、メンテナンス周期を2倍に延長しました。(従来機種比）また、警告・異常・メンテナンスの履歴がタッチパネルに記憶・表示でき、機器の管理が容易です。 フリー電源 単相AC100-240Vのワイド電源対応。 高機能化を実現 8.2インチタッチパネルを採用し、操作性、機能性を向上、画面にはアイコンを採用し、多機能ながら簡単操作を実現しました。
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大流量用フローメータ MODEL RK2000/RK2005/RK2006 SERIES
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■対象流体：気体 N₂、Air、H₂、He、Ar、O₂、CO₂等 液体 H₂O ■最大流量：気体 100～1000L/min 液体 10～30L/min ■精度：±5%F.S. 大流量に対応 上部ニードルバルブ仕様対応 リードスイッチによる警報機能あり。 コフロックは、国内工場にて徹底した品質管理につとめております。 近年は液体の計測・制御機器における製品開発にも注力しており、「流体のコフロック」として信頼していただける製品を世界へと送り出してまいります。
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小型 オゾンガス発生装置 M Series(MPZ)
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MPZ Seriesは、PSA方式により、空気中から酸素ガスを濃縮し、オゾンガスの原料としていますので、NOxガス(有毒)の発生を大幅に低減しています。 マルチレイアウトパッケージの採用により、設置場所に合わせてパネル面、排気ダクトの向きを選択することが可能です。 小型のコンプレッサーを内蔵しておりますので、AC100Vの電源があれば、移動して使用することが出来ます。 特長 ●全自動運転で操作は簡単 ●設置スペースに合わせてタッチパネル面を選択可能 ※1 ●マルチ排気ダクトにより前後左右の4方向への排気が選択可能 ※1 ●集約レイアウト及びタッチパネル採用により、操作性・メンテナンス性が向上 ※1 ●放電部は空冷式ですので、冷却水等の供給設備は不要 ●高純度酸素ガス発生装置（O₂ 90％）を内蔵しているため、NOxガスの発生を低減 ●オプションで酸素濃度計設置可能 使用用途 オゾンは、強力な酸化力を有しており、この酸化力により有機汚毒物質の分解やバクテリアやウイルスの殺菌・亜硫酸ガス等の悪臭成分の分解等幅広い分野で利用されています。 オゾンは、数時間で酸素になりますので、塩素等のほかの殺菌剤のように2次公害の問題はなく、無公害でクリーンな処理物質と言えます。 今後、各種水処理、脱臭、殺菌、脱色等の分野で大いなる期待が寄せられています。
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樹脂製フローメータ MODEL RK20T SERIES
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■対象流体：気体 Air/N₂ 液体 WATER ■最大流量：気体 0.5～100L/min 液体 25～2800mL/min ■精度：±6%F.S. ローコスト 短納期 コフロックは、国内工場にて徹底した品質管理につとめております。 近年は液体の計測・制御機器における製品開発にも注力しており、「流体のコフロック」として信頼していただける製品を世界へと送り出してまいります。
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大流量用樹脂製フローメータ MODEL RK50T SERIES
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■対象流体：気体 Air/N₂ 液体 WATER ■最大流量：気体 100～300L/min 液体 3～10L/min ■精度：±5%F.S. ローコスト 短納期 コフロックは、国内工場にて徹底した品質管理につとめております。 近年は液体の計測・制御機器における製品開発にも注力しており、「流体のコフロック」として信頼していただける製品を世界へと送り出してまいります。
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多機能・インテリジェントモデルガス混合装置 BRENDA® SERIES
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■対象流体：気体 N₂、Air、H₂、He、Ar、O₂、CO₂等 ■最大流量：気体 1ライン10SCCM～50SLM / トータル100SLM ■精度：±1%F.S.以内 高性能マスフローコントローラを採用 混合ガス流量設定モード/混合ガス比率設定モード 切替可能 ステップモードで事前に設定したプログラム運転が可能 VNCサーバ機能でリモート制御が可能 データロギング機能で運用状態を記録し、背面USBポートより取り出し可能 緊急遮断、上下限設定、流量積算、権限設定など各種機能あり
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スタンダードマスフローコントローラ MODEL 3660 SERIES
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■対象流体：気体 N₂、Air、H₂、He、Ar、O₂、CO₂等 ■最大流量：気体 10SCCM～100SLM ■精度：±1～1.5%F.S. 幅広い流量レンジに対応(N₂換算でF.S.10SCCMからF.S.100SLMまで) コフロックは、国内工場にて徹底した品質管理につとめております。 近年は液体の計測・制御機器における製品開発にも注力しており、「流体のコフロック」として信頼していただける製品を世界へと送り出してまいります。
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液体用フローコントローラ MODEL 2600-S SERIES
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■対象流体：液体 H₂O ■最大流量：液体 10mL/min～1L/min(H₂O 20℃) 圧力変動に対して一定流量を保持可能 微少流量から制御可能