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サラダ撹拌機KRS+Z
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保形性を重視するサラダの混合・あわせに最適！ 【特長】 蒸気二重釜による撹拌前後の 殺菌で日持ちを向上させます ●鍋は殺菌用に蒸気二重構造になっています。撹拌前後に鍋を高温殺菌することによりサラダの日持ちを向上させます。 ●自転公転2軸羽根により、製品をムラなく傷めることなく、あわせ撹拌します。2軸羽根はワンタッチで着脱ができ取扱いが容易です。 ●食材に合わせた最適な撹拌速度が得られます。 【用途】 春雨サラダ、スパゲッティサラダ、パスタなど 【仕様】 電 源：3相 200V 熱 源：蒸気 缶体容積：98～550L
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サラダ撹拌機KPZ
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【特長】 二本のパドルで手返し効果、 春雨・スパゲッティーに最適 ●回転する鍋の中心に向かって2本のカイ羽根が製品を手返し方式で混合致します。 保形性を重視するサラダ（春雨、スパゲッティ、パスタなど）のあわせに最適です。 ●鍋は蒸気二重釜構もございます。混合前後に鍋を高温殺菌することにより、サラダの日持ちを向上させます。 ●食材に合わせた最適な混合速度が得られます。 【用途】 春雨サラダ、スパゲッティサラダ、パスタなど 【仕様】 電 源：3相 200V 熱 源：IH＋蒸気 缶体容積：110～350L
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カスタード・そぼろ用撹拌機KRS+H（W／F）
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【特長】 口どけなめらかで適度な弾力、 玉子とミルクのコクあるカスタードに仕上げます （KRS+HW） ●釜内を満遍なくホイッパーを適時に高速に回転させ、焦がさず加熱することで、卵黄と粉を短時間に効率良く分散させ、風味豊かなカスタードクリームに仕上げます。 ●火加減をセンサーで把握しコントロールすることで、熟練の技でしかできなった風味の設計、味づくりが可能となります。 分散させながら炒め上げる、 均一・高品質なそぼろ製造機（KRS+HF） ●そぼろ用撹拌子により、素材を効率よく分散させ、ミンチ肉の結着によるダマを作ることなく、均一にばらけたそぼろに仕上げます。 ●大火力短時間調理により、そぼろ肉のジューシーさを保持してやわらかく仕上げます。 【用途】 KRS+HW カスタードクリーム、キャラメル、ジャム、その他各種クリーム類、各種ソースなど KRS+HF そぼろ、でんぶ、スクランブルエッグなど 【仕様】 電 源：3相 200V 熱 源：IH＋蒸気 缶体容積：110～350L
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サイレントカッター
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【特長】 ・耐久性も抜群で使いやすく操作も簡単です。 ・擂潰装置、変速装置等、充実したオプションをご用意しております。 ・洗浄性を重視されるお客様の為に、皿カバーフルオープンタイプもご用意しております。
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擂潰機
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【特長】 ・1927年に誕生以来、水産煉り製品を始め、化学工業や製薬、塗料、顔料、練餌等、様々な分野で活躍しています。 ・傾倒式や冷却式等、豊富なラインナップもご用意しております。 【ラインナップ】 RS10 RS27 RS55 RS90 RS130 傾倒式RL130 傾倒式RL220 冷却式RSC55
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シート成形
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【特長】 ・ベジタブルや畜肉、魚肉などの原料でシート状製品を成形できます。 ・吐出量の調節は無段変速により自由に設定でき、シート幅・厚さを簡単に調整可能です。
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切り出し型成
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【特長】 ・切っても切っても同じ模様と形 ・オリジナルデザインによる商品化で差別化が図れます
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多列成型
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【特長】 ・連続的に口金による多列成型や充填による多列型成が可能です。
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その他成形ライン
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【特長】 お客様のアイディア商品や手作り成型商品の連続生産化のお手伝いをさせていただきます。お気軽にご相談ください。 出汁巻き玉子焼きライン ういろう サンド型成機 ネギトロ充填成型
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MAP包装機用ガス混合器 MAPMixProvectus
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MAP Mix Provectusはガス置換包装に使用される、N2・CO2の2種(またはO2を加えた3種)を設定濃度で混合し包装機へ供給します。各ガスの濃度割合はタッチパネルでラクラク変更ができます(設定保護機能有)。オンラインO2/CO2濃度計MAP Check 3との連動によりガスピロー包装機のガス消費量削減もできます。
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オリコン洗浄機 DCN115＋R301
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能力：300枚/時（3段積みの場合） コンベヤ式洗浄機＋脱水機 最大でオリコンを一度に3枚まで投入 ■R301 諸元表 機内ラック扉 手動開閉 （オプションで運転後の定位置停止の仕様も可能です。） 容器寸法 正方形： 330×330以上、600×600以内 長方形： 330×330以上、500×700以内 投入高さ： 80～300H
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オリコン洗浄機 SDC115＋R502
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能力： 500枚/時（5段積みの場合） コンベヤ式洗浄機＋脱水機 最大でオリコンを一度に5枚まで投入 ■R502 諸元表 機内ラック扉 自動開閉 運転後定位置停止 容器寸法 正方形： 330×330以上、600×600以内 長方形： 330×330以上、500×700以内 投入高さ： 80～400H ※上記寸法範囲内の1種類です。 ※対象容器が複数ある場合はご相談ください。
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オリコン洗浄機 洗浄脱水自動ライン
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能力： 1000枚/時 ❶折り畳まれ、所定の枚数に段積みされているオリコンを投入します。 ❷オリコンを1枚ずつ切り離します。 ❸オープナーにてオリコンを自動で組み立てます。 ❹低圧多水量方式で汚れを一掃します。 ❺クローザーにて自動で折り畳みます。 ❻オリコンを所定の高さに積み上げます。 ❼オリコンを脱水します。
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パーツボックス洗浄機 クリーン・カット・RHB-PB
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一台で洗浄から脱水まで行う、コンパクトタイプのパーツボックス洗浄脱水機です。 特長 電気ヒーターを採用し、蒸気ボイラーなしでもOK！ 能力 60箱/時 本体寸法 1565W×1245D×2260H 洗浄可能容器寸法 最大 700W×500D×350H 最小 330W×330D×70H 総電気容量 3相200V 15.2kW 圧空量 20NL/分 給水量 初め 100L
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パーツボックス洗浄機 PBD3505
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PBD3505（電気式） 容器を伏せて流す、伏せ型タイプのパーツボックス洗浄乾燥ラインです。 ライン能力 300箱/時 本体寸法 3500W×1500D×2702H（本体のみ） 総電気容量 3相200V 105.66kW 圧空量 80NL/分 給水量 初め 310L
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パーツボックス洗浄機 PBD3880
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PBD3880（蒸気式） 容器を立てて流す、縦型タイプのパーツボックス洗浄乾燥ラインです。 トレーも洗浄することができます。 ライン能力 300箱/時 本体寸法 3880W×1430D×2691H（本体のみ） 総電気容量 3相200V 15.99kW 給水量 初め 490L 蒸気量 220kg/時（@0.4MPa-G） 排気量 35m3/分
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パーツボックス洗浄機 PBD4805
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PBD4805（電気式） 容器を伏せて流す、伏せ型タイプのパーツボックス洗浄乾燥ラインです。 ライン能力 500箱/時 本体寸法 4800W×1500D×2660H（本体のみ） 総電気容量 3相200V 110.055kW 給水量 初め 350L 排気量 40m3/分
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パーツボックス洗浄機 PBD5500
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PBD5500（電気式） 容器を立てて流す、縦型タイプのパーツボックス洗浄乾燥ラインです。 トレーも洗浄することができます。 ライン能力 500箱/時 本体寸法 5500W×1350D×2751H（本体のみ） 総電気容量 3相200V 96.91kW 給水量 初め 310L 排気量 35m3/分
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パーツボックス洗浄機 PBD7005
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PBD7005（電気式） 容器を伏せて流す、伏せ型タイプの機械です。 トレーも洗浄することができます。 ライン能力 800箱/時 本体寸法 7000W×1500D×2660H（本体のみ） 総電気容量 3相200V 128.2kW 給水量 初め 350L 排気量 40m3/分
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パーツボックス洗浄機 遠心脱水ライン
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遠心脱水ライン 一種類の容器を大量に洗浄するのに最適な、 省エネタイプのパーツボックス洗浄乾燥ラインです。 ライン能力 1000箱/時 本体寸法 14850W×1100D×2230H 総電気容量 3相200V 68.32kW 給水量 初め 500L 圧空量 800NL/分 排気量 40m3/分
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半自動小型IH炊飯システム「炊飯マイスターシステム」 RSRCB10-35A
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・最高水準のIH炊飯機 低コストの炊飯ラインでありながら、最高水準のIH炊飯機を採用。IHならではの作業環境の良さ、再現性の高さはもちろんのこと、一釜単位での炊き分けも可能です。 ・新技術でコストダウン 2つの炊飯機でインバーターを共有することにより、炊飯性能を損なわず、コストダウンを可能にし、受電量も低減しました。（当社比最大42%削減） ・清掃しやすく衛生的 炊飯機天板上はフラットにし、無駄な突起物を極力排除。掃除がしにくかった炊飯機下も、脚高にする事で衛生的。 ※各部の特長 ・最高水準のIH炊飯機 低コストの炊飯ラインでありながら、最高水準のIH炊飯機を採用。IHならではの作業環境の良さ、再現性の高さはもちろんのこと、一釜単位での炊き分けも可能です。 ・新技術でコストダウン ２つの炊飯機でインバーターを共有することにより、炊飯性を損なわず、コストダウンを可能にし、受電量も低減しました。（当社比最大42%削減） ・浸漬・蒸らしラック／アームロボット 清掃しやすく衛生的 炊飯機天板上はフラットにし、無駄な突起物を極力排除。 掃除がしにくかった炊飯機下も、脚高にする事で衛生的です。 ・丸釜IH炊飯機 釜そのものを発熱させるIH(電磁誘導加熱)方式は、熱効率が高く高火力。さらに底面が球形状なので、熱が釜全体に均一に伝わり、美味しいご飯に仕上げることができます。また排熱が少ないので、快適な環境の中で作業をすることができ、空調（建築）コストも大幅に削減することができます。
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JOFRA(ジョフラ)RTC/PTC/CTC/ETCシリーズ
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ジョフラ温度キャリブレーターは、機器中央部にあるポットをペルチェエレメントで加 熱・冷却、電気的コントロールにより、任意の設定温度で長時間安定させるドライ式 のキャリブレーターです。 ディスプレイとの比較により、測温抵抗体・熱電対等の温度計感温部のキャリブ レーションや温度スイッチのテスト（Bモデル）が容易に行えます。
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小型製粉ユニット CMU30A
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・湿式製粉に対応（熱風発生装置 取付時） 損傷澱粉を少なく抑えることができるため、よりふっくらと焼き上がる米粉パンやお菓子を作ることができます。また、粉砕方式は衝撃式粉砕を採用。対象原料は、白米の他に玄米、小麦、そば等と用途に合わせて幅広く使用することができます。 ・操作盤、供給機、粉砕機、集塵機、サイクロン、エアロックをユニット化 ・コンパクトで移動・設置が簡単
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多用途ベルト式光選別機 ベルトゥーザ/ベルトゥーザ ゼノ CSV600BI/CSV600BM
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・近赤外線カメラで、さらに高精度な選別が可能に NIR(近赤外線)カメラとフルカラーカメラを搭載 ・NIR(近赤外線)カメラを搭載し、良品と同色の異物（石、プラスチック、ガラスなどの無機物）検出ができます。フルカラーカメラと併せて、色彩、形状、近赤外線の3種機能を同時に使用した選別も可能です。 ・「形状選別機能」を搭載 着色粒だけでなく砕粒や結着粒など、同系色で選別が困難であった形状不良品を選別除去します。 ・検量線を簡単に作成できる 光選別に必要な検量線を簡単な操作で作成できる、サタケ独自の自動検量線作成システム「サタケ・スマート・センシティビティ」を搭載。原料条件が変わった際も、現場で簡単に設定が可能です。 ・衛生面に配慮した構造 ステンレス製ボディは清掃が簡単に行えるよう、分割構造。原料を供給するフィーダ部はアタッチメント方式を採用することで簡単に取り外して清掃できるほか、使用目的に応じて製造ラインとの連結を考慮した設計となっています。 ・比重の軽い原料にも対応 原料供給ベルトコンベアの速度を低速に設定しており、選別の難しい比重の軽い原料にも幅広く対応します。 ・高輝度・高演色性LEDを採用 光源には高輝度・高演色性LEDを採用し、原料画像を的確に取り込むことが可能です。
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ライン式リンサ LMGR
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ライン式リンサ LMGR 【装置概要】 容器内を洗浄するインライン式リンサです。アタッチメント交換が少なく多品種小ロット生産に最適です。高温水での洗浄は安全かつ衛生的に行うことができます。ロータリ式と比べ省スペースで購入コストと運用コストが低く抑えられます。
