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- 充填装置
シュレーダー インジェクター IMAXシリーズ
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【食肉・魚肉製品への調味液漬け込みの最新技術】 安定した味と品質、歩留りの向上に。 【インジェクター IMAXシリーズ】 生肉、生魚、ハム用の豚肉や、唐揚げ用の鶏肉などの味付けを促進するための製造機械で、古くからの塩漬(漬け込み)工程を機械化することにより、短時間でより安定した品質の塩漬を行う目的を持ちます。 塩漬(漬け込み)および味付けは、製品品質を決定づける重要な役割を担う工程であるため、お客様のレシピやピックル液の特性に合わせたご提案を致します。
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- 産業用プリンター、印刷機
サーマルインクジェットプリンタ VJ 8520
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サーマルインクジェットプリンタの Videojet®︎ 8520 は、最大 600 x 600 dpi で印字が可能な高解像度プリンタです。 基本的な英数字コードはもちろん、高解像度を活かし、複雑なバーコードやグラフィックスを鮮明に印字する用途に適しています。 【最大 4 つの印字ヘッド】 印字ヘッドは最大4つまで接続できるため、複数面・箇所への印字や、広い印字領域が必要な用途にもお使いいただけます。 • 1 ヘッドあたりの文字高さ…… 12.7 mm • 4 ヘッド連結時の文字高さ…… 50.8 mm 【交換しやすいカートリッジ】 1 つのレバーを引き上げるだけで着脱できるカートリッジは交換が簡単です。 カートリッジに内蔵のチップにより、インクの種類や残量がコントローラ側で自動認識されます。 また、インクの噴射ノズルがカートリッジと一体化しているため、カートリッジを交換する度にノズルが新しくなる点もメリットです。 • 最高印字速度: 109 m/分 • 600 dpi の高画質印字 • 可変データ (時間・日付・バーコード・グラフィック画像) の印字が可能 • 8.4 インチのフルカラータッチパネルで直観的な操作が可能 • 工場向で省スペースで使える設計
解決できる課題
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- SDGS対策
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- IoT、DXの活用
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- データ一元管理
- 在庫管理
- 物流オートメーション
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
サーモチラー/耐環境仕様 HRS-R
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粉塵・飛沫水環境に対応可能なサーモチラー 電装BOX内に基板・電気部品を収納。粉塵・飛沫水から保護 [テクニカルデータ] ・設定温度範囲:5~40℃ ・温度安定性:±0.1℃ ・粉塵・飛沫水環境に対応 ・電装部保護等級:IP54 ・金属パネル 外装部は全面金属パネル ステンレスパネルの選択が可能(オプション) ・大容量タンク(12L)の選択が可能(オプション) ・周囲温度:5~45℃
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- 集塵機
省エア インパクトブローガン IBG
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高いピーク圧力で衝撃力増大空気消費量、作業時間を大幅削減 用途:従来のブローでは取りにくいゴミ等が短時間で除去できます。 [テクニカルデータ] 使用流体 空気 最高使用圧力 0.7MPa 保証耐圧力 1.05MPa 使用流体温度および周囲温度範囲 +5~+60℃ 操作力 10N
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- 電磁弁・シリンダー・エア機器類
クリーンデザインマニホールドバルブ JSY5000-H Series
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装置ウォッシュダウンを想定した、IP69Kの保護構造を備えたバルブ マニホールドや単体での使用可能 CE、RoHS対応 [テクニカルデータ] ・液溜りを低減し、洗浄が容易 ・大流量:1,600L/min(ANR) ・保護構造:IP69K ・NSF-H1グリース使用 ・外表部品:FDA準拠材料採用 (金属部品は耐食性のあるSUS316を採用) ・配線方式:リード線/フィールドバスタイプ(IO-Link)
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- 包材・資材
- 包材・資材
包装資材 深絞り
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深絞り包装機はトップ材とボトム材の2種類フラットフィルムを使用します。 1)ボトム材を金型に合わせて成形し容器状にします。 2)成形部分に内容物を入れます。 3)トップ材でフタをします。 4)真空、熱圧着を行います。 この一連の動作を深絞り包装機で行います。
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- 包材・資材
- 包材・資材
フラットスキン FlatSkin
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プラスチックを最大90%削減できるFlatskinは、製品を取り出した後にプラスチックと厚紙が容易に分別できるため、持続可能性に優れたパッケージが実現できます。 また、生鮮肉・加工肉・乳製品・魚介類など幅広い製品の真空包装ができ、店頭においてお客様の目を引くことのできるとても魅力的な商品が提供可能です。 製品資材の両面プリントによるブランディングやハンガーホールを利用した吊るし販売を可能にし、他の製品との差別化においても大きな利点に繋がります。
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- 包材・資材
- 包材・資材
嵌合MAP
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MAP包装は包装機メーカーで選ぶ時代です! SEALPACKの特殊な技術で、蓋を熱シールで密封し、ガスを逃さない包装が出来るようになりました。 鮮度を保ちながら、消費期限の延長が可能です。 弊社の機械・包装資材を導入して、SDGsに取り組みましょう。 ぜひお問い合わせください。
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- 包材・資材
- 包材・資材
イージーリッド EasyLid
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SEALPAC社とNaber社が協力開発した、独自のパッケージングシステムです。 1回のシール工程で密封用のシーリングを行い、蓋の機能も持たせる事ができ、蓋は再密閉が可能です。 トレーシーラーAシリーズ専用の資材です。
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- 包材・資材
- 包材・資材
パーフォリッド PerfoLid
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商品を新鮮に保ち、おいしさロングライフ!3業界の技術の枠を結集した包装資材です。 PERFOTECで最良の状態で青果物をパックに詰め Naber Plasticsで材料等を節減し SEALPACでワンステップで施蓋することにより 食品廃棄の削減、より良い商品の品質、そしてコストの節減につながります!
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- 品質向上
- コスト削減
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- 食品加工・製造
- 解凍装置
低温高湿度解凍装置 ハイパーフレッシュ
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■高湿度下の最適プログラム制御で高品質解凍 主に食品工場で使用される原料の解凍を、高湿度下(庫内湿度:95%以上)で行う装置です。極微細粒子の水蒸気で製品に水を結露させ、凝縮潜熱を用いて低温でもすばやく解凍させます。またプログラム温度制御機能搭載し、製品の表面と芯の温度差を少なく、凍結前に近い状態の解凍を実現します。
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- 菌対策
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
連続式急速凍結装置 Thermo-Jack Freezer(サーモジャックフリーザー)
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■あらゆる製品に最適な凍結を実現するスタンダードな連続式急速凍結装置 従来のエアーブラスト方式に衝突噴流効果を加え、凍結(冷却)時間を1/2~2/3に短縮したトンネル型連続式急速凍結装置。凍結(冷却)時間の短縮により、製品品質の向上、設置スペースの削減ができます。ベルトの仕様は、メッシュベルトタイプ、スチールベルトタイプ、プラスティックベルトタイプなどから選択できます。液状・粒状製品から袋物・裸製品まで幅広い製品に適応したフリーザーです。また洗浄性を考慮し、床ドレンパン方式を標準化した庫内洗浄しやすいシンプル構造です。
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- 省エネ対策
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
スパイラル型連続式凍結装置 MultiLayered Freezer(マルチレイヤードフリーザー)
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■ドラムレス型1タワー下入れ下だしスパイラルフリーザー 大量生産向けスパイラルフリーザーであるマルチレイヤードフリーザーは、新しいスパイラルコンベアを利用したフリーザーです。従来のスパイラルフリーザーのようなドラム駆動方式ではなく、外周スプロケット駆動方式を採用し、ドラムレスで1タワー下入れ下出しが可能です。視認性がよく洗浄しやすいシンプル構造です。
解決できる課題
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- 省エネ対策
- 省スペース
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- 検査・検品
- AI画像検査装置
AI検査システム RoxyAI
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高速・高精度は当たり前! 現場で使いこなせるAI検査製品「RoxyAI」 AI検査製品の多くは、AIの詳しい知識がないと使いこなすことができません。 Roxy AIはAIの知識が必要なパラメータチューニングに頼るのではなく、AIの感じ方を可視化し、学習データの弱点を補強することで精度を高めていきます。 Roxy AI独自のAI作成プロセスに従うことで、AIに詳しくない方でも簡単に高品質なAIを作成できます。 不良品の検出だけでなく、異物検出や残留物のチェックなど、幅広い用途でお使いいただけます。
解決できる課題
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- 人手不足解決
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- 自動化
- 生産効率改善
- 異物対策
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- 食品加工・製造
- オーブン
全自動どら焼き機 NANBAN-DORAYAKI
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【魅せるどら焼き機】 スタイリッシュ&ハイパフォーマンス デザイン性と機能性を兼ね備えた新感覚の全自動どら焼き機です。 【多様性の時代に答える全自動どら焼き機】 菓子を製造する機械は安定製造に加え、人の目を引き楽しませるパフォーマンスの要素も必要です。 【1時間あたり800個の製造能力】 焼成能力は1時間あたり1,600枚、商品にすると800個のどら焼きが全自動で製造できます。
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- 炊飯関連装置
音声ガイダンス付き炒め機
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音声ガイダンス付きのドラム式炒め機は、簡単操作でパラパラの調理を実現します。消費量30%カット、羽根がワンタッチで脱着できるので洗浄が簡単です。
解決できる課題
- 経費削減
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- HACCP対策
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- 省エネ対策
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 食品対応グリース
- 温湿度管理
- 在庫管理
- 棚卸し効率化
- CO2削減
- 物流オートメーション
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- 食品加工・製造
- オーブン
スチームコンベクションREN SC-4E-RP
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【コンパクト&ハイパフォーマンス】 新たな流れをつくるオーブン コンパクトオーブンの域を超えた高いパフォーマンス 一度お菓子を焼いてみると、その焼き上がりの安定感に驚くことでしょう 【小型オーブンとは思えない焼成のレベルと安定感】 この大きさのオーブンとしては極めて高い焼成能力を発揮します。そのサイズは、間口998ミリ×高さ586ミリ×奥行き870ミリ、フランス天板4枚差しのコンパクトなスチームコンベクションオーブンです。 独自の炉内熱攪拌システムにより商品に熱を均一に当てムラ火を防ぎます。 独自の蒸気発生機構で生み出される細やかな蒸気で生地を浮かし、シューも、パイも、プリンも、パンもこれ一台で見事に焼成します。 また、弊社技術部門とテクニカルスタッフで導き出した、焼く商品に合わせた5段階の風量設定は、商品の焼成レベルをさらに引き上げます。
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- オーブン
ロングスルーオーブン リムジン LMS-1000R-10M
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「リムジン」は、まるで「バッケン」を つなぎ合わせたようなトンネルオーブンです。 「リムジン」のサイドに配置された扉の構造は、長年にわたり炉の密閉性と均一な火のまわりを追求してきた固定窯の名機「バッケン」と同じです。扉の構造だけではありません。焼成する生地の“浮き”、“しとり”、“口どけ”、“焼き色”、“香り”、そのすべてが「バッケン」クオリティーです。「リムジン」は、まさに「バッケン」をつなぎ、さらに生産性を追求したスーパートンネルオーブンです。 生産性と焼成レベルの課題を解決。 今までトンネルオーブンにおいて、生産性と焼成レベルの追求は相反するものでした。 七洋は「バッケン」で培った技術で、トンネルが持つ焼成の課題を次々に解決しました。 バッケン・ロングスルーオーブン「リムジン」は、スーパートンネルオーブンです。 一旦入れたら焼き上がりまで菓子の状態を確認できない。 こんなトンネルオーブンの課題を「見せる化」により解消。 さらに、固定窯の名機「バッケン」の焼成力も併せ持ちます。 高品質プラス高効率。 焼きムラなく、しっかりと浮き、焼き色も良く、 しっとりとした口どけを持つ菓子が次々に焼き上がってくる。 生産性の追求は、すでに次のステージを迎えています。
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- 食品加工・製造
- オーブン
スーパーバッケン SBK-F23T
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次世代パワーオーブン 「スーパーバッケン」の挑戦 時代はスピードを上げて変化しています。菓子のクオリティにも新たなレベルが求められるでしょう。七洋製作所は磨き上げた伝統の“密閉性”に火力の“パワー”を合わせるという新たな挑戦により、今までどこにもなかった次世代のパワーオーブンを生み出しました。 次世代パワーオーブン「スーパーバッケン」は菓子のクオリティを攻め、時代を変えていきます。
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- 食品加工・製造
- 製粉製造装置
ミクロパウダーKGW-G015
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世界初 水冷石臼式超小型製粉機 製粉時の摩擦熱を冷却水の循環によって制御し 素材の成分変性や風味劣化を解消しました。 昔ながらの石臼と先端技術を融合 昔ながらの石臼の原理と現代のアイデア・最新技術を融合した「小型製粉機」です。 乾燥した食材(素材)を超微粉末パウダーに製粉します。 ダイヤル設定の粒度調整ツマミで簡単にお好みの均一な粒度にできます。 使用後のお手入れはハケ(付属品)や掃除機で簡単に行えます。 食材(素材)は水分を取り除き、充分に乾燥させる。 投入素材の大きさは、小豆程度またはそれ以下の大きさにする。
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- 食品加工・製造
- 混合装置
ステファン ユニバーサルマシン UMシリーズ
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【ユニバーサルマシンの概要】 製品を驚くほど高速かつ均一に切り混ぜることができます。 ソーセージ生地、プロセスチーズ、ソース、マヨネーズ、練製品、クリーム、化粧品、ケミカル品など幅広い用途でお使いいただけます。 ボール底面の形状と角度のついた回転刃によって、他では真似のできない短時間での処理と優れた仕上がりをお約束します。
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
バラ化凍結装置 IQF Line Freezer(IQFラインフリーザー)
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■カット野菜・果物・魚介類(エビ・貝他)惣菜のバラ化凍結に最適 野菜、果物、魚介類、惣菜のバラ化凍結(IQF)用フリーザー。 1stコンベアで、製品をバラ化させながら表面凍結させ、2ndコンベアで、多層に積載して完全凍結させます。 多層凍結によりコンパクトな設置スペースが実現できます。
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- 自動化
- 省エネ対策
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- 食品加工・製造
- オーブン
スチームラックオーブンZEN SRZ-10E
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【高圧蒸気により、新しい焼成の扉を開く】 勢いよく浮いた生地は、オーブンから出しても沈まず、中心部も周りの部分もきれいに均一に焼き上がります。 しかも、固定窯よりも早く焼き上がります。 【“ZEN”なら、今まで焼けなかった生地が焼けます】 スチームラックZENは“むら火”のないラックオーブン、焼成時には炉内の全段が同じ状態になっています。 今までになかったスチームラックシステムは、お菓子づくりの可能性をどんどん広げます。
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
バッチ式フリーザー
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■少量多品種に適したバッチ式急速凍結庫 少量多品種に適した冷却・凍結時間をコントロールできるバッチ式急速凍結装置です。 棚式と台車式の2種類を用意しております。また、先入れ先出しの計画的生産が可能な台車搬送式連続フリーザーもご用意しております。お客様の工場のレイアウトに応じて設計・製作し、生産効率向上を考慮した冷却・凍結装置です。
解決できる課題
- 品質向上
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- 省エネ対策
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
ミクロパウダーMP-015
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世界初の水冷石臼方式 MICRO POWDER ミクロ・パウダーシリーズの製品をご紹介します。 掲載の製品は、改良のため予告なしに外観/仕様などを変更することがあります。 スィーツ・ベーカリー界に最新鋭のペースト&パウダーマシン! 螺旋に回転するスクリューディスクで超微粉末が作れます。 コンパクトでありながら高性能。
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