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メカブ角切りスライサー
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〇万能スライサーの姉妹品で、原料をメカブに特化し、細かく四角にカットする製品です。 〇原料を送りベルトにのせるだけで、風味豊かな製品が出来上がります。 〇平刃を両端で締めているので、刃のブレがありません。
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超小型ラーメン玉丸めラッピング機 リッチ・ボール MM01
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特徴 ラーメン玉を１玉ずつ丸め、ラッピングまでを完全自動 ラーメン１玉のグラム数も１００gから１５０gまで対応 １玉当たりの丸め・包装に要する時間はたった６秒 テイクアウト販売のパートナー 外食から、中食、内食へのイノベーション。 新しい挑戦への頼もしいパートナー。 リッチボール -RICH BALL- 「RICH BALL」は、製麺機から出てくるラーメン玉を１玉ずつ丸め、ラッピングまでを完全自動で行う超小型包装機です。『生麺』を用いたテイクアウト方式で、最高に美味しい麺を提供できます。コンパクトで高性能な包装機は、店頭にも置きやすく低コストでフレキシブルに使用頂けます。 merit1 麺を優しく包む 製麺機から出て来るラーメンの玉を１玉ずつ丸めて、ラッピング包装までを完全自動化。しかもベルトコンベアでテーブルの高さまで取り出せる機械です。「RICH BALL」の玉丸め機構は、茹でる時に麺がほぐれやすいという画期的な仕組みを実現しています。市販のラップを用いたラッピング包装を採用し、従来のシール包装に比べて開封が簡単です。ラーメン1玉100gから150gまで調整不要でフレキシブルに対応。 merit2 衛生的でかつ 安全性の両立を実現 製麺機に連結すれば、製麺、自動計量、丸め、包装が一貫作業で可能となり、人手に触れず衛生的に１玉ずつ自動包装出来ます。 メカ的なエンターテイメント性を見せながら、安全性を保つ工夫を設計段階から行いました。最も危険なラップ切断部分も、手が入らない様に、樹脂でカバー。さらに連結する製麺機が止まれば、「RICH BALL」も自動的に停止。稼働すれば、同時に動き、製麺スピードに合わせ、同時に包装能力に合わせるなど、連動性においても安全かつ衛生的な配慮を行っております。 merit3 コンパクト・高い生産性で エンターテイメント 従来の包装機は、大型のものが多く、価格も数千万円から場合によっては、億を超えるものばかりで、小さな店で導入するのは難しいのが現実でした。しかし「RICH BALL」は店内設置を想定して設計されたコンパクトマシーン。店先において、お客様と一緒に包装工程を楽しむ実演型のエンターテイメント性も提供できます。 merit4 新たな販売 チャネルの実現拡大 「RICH BALL」を用いた「マイクロヌードルファクトリー」戦略では、イートインを稼働させながら、テイクアウトビジネスに参入が可能だと考えております。外食だけから中食・内食と、販売チャネルを新たに得ることで売り上げ拡大とともに最高の味を消費者に提供できるのです。 麺を優しく、丸めて、包む RICH BALLの機能詳細 【麺成形部】 品質を維持する丸め機構 投入口から入った麺を自動的に丸めて成形します。横型ロールで成形する仕組みを採用し、程よい丸め具合で、茹でる時に”麺がほぐれやすい”という革新性を実現しました。 【スライド式移動部】 生産性を高める機構 丸め機構と包装機構の間を麺がスライドして移動します。２つの工程を分けることで、一玉あたり、たった６秒で丸め、包装が完了。時間あたりの能力は600食にも及びます。 【ラップ包装部：押し込み機構】 ラップを用いた包装 40cmのラップに麺を押し込み、1玉ずつ包装します。ラップ包装は、開封が簡単で手間とコストを減らすことができます。 【ラップ包装部：ねじりカット】 安全な包装機構 １玉ごとにラップをしっかりと捻じり止めたあと、ハサミでカットします。カット部分は、絶対に手が入らないようにカバーで完全に覆われています。 「リッチ・ボール】」と小型製麺機「リッチメンゴールド」を連結 小型製麺機「リッチメンゴールド」粗麺帯づくりの自動化機能を搭載した、最新製麺機。美味しいラーメン、パスタ、蕎麦など様々な麺が作れます。 生産性 連結する製麺機と同時に停止・稼働、製麺スピードと包装能力を合わせるなどの連動性があります。 衛生面 人出に触れず衛生的に一玉ずつ自動包装し、より一層の衛生品質が保てます。 エンターテイメント性 店頭で「製麺から丸め、包装まで」の「できたて」をお客様が見て楽しめます。 製品仕様 機種名 リッチ・ボール 型式 MM01 サイズ W650mm×D717mm×H1126mm 重量 69kg 電源 AC100V 115W 電気容量 50Hz:約54W（510mA） 60Hz:約59W（630mA） ※ エアコンプレッサーが必要になります。
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オーガー式粉体充填機
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小さな躯体にサーボ・モータを組み込んだテーブルタイプのオーガー式充填機ミニAF-200型は、各種粉末商品の少量高精度充填に大いに活躍します。据付・定置にところを選ばず、充填材量の切替も容易です。駆動のサーボ・モータは200W・100Vですから経済的です。 充填量：0.1ｇ～20g ■充填能力 10～30ヶ／分 ■ホッパー 3.8リッター ■駆動 0.2ｋW サーボモーター AC100V 単相 50/60Hz ■機械寸法 250mm 475mm 337mm ■機械質量 約10kg
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小～中規模店舗向け切り刃タイプカッター機 VC74
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コンパクトで生産性と静かさを両立 コンパクトな設計で、狭い作業スペースにも設置できます。 生地を機械の上部から入れるだけのシンプルな操作で、初心者でも簡単に高品質な麺線にカットが可能。 またモーター駆動のため、音の発生が少なく静かな環境で作業できます。 製品の特徴 限られたスペースで生産性を高める 少ないスペースで設置可能。本体上部と下部は空間があります。 さらに、本体上部にはラックがあり備品など置くことができ、下部は冷蔵庫など収納可能。 設置エリアのみならず、活用できる空間が広いため、限られた設置エリアを最大限に活用できます。 また、初心者でも高品質な麺線カットができます。作業工程が単純化されているため、作業員にかける教育コストと時間を最小限に抑えることができます 音を抑えながら静かに作業可能 モーター駆動のため非常に静かです。住宅街や公共施設の近くなど、騒音を最小限に抑えたい場所で作業に適しています。 周囲を気にせずに効率的で静かな作業が可能です。 安全性 作業時の安全性を第一に考えて設計されています。上部投入口とカッター部分には、保護カバーが取り付けられています。手が機械内部に入ることを防ぎ、事故のリスクを大幅に抑えます。 安全性が高く、作業経験の少ない方でも安心してお使いいただけます。 麺の太さやちぢれ加工は切刃を換えて自由自在 麺の太さやちぢれ加工は切り刃（カッター）で簡単に切り替えられます。 組み合わせによって、博多ラーメンのような粒状食感の極細麺から、つけ麺等の もっちりとした太麺、生パスタのような平麺、ちぢれ麺まであらゆる麺を作ることができます 製品仕様 機種名 切り刃タイプカッター機 型式 VC74 外形寸法 W1,609×D933×H1,188 最大消費電力 単相100V 重量 約120kg
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粉体充填機
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小容量の自動定量充填には、据付が容易で、精度・能力の十分なAF-500型標準機少量充填用の標準機です。ホッパー容量16リッター。稼働フレーム台に搭載され、そのコンパクトなデザイン・容易な操作・高い充填精度を有し、粉粒体の自動定量充填に大いに活躍します。充填機はまたそれ自身、縦・横製充填機或いは給袋充填包装機に容易に組み込むことが出来ます。 充填量：1ｇ～300g ■充填能力 10～50ヶ／分 ■ホッパー 15リッター ■駆動 0.75ｋW サーボモーター AC200/220V 3相 50/60Hz ■機械寸法 360mm 765mm 770～920mm ■機械質量 約60kg
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粉体充填機
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小容量の自動定量充填には、据付が容易で、精度・能力の十分なAF-550型標準機少量充填用の標準機です。ホッパー容量35リッター。稼働フレーム台に搭載され、そのコンパクトなデザイン・容易な操作・高い充填精度を有し、粉粒体の自動定量充填に大いに活躍します。充填機はまたそれ自身、縦・横製充填機或いは給袋充填包装機に容易に組み込むことが出来ます。 充填量：1ｇ～500g ■充填能力 10～50ヶ／分 ■ホッパー 35リッター ■駆動 1.5ｋW サーボモーター AC200/220V 3相 50/60Hz ■機械寸法 510mm 840mm 770～920mm ■機械質量 約80kg
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粉体充填機
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テクニカ充填機に共通するコンパクトな設計・容易な操作性はそのままに、さらなる駆動力・速度を必要とする作業に力を発揮します。AF-750型機はオーガー式粉体充填機の基本標準機で、単独或いは各種包装機に組み込まれ、また種々の機能機器を結合して連動し、粉粒体の包装にその性能を発揮しています。精密に仕上げられたオーガーによる粉粒体の搬送は、充填機の高精度化をもたらすだけでなく、粉塵の発生を抑制して作業環境を向上させ、ひいては組み込みまで連動する包装機全体の機能を保全します。 充填量：50ｇ～10kg ■充填能力 5～80ヶ／分 ■ホッパー 70リッター ■駆動 3.0ｋW サーボモーター AC200/220V 3相 50/60Hz ■機械寸法 640mm 1139mm 950～1250mm ■機械質量 約150kg
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粉体充填機
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充填量：5kｇ～30kg ■充填能力 2～5ヶ／分 ■ホッパー 100リッター ■駆動 4.4ｋW サーボモーター AC200/220V 3相 50/60Hz ■機械寸法 700mm 1280mm 1160～1430mm ■機械質量 約330kg
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包丁切り麺線高速カッター機 オートカッター AC8
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麺の美味しさと生産性を向上 職人の包丁切りを再現したカッター機です。麺生地を自動で高速カットし、きれいな形状の麺線が量産できます。 拡張性にも優れており、様々なオプション品を組み合わせることで人手不足をカバーし、生産性を高めることができます。 主な機能・特徴 1．包丁刃 刃先の角度を3度に設定し、直角切りすることで角の立った均等な麺線にカットします。分厚い麺生地もしっかりと切ることができます。 2．麺の生産性が向上 麺生地を自動で素早くカットし、麺を量産できます。 3．安全性 機械を動かしているときは、包丁刃の透明カバーを少しでも開けると動きが停止します。 麺生地が出入りする隙間に手を入れても指が刃に届かない構造のため、手や指を怪我する心配がありません。 4.コントローラー 流れ作業がしやすいよう、マグネットで好きな場所にコントローラーを取り付けられます。緊急停止スイッチなどの重要ボタンも現場に合わせてすぐに押せる位置になります。 5.散粉機 麺生地をカットして麺線が完成した後、散粉機から自動で麺線に打ち粉を振ります。 6.オプション品との組み合わせ例 コンベアと組み合わせることで麺線を一定の量とスピードで運びます。それにより、さらに作業効率が高まり安定して麺線を量産できます。 ロープコンベア 麺線が掴みやすい構造になっており、ロープはゴム製でカットした麺線を崩さずに運びます。ロープの色は麺線がはっきり見えるようオレンジ色になっています。 自動計量機付きコンベア 自由にグラム数を設定できる自動計量装置と桟付きコンベアを組み合わせた機械です。一食ごとに計量された麺線が桟付きコンベアに乗るため、一食ずつ計量する手間がなくなります。桟付きコンベアは玉取りがしやすい設計になっており、ロボットアームとの連携なども考慮しております。 麺生地自動カット - AFC5との組み合わせ例 麺生地自動カットは麺の長さを均等にそろえたい方におすすめの製品です。繊細な十割蕎麦の麺生地でも破れずに一定の長さを自動で切り出し、次の工程に麺生地を移動させます。 麺生地自動カットを組み合わせることで、麺生地の長さを揃えて玉取りまでの工程を自動化できるため、スムーズに安定して均等な長さの麺線を量産できます。 組み合わせ例で生産したテイクアウト用の十割そば 仕上がりの麺は一本一本長さのバラツキが少ないため、テイクアウト用の商品としても扱いやすくなります。 製品仕様 AC8 機種名 オートカッター 型式 AC8 外形寸法 W1,609×D933×H1,188 定格電力 三相200V 重量 約150kg 能力 1,200食/時（うどん）
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カニカッター
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〇カニの棒肉などに切れ目を入れ、身を剥きやすくする機械です。 〇自動調整で原料の大きさに関わらず、切れ目は中心に入ります。 〇棒肉、爪、爪下のみならず、タラバ蟹は肩肉も処理が可能です。
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カニ肩肉二つ割り機
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〇冷凍カニ肩肉など、バンド刃で中心より二つに切る機械です。 〇原料送りはベルト式なので、安全に作業が行えます。 〇投入の際ベルトがＶ型で、原料の締め付けが良くスムーズに移動します。 〇カニの部位では肩肉以外にも棒肉、ツメ、ツメ下にも利用可能です。
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サンマ引抜き式ヘッドカッター
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〇原料をバケットに並べるだけで缶詰用の胴切り製品にする機械です。 〇頭部に切れ目を入れて、内臓まで一気に引き抜きます。 〇腸の付け根をカットするので、スムーズに内臓が引き抜けます。
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刻み機（冷凍魚類スライサー）
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〇冷凍原料を平刃で均等の幅に揃えてカットします。 〇複数の原料を有効幅まで並べて一気に処理できます。 〇魚介類に限定されず食肉、野菜、練り製品等バラエティに活躍できます。
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反転機
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〇フォークリフトなどで持ち上げたスカイタンクをセットし、転回しながら容器内の原料などをテーブルやコンベア等に供給する機械です。 〇油圧式なので機械の動作がスムーズで音も静かです。
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解凍機
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〇冷凍した原料を解凍タンクに投入し、ブロワー（送風機）と水の循環にて均一な流水解凍を促します。 〇タンク内のバケットが起き上がり、原料を取り出します。 〇蒸気配管、タイマーなどご要望に応じて取付可能です。
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バキューム式内臓取り機
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〇原料の内臓などを、ノズルによって吸い取る機械です。 〇魚体に損傷を与えず、仕上がりが綺麗です。 〇ノズルは着脱式で、小型魚用にも変更できます。
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作業コンベア
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〇開きや三枚卸などの加工後、仕上げ作業用のまな板が付いたコンベアです。 〇１名～多人数まで、作業内容に合わせて設計いたします。
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自立式運搬システム Eヤード
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驚くほどの軽量化を実現！サニタリー仕様で衛生的です 『Eヤード』はeeposアルミレールの特長を生かした自立式運搬システムです。 やぐらとして完結するため、工場内に別途設置工事は不要。 キャスター付で、作業場所が変わっても簡単に移動が可能です。 また、特殊工具が不要で容易に組立できます。 サイズについては、オーダーメイド対応も可能です。 【概略仕様】 ■自立式システム：キャスター付移動タイプ・固定タイプ ■現地組立方式：2名x1時間で完成(当社実績値) ■走行・横行レール：eeposアルミ軽量レールシステム使用 ■外形寸法：MAX 幅 8000mmx奥行 8000mmx高さ 4000mmまで対応 ■吊荷重：100kg～300kg(吊具含む)
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FEZER
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ドイツ生まれのリフティングデバイスで、ダンボール、ペール缶、紙袋、ガラスといったあらゆるワークの搬送を可能にします。
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LIFTS ALL
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スウェーデン生まれのエアバランサーで、その多種多様なグリッパーにより、最大 600 kg の搬送を可能にします。
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単袋小袋自動投入機 ABT-2型
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特 長 単袋の投入を完全自動化！ 吸引移載ユニットの採用により投入精度を大幅UP！ ホッパーに小袋（単袋）を供給するだけで自動的に整列、投入ができ、省力効果の大きい機械です。 ・既設の包装機に簡単に接続出来ます。 ・吸引移載ユニットの採用により投入精度を大幅にUPしました。 ・投入速度は自由に調整できます。
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パレスルーII（コンベヤラインタイプ）
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他設備との連動が可能 ラインとの接続が可能(コンベヤラインの一部としてご使用いただけます）コンベヤラインのため、あらかじめ交換したいパレットを待機させることが可能です。垂直搬送機や自動倉庫と連動させることにより、横持ち作業が無くなります。 処理能力 自動で交換できるため、機械の処理能力を最大限に発揮することが可能です。 パレット交換の課題を解決 近年の食品工場や薬品工場では衛生面から工場内で使用しているパレットを工場外に出さないと言う方向になっています。 その為、工場で生産された製品は工場内のパレットから出荷用のパレットに積替えています。その際、積替え作業は工場の作業員の仕事になっているのが現状です。また、倉庫や流通センターではメーカーから入ってきたパレット積み製品を客先向けのパレットに積替えて出荷している事もよく目にします。 パレット交換を人手で行う事は、作業員の腰痛や筋肉痛、転倒、などの健康に害を及ぼします。また、若い従業員は重労働より職場に定着しない例も少なくありません。 パレスルーは、このようなパレット交換の課題を解決します。
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ストリーム
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①異物除去 ・オリジナルノズルの水流で槽全体を使って大きく撹拌し、異物を剥離します。 ・剥離した遺物は循環水（ポンプ1基で約200リットル/分）に乗せ、布メッシュで除去します。 ・砂などの重い異物は、槽の底のパンチング穴から排出される機構です。 ②菌数の低減 ・ポンプ循環水で洗浄しますので、ムラなく大量の洗浄水に接触できます。 ・二次汚染を徹底的に防止する構造です。 ・清掃性を考えたシンプル構造で洗い残しを防ぎます。 ・液溜まりの無いポンプラインで、屑の残留を防止します。
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バッチ式容器洗浄機 ミトラ・KR
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●対象現場 「作業スペースが狭い」「一人作業」「断続作業」そんな現場に最適です。 外形寸法950ｍｍ×1000ｍｍとコンパクトなため、狭い場所でも設置できます。 ガンタイプ（高圧洗浄機）より簡単、安全、キレイに洗浄ができ、更に1時間あたり 30～90枚の処理能力があるため1日（8時間）あたり約700枚の洗浄ができます。 ●特徴 ワンマン作業を追求した操作性と、独自の技術による洗浄力が魅力のコンテナ洗浄機です。 洗浄・すすぎはタッチパネルで１度単位の温度設定・１秒単位の時間設定が可能です。また、ドアの開閉だけでスイッチのＯＮ／ＯＦＦができます。 容器自体を回転させ、独特のスイングノズルで洗浄するので、洗浄力も抜群です。
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バッチ式洗浄遠心脱水機 アスラ
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●対象現場 脱水機能で「床が濡れない」「乾燥が早い」「水切り作業不要」そんな現場に最適です。 外形寸法1200mm×1200mmというコンパクトな設計で洗浄だけでなく脱水までします。洗浄のみでも使用できるため用途・状況に合わせて柔軟に作業ができます。 ●特徴 ワンマン作業を追求した操作性と、独自の技術による洗浄力が魅力です。 洗浄・すすぎはタッチパネルで１度単位の温度設定・１秒単位の時間設定が可能です。また、ドアの開閉だけでスイッチのＯＮ／ＯＦＦができます。 容器自体を回転させ、独特のスイングノズルで洗浄するので、洗浄力も抜群です。