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ロボクープ カッターミキサーシリーズ
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ロボクープ カッターミキサーシリーズ ロボクープ 小型カッターミキサー 容量タイプ 2.9～7.5L 外食・中食・給食 食数目安10～80食 コンパクトで小スペースな厨房に最適な卓上型。 処理幅が広がる、低速から高速まで速度を簡単に選べます。 ロボクープ 中型カッターミキサー 容量タイプ 8～15L ホテル・製菓・食品加工向け 食数目安20～250食 中食の食品加工に最適の中型カッターミキサー。 攪拌から乳化まで一貫して行える、真空調理にも対応しています。 ロボクープ 大型カッターミキサー 容量タイプ 23～60L 食品加工・CK・ケータリング向け 大量仕込みに威力を発揮する横倒し式 大型カッターミキサー。セントラルキッチンや食品加工工場の、実績多数。 【特徴】 ステンレス製容器 簡単に取り外せる容器。 食品に安心で水に強く、耐久性・メンテナンス性に優れる。 独自の筒型の容器により、均等な撹拌を実現。 プロ仕様のカッター刃 分解できて衛生的な構造のオールステンレスカッター刃。 ロボクープ専用のS型カッター刃で均等な撹拌が可能。 取り出しに便利な横倒し式 容器部分が約90度倒せる設計。 ブレーキレバーで好みの角度に止めることができる。 大量の食材に時間を要せず、ロスなく取り出せる。 タイマー機能で安定した仕上がり 5秒から15分までのカウントダウンタイマー設定で、作業をマニュアル化。 タイマー設定中は他の作業ができるので効率的。
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ダイナカッター（I型）
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瞬時に一定幅にカット 食品製造・加工（食肉・水産物）：スライサー、テンダーライザー、カッター、二ツ割機 食品製造・加工（農産物）：カッター、スライサー ■製品・技術・サービスの概要 投入口から落とし込むだけで肉、魚介類、漬物などを瞬時に一定幅にカットします。 ■製品の特長 特長① カット幅が変更できる脱着式ナイフユニット 特長② 食材を投入口に入れるだけでOK 特長③ 刃は丈夫なステンレス鋼を使用し、切り口が美しく衛生的 特長④ コンパクトで場所を取らない、ステンレス製のサニタリー構造
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CR46
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■ タテ、ヨコ同時にカット 十字切りスライサー 据付寸法(mm) 1113×1740×1498 カット寸法(mm) P=5mm角以上 電源 AC200V 三相 50/60Hz 付属工具箱 ◯ 重量(kg) 600 能力 240本/時
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ひとくちいなりカッター
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いなりずしを特殊カッターで切断ひとくちいなり製造の必需品。
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自動ゆで卵カット機
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１時間に3000千個以上カットする事が可能です。1/2カットと1/8カットができます。
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K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 大型真空ボウルカッター
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大型の真空ボウルカッターです。 一般に、回転するボウルに入れた材料をカッティングする加工機械（ボウルカッター）が使われます。 「切る」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。 ボウル容量 200リッターから 550リッターまで。ナイフスピード、ミキシングスピード、ボウルスピードを幅広く変速できるモデルをご用意しています。 ＜製品ラインナップ＞ ■真空ボウルカッター VSM200STL ※画像1枚目 ・特長 大型真空ボウルカッター VSM200STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 VSM200STL 電源容量 93.2kw 定格電流 195A (400V) ナイフモーター 90kw ナイフスピード 40～4400rpm/分 ミキシングスピード 40～500rpm/分 ボウルモーター 2.6/3.2kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 200Liter 本体重量 5100kg ■真空ボウルカッター VCM360STL ※画像2枚目 ・特長 大型真空ボウルカッター VSM360STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 VCM360STL 電源容量 154.1kw 定格電流 330A (400V) ナイフモーター 150kw ナイフスピード 40～4000rpm/分 ミキシングスピード 40～500rpm/分 ボウルモーター 4.1kw ボウルスピード 4.5～16rpm/分 ボウル容量 360Liter 本体重量 7500kg ■真空ボウルカッター VCM550STL ※画像2枚目 ・特長 大型真空ボウルカッター VSM550STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 VCM550STL 電源容量 177.1kw 定格電流 400A (400V) ナイフモーター 173kw ナイフスピード 40～3600rpm/分 ミキシングスピード 40～500rpm/分 ボウルモーター 4.1kw ボウルスピード 4.5～16rpm/分 ボウル容量 550Liter 本体重量 8700kg
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ミニ・オートカッター MOK-400
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超コンパクトサイズのカットマシン ＜製品の特長＞ ●冷凍クッキーを等厚にカットでき、天板に自動整列までさせるので、生産性にすぐれ省力化に貢献します。 ●超コンパクトサイズで狭い場所での作業でも可能です。 ●リミットスイッチ付カバーの採用により、安全面にもこだわりました。 ＜仕様＞ W715mm×L985mm×H1240mm
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オートカッター（食品定寸自動切断機）
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冷凍パイ生地・冷凍クッキー生地・豆餅・かき餅等の高速定寸切断機 特長 切断する厚みの寸法は自由に調節できます。(0～35mm) 送りはチェンを使用しているので誤差が少ないです 切断はマナイタ上で行うのでベルト交換が不要かつ保守が簡単です 厚味に関係なく切断速度は一定です 用途 松風、豆餅、かき餅、なまこ、餅等の定寸切断 製品仕様 機種 オートカッターA型 型式 ACC 使用モーター(kW) 三相 0.75 能力(毎分) 72回 刃物寸法(mm) W150×H100×T3 切断可能高さ(mm) 60 切断厚さ(mm) 0～35 自動調節 切断横巾(mm) 0～130 据付面積 縦(mm) 1450 横(mm) 400 高さ(mm) 1100 重量(kg) 180
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うどん生地打ち機 UDT
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●生地シート1枚（約1㎏分）を均一に切出し ●ロールカッター方式で４つ角が立つ麺を安定して切出し ●生産能力 シート1枚（7食分）カット約５秒 ●電 源 単相200V ●消費電力 0.5kW ●機械重量 約130㎏ ●据付寸法 ロング仕様：1006（幅）×656（奥行）×1594（高さ） ショート仕様：1006（幅）×456（奥行）×864（高さ）
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高速フードカッター
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- 198,000円
小型軽量型みじん切り機。（中・荒切り専用） ○ 小型なので省スペースに設置可能。 ○ 上から入れるだけの簡単操作。 ○ 連続式なので続けて材料を投入できます。 （注）キャベツや大きめの玉ねぎなどは、投入口に入る大きさにカットしてから、入れて下さい。(目詰まりを防ぐ為） 〇 お好み焼き用のキャベツにも。 ○ 包丁で角切りしたような形で出るのではなく、大きさはある程度揃いますが、形は様々です。 処理能力（目安） 250kg／1時間(お好み焼き用キャベツ) 250kg／1時間(ハンバーグ、ミンチカツ、コロッケの玉ねぎ) 主な用途 お好み焼き用のキャベツ ハンバーグ・メンチカツ用の玉ねぎ（みじん切り） コロッケ用の玉ねぎ（みじん切り） 製品仕様 サイズ：幅２００mm×奥行２７５mm×高さ４６０mm 重量：９.６kg 材料供給口：１０５×１３５mm 本体ドラム：１６０mmΦ 電動機：９０Ｗ 単相モートル 付属品 工具２点付（刃軸固定棒・レンチ)
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玉ねぎ両切り機 NT-8型
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特 長 玉ねぎを乗せるだけで安全簡単に楽な作業が出来ます。 コンパクトで高性能、そのうえシンプル構造です。 標準仕様で加工能力は2500ヶ／時間です。 平行移動の可変板方式で歩留まり良好です。 作業者の苦痛を改善し、腱鞘炎などの不安を解消しました。 切り口が包丁で切ったきれいさです。 カット用刃物は付属の研磨機で簡単に研磨出来ます。 NT-8仕様 寸 法： 2,000(D) × 570 (W) × 1,640 (H) mm 重 量： 約150kg 安全装置： 光電スイッチ モーター： 3相200V 0.2kW ※予告なく仕様変更する場合ございます。
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両端カット装置Smart Cutter
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スマートカッターは大根、人参などの両端を自動的にカットする装置です 人手による両端カット作業に比べて効率的かつ大幅な処理量アップが可能になります。 大根、人参、きゅうり、さつまいもなど様々な原料に対応できます。
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長芋カット機
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東洋企画の長芋カット機は、長芋の外周部を取り除くように、中心部を円筒形状に切り抜いて（中抜き）利用する半自動機です。 一定寸法であらかじめカットされた長芋を機械にセットし、スタートボタンを押すと中心部を円筒形状に切り抜いて払出し、 切り抜かれた残りの外周部分は別方向に落下します （外周部分の別途再利用も可能） 仕 様 モデル名： TOYO-CCB 運転速度： 最速約１５個/分 本体サイズ： 本体部 L590mm×W200mm×H180mm 本体重量： 28ｋｇ 材質： ステンレス 使用電力： AC100V 2A エアー圧力： 0.5Mpa 使用環境： 5～40℃
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プジョラス製ハム充填機Lapeg型
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自動充填クリップシステムLAPEG型は大型肉塊をコンベヤーに置くだけで自動的に肉をケーシングに充填、ダブルクリップを行います。製品径６０ｍｍから２２０ｍｍまで製造可能です。ファイバラス、プラスチックケーシング共に使用できます。生産性、歩留まり、品質安定の向上に貢献します。
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UNIVERSAL2000iFS
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Universal 2000i FoodServiceは※40ml−2750ml迄幅広く大量充填できる本体が昇降するMODELです。生産現場の作業効率を高める究極の衛生要件を満たすように設計されています。水産・食肉・総菜・製菓製パン・漬物・コスメ業界と幅広い製品充填に使用されています。ドレッシングやスープなどの液体製品からデリサラダ、乳製品など固形物の有無に関わらず比較的粘性の高い食材の充填に使用することができチーズケーキ・マフィン・シュー・ケーキ生地、ムース、フルーツパイの詰め物、ミートパイ、ポテトサラダ、シチュー、肉類などを一度に大量に充填できます。
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CMD500 スマートハイブリッド充填機
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CMD500は、手ごろな価格かつメンテナンスが容易なエアー駆動式充填機に、当社のサーボ搭載型充填機の機能を組み合わせた、 当社初のスマートハイブリッド充填機です。この充填機は、小型でありながら非常にパワフルで、小さな厨房から大規模な生産現場まであらゆる期待に応えれるよう設計されております。
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1連式電動充填機
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1連式の充填機です。 洋菓子や和菓子の具やお惣菜のソース等の充填に使用されたいます。 充填量の調整・変更がタッチパネルに数値を打ち込むことで簡単にできることが特徴です。 外部信号入力により既存の装置に組込んでの使用も可能です。 弊社では、それぞれのお客様の使い方や設置スペースに合わせて1から設計を行っています。 そのため、充填量や大きさ等のスペックに関しては、お気軽にご相談ください。
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NHL-G型
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1分間に最高120ショットの間欠運転が可能です。 内容積を従来比約86％カット。材料ロスを大幅に削減できます。 サーボモーター仕様のほかに、インバーター仕様やご希望の駆動機を選択できるタイプもご用意しています。 ノズルやホッパーを取り付け、充填用としてもご使用いただけます。
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難充填物充填設備
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いままで人手でしか充填できなかったものの自動化を行います。 既存機に後付けで制作も行っております。 既存機を生かしながら、必要時に取付できるように設計製作いたします。 もちろん部品を外して洗浄も可能です。 トップシール機連結・深絞り包装機連結・コンベアライン連結仕様に対応します。
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定量充填機
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- 4,180,000円
・能力 ： 20~40個/分 ※但し充填物性及び充填量による ・充填量 ： ①260型 50～260g ②350型 100~350g ③500型 250~500型 ④1000型 500g~1,000g ※物性にもよりますので詳細はご相談下さい。 ・タンク容量 ： 80L（標準） ※タンク容量及び形状変更可能 ・充填方式 ： ピストンプランジャー式 ・充填ノズル ： カッター式/内弁式/外弁式 各種 ・駆動方式 ： モーター及び減速機 ・ユーティリティ ： AC200V 0.75kw 供給エアー ： 0.5Mpa ・オプション ： ①ホッパ内スクリュー装置 ②ホッパ内液量レベルセンサー
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大樽用残圧検査・増締装置
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一体型はエヌテックの特許です 【特徴】 ●自動段替装置付き→型替わずか20秒 ●サーボモーター式の為バルブヘッドを痛めません ●樽内圧を一定に保ち、トルクの安定化を図ります ●一体化することにより省スペースを実現、管理も容易になりました 【基本仕様・5ヘッドの場合】 ■処理能力 KPH： 7L ・1600 15L ・1600 20L ・1300 25L ・1200
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充填機『マルチステーション』
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ユニフィラー社の開発した、6列／8列の多連ピストン式充填システム ■ピストン駆動用に電動サーボ駆動を採用。充填重量精度を高めています。 ・あらゆる種類の焼成皿・トレイ（幅46cm以下）が使用可能。 ・果実類などの固形物の入った素材や粒状素材を損傷なく充填可能。ソース・ムース・ドレッシング類・乳製品類まで、広範囲の製品充填に対応が可能。 ・コンベア走行高さを調整可能。 ・操作パネルはカラータッチパネルを採用、簡単操作・調整を実現。清掃・メンテナンス性にも優れています。
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充填機
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E25とE42は油圧ピストン式の充填機で、CEルールに従いオールステンレス製です。 操作は膝使いのレバーで上げ下げができ、スピードコントロールも可能です。 オイルタンク本体に内蔵され密閉されています。 モーターにはヒートプロテクションがあり、どんなタイプの製品でも詰める事が出来ます。 シンプルなラインのデザインとスムースな表面により非常に衛生的な機械です。 標準装備 ・ピストンシール ・リッドパッキン ・ノズル(3) ・エクストラクター オプション ・パテ成形機 ・単相(200V)モニター
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カートカン充填機
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環境にやさしい紙製飲料缶に対応したカートカン充填機 環境にやさしい紙製飲料缶「カートカン」に対応した充填機です。紙製でありながら缶と同レベルの長期保存が可能なこの容器は、国内の間伐材を利用して作られていることから、CO2 を吸収する森を育て、地球温暖化防止に貢献する容器と言われています。
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団子タレ付け機
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トレーに入った串団子に、醤油たれ、こし餡、つぶ餡、ごまたれなどを絞ります。 ■特長 1. 充填機単体式、2連式が選べる 用途に応じて充填機単体式、2連式が選択できます。 ※2連式では、一つのトレーに2種類のタレ付けができます。 2. フィリングをいためず充填 外回りローター式充填機と内面スクリュー装置の併用で、つぶ餡の粒をつぶすことなく絞れます。またかための餡も絞れます。