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焼印装置付焼成機 HCM-8004型
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自動で焼印を押すことにより、均一な商品が出来上がります。焼印も簡単に取り換えることができるので、オリジナル煎餅を提供できます。 仕様 機械寸法 全長8,920×全幅1,545×全高1,815㎜ 動力 2.7kw 熱源 LPG:8kg/hr(最大時) 都市ガス(13A):9㎥/hr(最大時) 焼型寸法 140×350㎜ 生産能力 約3000枚/h(1型4枚取)
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珍味煎餅焼成機 CSM-7004型
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海の幸、山の幸の自然素材をふんだんに使用した生地を焼くことができます。 粘り気のある生地から、硬めの生地、また固形物も入れることが可能なので、商品のバリエーションは多彩です。
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小麦グレードアップ選別機 Auシリーズ
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<製品の特長> ・赤カビ粒の除去、DON濃度低減 ・黒カビ粒の除去 ・穂発芽粒、低アミロ粒の除去 ・開溝未熟粒の除去 ・緑色粒の除去 ・蕎麦麦、石などの異物の除去
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大和ハウス工業 植物工場システム「agri-cube ID」
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大和ハウス工業の施設建築ソリューションと、三協立山の栽培技術を組み合わせて実現した植物工場システム「agri-cube ID」。両社の協業によって、「提案」「建築」「栽培サポート」「販路支援」の各フェーズでお客様の植物工場事業をこまやかにバックアップ。フリルレタス200g/株を最短35日で栽培可能な業界トップクラスの生産性を有しております。栽培システム導入や工場運営に関するお客様の不安を解消し、確かな安心をお届けします。
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ベルト式色彩選別機 楽打(ラクダ ) BM-100D
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<製品の特長> ・大豆はもちろん黒豆、白米、玄米、稗、粟など様々な原料に対応 ・精度に定評のあるEJシステムとアンプ回路を採用 ・安定したベルト搬送方式を採用 ・ガラス面へのエアーカーテンを装備 ・メンテナンスに優しい構造
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超小型卓上選別機 LファントⅡ BS-01
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<製品の特長> ・きび、あわ、ひえなどの雑穀選別に対応 ・珈琲焙煎ではL値を基準に選別 ・コンプレッサー内蔵により、付帯設備の必要なし ・一粒ずつ見る高感度センサー搭載で確実に不良品を選別
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精選機・粒選機・粗選機 デルタシリーズ
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<製品の特長> デンマーク生まれの世界の技術「デルタシリーズ」は、ふるい選別と最新の前後方吸引システムを組み合わせた、ほとんどの穀物に最適の選別機。
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ハイド比重選別機 GAシリーズ
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<製品の特長> 高速回転により素早い選別。 高度なカウンターバランス採用によりアンカーの必要無しの比重選別機。
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穀粒品質判定機 GI-256
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<製品の特長> ・判定時間は1試料あたり1~2分(基本ユニットのみの場合) ・試料を投入し判定開始するだけの簡単操作 ・試料の外観及び内部から1粒単位で判定 ・最大20項目を同時検査可能 ・判定結果、撮影画像の保存可能 ・既存の管理システムと連動可能
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ハイド長短選別機 HSRシリーズ
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<製品の特長> ふるいでは分けられない長さでの選別をします。
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小型色彩選別機 選り助Ⅱ LAK-350/700
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<製品の特長> ・LED照明採用 ・ゴールデンシュート搭載 ・雑穀、種子に対応 ・簡単操作パネル採用 ・不良品出口を標準装備 ・らくらく脱着シュート ・コンパクトボディ ・キャスター付で楽ラク移動
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電気レンジ・テーブル・ローレンジ
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ヒータ配列の種類が豊富な電気レンジ・テーブル。ヒータ熱量で選べる電気ローレンジ。使い勝手や厨房スペースに合わせてお選びいただけます。
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IHコンロ・テーブル・ローレンジ
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電磁誘導式加熱方式のコンロ、テーブル、ローレンジ。80〜90%の優れた熱効率。さまざまな厨房に対応する豊富なバリエーションを取り揃えています。 【IH調理機器のバリエーション】 IH調理機器シリーズには多彩な製品をラインナップしています。 ◎IHコンロ/テーブル/ローレンジ IHユニットの組み合わせで間口、ヒータ数によってお選びいただけます。アイランド型設置などオリジナル仕様にも対応します。 ◎IHマルチコンロ 多品種少量調理に最適です。小規模店舗の「1人前」に、医療施設・給食施設の特別食など個別メニューに。2口・4口・6口モデルがあります。 ◎鉄板焼カウンター 店舗に合わせたオリジナル仕様で制作いたします。
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温蔵庫
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最適な温度・湿度条件を自由に調節、食品を最良の状態で保温する温蔵庫。タテ型ドア、2段ドア、パススルーなど40種類の幅広いバリエーション。保温しながら移動できるホットフードカートもあります。
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ウォーマー
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出来立ての料理のおいしさ、温かさをそのままご提供します。テーブルタイプ・卓上タイプ、ディッシュウォーマー、カート式などラインアップ。 ◎ウォーマーテーブル 保温、盛付け、サーピスがスムーズに行えるテーブルタイプ。1/1〜2/3サイズまでホテルパンの組み合わせは自由。 ◎ディッシュウォーマーテーブル お皿を適温に保温しながら保管もできる、食器専用の保温器です。 ◎フードウォーマー 使い勝手の良いコンパクトな卓上タイプ。1/1〜2/3サイズまでホテルパンの組み合わせは自由。 ◎スープウォーマー スープ・みそ汁類を適温に保温する、湯煎式ウォーマー。 ◎スープウォーマーカ一卜 丸ポット・寸胴鍋に入れたスープ・みそ汁類を適温に保温しながら移動ができる、湯煎式ウォーマー。 ◎ウォーマーカート ホテルパンに入れた料理を湯煎で保温、盛り付け作業ができる、移動式ウォーマー。 ◎ライスウォーマーカート 自動炊飯器の食缶をそのまま保温できる専用カート。7kgの炊飯食缶を3缶収納できます。
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グリドル(ガス・電気)
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あらゆる焼き物にガス式・電気式グリドル。19㎜厚の鋼板で保温性に優れ、急激な温度低下を防ぎます。焼き目付けを行うグルーブドタイプや赤外線バーナ使用モデルもラインナップ。
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電気グリラー
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串焼き、焼き鳥などを焼き上げる電気式の焼物器。高い熱量を発揮する高効率ヒータを採用し、炭火にも負けない強い火力を低電圧で可能にしました。卓上タイプ・スタンドタイプを用意してます。
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サラマンダー
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グラタンやドリアなど、仕上げの焦げ目付けをするサラマンダー。食材に合わせてヒータとの間隔を調節できます。ガス式・電気式を用意しています。
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焼物器
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ガス赤外線バーナで、こんがりと仕上げる焼物器。上火式・下火式・両面式などさまざま用意しています。
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ゆで麺器
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テボ仕様、バスケット仕様、ガス式・電気式、スタンドタイプ・卓上タイプ、作業環境か快適な低輻射タイプ、強い対流が得られる大型の麺釜など、多彩にラインナップ。
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パスタボイラー
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バスケットタイプ、丸テボタイプのパスタ専用のガス式ゆで麺器。真下から噴流が吹き上げ、均一に麺をゆで上げます。塩分による腐食に強い湯槽で高い耐久性。
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回転釜/スープケトル
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大量調理の給食施設には欠かせない回転釜。 ガス式、IH式、電気式、蒸気式をさまざまラインナップ。快適な作業環境を実現する低輻射タイプも用意しています。
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ブレージングパン
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煮込みから炒め・蒸し物など多目的に使用できる加熱調理機器。 食材の取り出し、清掃はティルティング操作で槽を回転させて楽々行えます。輻射熱を感じさせない低輻射タイプも用意しています。
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色彩/異物選別機 ネオ・ハイパー LCシリーズ
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<製品の特長> ・新操作システムを実装 ・エマージェンシーアラート機能を搭載 ・新型カラーカメラのテクノロジー ・多彩な選別モードを搭載 ・新型高効率ハイパーエジェクターを搭載 ・エジェクターカウントシステムを搭載 ・ハイパーリモートシステム(オプション)
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色彩/異物選別機 ハイパー・ネクスト LCNシリーズ
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<製品の特長> ・感覚的に理解できる操作画面 ・エマージェンシーアラート機能を搭載 ・特殊ハイブリッドカメラを搭載 ・飛躍的に進化した選別能力 ・新型高効率ハイパーエジェクターを搭載 ・エジェクターカウントシステムを搭載 ・ハイパーリモートシステム(オプション)