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油焚き多管式貫流蒸気ボイラ SSB-2000～2500APL／SSB-2000AL
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低炭素社会に向けて・・・ 進化しつづけるサムソンボイラ とことん省エネにこだわりました 型式 SSB-2000APL／2500APL／SSB-2000AL SSB-2000APL(1.57MPa/1.96MPa)／SSB-2500APL(1.57MPa/1.96MPa)／SSB-2000AL(1.57MPa/1.96MPa) 燃料 灯油、A重油 換算蒸発量 2000・2500kg/h 最高使用圧力 0.98 MPa、1.57MPa、1.96MPa 特長 CO2削減＆低燃費（高効率とハイ･ターンダウン比で実現） ボイラ効率 2000APL 97％、2500APL 96％ ハイ･ターンダウン比 1：4 ※公益財団法人日本小型貫流ボイラ協会のボイラ性能表示基準による。 熱勘定方式:JIS B 8222 運転圧力0.49MPa、給気温度:35℃、給水温度:15℃ 高乾き度蒸気を安定供給 燃焼、給水制御をマルチポジション化 送風機、給水ポンプインバータ標準装備で省電力と低騒音 耐久性の高い丸型缶体構造 空気比安定制御機能標準装備（年間通じて最適空気比で高効率運転維持） モニター表示は見易い漢字表示 省スペース設計（密接設置タイプ） 「メールメンテナンス」対応 低NOx仕様については別途ご相談ください 最高使用圧力1.57MPa/1.96MPaについては受注生産品となります。
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充填機 SD-M
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ボリューム計量とバキュームシステムを併用することにより、一般的な充填方式ではダメージを受けやすい製品に最適です。 アプリケーション：加熱調理済みのライス・パスタ・パスタサラダ・焼きそば・野菜・シーフードミックス
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油焚き小型簡易貫流蒸気ボイラ BB-500～1500(S)AL／(S)APL
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簡単・省エネ・安全 洗練された『Booster Boiler』登場！ 型式 BB-500AL/APL、BB-750SAL/SAPL、BB-750AL/APL BB-1000AL/APL、BB-1500AL/APL 燃料 灯油、A重油 換算蒸発量 型式 BB-500AL/APL BB-750SAL(灯油) BB-750SAL(Ａ重油) BB-750SAPL(灯油) BB-750AL/APL BB-1000AL/APL BB-1500AL/APL 換算蒸発量 500/692/730/731/750/1000/1500 最高使用圧力 0.98 MPa 特長 簡単 免許不要 SAFETY&STATE EYEで運転状態が一目でわかりやすく 省エネ 高効率＆省電力（インバータ標準装備） 高乾き度の蒸気供給（実測値99.5％以上） 蒸気圧力安定制御を標準装備 安全 多重の安全設計
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油焚き簡易貫流蒸気ボイラ TU-100～500R
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簡単操作！安全回路を搭載して、さらにパワーアップ 型式 TU-100R／TU-200R／TU-300R／TU-500R 燃料 灯油、A重油 換算蒸発量 100・200・300・500 kg/h 最高使用圧力 0.69 MPa(TU-100R) 0.98 MPa 特長 新型マイコンコントローラ搭載 簡単操作 安全設計 高乾き度蒸気を安定供給 耐久性の高い丸型缶体構造 ロングセラー 高いコストパフォーマンス
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ガス簡易貫流熱媒ボイラ SN-20GH
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高い温度を低圧運転で簡単に供給！ 型式 SN-20GH 燃料 13A、LPガス 最高使用圧力 0.98 MPa 特長 高効率 エアヒータを搭載しボイラ効率９０％を達成 ターンダウン １：４のワイド燃焼で燃焼停止を抑えた省エネ運転 簡単操作 ワンタッチで全自動運転 安全設計 種々の安全装置とフェールセーフ化した燃焼安全回路設計 省スペース設計 ５０％の省スペース化を実現（当社従来機と比較） 多缶設置が可能 通信メンテナンス対応
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ガス・油簡易貫流熱媒ボイラ SN-10～20L(G)N
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高い温度を低圧運転で簡単に供給！ 型式 SN-10LN／SN-10GN／SN-20LN／SN-20GN 燃料 13A、LPガス、灯油、A重油 最高使用圧力 0.98 MPa 特長 簡単操作 ワンタッチで全自動運転 安全設計 種々の安全装置とフェールセーフ化した燃焼安全回路設計 省スペース設計 ５０％の省スペース化を実現（当社従来機と比較） 多缶設置が可能 通信メンテナンス対応
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NEW-BRMⅣ（ボイラ・リモート・モニター）
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カラー液晶を採用、ボイラ運転状況が見やすく容易に！ お客様の使用状況に応じた最適な台数制御パターンに設定！ 特長 ７インチカラー液晶表示 時計機能 自動ローテーション機能（各ボイラ燃焼時間を均一化） システム情報表示機能 ボイラ運転状態表示機能 「メールメンテナンス」対応 熱管理装置（スコアシステムＶＳ／ＨＧ）に対応
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スコアシステムVS
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ﾊﾟｿｺﾝ感覚で誰でも簡単に操作できる優れたﾋｭｰﾏﾝ･ﾏｼﾝ･ｲﾝﾀｰﾌｪｰｽを実現 ●機能その１ 状態監視 システム全体をリアルタイムに把握！ 蒸気発生システム全体の機器状態をリアルタイムに表示。 監視室にいながら、画面を見るだけでボイラ室にいるかのようにボイラの状態を把握できます。 トレンドデータにより、現在、過去の動作状態を把握！ 蒸気圧力、蒸気流量、給水・燃料温度トレンドデータを保持（最大２４ヶ月）。 参照したい日時を指示すれば、その時の運転状況を画面上に表示します。 ●機能その２ 熱管理情報 ボイラデータはシステム全体とボイラ個々で日間と設置後の積算データを記録。 ボイラ個々の積算データは、日常のメンテナンス等に役立ちます。 ボイラの運転データは日報・月報・年報として自動作成。 煩わしいボイラ日誌を作成する手間を省き、印字出力したい報告書（帳票）を指示することで 自動的に印刷、及び外部装置に保存できます。 ＊プリンターはオプションです。 ●機能その３ 異常・点検情報 異常内容をガイダンス表示。 取扱説明書の内容を表示しますので、不慣れな方でも素早い対応、適切な対応が可能です。 発生した異常の履歴（最大50件）を保持していますので、日常のメンテナンス等に役立ちます。
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スコアシステムHG
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●蒸気発生システム全体を管理 スコアシステムＨＧはボイラだけでなく、周辺機器を含めた蒸気発生システムをトータルで管理します。 システム全体をリアルタイムに把握！ 蒸気発生システム全体の機器状態をリアルタイムに表示します。 画面を見るだけで、監視室にいながらボイラ室にいるかのようにボイラ、 周辺機器の状態を把握することができます。 システム全体、ボイラ個々に個別管理可能！ ボイラデータは、システム全体と個々とで日間及び設置後の積算データを記録します。 ボイラ個々の積算データは、リセット可能なので、日常のメンテナンス等に役立ちます。 ボイラ以外の機器も監視可能！ システム全体をフローシート的な表現でわかりやすく表示します。（オプション） お客様の設備データを取り込むことも可能です。 監視カメラの画像を表示することも可能！ 監視カメラを設置すれば、動画によるリアルタイムの情報を得ることが可能です。（オプション） ●報告書(帳票)の充実 システム全体、ボイラ個別の報告書（帳票）を毎日、毎月、毎年に作成します。 煩わしい報告書（帳票）を作成する手間が省けます。 また、記録している報告書（帳票）は、エクセル形式のデータで記録していますので、 スコアシステムＨＧ以外のコンピュータでも参照が可能です。 報告書(帳票)の自動作成で省力化！ ボイラの運転データは日報、月報、年報として自動作成します。 印字させたい報告書(帳票)を指示することで自動的に印字します。 ●作業支援機能＜ガイダンス＞の充実 警報・点検発生時には、発生原因と対処方法を写真・図面を用いたガイダンスで、わかりやすく 表示します。また、取扱説明書を参照する手間が省け、不慣れな方でも素早い対応が可能です。 警報・点検発生時のガイダンス表示で作業者をサポート！ 警報・点検発生時は、画面上部に異常をランプ表示します。 ボイラに発生した場合は、該当するボイラにランプ、ボタンを表示します。 警報発生時には表示と警報音でお知らせいたします。 ●トレンド機能の充実 「直前３０分間のトレンドグラフ」と「過去のデータが参照可能なトレンド履歴グラフ」の２種類のグラフを参照できます。 トレンド機能を利用することで、過去から現在までの運転状態を把握することができ、トラブル時の解析に活用することができます。 スコアシステムＨＧは、過去のトレンドデータを１ヶ月毎のファイルで保持しています。 参照したい日時を指示すれば、その時のトレンドデータを画面上に表示します。
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多缶用ユニット エコパートナー
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蒸気システムの更なる低炭素化に貢献！ 特長 高性能ブロー熱回収システム搭載でシステム効率アップ ボイラ補機類をオールインワンでユニット化 簡単設置でスッキリ省スペース 多缶ボイラシステムに密接設置可能 給水タンク・台数制御装置・軟水器制御盤・硬度リークセンサ内蔵 ドレン回収・給水蒸気加温対応
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ボイラ健診
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ドレン回収装置
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圧力スチーマー SCS
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蒸す・殺菌・抽出を１台で 特長 高温調理により調理時間の大幅短縮が可能です 蒸気使用量が大幅に削減できます 100℃以上の加熱で大豆等に付着している耐熱菌の殺菌が可能です 全自動制御（半自動仕様もあり）で操作が簡単です クラッチ式蓋密閉構造により安全性、操作性が大幅に向上します オプション 蒸煮冷却仕様 加圧蒸煮後、真空冷却することにより短時間で衛生的に処理できます。 用途 缶詰の殺菌、ビン詰めの殺菌、キノコ菌床の殺菌、肉・軟骨の軟化、削り節の殺菌 魚の骨抜き、イモ、豆類の蒸し、トコロテンの抽出
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撹拌釜 斜軸ニーダー NK,GN
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斜め撹拌により食材を傷めず、均一に撹拌します。 特長 食材を加熱しながら撹拌する斜軸ニーダー。 じっくり煮詰めながら、粘り気のある食材を混ぜる。味にかたよりがないように、 ダマや塊ができないように、丁寧に仕上げる職人技。 斜めに掻き上げながら撹拌するため均一に優しく撹拌できます。 用途 細切り昆布、佃煮、合わせ味噌、ジャム、タレ、練り餡、惣菜、ソース等
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固定式蒸気釜 EF
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大量の食材を、ムラなく素早く、均一に 特長 短時間で沸騰します 熱効率が優れています 放熱量が少ないので良好な作業環境を保つことができます サニタリー性に優れています 用途 ラーメンスープ、つゆ、タレ、麺のボイル、甘納豆の蜜漬け、煮物、煮豆、佃煮など
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回転式蒸気釜 EK
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最もポピュラーなロングセラー商品 特長 短時間で沸騰します 熱効率が優れています 放熱量が少ないので良好な作業環境を保つことができます サニタリー性に優れています 釜が傾動するので取り出しが容易です 用途 煮物、煮豆、佃煮、ラーメンスープ、つゆ、ソース、タレ、など
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二気室蒸気釜 EK-J
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より高度なプロニーズに応える、二気室構造 特長 外沸きと中心沸きとの対流方向の切替が可能です 蒸気釜の外沸きと直火釜のような中心沸きの両方の対流が選択可能で、プロのこだわりに応えられます。 少量の食材を煮炊きする場合でも焦がすことなく効率的です よりきめ細かな温度コントロールが可能です 用途 煮物、佃煮、ラーメンスープ、つゆ、タレ等
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圧力斜軸ニーダー・真空斜軸ニーダー NK-PH・NK-VH
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特長 食材を加熱しながら撹拌する斜軸ニーダーNKの真空・圧力仕様です。 圧力調理の特長 高温調理により調理時間の大幅短縮が可能です 蒸気使用量が大幅に削減できます 100℃以上の加熱で耐熱菌の殺菌が可能です 真空調理の特長 真空で低温調理することにより色焼けが無く風味が残り品質が向上します 濃縮時間が短縮可能です 真空で調理することで味の浸透がよくなります 真空で調理するため食材の酸化が少なく品質が向上します
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圧力・真空釜 SCP
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高温・高圧の力で、食材の軟化・殺菌時間が大幅短縮 特長 高温調理により調理時間の大幅短縮が可能です 蒸気使用量が大幅に削減できます 100℃以上の加熱で耐熱菌の殺菌が可能です 自動温度制御が標準装備され、自動運転が可能です クラッチ式蓋密閉構造により安全性、操作性が大幅に向上します 用途 豚骨スープの抽出、豚角煮、ホルモン、魚の甘露煮、昆布巻、小豆、黒豆、味噌用大豆等
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真空ケトルミキサー MKV
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混ぜる・練る・煮詰めるの１台３役 特長 真空で低温調理することにより色焼けが無く風味が残り品質が向上します 濃縮時間が短縮可能です 真空で調理することで味の浸透がよくなります 真空で調理するため食材の酸化が少なく品質が向上します 気泡が除去でき、なめらかな仕上がりになります 自動温度制御が標準装備で、自動運転が可能です 用途 ジャム、練り餡等
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小型軟水器 SSシリーズ
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デジタルタイマー搭載。コンパクトで手間いらずの全自動軟水器 時刻再生仕様（1～7回／週または1回／1～14日）と信号入力再生仕様（外部信号入力AC100V）があります。 信号入力再生仕様は型式末尾に“E”が付きます。 特長 手間いらずの全自動軟水器です。 塩水槽組み込みのワンボックスタイプのためコンパクトです。 デジタル表示で運転状態が一目で分かります。 誰でも簡単に設定できます。 塩の補充も簡単です。 50／60Hz共通仕様です。 J型軟水器は水道直結可能な給水装置（自己認証）の仕様です。 用途 ボイラ給水、空調機器用水、電解水生成装置給水、逆浸透膜(RO)装置の前処理、焼却炉冷却水、クリーニング用水、染色用水、理美容用水、厨房機器給水、浴場用水
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中型軟水器 SSMシリーズ
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デジタルタイマー搭載。省スペース設計の全自動軟水器 時刻再生仕様（1～7回／週または1回／1～14日）と信号入力再生仕様（外部信号入力AC100V）があります。 信号入力再生仕様は型式末尾に“E”が付きます。 特長 信頼性の高い自動単一操作弁（Ｓ・Ｃ・Ｖ）を搭載した全自動軟水器です。 デジタル表示で運転状態が一目で分かります。 塩水槽別置きのセパレートタイプです。 弊社独自の塩水調整装置は高濃度な塩水を生成します。 ＦＲＰ製樹脂筒は耐食性・耐薬品性に優れています。 固定金具を装着した安全性の高い設計です。 ５０/６０Ｈｚ共通仕様です。 用途 ボイラ給水、焼却炉冷却水、染色用水、空調機器用水、クリーニング用水、逆浸透膜(RO)装置の前処理
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大型軟水器 SSLシリーズ
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デジタルタイマー搭載。抜群の使い易さと高い信頼性の全自動軟水器 時刻再生仕様（1～7回／週または1回／1～14日）と信号入力再生仕様（外部信号入力AC100V）があります。 信号入力再生仕様は型式末尾に“E”が付きます。 特長 樹脂製のコンパクトな自動単一操作弁（Ｓ・Ｃ・Ｖ）を搭載した全自動軟水器です。 デジタル表示で運転状態が一目で分かります。 塩水槽別置きのセパレートタイプです。 弊社独自の塩水調整装置は高濃度な塩水を生成します。 樹脂塔は耐食材質のＳＵＳ３０４Ｌで堅牢です。 塔内部機構は水の分散性に優れており、イオン交換樹脂を最大限に利用できます。 ５０/６０Ｈｚ共通仕様です。 用途 ボイラ給水、焼却炉冷却水、染色用水、空調機器用水、クリーニング用水、逆浸透膜(RO)装置の前処理
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全自動砂ろ過装置 SF-S-1～10
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工業用水などの懸濁物質の除去及び用水費の削減に。 特長 安定確実な動作 モーターバルブ方式により操作が簡単であり安定確実な動作を行います。 再生所要時間の短縮 短時間の２３分間で終了するため通水停止が短くて済みます。 節水とコスト低減 処理水再生の場合、逆洗用水のみに処理水を使用するため節水となり処理水槽の容量を小型化できます。 多様な自動再生方式を選択(制御盤は別販品) ウィークリータイマー設定、定時間再生、差圧再生。 設置工事が容易 配管取合い部がフランジであり、４ヶ所に統合されており配管接続が容易です。 高耐食性のろ剤塔 ろ剤塔は耐食材質のSUS304Lで堅牢です。
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全自動活性炭ろ過装置 SF-15～300
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各種産業用水の最適な水質基準の達成に。省スペース設計。 特長 シンプルな構造 自動単一操作弁(S・C・V)方式のため、極めてシンプルな構造であり低コストです。 全自動システム 全自動タイマーは１週間タイマーであり、指定曜日の指定時刻に、３工程の自動再生を行います。 また、随時手動による再生もＯＫです。 高耐食性のろ剤塔 耐食性・耐薬品に優れたＦＲＰ製ろ剤筒(SF-15～50,SF-70D(E)～150D(E)) 堅牢なろ剤塔は耐食材質のSUS304L(SF-200D(E)・300D(E))