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Mi・Fi解凍庫
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eマイナスイオンと遠赤外線を利用した解凍庫。冷凍食材の衛生と品質保持を重視。菌が繁殖しない庫内はHACCP対応。細胞破壊を防ぎ解凍ムラやドリップを抑えて美味しく解凍。
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湿式微粒化装置
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・防爆装置でありながらコンパクト設計 ・最少処理量：10ml ・１サイクル・連続の2モード運転 ・シリンダ駆動圧による間接圧力検出 ・プランジャ径により最大処理圧力を設定 ・エキゾーストクリーナーBOXが付属します。
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湿式微粒化装置
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・防爆装置でありながらコンパクト設計 ・少量生産～パイロットスケール生産可能 ・最少必要量55ml ・１サイクル・連続の2モード運転 ・シリンダ駆動圧による間接圧力検出 ・プランジャ径により最大処理圧力を設定 ・エキゾーストクリーナーBOXが付属します。
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湿式微粒化装置
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・電動サーボ駆動 ・デジタル制御による品質管理 ・省電力稼働 ・上位通信によるリモート運転 ・ユニット増設不可型 ・縦型シリンダ
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湿式微粒化装置
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・ユニット増設可能型（最大連結４ユニット可） ・内圧防爆仕様製作可能 ・電動サーボ駆動 ・デジタル制御による品質管理 ・省電力稼働 ・上位通信によるリモート運転
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湿式微粒化装置
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・電動サーボ駆動 ・デジタル制御による品質管理 ・省電力稼働 ・上位通信によるリモート運転 ・ユニット増設不可型
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湿式微粒化装置
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・電動サーボ駆動 ・デジタル制御による品質管理 ・省電力稼働 ・上位通信によるリモート運転 ・ユニット増設不可型 ・架台スリムタイプ ・操作部（前面・側面）指定製作可能 ・スリムHEX搭載
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湿式微粒化装置
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・防爆仕様製作可能 ・ご希望の処理圧力・処理量、周辺機器、付帯設備連結、レイアウトなど任意で設計・製造可能
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ダマトリシステム
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・防爆仕様製作可能 ・ご希望の処理圧力・処理量、周辺機器、付帯設備連結、レイアウトなど任意で設計・製造可能
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粗粒処理装置
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ナノオーダーへの処理を目的とする装置の開発に注力してきました。 NVR-PD20-0600は300 μｍ以下の粗粒を数十 μｍオーダーまで処理する事が可能で、数十 μｍでの分散製品や、ビーズミルやメディアレス装置への投入前処理等に、十分な威力を発揮します。 原理は、せん断力を利用した製品で、液体中に高速ジェット流を作る事で、液中に乱流を起こし処理をする事で、弊社の得意技術であるコンタミを押さえた処理を実現しました。
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マイクロリアクタ
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ラボ機のNVL-ED015を利用しマイクロリアクタを提供しています。 2液での反応をμ域で混合反応させる（酸・アルカリの中和反応や、貧溶媒析出等）マイクロリアクタとして使用出来ます。 今までのマイクロリアクタは圧力（流速）が出せない為、流速が上げられません。そのため、反応が早い場合粒径が小さくならない、粘度があると粒径が小さくならない等の問題がありましたが、弊社マイクロリアクタ技術ではナノオーダーの処理が可能となります。
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丸ナイフ
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本製品は食品加工機械・包装機械などに使用される工業用刃物であり、用途に応じて最適な切断方式を選定することで、生産効率・品質向上・ロス削減を実現します。 標準規格品からオーダーメイドまで対応可能で、あらゆる切断工程に適用可能です。
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超音波チューブシーラー
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対象チューブ材質：ポリエチレン、アルミラミネート
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AI画像認識システム（食品工場向け 自動化ソリューション）
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食品工場における「不定形物の認識ができない」という自動化の壁を解決する、京セラのAI画像認識システムです。 従来のルールベース画像処理では対応が難しかった、個体差の大きい食材やバラ積み状態のワークに対しても、AIによる概念認識により高精度な識別が可能です。 本システムは、3Dビジョン・AIコントローラ・カスタムAIモデル・クラウドを組み合わせたパッケージとして提供され、食品工場における省人化・自動化を実現します。 ■主な特徴 不定形物・個体差のある製品を高精度に認識 AI学習ノウハウ・データ準備が不要 バラ積み状態でもロボットが把持可能な位置を認識 クラウド連携により精度改善・保守を継続的に実施 短期間（最短3ヶ月）で導入可能 京セラロボティクスのHPは下記リンクです。 https://www.kyocera.co.jp/prdct/robotics/ WEBセミナーの動画も下記リンクからフル動画を閲覧可能です。 https://food-town.jp/customer/seminar/detail/123 下記動画はショート動画でございます。
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エアシス 省エネルギー型曝気装置
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地下水の揮発性有機化合物（トリクロロエチレン・ベンゼン等、以下「VOC」）を飲料基準値の1/10まで除去する技術の開発を東京都水道局と ナガオカが共同研究で行いました。 本装置では、従来技術に比べ、省エネルギー・省スペースで処理を可能にし、低濃度VOCにも適応した処理装置となります。 さらに、同様のメカニズムで遊離炭酸についても、除去が可能です。 （pH調整を併用することで、重炭酸イオン除去も可能です。） 【エアシスの特徴】 ＊省エネルギー ＊省スペース ＊メンテナンスが容易 ＊環境に優しい ＊シンプルな処理設備 その性能は、VOCを99%以上除去することでし、難しいとされる水道法水質基準超過の低濃度VOCも0.001mg/ℓ（水道法水質基準値の10分の１）を達成し、 運転に必要なエネルギー量の60％削減（当社実証結果試算による）を実現しました。
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超高速無薬注生物処理装置ケミレス
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薬品使用なしで地下水処理！独自洗浄システムで地下水利用の高効率化を実現！ 『ケミレス』は、薬品を使うことなく安全に超高速で地下水を処理する無薬注生物処理装置です。 独自開発した特殊混気ノズル及びWP洗浄を用いた接触酸化と生物処理により、急速ろ過装置よりも早い処理速度の実現に成功しました。 当装置は、設置場所・水質・処理量に応じた自由設計が可能です。 【特長】 ■ろ過面積が小さくLV=500m/日「超高速処理」 ■処理能力を安定維持「WP洗浄」 ■有害物質の発生を抑え環境負荷を軽減「薬品不使用」 ■高濃度除去能力「鉄分40mg/ℓ」 ■高濃度除去能力「アンモニア態窒素／マンガン」 ■接触酸化法によるヒ素除去 【主要実績】 ■民間ー食品業界・リネン業界 ■官庁ー各水道事業体（上水）・トンネル湧水処理（ヒ素除去）
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ウルトラベープPRO 6.0セット
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製品の特長 ●含浸体等の改良で効きめ6倍※１を実現！ 薬剤の含浸量を高めた新カートリッジのファンの改良により薬剤の保持量と蒸散量がアップ。過酷な環境下※２でも確かな効力を発揮します。 ※１蒸散量。ウルトラベープPRO比較。 ※２虫の侵入を完全に防ぐものではありません。強風時、低温時、使用環境によっては効果が得られない場合があります。 カートリッジ…内部の薬剤含浸体に新たな素材を採用。薬剤の保持量と蒸散効率の向上を達成しました。 本体構造…カートリッジをファンの左右に配置した新設計。空気の流れを最大限に生かす内部構造により蒸散量６倍を達成しました。【特許出願中】 ファン…新設計ファンの採用により、より力強い風力を実現。蒸散量と拡散力が向上しました。 ●どこでも設置できる電池式！ 電池式なのでコンセントの有無にかかわらず設置できます。耐水・耐雨構造なので軒先や屋外にも。 ●薬剤は無煙・無臭！ 煙やニオイが出ないのでお客様に不快感を与えることがありません。 ●屋内外どこでも使える！ ※屋内使用の目安：30～60畳に１台
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Camel
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Camel（キャメル）は、フランスパン・食パン・菓子パン・クッキーまで幅広く対応する欧風ベーカリーオーブンです。コトブキベーキングマシンの代表ブランドとして、焼成品質と安定性に優れています。 独自のヒーター配線により庫内の温度ムラを抑え、均一な焼き上がりを実現。さらにGWタンクによる安定したスチーム供給により、外はパリッと中はしっとりとした理想的な食感を再現します。 また、50種類×4工程のメニュー登録機能を搭載しており、多品種生産にも柔軟に対応可能です。
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Oven with Peel-lift
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Oven with Peel-liftは、焼成工程における作業効率を向上させるためのPeel-lift機構を搭載したオーブンです。 トレイの投入・取り出しを補助することで、作業負担を軽減しながら安定した焼成を実現します。 品質を維持しつつ省人化を進めたい食品工場に最適な設備です。 【主な仕様】 ・用途：製パン・製菓用オーブン ・加熱方式：ガス／電気（仕様による） ・対応製品：パン、焼菓子、惣菜等 ・機構：Peel-lift（投入・取り出し補助）
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石室窯
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石室窯は、石材を使用した炉内構造により、遠赤外線と蓄熱効果を活かした高品質な焼成を実現する製パン用オーブンです。 特にフランスパンなどのハード系パンにおいて、外皮のパリッとした食感と内側のしっとり感を両立できる点が特徴です。 安定した温度環境により焼成品質の再現性が高く、製品のブランド価値向上にも貢献します。
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プログラムデジタル指示調節計
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パターン最大15、ステップ最大99の液晶表示プログラムコントローラです。 フルマルチ入力により1台であらゆる入力仕様に対応致します。 奥行きも65mmとコンパクトサイズです。 プロコン特有の複雑な各種パラメータ設定作業を軽減出来る、ローダ通信機能を標準装備しております（専用ケーブルは有料）。 専用ソフトはホームページからダウンロードが出来ます 。
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Grand Camel
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Grand Camel（グランドキャメル）は、キャメルシリーズの最上位機種として開発された高性能ベーカリーオーブンです。 特にハード系パンの焼成に優れ、安定した焼き色と食感を高い再現性で実現します。 遮熱性の高いガラス仕様の内開き扉を採用することで、安全性と作業性を両立しています。 さらに、「RayCa」と同仕様のコンピュータ制御パネルにより、多機能かつ直感的な操作が可能で、多品種生産にも柔軟に対応します。
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Hybrid
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Hybrid（ハイブリッド）は、複数の熱源を組み合わせることで、焼成効率と省エネルギー性能を両立した製パン・製菓用オーブンです。 製品ごとに最適な焼成条件を設定できるため、品質を維持しながら多品種生産に対応可能です。 エネルギーコスト削減と生産性向上を同時に実現できる点が特徴です。
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Fleur
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RayCa（レイカ）は、コンピュータ制御による高精度な焼成管理を実現した製パン・製菓用オーブンです。 焼成条件をデジタルで管理・再現できるため、品質のばらつきを抑えながら安定した製品づくりが可能です。 多品種生産や品質管理の高度化を求める現場に適した高機能モデルです。
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RayCa
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RayCa（レイカ）は、コンピュータ制御による高精度な焼成管理を実現した製パン・製菓用オーブンです。 焼成条件をデジタルで管理・再現できるため、品質のばらつきを抑えながら安定した製品づくりが可能です。 多品種生産や品質管理の高度化を求める現場に適した高機能モデルです。