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ベルト式高出力チャンバーマシン GK501B
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機械長さ 1080mm 機械幅 820mm 機械高さ 180mm 電源 約3.8kw GK501Bは、高品質なステンレス鋼で作られた真空包装機です。 タッチスクリーンのコントロールユニットを搭載しているため、操作はとても簡単です。 スナップアウトフレーム膨張クッションが搭載されているため、チャンバー内が真空になる際に膨張し、製品を押さえる事により、シールの位置のズレを防止できます。 高圧シールにより、シール部にシワ・脂・液などがあっても安定した接着が可能です。 また、チャンバー内の容積が縮小されるため、真空時間を最大30%短縮でき、サイクルスピードをあげる事が可能です。 清掃が簡単な為、いつでも衛生的な状態を保つ事が出来ます。
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シルバーソン 試験室用ミキサー
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L5シリーズ試験室用ミキサー L5シリーズの試験室用ミキサーには 40 種類以上のミキシング部品がオプションとして用意されており、ハウジングは強固でクリーニングも容易なナイロンコートが施され、接液部はステンレス 316L(ただし ベアリングブッシュはPTFE か銅合金製)でヘッドの上下はタッチパネルのキーを押すだけで簡単に操作できるなど、信頼性と同時にクリーンな環境での使用が保証されています。
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フラッシュミックス 粉/液 混合ミキサー
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粉体引き込み速度:最大1,500 kg/時 標準仕様で40ℓのホッパーが付属。
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フラッシュミックス 粉/液 混合ミキサー
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40ℓもしくは100ℓのホッパーが選択可能。泡がみが少ない設計。粉体引き込み速度:最大7,000 kg/時
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真空充填機 HPシリーズ ダブルスクリュー仕様
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約80年の歴史のあるVEMAG社(フェマーク社)だけの独自技術である「ダブルスクリュー」を搭載した真空充填機です。 肉塊・粘性の高い製品や液体であっても優れた定量性を発揮し、安定した充填が可能です。 また、原料に余計な圧力をかけることなく搬送できるので、品質が損なわれることがありません。 さまざまなアタッチメントにより幅広い製品に対応ができ、アタッチメントを変えることで異なる製品の生産が可能となります。 ホッパーとダブルスクリューを二つのモーターで駆動させることが出来るため、製品に合わせたきめ細やかな調整が可能です。
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フラッシュミックス 粉/液 混合ミキサー
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バルク粉体の分散に対応し、粉体引き込み速度は最大15t/時の処理能力。300ℓホッパー
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粉袋 テーブル
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フラッシュミックス用に、オプションにて粉袋テーブルをご用意しております。
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FMX-CD
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フラッシュミックス FMX-CDは化学薬品の用途にカスタム製作させれたモデルです。ダブルメカニカルシャフトシールによる軸封で、フランジ接手に対応しております。個々の要求に応じたバルブ、モーター等を選択することができます。
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FMX5パイロット型、粉体/液体混合ミキサー
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FMX5ミキサーは、粉体/液体混合ミキサー、フラッシュミックスの実験室用パイロット機です。シンプルかつ効率的、洗浄性に優れた、粉体/液体混合の手段を提供します。 このユニットは、粘度により最大10リットルまでのバッチサイズに対応、小規模製造および研究開発用途に最適です。
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真空充填機 DPシリーズ ロータリーベーン仕様
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「ロータリーベーン」を搭載した真空充填機です。 高精度で安定した充填が可能です。 5種類のステンレス部品のみでロータリーベーンが構成されているため、洗浄しやすく、衛生的に保つことが出来ます。 さまざまなアタッチメントにより幅広い製品に対応ができ、アタッチメントを変えることで異なる製品の生産が可能となります。 ホッパーとロータリーベーンを二つのモーターで駆動させることが出来るため、製品に合わせたきめ細やかな調整が可能です。
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- 配管・継ぎ手関連
サクションホース
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フラッシュミックスには、標準のホッパーではなく、粉体を引き込むための供給吸引ホースが付属しています。 これにより、粉体のバッグから直接装置に粉末を吸い込むことができ、粉体の取り扱いが簡単になります。これは、粉塵となりやすい流動性の高い粉体に有効です。
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L2/エアモーター
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防爆が必要な環境で使用される場合に備えて、L2/エアモーターのモデルがあります。ミキシングヘッドは L5 シリーズのアッセンブルと互換性があり、処理量は2mL から12Lと同等です。
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試験室用密閉容器型ミキサー
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試験室用のシールドミキサーは主に 無菌状態で空気に触れさせたくない材料を扱う用途に使われます。処理能力は1mLから10 Lまであり、真空用容器も提供できます。
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チューブラーミキサー
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試験室用ミキサーには、チューブラーユニットを使うこともでき、口の 小さな容器内を撹拌するのに適しています。 1インチ径のチューブラーユニットでは、脱着が可能な丸穴ステーターと角穴ステーターが標準で装備されています。スロットステーターと乳化用のエマルサースクリーンはオプションとして用意されています。1インチ径のチューブラーユニットの攪拌容量は50 mLから粘度によっては500mL程度まで対することができます。 ¾” チューブラーは 20mL から 250mL 位の容量に向きます。 5/8” チューブラーは 5mL から 50mL 位の容量に向きます。 3/8”ミニーマイクロ、ま 5/8“ マイクロは 1mL から 10mL 位の用途に対応します。
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2連型ミキシングアセンブリ
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試験室用ミキサー用の2連型ミキシングヘッドです。一定サイズの固形物を解砕し分解、分散する用途に有効です。上部ヘッドによる吸い込み力があり、液面に浮きやすい粉体を強く巻き込むことができます。比較的、高粘度の液体混合にも用いることができます。
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インライン型ミキシングヘッド
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試験室用ミキサーに取り付けることで、実験室においてインライン式の工程をシミュレーションすることができます。約20L/分の吐出能力を発揮します。
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ハイシアー高速分散『バッチ型ミキサー』
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『バッチ型ミキサー』混合、乳化、均質化、分解、溶解など 多様なニーズに対応したタテ型の高速分散ハイシアーミキサーです。 用途、目的に応じて最適なワークヘッドを選択することができます。 堅牢なつくりで、構造がシンプルなために洗浄、部品交換が容易です。 一台で、広範な用途に使用していただくことができます。 【特長】 ■数リットル~最大30トン個々の用途に応じて 適切なワークヘッドを選択可能 ■シンプルで堅牢な設計 ■CIP洗浄、また分解洗浄が容易 ■用途に応じたカスタム仕様が可能
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ハイシアー高速分散『インライン型ミキサー』
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インライン型ミキサー』は、 高度のサニタリー性を有し、CIP、SIP洗浄に対応します。 用途、目的に応じて最適なワークヘッドを選択することができます。 既設のシステムに設置することが容易で、空気に触れることがなく、 エネルギー効率が高いミキサーです。 【特長】 ■配管径0.5インチから6インチモデルまで個々の用途に応じて 適切なワークヘッドを選択可能 ■CIP、SIPに対応します ■EHEDG準拠のウルトラクリーンモデルもご用意
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- 冷蔵・冷凍装置
TVI ポーションカッター、クラスト(表面)フリーザーテンパリング装置
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【プレス成型による正確なポーションカットで歩留り向上と省人化を実現】 高い汎用性で、骨付き・骨なし、ダイス、ストリップなど様々なパターンのカットに対応します。 下流ラインとの接続も容易です。 【製品ラインナップ】 ■ポーションカッター 不定形品を同じ厚み、重さ、形でカット。 ■クラスト(表面)フリーザーテンパリング装置 原木の表面凍結でカット精度UP
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フリッチ シーティングマシン/ パイシーター
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極上の生地をうみ出すハイレベルなドウ加工機 【シーティングマシンの概要】 ■生地のシート作りに欠かせない、汎用性の高い自動ライン 生地を織り込むラミネーションと、薄くシート状に延ばすシーティングを自動化したラインです。 様々なタイプの生地を傷めることなくやさしく効率的に加工します。頑丈、オールステンレスで耐久性があり、かつ清掃しやすい衛生的なデザインです。 【パイシーターの概要】 ■パイシート生産工程を効率化し、生産能力アップ クロワッサンやデニッシュ、パイ生地の生産を効率的に行うパイシーターです。 手間の掛かる圧延の工程をこの機械ひとつで簡単処理します。大型機種には、最適化されたプログラム設定やインフィードスピードの調節、自動粉ふるい機能なども搭載されており、連続生産や大きなバッチの処理に最適です。 【製品ラインナップ例】 ■シーティングマシン 生地のシートづくりに欠かせない、汎用性の高い自動ライン。 ■リバースシーター(ロールフィクス) パイシート生地工程を効率化し、生産能力アップ。
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- 食品加工・製造
- 混合装置
シュレーダー マッサージャー MAXシリーズ
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【食肉・魚肉製品への調味液漬け込みの最新技術】 安定した味と品質、歩留りの向上に。 【マッサージャー MAXシリーズ】 調味液や漬け込み液を肉や魚肉中のタンパクと結合させ、安定化する機械です。 製品の入る樽自体は回転せず、内部のパドルが回転することにより、漬け込みをより効率的に行います。 パドル形状は製品に優しく、理想的なタンパクの活性を肉の表面だけでなく内部にも促すことができます。その結果、漬け込み時間の劇的な短縮、加熱及びスライス歩留まりの向上が実現します。
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
破砕ポンプ
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液体中の固形物を均一に破砕し、均質な固液混合体としてインラインにて移送を行うことのできる機能を持った湿式破砕ポンプです。
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- 省エネ対策
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- 充填・包装・ケーサー
- バンド装置
自動糸巻機 TWA250
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ハム、チャーシューの糸巻き作業を自動化 概要 ・糸巻きのピッチは広く、また狭く、お好み通り自在にできます。 ・また、糸の巻き付けの強弱も自由に調整できます。 ・糸巻きのスピードは、従来の方法にくらべると2倍程度アップします。 ・コンパクトな卓上型ですから、場所をとらず手軽に移動できます。 ・自動カット式ですから、糸の切断もハサミやナイフを使う必要はありません。 ・機械本体は水洗いできますから、いつでも衛生的にご使用いただけます。 ・誰にでも簡単に操作ができます。 ・糸の太さは2mm~4mmまで自由に使用できます。
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- IoT・生産管理・効率化システム
- 食品工場見える化(システム)
SCADAシステム
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製造工程を先進的なシステムで管理 概要 NOWICKI社のタンブラー、インジェクターなどの大型機器には標準でSCADAシステムが搭載されています。 これにより各機器の連携、統合的な制御および監視が安易に実現できます。 製造時間の短縮、必要人員の最小化、歩留まりの向上といった現代の食肉加工工場に求められる最新のソリューションがここにあります。 各工場の要件、設置場所などにより、最適な設計と組み合わせせをご提供します。
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- 制御機器更新
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- 食品工場用設備備品
ミートワゴン200lタイプ BM200
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ブローケルマン社製ミートワゴン。 ヨーロッパ標準仕様(EURO BIN 200L)ですので、この規格に準じた反転機、ローダーで使用できます。 概要 ・オールステンレス製(車輪を除く)のため堅牢で衛生的です。また、ローディング中の汚濁水落下や混入を防ぐリップ付きのタイプもあります。 ・300ℓタイプもあります。
解決できる課題
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- 省スペース
- 菌対策