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ハイスピードツマカッター NK-100D
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ハイスピードツマカッター NK-100D 【製品特徴】 ・大根の両端を切り、セットするだけ ・全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッター 【製品仕様】 価格 税抜き ￥240,000 機械寸法 W650 × L250 × H340（mm） 定格消費電力 140/155W 50/60Hz 重量 15kg 使用時間 30 分 処理能力 大根10本/5 分 ※クシ刃1.2mm 使用時 カット厚み 1.2mm 固定 （幅はお好みのクシ刃で変更可能） オプション クシ刃（0.8・1.0・1.2・1.5・2.0mm 他）税抜き ￥3,500
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トルテスライサー SRW-250
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切り口が気になるババロアやゼリー、チーズ物なども綺麗にカット。標準型でも320台/時の他に類を見ないカット能力を持ちます。 ■スピーディ 320台／時〜400台／時の他に類を見ない高速カット。もちろんカット数は6〜16等分がスイッチひとつで切換OK ■クリーン 切断刃を毎回自動湯洗。清潔にそしてよりクリーンな切断面をお約束します。 ■省スペース このクラスで800×800(mm)のスリムな設計。場所をとらない有力なパートナー。 ■シンプルオペレーション 簡単な操作性と一時停止機能などの作業性を兼ね揃えたシステム。 【仕様】 品名：トルテスライサー 形式：SRW-250型(4卓式) 電源：200V 三相 50／60Hz 動力：400W 4P 200W 4P 寸法：800w × 800L × 1,200h 重量：約350kg 対象：6〜8号 高さ90m/m 等分数：6〜16等分 能力：200〜400台／時
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ブロッコリーフローレットカッター
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【製品・技術・サービスの概要】 茎付きのブロッコリーを、花蕾と茎に分離カットする機械です。 冷凍食品メーカー様や野菜加工業者様に最適です。この１台でかなりの量のブロッコリーのカットをこなしますので人手不足や人件費削減に大きく貢献します。 【製品の特長】 特長① ☆作業効率 ブロッコリー２個を数秒でカットできますので、処理量がかなり多い事所 でも１台で対応できます。今までの実績では２台導入頂いている事業所様が最大です。 特長② ☆安全性 本体両側面に付いているボタンを 同時に押さなければ動作しないので安全です。 特長③ ☆衛生的 オールステンレス製なので、丸ごと水洗いする事ができ、衛生的です。 特長④ ☆耐久性抜群 極力シンプルな構造に拘って設計しておりますので、故障が殆ど有りません。 特長⑤ ☆超低ランニングコスト カッターはリバーシブルタイプですので切れなくなった場合は裏返せば また使用できます。動力には空圧しか使用しませんので、非常に低ラン ニングコストです。
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マイコンスライサー
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マイコンスライサー 【製品特徴】 ●マイコン制御で切り方自由自在 ・切り厚や切り方に合わせて、切り刃の回転と食材を送り出すスピードを自制御します。野菜の繊維を潰すことなく、多彩なカッティングができます。 ・切裁能力は、標準2枚刃で1mm～40mm（1枚刃で2mm～80mm）。高性能モータとインバーターの採用で、バツグンの切裁能力を実現しました。 ・あらゆるスライスに対応した豊富な切り刃をご用意。食材に合わせ、多彩なラインナップをオプションとして使用できます。 ●全体を透明カバーで一体化、さらなる安全性を確保 ・食材投入部と押えコンベヤ全体を透明な安全カバーで一体化し、さらに安全性を高めました。 ・各所に磁気センサーを設け、パーツ等が未装着時には運転できませんと音声でご案内します。 ・タッチセンサーと非常停止スイッチは標準装備されています。 ●工具不要で作業性、清掃性がアップ ・切裁室内にビス類がなく、楽に掃除ができます ・押えコンベヤ部と口金は脱着式で、工具不要で取り外せます。コンベヤが逆転できるため、食材の詰まりを取り除くのも簡単です。コンベヤ駆動ローラーは、ステンレス製で耐摩耗性に優れています。
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DOINGHAUS CUT 460
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■ドイツ製カッター 本機械により、生地をスライスして、ベーキングトレーに直接配置することが可能です。 クッキーやビスケットのカット等に使用できます。 CUT 600では、ベーキングトレーは最大600mmまで拡張できます。
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ロボクープ マルチフードプロセッサー
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ロボクープ マルチフードプロセッサー 「野菜スライサー」に「カッターミキサー」をプラスした1台2役のマルチフードプロセッサー。 飲食店と小規模の施設向けの本格的なプロ仕様のフードプロセッサーです。 【特徴】 容器を取り替えるだけで、野菜スライサー・カッターミキサーに簡単に取り替えが可能。さまざまな現場の問題を解決します。 ・食数は多いが、人手不足 ・下処理の機会の予算を抑えたい。 ・厨房にスペースが足りない。 野菜スライサー機能 手間のかかる野菜のカット処理を大幅に疲労軽減・時間短縮します。高い処理能力を可能にする排出口、バットで野菜を受けるタイプです。2つの投入口でさまざまな野菜に対応。標準装備の3枚の替え刃で幅広いメニューにも対応します。 カッターミキサー機能 容器は、高耐久性かつ衛生的なステンレス製で、蓋は透明仕様なので処理具合を確認しながら処理ができます。調味料用の投入口が付いている使いやすい設計です。またロボクープ独自の形状であるカッター刃は刻む・混ぜる等の作業をワンランク上の仕上げます。
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小型調理用機器
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千切り、輪切り、みじん切り・・・あらゆる野菜をスピーディーに効率的に美しく下処理する小型フードスライサー。
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ED-32
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■ 量産可能なスライサーです。 冷凍生地を簡単にスライスOK！ 据付寸法(mm) 750×1320×1530 対象製品 クッキー生地 重量(kg) 350 製品寸法(mm) W210×L400×H50(MAX) 電源 AC200V 三相 50Hz/60Hz 0.6kW ベルト幅(mm) 300 能力 1秒/サイクル(MAX) 3600カット/時 付属工具箱 ◯ 刃物速度 可変速
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白髪ネギスライサー
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ネギを投入するだけで瞬時に大量のネギを簡単に白髪ねぎにできます。カット野菜工場向けの大型機械と卓上型の小型機械があります。
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カボチャ半割り機
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カボチャを丸々投入するだけで、上下に半割りにカットできる機械です。 「ゴロン！」と入れていただければ、カット姿勢を本機で調整し、上下のセンターラインで半分に加工。 皮つき・皮なしのいずれも加工が可能です。 寸法 :W740×D1360×H1420 重量 :270kg 電力 : 三相 200V 1.5kVA
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フードカッター MKFS-104
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大きな処理能力でキャベツや玉ねぎ等の野菜を瞬間にみじん切りします。コンパクト設計ながらキャベツが丸ごと投入できますので、作業能率が大幅に向上します。 特殊ステンレス刃物の採用により、野菜のカット面を痛めることなく処理できます。 仕様 型式 MKSF-104 モーター 1.5Kw, 3相 標準能力 500～700kg/Hr 外形寸法W×L×H 780×440×1180mm 重量 81kg
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FREESLICEシリーズ
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FreeSliceシリーズは、旧式の冷却ロールシステムに取って替わるNatec社の新世代スライスオンスライス生産システムです。新しくなった衛生設計にはラミナーフローシステムが統合され、二次汚染の危険なく安全でトラブルフリーな生産が可能となりました。 CIPシステムを使用することで簡単かつ安全に洗浄できます。効率的なシステムにより操作や清掃への人的コストを削減します。 新設計の垂直ベルトによってスライスの種類や厚みを様々に選べるようになり、スティック、キューブ、シュレッド形状で幅広いサイズにカットすることが可能です。 ・最大生産速度：1500kg/時 ・最大生産速度：4200スライス/分 ・製品厚み：1.0～12mm ・対応製品：プロセスチーズ ・Natec CrossCutter XC ・Natec SOS FreeStacker S180 ・Natec SOS-Stacker（大型包装向け） ・Natec CubeCutter 1500 ・Natec StickCutter ・Natec オイルスプレーシステム
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スーパーイタサン
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◆お好みの切身に 1. 扇切り 切身を設定した質量、長さ、幅に切断加工します 2. 定角切り 切身を設定した質量、旋回角、傾角に切断加工します 3. 定寸切り 質量に関係なく設定した送り量、旋回角、傾角に切断加工します ■魚種いろいろ ●サケ（紅鮭、銀鮭、秋鮭 他） ●サワラ、メロ、カラスガレイ、ブリ、銀タラ ●マグロ刺身、サメ、メカジキ ◆整った形状にカット ●今まで難しかった最後の尾部まで整った扇状にカットできます ●切身の「質量・長さ・カット面」を揃えます ●設定を変えるだけで、お好みの形状にカットできます ◆高速で優れた処理能力 ●4,200枚／時（1原料15切身の場合） ●データを瞬時に解析、連続切断します ◆魚体を立体処理 ●自動で質量を測り、CCDカメラ・レーザーで立体的に計測します ●魚体毎に画像処理します ●魚体の大きさ、形が違っても整った切身がカットされます ◆操作は簡単なタッチパネル ●切身質量・長さ・幅をインプットできます ●データは99アイテムまで登録できます ●トラブル発生時は該当箇所と対処方法が表示されます ◆水洗いOK ●清潔なステンレス製です ●作業装置部は水洗いできます ●洗浄部の脱着に工具が不要です ※電装品、制御機器部は水洗いできません ◆管理データ表示 ●処理数（1日毎、トータル）の表示ができます ●定期点検時期、ナイフ交換時期の表示ができます ◆付属品 ●特殊工具一式 ●小型コンプレッサー ●ナイフ ◆オプション ●丸刃研摩機 ●キャスター
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バウムクーヘン スライサー
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■スピードコントローラ付で、回転速度は自由に変更が可能 ■ＡＣ１００Ｖのコンセントでどこでも使用可能 ■目盛り付でカット幅を均等にできます。 ■定寸バーの取付は工具不要の差し込むだけ ■フォンダン・グラスかけに大活躍します。
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野菜調理機
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特徴 特殊減速機構の採用により、静粛で耐久性に優れベルト式に比べ、故障が少なくて済みます。 主要部はステンレスを採用し、衛生面にも配慮されています。耐震対策から床に基礎ボルトを取り付けるオプションの脚も用意されています。 安全装置付ですので安心してご利用頂けます。
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Chef cut (シェフカット)
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Chef cut (シェフカット) 創造力を加速させるシェフカット！！（食品用ウォータージェットカッター） ★シェフカットの4つの特徴★ ①あらゆる食品をカットできます 冷凍生地以外にも、薄いチョコレート、カステラ、ウェハース、ヌガティーヌなど多くの食品をカットできます。 ②機械ならではの繊細なカット 抜き型では表現の難しかった繊細なカットも、シェフカットならインポートしたデータをすべて高水圧のウォータージェットでカットします。シェフカットではカットのオートメーション化により正確性でけでなく作業効率も向上させます。 ③オリジナルデータのカットが可能 シェフカットに初期搭載されている形のデータ以外に、お客様独自のデータをインポートし、カットする事が可能です。お店のロゴや地域のシンボルなどのイメージを実現します。 ④カットロス削減 最大限にロスが発生しないように、機械が自動計算による図形レイアウトを考える為、歩留まり良くカットできます。 ブランド情報 イドロプロセス 水の力で自由自在！ 高水圧ジェット技術分野での20年以上にも渡る経験を生かし、イドロ・プロセス社ではその豊富なノウハウを反映させた製品作りを展開しています。2000～4000気圧にも相当する高圧力で押し出される水のスピードは音速の2～3倍となり、手切りでは不可能な曲線など、自由自在なカットを実現！同社の革新性がお客様の想像性をより豊かにします。
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自動キャベツ切断機
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東洋企画の自動キャベツ切断機は、キャベツの芯をレーザーマークに合わせて人手で置き、 スタートボタンを押すと芯の上部除去、続いて２分割にカットを自動で高速に行う機械です。 スタートボタンを押すたびに１ステーションキャベツが移動します。 （モード選択により、スタートボタンを押さなくても自動で例えば４秒間隔で動作も可能） 仕 様 モデル名： TOYO-KCB01A 運転速度： 最速約１５～１７個/分 本体サイズ： 本体部 L1650mm×W500mm×H1500mm 本体重量： 130ｋｇ 材質： アルミ合金、ステンレス、ABS 樹脂、ポリウレタン樹脂、ポリ塩化ビニ ル板、ポリプロピレン板など 使用電力： AC100V 5A エアー圧力： 0.6Mpa 使用環境： 5～40℃
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超音波フードカッター
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超音波を使用したフードカッターです。 乾燥肉をはじめ多くの食材の切断に使用可能です。 弊社では、それぞれのお客様の使い方や設置スペースに合わせて1から設計を行っています。 そのためスペックに関しては、お気軽にご相談ください。
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ハイパワーユニットPS-350型
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超音波カッターとは刃物が高速で伸縮を繰り返す事で切断抵抗を極力少なくして切断する方法です。柔らかいもの、固いもの、柔硬ミックスした物、剥離しにくい物、割れやすい物、冷凍(－20度以上)食品等の、従来切りづらいとされていた物の切断に有効で、切断面が綺麗で商品価値が上がり、取り扱いや作業性が格段に上がり、効率的に行えます。 超音波出力：600W 振動子・ケーシング：φ30PZT φ52ケース 重量：発振器：6kg、振動子：770g
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超音波カット装置
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【超音波カット装置】 【装置概要、製品特徴】 スポンジ状のお菓子をカットする機械です。 最新の超音波刃（２パターン対応）を開発。栗や小豆など、これまで切りにくかったものをクリアにカット。 カットした後の刃はきれいに洗浄され衛生的で大変重宝されています。 【仕様、構成】 外形寸法 最大高さ（H）1880 長さ（L）1820 最大幅（W）1190 能力 ワーク平面550×440から168個／2.5分 （50×22短冊切） 動力 サーボモーター１台（タッチパネルによりカット寸法切換） 刃物（チタン製）２本３組 AC200V 刃物洗浄装置（アルコール、エアー洗浄方式）
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JCコートP（付着防止・非粘着）
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■製造ラインに付着してしまっている原料が勿体ない ■付着しているものを清掃するのに時間が掛かっている ■封函機のテープが刃にくっついてしまい、メンテナンスが大変 などといった”付着・粘着”のお困りの改善をお手伝いします。 ＊主な用途＊ シュート、トラフ、フィーダー、ガイドレール、ふるい カッター刃 など （食品類の付着防止、清掃性向上、耐摩耗性アップなど) JCコート™はDLCコーティングをベースに各種特性を付与した当社オリジナルの表面処理膜でして、 『JCコートP』は撥水撥油性・非粘着性・防汚性の機能があります。 ※ DLCとは、ダイヤモンドライクカーボンの略 ＊適応基材＊ ステンレスなどの導電性基材全般に対応可能ですが、不向きなものもございます（亜鉛、銅など）。 エンボス加工品やパンチング板などへの成膜も可能です。 その他の母材につきましては、ご相談くださいませ。
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サン付きベルト傾斜コンベア
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サン付きベルト傾斜コンベアです。 80kgのワークを高所へ搬送することが可能です。 弊社では、それぞれのお客様の使い方や設置スペースに合わせて1から設計を行っています。 そのため、機長や大きさ・速度等のスペックに関しては、お気軽にご相談ください。
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チェック弁（ノズルタイプ）形番 CCN
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作業性の向上】 流体をピタッと止めて次工程へのスムーズな移行により、作業性向上・タクトタイムアップに貢献。 【異物に強い】 スプリング、主弁体摺動部が流体通路部にないため、異物の噛み込み、詰まりによる不具合が発生しにくい構造。 【噴射方向の調整機能】 吐出口の向きを簡単に調整可能。 【長寿命】 Ｏリングシール＋メタルタッチ構造により、長期に渡る安定した内部シール性を実現。 【豊富な接続バリエーション】 OUT側接続にRc、NPT、Gのオスねじ、メスねじをラインナップ。 【食品衛生法準拠オプション】 蒸気滅菌仕様をオプション追加（蒸気130℃ 20min以内）。 接液部：食品衛生法適合ゴム材(FKM）＋ステンレス材
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資材供給装置
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◇キャップ等の資材供給工程の無人化を実現◇ 【特長】 デパレ～ダンボール折畳みまでをロボット1台で対応 ●つぶれケースに対応 ●内袋を小さく丸めて回収 ●バーコード読取り機能により異品種混入防止 ●集塵機能付き ●回転刃採用により粉塵対策とカッターの長寿命化実現 ●コンパクトな設計対応 ●レイアウトはカスタマイズ可能 【仕様】 ■対象製品： 段ボールケース、資材 ・ケースサイズ（参考）L490×W340×H400 ・パレットサイズ（参考）□1170mm×160mm、8ケース×5段積み ■処理能力：1ケース/3分（参考） ■装置構成： ・ケースハンドリングロボット ・開梱装置 ・ケース搬送コンベア ・資材供給装置 ・資材供給コンベアライン ・内袋除去 ・回収集積装置 ・折畳みロッド ・専用パレットコンベアライン
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GGマシン ATモデル
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GGマシンは、小物から大型建材、長尺品や異形対象物等あらゆる製品をボタン操作 のみで優しく包装することができる画期的なセミオーダー型包装機で、梱包作業の 省力化と効率化を実現します。 イタリアG.G. Macchine S.r.l.の製品で欧州を拠点として世界中に実績があり、 日本では弊社が皆様のご要望に適した機材をセミオーダーメイド形式で構成し、 日本仕様でお届けしております。 GGマシンは対象物への追従性の高いストレッチフィルムを活用し連続包装 可能な包装効率を向上させる画期的な商品であり、導入により次のような 課題解決が可能です。 １．梱包作業の機械化による作業負担の軽減 ２．梱包サイズの多様化に対する問題解決 ３．梱包品質の均一化 ４．出荷先への大型製品や異形製品の梱包方法の提案 ５．梱包仕様見直しによる緩衝材等の費用、工数削減 機械の円形アーチを通過可能なものであれば、どのような長さ、形状のものでも 梱包可能ですし、また完全スパイラル梱包のみならず、両端のみ、間隔を置いて、 といったエコ梱包等も可能となっております。 「このような梱包をしたい」というお客様のご要望に比較的柔軟に対応できる 機械であると確信しております。 ------------------------------ GGマシンATモデル ------------------------------ ストレッチフィルムによる包装で優しく製品を結束し、製品の保護と、資材コストの 削減に有効です。同一プログラムで形状の異なる対象物を梱包できるので、プログラム の変更をする手間が減り、作業員の負担軽減につながります。様々なオプション機能も 用意し、ご要望に合わせて設計する事も可能です。 【特長】 ■広幅の梱包物に対応 梱包物の最大通過可能幅は、モデルにより300mm～2500mmと他の機械に比べ 幅広いサイズに対応できます。 ■異なるサイズの梱包物を連続包装可能 異なるサイズの梱包物を連続包装可能なので、多品種包装に圧倒的なパフォーマンスを 発揮します。 ■レシピを利用してすぐに作業開始 レシピと呼ばれる梱包方法を番号で記憶させておくことにより、あらかじめ設定して おいた梱包方法をすぐに呼び出すことができます。 スパイラル巻、分割ラッピング、強化スパイラル巻、両端ラッピング、シングルラッピ ングなど多数のラッピング方法を選択可能です。