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1,157件がヒットしました （全47ページ）
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チャーグロー
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【製品特徴】 ●グローボールの輻射熱で加熱 バーナーの炎と熱はグローボールに蓄熱され、そこから出る遠赤外線を含んだ輻射熱で効果的に焼成されます。 ●炭焼きに極めて近い焼き上がりを実現 表面はパリッと香ばしく、中はジューシーに柔らかく仕上がります。 【製品仕様】 ガス式 型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 仕様 定価(税別) DXC2-975 W900×D750×H850 25.6kW グローボール・立消え安全装置付き ¥959,000 DXC2-1175 W1100×D750×H850 30.1kW グローボール・立消え安全装置付き ¥1,040,000 HDCM-7897 W864×D970×H860 32.8kW グローボール・立消え安全装置付き ¥1,830,000 CBC-8697-H W864×D970×H860 38.6kW グローボール ¥1,320,000
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ガスサラマンダー
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【製品特徴】 ●グラタンなどの焼き色が均一に！ 赤外線バーナーを使用してグラタンや魚などに焼き色を均一につけます。 ●立ち消え安全装置搭載 万が一、炎が消えた場合でも自動的にガスを遮断します。 ●壁掛けタイプと台置きタイプをご用意 2種類ご用意している為、厨房環境・使い方により設置方法をお選び頂けます。 【製品仕様】 ガス式 型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 仕様 定価(税別) CBB-8650I4W W864×D490×H420 5.81kW 壁掛け式 ¥509,000 CBB-8650I4D W864×D425×H400 5.81kW 台置き式 ¥509,000
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ミディアムデューティホテルレンジ
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【製品特徴】 ●組み合わせが自由で、連結が可能 オープントップレンジ、チャーブロイラー、グリドルを連結できます。 ●調理能力の向上と、厨房の省力化に貢献 カウンター仕様で場所をとらず、あらゆる厨房でご活用頂けます。 ●メニューや調理量に合った機器を組み合わせ、フットワークにあったラインを実現 オープントップレンジは10種類もあり、大バーナー、小バーナーを組み合わせたワイドバリエーションが選択の幅を広げます。 【製品仕様】 ガス式 型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 仕様 定価(税別) CMH-4575Y・A1 W450×D750×H300 18.3kW オープントップ ¥335,000 CMH-4575Y・A2 W450×D750×H300 18.3kW オープントップ ¥335,000 CMH-4575Y・A3 W450×D750×H300 18.3kW オープントップ ¥335,000 CMH-6075Y・A1 W600×D750×H300 23.1kW オープントップ ¥392,000 CMH-6075Y・C W600×D750×H300 19.5kW オープントップ ¥411,000 CMH-7575Y・D3 W750×D750×H300 28.0kW オープントップ ¥449,000 CMH-7575Y・D4 W750×D750×H300 28.0kW オープントップ ¥449,000 CMH-9075Y・A2 W900×D750×H300 41.4kW オープントップ ¥529,000 CMH-9075Y・C W900×D750×H300 29.3kW オープントップ ¥551,000 CMH-1275Y・C W1200×D750×H300 39.1kW オープントップ ¥640,000 CMB-5175Y W510×D750×H300 12.8kW チャーブロイラー ¥465,000 CMB-6575Y W645×D750×H300 16.3kW チャーブロイラー ¥567,000 CMB-9275Y W915×D750×H300 23.3kW チャーブロイラー ¥764,000 CMG-6075Y W600×D750×H300 14.0kW グリドル ¥643,000 CMG-9075Y W900×D750×H300 20.9kW グリドル ¥898,000 CMG-1275Y W1200×D750×H300 27.9kW グリドル ¥1,170,000
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ガスゆで麺器・生めんタイプ
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【製品特徴】 ●高熱効率の交換器採用で省エネを実現 75～78%の高熱効率の交換器を搭載。効率的に加熱をし、省エネに貢献します。 ●優れた耐久性 槽の材質は耐久性に優れたSUS316を採用しました ●アイドルタイム時の省エネ性がアップ 弱火ポジション付ガスコックの採用によりアイドルタイム時の省エネ性がアップしました。 【製品仕様】 ガス式 型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 仕様 定価(税別) CM-4560 W450×D600×H800 9.1kW ４テボ ¥443,000 CM-6060 W600×D600×H800 12.8kW ６テボ ¥545,000
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電気立体炊飯器
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【製品特徴】 ●高出力電気ヒータの熱で美味しく艶やかなご飯を炊きあげます！ 特許取得済みの独自の炊飯プログラムで、美味しく艶やかに炊き上げることが出来ます。 ●タイマー炊飯機能を搭載！ 加熱時間を予めプログラムすることで、失敗の少ない炊飯が行えます。また追い炊きも可能です。 ●白米・無洗米・炊込み・お粥の4つのメニュー！ メニューをお選びいただくと、適した加熱方法で美味しく炊き上げることが出来ます。 ●お手入れ簡単 炊飯扉内のパーツは簡単に外せて洗浄が出来ます！毎日の簡単なお手入れで、常に清潔にご使用いただけます。 ●予約タイマー機能 各段独立で予約炊飯が設定できます。設定時刻に自動でスタートします。 【製品仕様】 電気式 型式 外形寸法(mm) 定格消費電力 仕様 定価(税別) CRAE2-50 W760×D730×H550 3P200V/5.7kW 6kg炊飯×1段 ¥672,000 CRAE2-100 W760×D730×H1220 3P200V/11.4kW 6kg炊飯×2段 ¥1,290,000 CRAE2-150 W760×D730×H1350 3P200V/17.1kW 6kg炊飯×3段 ¥1,890,000
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スーパーコンベクションオーブン
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【製品特徴】 ●早い昇温で魚の焼き目も思いのまま パイプ式ブンゼンバーナによる直接加熱方式を採用。庫内ファン吸引による強制燃焼で食材の焦げ目もしっかり付きます。（ガス式） ●庫内の水洗いが可能になり、毎日清潔 庫内をステンレス製とし、突起等を極力なくして水洗いできる仕様に。掃除が容易に行えるようになりました。 ●クーリング機能により庫内の温度を素早く冷却 クーリング機能により庫内を強制的に冷ますことができるので、下げたい時に安全に素早く下げることが可能です。 ●加熱時の熱風の強さを調節可能 ファンの風量は強・弱の段階で調整できる為、食材に合わせた加熱が可能となりました。（ガス式） 【製品仕様】 ガス式 型式 外形寸法(mm) 電気消費量 仕様 定価(税別) SFC-11W5 W900×D967×H1610 34.9kW 専用テンパン 5枚付 ¥1,510,000
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ガスティルティングパン
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【製品特徴】 ●多数の調理法が可能な万能調理機器 殆どの加熱調理が可能な万能調理器です。 ●火力を4段階調整できるロードコントロール機能を搭載 設定温度に到達後、火力を4段階で調整できます。調理によって温度ムラを抑えたい場合に火力を調整いただけます。 バーナーの火が均一に効率よく鍋に伝えられるよう、70Fでは10本、100Fでは14本もの専用バーナーを使用しています。 ●鍋が平らになっている為、煮物が煮崩れしにくく調理可能 食材を平面に並べることが出来るため、煮物は煮崩れせず、焼き物も蒸し物も一度で大量に調理することが可能です。 ●揚げ物調理も可能 ハイリミットサーモ内蔵で、安全に揚げ物調理が行えます。 ●温度調整が可能なため、レシピのマニュアル化がしやすい 60～290℃での温度調整が可能になります。 ●ステンレス仕様で錆びずに清潔 鍋の内側は錆びにくいステンレス仕様で清潔に使えます。 【製品仕様】 ガス式 型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 有効使用容量 定価(税別) CSP3-70F W1240×D940×H880 27.9kW 70L ¥1,730,000 CSP3-70FW W1300×D910×（H880） 27.9kW 70L 壁掛け式 ¥1,820,000 CSP3-100F W1540×D940×H880 38.4kW 100L ¥2,070,000 CSP3-100FW W1600×D910×（H880） 38.4kW 100L 壁掛け式 ¥2,160,000