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- 検査・検品
- 異物選別装置
検査コンベア
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目視での異物検知をサポート! 下からのライトアップで目視での異物検知をサポートできます。 ・LEDライトを搬送面の裏側からライトアップすることで目視検査の精度を向上 ・加工工程の異物混入を未然に防ぐことを目的としたコンベア ・広い範囲を均一に明るく照らすため異物を発見しやすい
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- 異物対策
- 菌対策
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- 充填・包装・ケーサー
- その他専用包装装置
オートケーサー
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省人化、人件費削減 機械による自動化で人材不足問題の解消をサポートします。 ・箱詰め作業のオートメイションによる省力化 ・画像認識や重量チェッカーと連動させ、欠品不良の無い確実なハンドリングが可能 ・コンパクト設計で省スペース ・高いコストパフォーマンス
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- 物流オートメーション
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- 食品加工・製造
- ふるい装置
サニタリーシフター(高速自動計量)
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粉をふるいながら計量が可能に 部品の分解・清掃が可能で衛生的! 特長 粉1袋(25kg)を約70秒、粉10kgを約40秒でふるいながら移送 ステンレス製で、内部分解・清掃が簡単 1袋粉袋がラクラク入る大型タンク 用途 粉体をふるいながら任意の重量を計量可能 オプション 2袋用・2.5袋用タンク
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- 食品加工・製造
- 撹拌装置・ミキサー
回転式万能練機(固定式)
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手練りと同じ自然な撹拌・煮炊きを実現。当社のロングセラー機! 多品種の撹拌がこれ1台で 本機は鍋の自転・かいの円周回転により、手練りと同じ自然な撹拌、煮炊きをします。広範囲に無段変速できるため、最適の回転数を選べます。鍋の回転にべベルギヤを使用しているので音が小さく、耐久性にも優れています。間欠タイマー(オプション)を付加することにより、撹拌工程の合理化が可能です。 特長 具材を煮くずれさせたくない方に 多品種の製品を作られる方に 手練りと同じ空気を抱き込ませながらの撹拌が可能です 用途 各種餡練、羊羹、求肥、摺蜜、糊煮用、焼飯、ライスカレー、ご飯物の煮炊カレーのルー又はスープ類の煮炊撹拌、ごま豆腐など オプション タイマー・アルミ鍋・自動温調
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- 食品加工・製造
- 成型装置
型反転式自動らくがん成形機
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特長 手作りと変わらない高品質な落雁を成形できます 成形型はオリジナルにて製作致します 粉体の物性を変化させず成形する事が可能です 用途 和三盆、落雁、ラムネ、ファンデーション、顆粒の成形 オプション ハンマー装置はオプションです 製品仕様 電源 AC100V 圧縮空気 100L/min(ANR)(0.6MPa以上) 外形 幅2100mm×奥行830mmx高さ1650mm 型サイズ 340mm×85mm 型枠サイズ 幅85㎜×奥行340㎜
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- 食品加工・製造
- 成型装置
球断機
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特長 アン玉等粘性の高い生地を丸め、分割して、連続量産する機械です 丸めサイズを伝えて頂ければ、オリジナルにて製作致します 用途 アン玉、クッキー、ブールドネージュ等 製品仕様 電源 三相200V 能力 7200個/時〜
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
IH万能調理器
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特長 操作が簡単 加熱は自由設定ができ、火力調節も簡単にできます お手入れ簡単 釜はステンレス製で耐久性も高く、日常のお手入れも簡単です 用途 煮炊用物(ルー・みそ汁・シチュー・魚・野菜・肉・その他)、炒め物(肉・野菜・焼きそば・きんぴら・その他)、保温(みそ汁・シチュー・その他スープ類) オプション 攪拌機 ロードセル ドローコック排水 エプロン 後方反転用後部押しボタンユニット 回転軸前方移動化-なべ回転時の調理取り出しハイトの高床化 製品仕様 機種 IH万能調理器 型式 IMP-80N-KS IMP-120N-KS IMP-160N-KS 定格電圧 3相200V 消費電力(kW) 15 24 釜 SUS304L t=4.0mm 外面 Fe溶射 電力調整 無段階調整可能(インバータ) 調理温度 釜底MAX 250℃にコントロール 調理範囲 煮物・炒め物・保温・その他 釜回転範囲 手前側90° 後側90° 釜回転方式 モーター駆動 中央回転方式 蓋 標準装備(アルミ製) 架台 SUS304 2B仕上げ 操作部 1CH制御方式 2CH制御方式 ロードセル オプション 攪拌機 オプション ドローコック排水 オプション エプロン オプション
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- 食品加工・製造
- 撹拌装置・ミキサー
攪拌機
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特長 新型撹拌ヘッドで異物混入対策は万全です 撹拌部は垂直昇降式−操作性と安全性を追求しました(原料の投入・取り出し時) 撹拌ヘッド・昇降部・支柱部とオールステンレス化を実現しました 高効率ギヤードモーターの採用で負荷変動時にも正確な回転数を維持します Co2・省エネ対策にも配慮した設計です 公転回転数、自転回転数とも個別に無段変速が可能です(オプション) オプション 公転回転数、自転回転数とも個別に無段変速が可能です 製品仕様 機種 FM100型 FM200型 FM300型 釜径(mm) Φ500 Φ600 Φ700 Φ700 Φ800 Φ900 Φ950 満水量(L) 50 90 130 140 200 260 310 撹拌公転数(rpm) 4~18 撹拌自転数 12~50 撹拌モーター(kw) 0.4 0.75 1.5 撹拌部昇降(kw) 0.6 外寸 高さ(mm) 1800(2350) 幅(mm) 1500 奥行き(mm) 1300
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- 食品加工・製造
- カッター・ダイサー・シュレッター
オートカッター(食品定寸自動切断機)
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冷凍パイ生地・冷凍クッキー生地・豆餅・かき餅等の高速定寸切断機 特長 切断する厚みの寸法は自由に調節できます。(0~35mm) 送りはチェンを使用しているので誤差が少ないです 切断はマナイタ上で行うのでベルト交換が不要かつ保守が簡単です 厚味に関係なく切断速度は一定です 用途 松風、豆餅、かき餅、なまこ、餅等の定寸切断 製品仕様 機種 オートカッターA型 型式 ACC 使用モーター(kW) 三相 0.75 能力(毎分) 72回 刃物寸法(mm) W150×H100×T3 切断可能高さ(mm) 60 切断厚さ(mm) 0~35 自動調節 切断横巾(mm) 0~130 据付面積 縦(mm) 1450 横(mm) 400 高さ(mm) 1100 重量(kg) 180
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- 食品加工・製造
- 成型装置
五平餅成形機
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五平餅に特化した成形機です 五平餅の成形工程で、大幅な省力ができます。回転は無段変速なので自由に調節でき、下型は1回毎に水洗いできる。衛生的で品質のそろった製品を製造できます。 ※全自動五平餅機もあります
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- 食品加工・製造
- 撹拌装置・ミキサー
柱取付餡練機
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壁、柱に取り付けての使用も可能 低速で中心回転のため、材料の品質劣化が少ないです。また、羽根が巻き上け式のため、材料の取り出しが容易に行えます。構造がシンプルなため、故障も極めて少ないです。 オプション 洗浄用排水弁・生地温度センサー・ジャケット温度センサー・タッチパネル式 インバータ式でお好みの速度に設定可能です。
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- 食品加工・製造
- 撹拌装置・ミキサー
IH加熱攪拌機/IH回転式万能練機
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暑さ知らずの作業環境 IH(電磁誘導加熱)により鍋を直接加熱するので、輻射熱による室内温度上昇はありません。 使いやすく経済的 使いやすい回転式(モーター駆動)で、熱効率約85%、ガス方式に比べエネルギーロスも最小限に多彩な調理温度カーブを自在にコントロールできます。また、燃焼がないため、大がかりな吸排気設備が不要です。 大量・スピーディーな調理が可能 ガス回転釡を遙かに上回る熱量を確保しました。多目的な調理ができるので、スープケトル、ティルティングパンなどの併設が不要です。 用途 煮炊用物(ルー・みそ汁・シチュー・魚・野菜・肉・その他)、炒め物(肉・野菜・焼きそば・きんぴら・その他)、保温(みそ汁・シチュー・その他スープ類) オプション タッチパネル
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- 食品加工・製造
- 撹拌装置・ミキサー
回転式万能練機(転倒式)
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多品種の撹拌がこれ1台で 本機は鍋の自転・かいの円周回転により、手練りと同じ自然な撹拌、煮炊きをします。広範囲に無段変速できるため、最適の回転数を選べます。鍋の回転にべベルギヤを使用しているので音が小さく、耐久性にも優れています。間欠タイマー(オプション)を付加することにより、撹拌工程の合理化が可能です。 特長 具材を煮くずれさせたくない方に 多品種の製品を作られる方に 手練りと同じ空気を抱き込ませながらの撹拌が可能です 用途 各種餡練、羊羹、求肥、摺蜜、糊煮用、焼飯、ライスカレー、ご飯物の煮炊カレーのルー又はスープ類の煮炊撹拌、ごま豆腐など オプション タイマー・アルミ鍋・自動温調
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- 食品加工・製造
- 撹拌装置・ミキサー
ユニバース型攪拌機
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多品種の撹拌がこれ一台で 独特の自転、公転方式により、均一な撹拌効果が得られます。攪拌機本体・釜ともステンレス製のため衛生的です。インバーター仕様により、食品に応じた最適速度を選べます。釜転倒式により、材料の取り出し、清掃などの作業が、能率的に行えます。羽根は樹脂製のため、耐久性は抜群です。 特長 熱源は、「ガス」「蒸気」「IH」の3タイプ 用途 各種餡、求肥、カスタードクリーム、ジャム、カレールー、味噌、佃煮、たれ汁、ハンバーグ、その他化学薬品関係 オプション SUS昇降ユニット、自動昇降ユニット、スクレーパ、安全カバー
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- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- ふるい装置
サニタリーシフター(粉ふるい機/粉体搬送機)
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様々な機能でサポート 粉体が触れる部品を分解・清掃することが可能です。 スクリューもステンレス製なので錆の心配もございません。 投入高さはお客様のご要望に合わせて製作いたします。 独自のフルイ機構で短時間に質の高いシフティングが可能で、異物対策にも貢献いたします。 特長 粉1袋(25kg)を約30〜40秒でふるいながら搬送 ステンレス製で、内部分解・清掃が簡単 1袋粉袋がラクラク入る大型タンク 用途 粉ふるい搬送 製品仕様 機種 サニタリーシフター 型式 SFT 電気容量 3相 200V ホッパー容量(L) 60 処理能力 30秒/1袋(小麦粉) 機械寸法 縦(mm) 650 横(mm) 1405 高さ(mm) 約2000(最大) 上記は3袋ワーナー用の仕様です。 ホッパー容量と粉排出口の高さはお客様の御要望に応じます。
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- 食品加工・製造
- コーティングマシン
エンロバー
- 参考価格
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庫内温度を温風に切り替えた事で、従来のシーズヒーターと比べ温度のばらつきがありません。巻上げロールによりコーティングを行う為、製品の列が乱れず3~4列流す事が出来ます。(※流す製品のサイズにより変動致します。) ホッパー部、ネット部、チョコレート部の取り外しが可能になっており、短時間での分解、洗浄、再組立てを実現しました。
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
クーリングトンネル
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チョコレートは勿論、チョコレートをコーティングした製品、クッキー、マシュマロ、キャンディー等あらゆる製品の冷却に対応しております。あらゆる製品に対応する為、冷風の切り替え(直接/間接冷風)及び両者の混合がワンタッチで行えます。 ベルト幅は300~1200m迄ご希望に合わせて対応可能です。有効長さにおいても2m単位で延長が可能になる為、お客様のニーズに合わせてお選び頂けます。
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- 品質向上
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- 食品加工・製造
- 製菓製パン・米飯 成型装置
バー成型機
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丸かじりのおいしさで人気の高いバー製品を製造する完全自動バー成型ライン。 ナッツ、パフ、ドライフルーツ等の固体原料とチョコレートやキャンディー等の液体原料を混合したものを成型、カット、表面コーティングまで完全自動化しました。 1.固体原料や液体原料の変更及び混合比の変更 2.成型ロール取り替えによる製品形状及び寸法の変更 3.コーティング原料の変更 上記3点の変更対応に伴い、よりユニークな新製品を生み出せます!
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- 食品加工・製造
- 均質化装置
200㎏テンパリングマシン
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100㎏、200㎏、300㎏/時からサイズをお選び頂けます。 必要となる温水/冷水機能を内蔵しており、冷媒となる水等の補充とコンセント接続でご使用頂けます。 ご要望に応じ、原料自走受入用センサーやバイブレーター付シーブ等も追加可能です。
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- 食品加工・製造
- 均質化装置
簡易テンパリングマシン
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簡易テンパリングマシンは、簡単に素早くチョコレートのテンパリングを行います。テンパリングに必要な冷却/温水機能を内蔵している為、配管等をご準備頂く必要はございません。夜間はモード切替により溶解状態を保ち、翌朝テンパリングモードに切り替えれば、約30分後にはチョコレートのテンパリングが出来上がり生産が可能です。 オプションでチョコレートコーティング用ネットを簡易テンパリングマシンに設置すれば、簡易エンロバーとしてもご利用頂けます。
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- 充填・包装・ケーサー
- シュリンク包装装置
一体型シュリンク包装機
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「シール&収縮トンネル一体型」の技術をベースに数々の特許を反映させた、世界で最も売れているシュリンク包装機です。特にハイエンド機「FM-76A evo」はアクリルカバーの開閉と搬出コンベアを搭載、作業性の向上が可能です。その他使用環境やワークサイズに合わせて多くのラインナップを備えています。
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- 充填・包装・ケーサー
- シュリンク包装装置
高速全自動包装機
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普及型から高性能機まで、あらゆる現場にオールマイティーに対応! 包装物や条件に合わせて、L型シール方式と連続サイドシール方式をベースに、最適な全自動包装環境を御提案します。ロングタイプの収縮トンネルTUNNEL50TWINと連結すれば、包装スピードを落とさずに、高速なシュリンク包装ラインが構築できます。
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- 充填・包装・ケーサー
- シュリンク包装装置
エコノミータイプ全自動Ⅼ型シュリンク包装機
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低価格であり、コンパクトサイズな量産型包装機 L型自動シール機と熱収縮トンネルを組み合わせる事で生産数が大幅にUPした包装機となります。シーラー機で袋状にしてから熱収縮トンネルに入り、熱風をあてる事で綺麗な仕上がりが出来ます。また箱以外にも印刷物やチューブ状の異形な商品など様々な製品を包装する事も可能です。
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- 充填・包装・ケーサー
- シュリンク包装装置
トンネル型シュリンク包装機
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手動シーラーの手軽さと、量産にも対応する自動シーラー機能を合わせ持つオールラウンダー 包装物の投入は手で行います。スタートボタンを押すとモーター駆動のシールバーが自動開閉し包装された品物がシュリンクトンネルに自動搬送されます。シール線は電子制御しているため過熱による煙や臭いの発生を抑えます。自動モードにするとシールバーはタイマー設定時間の間隔で連続動作を行うため、作業者は包装物を所定の位置に入れるだけとなり、包装効率が格段に上がります。
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- 食品加工・製造
- 製菓製パン・米飯 成型装置
おにぎり達人 OCP
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出来立て・オリジナル・ライブ感をご提供可能のこれまでにない新おにぎり店舗サービス提案。 飯量・握り加減全15パターンを操作パネルで調整可能。 遠赤ヒーター搭載で、保温・保湿にも優れています。 また、おにぎりを作る工程がよく見える演出型の設計でライブ感も満載。 ホテルパンは最大15個配置でき、お客様のオーダーに合わせたバラエティー豊かなオリジナルおにぎりを製造できます。
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