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TEMPO187 (テンポ187)
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TEMPO187(テンポ187) 世界中のショコラティエたちが使い続けるチョコレート・コーティング・マシン テンパリング機能を備えたワンランク上の充実モデル ●手間がかかるコーティングが短時間でできて効率アップ。 ●薄く均一にコーティングができるのでチョコレートのロスが減少します。 ●コンパクで作業がしやすく、掃除も簡単で衛生的。 ●手軽でフレキシブルな使い勝手。 ●手作業によるコーティング作業に比べ、安定した仕上がり具合、作業スピードは圧倒的です。一度エンローバーを使うともう手作業には戻れません! ●テンパリング機能付 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。
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CRYSTAL305 (クリスタル305)
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CRYSTAL305(クリスタル305) 世界中のショコラティエたちが使い続けるチョコレート・コーティング・マシン ショコラティエの要望を満たす最上級モデル ●手間がかかるコーティングが短時間でできて効率アップ。 ●薄く均一にコーティングができるのでチョコレートのロスが減少します。 ●コンパクで作業がしやすく、掃除も簡単で衛生的。 ●手軽でフレキシブルな使い勝手。 ●手作業によるコーティング作業に比べ、安定した仕上がり具合、作業スピードは圧倒的です。一度エンローバーを使うともう手作業には戻れません! ●テンパリング機能付もラインナップ。 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。
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CRYSTAL185 (クリスタル185) エンローバー
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CRYSTAL185 (クリスタル185) エンローバー 世界中のショコラティエたちが使い続けるチョコレート・コーティング・マシン ●手間がかかるコーティングが短時間でできて効率アップ。 ●薄く均一にコーティングができるのでチョコレートのロスが減少します。 ●コンパクで作業がしやすく、掃除も簡単で衛生的。 ●手軽でフレキシブルな使い勝手。 ●手作業によるコーティング作業に比べ、安定した仕上がり具合、作業スピードは圧倒的です。一度エンローバーを使うともう手作業には戻れません! ●テンパリング機能付 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。
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GOLD1 (ゴールドワン) エンローバー
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GOLD1(ゴールドワン)エンローバー 世界中のショコラティエたちが使い続けるチョコレート・コーティング・マシン コンパクトで機能充実!エンローバーとテンパリング機能を備えたモデル ●手間がかかるコーティングが短時間でできて効率アップ。 ●薄く均一にコーティングができるのでチョコレートのロスが減少します。 ●コンパクで作業がしやすく、掃除も簡単で衛生的。 ●手軽でフレキシブルな使い勝手。 ●手作業によるコーティング作業に比べ、安定した仕上がり具合、作業スピードは圧倒的です。一度エンローバーを使うともう手作業には戻れません! ●テンパリング機能付 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。
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- 食品加工・製造
- コーティングマシン
THT45 (ティエイチティ45) ドラジェマシン
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THT45 (ティエイチティ45) ドラジェマシン ヘーゼンルナッツ、アーモンド、コーヒー豆などのチョコレートコーティングに!! ●ベルトの滑らかな動きで均一で美しいコーティングが可能です。 ●商品の仕上げとして、コーティング材により美しい艶が出ます。 ●カカオパウダーでのコーティングも可能です。 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。
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- 冷蔵・冷凍装置
SBRT (クーリングトンネルSBRT) クーリングトンネル
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SBRT (クーリングトンネルSBRT) クーリングトンネル コーティングしたチョコレートを冷却するクーリングトンネル ●エンローバーの性能をフルに生かして生産性アップ。 ●自然クーリングに比べ安定した品質を実現。より衛生的。 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。
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- 食品加工・製造
- 均質化装置
Magic Temper MT-α (マジックテンパー MT-α)
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Magic Temper MT-α (マジックテンパー MT-α) クーベルチュールのテンパリングに必要なV型結晶(カカオバター)を、ポマード状に保つポータブル機 面倒なテンパリング作業がV型結晶を入れて混ぜるだけで完了します。 温度設定は0.1℃刻みで+30から+35℃まで可能。お手持ちのモバイルで温度管理をすることもできます。容量500g。 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。
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- 食品加工・製造
- 均質化装置
Magic Temper MT1.5-K (マジックテンパー MT-1.5K)
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Magic Temper MT1.5-K (マジックテンパー MT-1.5K) クーベルチュールのテンパリングに必要なV型結晶(カカオバター)を、ポマード状に保つポータブル機 面倒なテンパリング作業がV型結晶を入れて混ぜるだけで完了します。 温度設定は0.1℃刻みで+30から+35℃まで可能。容量1.5kg。 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。
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- 食品加工・製造
- 均質化装置
Effector (エフェクター 6L・9L) チョコレート溶解器
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Effector (エフェクター 6L/9L) チョコレート溶解器 乾式のチョコレート溶解器。 ●作業中に蒸気やお湯の混合を心配することなく、チョコレートの作業ができます。 ●電気容量も少なく、省エネで、温度ムラがありません。 ●耐久性と操作性に優れ、清掃も簡単で衛生的。 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。
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- 食品加工・製造
- 製パン関連装置
3Dフードプリンター
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キャラクター、野菜などの3D形状を食材で積み上げ。
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- 食品加工・製造
- 製パン関連装置
簡単描画ソフト「Mu-Sketch」
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スマホ、タブレットで 簡単デコレーション!
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- 製パン関連装置
3D JETチョコオーナメント製造システム
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立体オーナメントを作る!
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- 食品加工・製造
- 製パン関連装置
べっ甲飴 造形システム
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べっ甲飴で思い通りの絵が描けます!
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-M3000
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操作性・安定性・清掃性・安全性が飛躍的に向上! 高機能給袋自動包装機 ~1kg(オプションで2kgまで) <製品の特長> ・メカトロハイスペック包装機! 使いやすく、高効率!! ・メカトロ技術にリモートメンテナンス機能をプラス メカトロ給袋 メカトロ振動 メカトロシール リモートメンテナンス 1.新型給袋装置SPS搭載 袋をラフな状態で置いても大丈夫 極限まで、袋受け渡しミスを解消 2.ベッド上面ボルトレス化 清掃性が大幅に向上 3.90秒間アイテム変更 従来機で約30分掛かっていたアイテム変更を90秒で実現 4.充填物自動タッピング機能 タッピング3要素を自動調整 5.シール時間・圧力・温度自動設定機能 トレーサビリティに対応 6.印字面積従来機比2倍 多彩な袋デザインに対応 <主な用途> 粉/スナック/ペットフード/その他固形物 <製品の仕様> 包装能力 15~65袋/分(充填物による) 袋寸法 幅:100~230mm、長さ:130~380mm 充填量 最高:1kg(オプションで 2kg) 外観寸法(参考) 幅:1,491mm、長さ: 3,250mm (UST)
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-M3550
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充填時間のかかるものの包装能力を飛躍的に伸ばすことが可能! 同調ジョーゴ搭載高速充填包装 <製品の特長> ・ガス充填システム搭載可 ・GP-M3000シリーズに同調ジョーゴ搭載 ・メカトロハイスペック包装機! 使いやすく、高効率!! ・メカトロ技術が高度で、安定性に優れた動きを実現! メカトロ給袋 メカトロ振動 メカトロシール <製品の仕様> 包装能力 15~65袋/分(充填物による) 袋寸法 幅:100~230mm、長さ:130~380mm 充填量 最高:1,000g(オプションで 2,000g) 外観寸法(参考) 幅:1,607mm、長さ: 3,310mm (UST)
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-320R
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袋幅320㎜までの中袋に対応した、汎用性の高い給袋自動包装機 ~3kg(オプションで5kgまで) <製品の特長> ・袋サイズの変更や調整は、各部ワンタッチ方式で工具等を一切使わずに行えます。 ・包装工程の異物混入対策として、塗装レス仕様です。 ・多種のオプション装置を用意しております。 ・各メーカーの計量機・充填機との組合せが可能です。 <主な用途> 粉/肥料/氷/ペットフード/パスタ/その他固形物 <製品の仕様> 包装能力 8~30袋/分(充填物による) 袋寸法 幅:140~320mm、長さ:190~480mm 充填量 最高:3㎏(オプションで5㎏) 機械寸法 幅:1,480mm、長さ:1,880mm、高さ:1,570mm
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-355STシリーズ
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大容量のチャック付ガゼット袋・スタンディング袋に対応した給袋自動包装機です。 <製品の特長> ・回転数・温度設定・オプションの設定などがカラータッ チパネル内の商品メニューから指示できます。 ・10箇所の包装工程に、商品に応じたオプション装置を組み合わせることで、さまざまな商品の包装に対応します。 ・重量は4kg、袋サイズは最大幅300×長480mmまで対応。同調ジョーゴを使用することで充填工程が3倍になり、スピード包装が可能です。 <製品の仕様> 包装能力 10~35袋/分 袋寸法 幅:135~300mm、長さ:200~480mm 充填量 最高:4,000g 機械寸法 幅:1,720mm、長さ: 2,425mm(排出コンベア寸法は除く)
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-356STシリーズ
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大袋に対応したシングルロータリーガス充填システム搭載給袋自動包装機です。 <製品の特長> ・重量は10kg、袋サイズ380×750mmまで対応。シングルロータリーガス充填システムにより、高速高ガス置換充填が可能です。 ・チャック付ガゼット袋、チャック付スタンディング袋にも対応できます。 ・スイングアーム式大型タッチパネルで、操作性が向上しています。 <製品の仕様> 包装能力 10~20袋/分 袋寸法 幅:250~380mm、長さ:500~750mm 充填量 最高:10kg 機械寸法 幅:2,240mm、長さ:5,975mm(排出コンベア寸法は除く)
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-700FZ
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[ガゼット袋/三方袋/四方袋対応] 世界初のマルチ給袋自動包装機 各種袋形態にマルチ対応、クイックチェンジ ~1kg <製品の特長> ・ガゼット袋・スタンド袋・三方シール袋・チャック付四方シール袋など、様々な袋に対応します。 ・スピーディかつ簡単に袋形態の切換えが可能で、高速包装を実現します。 ・待機駆動装置を標準装備し、計量機のスピードに合わせたロスのない包装が可能です。 ・ガゼット袋の口を四角に開いてガッチリとホールドする4WAYグリップにより、商品をスムーズに充填し、きれいな包装仕上がりが出来ます。 ・包装工程の異物混入対策として、塗装レス仕様です。 <主な用途> 粉/スナック/コーヒー豆/その他固形物 <製品の仕様> 包装能力 30~60袋/分(充填物による) 袋寸法 ガセット袋/幅80~130mm・長さ170~300mm(折込20-40) 四方袋/幅100~230mm・長さ170~380mm 充填量 最高:1kg 袋形態 ガゼット袋、四方袋 機械寸法 幅1,630mm×長さ3,040mm×高1,675mm
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-WP10
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水洗い対応給袋自動包装機。“安全・衛生”が合言葉の未来志向の包装機です。 袋幅260mmにも対応 ~1kg(オプションで2kgまで) <製品の特長> ・水洗い対応が可能で、作業後の清掃性がより向上しています。異物混入、コンタミ等を防止し、食品の安全・衛生の確保に寄与します。 ・大画面のタッチパネルと製品の写真が登録できる商品登録画面によりアイテム変更をより素早く正確に行えます。オプションの爪幅自動調整装置を加えれば、よりスピーディなアイテムチェンジが行えます。 ・印字検査装置と連携し、表示の信頼性をサポートします。印字不良は空袋を系外排出します。(オプション) ・安全だけではなく、より高い生産性を実現できます。包装機運転能力65袋/分に加え、オプションの簡易同調ジョーゴにより、最大限のパフォーマンスを発揮します。 ・袋幅260mm(10インチ)まで対応し、より幅広い商品の包装が可能です。 <主な用途> Wet製品/冷凍食品/粉/その他固形物 <製品の仕様> 包装能力 最高65袋/分(充填物による) 袋寸法 幅100~260mm・長さ140~380mm 充填量 最高:1kg(オプションで2kg) 機械寸法 幅1,750mm×長3,230mm×高1,600mm
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-5200・5300
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[正味充填式] 技術革新‼原料コスト削減の究極包装機。 高精度充填給袋自動包装機 ~2kg <製品の特長> ・高能力・高精度の充填を実現 5200型 正味充填式 5300型 補正充填式 ・残量排出モード搭載 ・爪ユニット上昇機構を採用し、オーガー充填機ホッパー内の製品を使い切ることが可能 1.汎用性 幅広い袋サイズに対応 2.清掃性 爪ユニットが工具レスで取り外し可能 3.操作性 大型タッチパネルを採用 4.安全性 天井カバー標準装備。安全カバーは環境ホルモンを考慮して、PET樹脂を採用 5.商品登録 標準で300アイテムまで登録可能 6.アイテム検索機能(Option) バーコード・商品コード等でアイテム検索が可能 <主な用途> 粉 <製品の仕様> ・GP-5200 包装能力 最高40袋/分(充填物による) 袋寸法 幅:100~250mm・長さ:140~420mm 充填量 最高:2kg 外観寸法(参考) 幅:1,760mm、長さ:3,230mm ・GP-5300 包装能力 最高55袋/分(充填物による) 袋寸法 幅:100~250mm・長さ:190~420mm 充填量 最高:2kg 外観寸法(参考) 幅:1,760mm、長さ:3,760mm
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-9S
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コンパクトパッカー 省エネ設計の給袋自動包装機 ~1kg <製品の特長> 1.清掃性 シンプル構造で清掃性向上 2.安全性 安全カバー標準装備 3.環境性 省エネ設計(従来機比30%カット) 4.機能性 多彩なオプション取付可能 5.操作性 液晶タッチパネルで簡単操作 6.型替性 工具レスで簡単サイズチェンジ 7.デザイン性 コンパクト設計できれいな外観 8.コンパクト性 コンパクトなボディで高い性能 9.メンテナンス性 万一のトラブルも画面表示 <主な用途> スナック/その他固形物 <製品の仕様> 包装能力 15~55袋/分(充填物による) 袋寸法 幅100~230mm・長さ140~350mm 充填量 最高:1kg 機械寸法 幅1,395mm×長1,690mm×高1,480mm
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- 省エネ対策
- 生産効率改善
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-M6000
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[水洗い対応] 高機能ツイン給袋自動包装機 操作性・安定性・清掃性・安全性が飛躍的に向上! ~1kg <製品の特長> ・メカトロハイスペックツイン型包装機! 使いやすく、高効率!! ・メカトロ技術にリモートメンテナンス機能をプラス メカトロ開口 メカトロ振動 メカトロシール リモートメンテナンス 1.ベッド上面ボルトレス化 清掃性が大幅に向上 2.3分間アイテム変更 従来機で約30分掛かっていたアイテム変更を3分で実現(標準部分のみ) 3.充填物自動タッピング機能 タッピング3要素を自動調整 4.シール時間・圧力・温度自動設定機能 トレーサビリティに対応 5.予防保全機能充実 壊れる前に点検時期をお知らせします。 <主な用途> Wet製品/冷凍食品/粉/その他固形物 <製品の仕様> 包装能力 120袋/分(充填物による) 袋寸法 幅100mm~180mm(オプションにて70mm~140mm)、長さ130mm~270mm 充填量 ~1kg 機械寸法 幅3080mm×長さ2640mm×高さ2050mm
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- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- 生産効率改善
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-X6
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[水洗い対応] 高機能ツイン給袋自動包装機 操作性・安定性・清掃性・安全性が飛躍的に向上! ~1kg(オプションで2kgまで) <製品の特長> ・メカトロハイスペックツイン型包装機! 使いやすく、高効率!! ・メカトロ技術にリモートメンテナンス機能をプラス メカトロ開口 メカトロ振動 メカトロシール リモートメンテナンス 1.ベッド上面ボルトレス化 清掃性が大幅に向上 2.3分間アイテム変更 従来機で約30分掛かっていたアイテム変更を3分で実現(標準部分のみ) 3.充填物自動タッピング機能 タッピング3要素を自動調整 4.シール時間・圧力・温度自動設定機能 トレーサビリティに対応 5.予防保全機能充実 壊れる前に点検時期をお知らせします。 <主な用途> Wet製品/冷凍食品/粉/その他固形物 <製品の仕様> 包装能力 100袋/分(充填物による) 袋寸法 幅140~230mm、長さ180~380mm 充填量 ~1kg(オプションで2kgまで対応可) 機械寸法 幅3630mm×長さ3220mm×高さ2285mm
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- 生産効率改善
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- 充填・包装・ケーサー
- 給袋包装装置
給袋式自動包装機 GP-E200W
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プレミアムドライペットフード向け 小袋用ツイン給袋自動包装機 ~2.5kg <製品の特長> ・高速にこだわったプレミアムペットフード向けツイン型包装機 同調ドラムと振動装置が連動 ・メカトロ技術+自動切り替え機能充実 1.メカトロ技術をM3000型から継承 2.ベッド上面ボルトレス化 清掃性が大幅に向上 3.3分間アイテム変更 従来機で約30分掛かっていたアイテム変更を3分間で実現 タッチパネルで変更できる箇所が大幅に増加 チャック爪開き、ジョーゴ径、印字位置、エアー抜き位置、爪幅 4.充填物自動タッピング機能 タッピング3要素を自動調整 5.シール時間・圧力・温度自動設定機能 トレーサビリティに対応 <主な用途> ドライペットフード <製品の仕様> 包装能力 100袋/分(充填物による) 袋寸法 幅130~210mm、長さ230~480mm 充填量 ~2.5kg 機械寸法 幅6190mm×長さ3280mm×高さ3020mm>
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