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配管・継ぎ手関連を徹底解説！

配管・継ぎ手関連とは？

配管・継ぎ手関連は食品製造に用いられる各種流体・冷却水・温水・廃液・空調排気など次の製造工程へ搬送したり、工場内全体に敷設する用途として使われています。また製造ラインだけでなく、工場内の食品加工機械には電源を接続するだけで動作する機械もありますが、多くは蒸気、水およびエアー源などを必要とします。
それも配管を通して供給されることとなり、その配管・継ぎ手の材質、形状も多岐に亘ります。

配管・継ぎ手関連の種類、原理、使用用途について

食品工場における配管・継ぎ手の材質はSUS材（ステンレス鋼）が多いです。
① 耐食性に優れている
② 鉄・鋼より強度が高い
③ 溶接加工ができる
④ 磁性を帯びない種類がある
⑤ 難削材であるなどが挙げられます。
また食品・製薬工場では一般的な配管とは異なりサニタリー配管が採用されます。サニタリー配管とは
コンタミや液溜まりによる腐食を避けるというメリットがあり、食品工場で使用されることが多いです。
配管・継ぎ手関連導入価格について

配管・継ぎ手関連の導入価格は１個単価数千円の継ぎ手から１セット数十万の価格帯が多くなります。
配管はサニタリー配管仕様やジャケット配管仕様である場合、配管の経路、長さ、取り回しによっては１００万円を超える導入価格になる場合もあります。
生産品種切替が頻繁に行われるような製造現場では配管を予備として購入しておくことによって、時間のかかる配管の洗浄を合理化している工場も多数あります。
配管・継ぎ手関連の選定ポイント、導入時の確認ポイント

工場内、製造現場全体へと張り巡らせるようなコンプレッサーからの圧縮エアを送るエアー配管やボイラー室から蒸気を送る蒸気配管などはほとんど自社で選定することはありません。自社で配管や継ぎ手を選定する場合として、充填機や混合機などの周辺配管をサニタリー配管へ変更する場合があります。

その際の選定ポイントとしては
①洗浄しやすい形状であるか
品種切替や生産終了後に配管を洗浄することも多いため複雑な形状であれば、切替前品種が残ったままで異品種混入やコンタミネーションの問題がでる可能性があります。

②脱着しやすい仕様であるか
品種切替や清掃の際に脱着が容易な形状でなければトラブルのもとになる可能性があります。洗浄後に再度組付けを行う際に配管にズレなどがあれば輸送物の液漏れなど製品のロスに繋がります。
配管・継ぎ手関連導入後のトラブル事例と事前対策ポイント

トラブル事例
食品加工・調理工程で加熱殺菌を行うため、蒸気配管が通っているが蒸気が噴射し火傷の労災が発生した。

原因①
蒸気漏れ、水滴の滴下など初期不具合時に対応ができていなかったため、穴が大きくなり労災に至った。
原因②
包装機などの点検や不具合対応は行うようメンテナンス計画が組まれていたが、エアや蒸気の配管点検は行っていなかった。

対策①
初期不具合時の応急対応として補修用テープを巻くことなどで対応しておく。放置しないことを徹底する。
対策②
ユーティリティ設備やインフラ周りの点検も網羅して点検表を作成する。ユーティリティ設備が正常に
稼働しなければ生産活動ができないためメンテナンス計画に組み込む。

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P-Dot CTジェットバルブ（エアーパルス式）

製品説明高性能ジェットバルブP-Dot CTは、中粘度から高粘度の液剤（オイル、グリース、接着剤、シリコーン、ラッカー、フラックス、医療用物質、化学物質など）の非接触マイクロディスペンシングに使用できるよう設計されています。液剤の種類に応じて、直径0.3～5mmのサイズのドットを塗布できます。バルブと基材の距離は通常2～10mmです。＜特長＞ ●高粘度液剤に最適 ●塗布量は最小3nL ●ビード塗布、ライン塗布機能 ●3Dディスペンシング

解決できる課題

利益率改善
品質向上
生産効率改善

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ステンレス304／ステンレス316／ステンレス316L アンラッチハンドル付10Kフランジボールバルブ CSJ-UL

◆特徴特徴1 ハンドルを離すと自動でバルブを閉める（開ける）ことが可能。閉め忘れを防止します。特徴2 圧力損失の少ないフルポート構造です。特徴3 面間寸法はASME B 16.10 JISB2002に準拠しております。特徴4 帯電防止機構付です。特徴5 異常昇圧防止孔付です。特徴6 特徴 JIS20Kフランジ・ANSI 150Lbフランジでも製作可能です。特徴7 150A以上のサイズも製作可能です。特徴8 禁油洗浄可能です。材質ステンレス304／ステンレス316／ステンレス316L

解決できる課題

経費削減
品質向上
コスト削減
省スペース

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ELEMENT プロセスバルブ（On/Offバルブ，コントロールバルブ）

【よりクリーンな製造環境の維持に最適なステンレスハウジング製バルブ】 ELEMENTプロセスバルブ（ON/OFFバルブ、コントロールバルブ）は、クリーンで安全な製造環境維持が要求される食品・飲料・製薬工場向けにデザインされた製品です。《製品の特長》 ■従来のコントロールバルブよりも約半分の重さで、総重量が軽い！ ■ワンタッチ０点調整可能！ ■初期調整がカンタン！ ■外装はステンレススチールと樹脂で構成 ■エアチューブの取り回しや凹凸部を無くし高い洗浄性を確保 ■従来のコントロールバルブと比較して大幅な軽量化を実現 ■独自のバルブボディとアクチュエータ構造により配管接続は溶接接続としてもアクチュエータの交換が可能 ■軽装エアを製品内部に循環させる為、バルブ開閉に伴う外気の吸い込み無し（動画を確認ください！）《基本情報》 [ステンレス＆樹脂製のハウジング] 従来のバルブは鉄に塗装している外観も多く、経年による塗装剥がれや、錆の発生があり製造環境を汚染する1つの原因になっておりました。ELEMENTプロセスバルブはバルブに求められる従来の耐久性に加え、外環境も”クリーンに保つこと”をコンセプトに開発されました。外装は、PPS(ポリフェニレンサルファイド樹脂)とステンレススチールで構成され、塗装部はありません。このため耐腐食性に優れ、錆の発生を極力抑えクリーンな環境を維持します。 [洗浄性への配慮＆容易な導入] 可能な限りエアチューブの取り回しや凹凸部を無くし、ゴミが溜まり難く高い洗浄性を持ちます。また、耐久性を確保しつつ樹脂製素材を採用することにより、一般的なグローブ型コントロール弁に比べ重量が半分以下であり、重量物を配管に取り付ける事の安全面でのリスクを低減します。 [配管へは溶接接続可能] 溶接接続仕様を取り揃えており、バルブの接続部を無くす事が出来ます。これにより接続部からの流体漏れを完全に防ぐ事が可能です。またバルブボディを外すことなくメンテナンス可能であり、バルブ交換が容易です。

解決できる課題

品質向上
省スペース
生産効率改善

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チューブフィッティング SUS316

ロック爪方式のSUS316製ワンタッチ継手。特長１．高い信頼性と抜群の操作性。チューブフィッティングと同様のロック爪方式を採用。２．優れた耐腐蝕性。金属部材質：SUS316 ゴム部材質：FKM ３．オプションでクリーンルーム包装仕様も用意。

解決できる課題

品質向上
生産効率改善

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CSA規格認証適合コントロールバルブ向け電空ポジショナ

【CAN/CSA規格認証適合済みの電空ポジショナ様々なバルブに対応可能！】《製品の特長》 ■CAN/CSA規格認証適合済みの汎用電空ポジショナです。 [CSA approval information] Product category code: Class 3221 82-VALVES - Actuators - Certifi ed to US standards Class 3221 02-VALVES - Actuators Considered standards: CAN/CSA-C22 2 No. 139, UL 429 [CSA approval information with ELEMENT, CLASSIC actuator] Approvals: cCSAus, cULus Certifi cate no. 238179 ■弊社ELEMENTコントロールバルブだけではなく、様々な汎用コントロールバルブにも取り付け可能です。ワンタッチ０点調整機能で初期調整はカンタンに完了！ ■Type8793ではPID機能を内蔵しているため、制御設備（制御盤）等を追加せずに、コントロールバルブ＋センサのみで制御ループ（閉ループ）を構築可能《仕様》 [ 機能概要 ] Type8792: 電空ポジショナ（ディスプレイ付) PID機能無し Type8793: 電空ポジショナ（ディスプレイ付）PID機能有り [ 電源仕様等 ] 電源: DC24V セットポイント（アナログ入力信号）: 4-20[mA], 0-5[V]等フィードバック（アナログ出力信号）：4-20[mA],0-5[V]等 [ CSA approval information ] Product category code: Class 3221 82-VALVES - Actuators - Certifi ed to US standards Class 3221 02-VALVES - Actuators Considered standards: CAN/CSA-C22 2 No. 139, UL 429 [CSA approval information with ELEMENT, CLASSIC actuator] Approvals: cCSAus, cULus Certifi cate no. 238179

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品質向上
省スペース
生産効率改善

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電動モーターバルブ Type328Xシリーズ

【比例制御タイプ。モーター弁の中では高い応答速度を誇り、耐圧もサイズによっては2.5MPaの高圧対応が可能。気体、液体各種流体】電動モーター弁Type328Xシリーズ比例制御タイプ。モーター弁の中では高い応答速度を誇り、耐圧もサイズによっては2.5MPaの高圧対応が可能。気体、液体各種流体《製品の特長》 ○比例制御タイプ　レンジアビリティ1:100 ○応答速度　例：15A → 4sec以内 ○耐圧～2.5MPa ○異物に強く、工場の再生水などでも実績多数《仕様》 ○オリフィス　DN 1～25mm ○本体材質　黄銅（ブラス）、ステンレス ○シール材質　FKM他 ○流体　気体、液体（腐食性の無きもの） ○流体温度　0～70℃ ○周囲温度　-10～60℃ ○ポート接続　1/4”、3/8”、1/2"、3/4"、1" ○作動電圧　DC24V ○設置向き　任意

解決できる課題

品質向上
省スペース
生産効率改善

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Y形ストレーナ形番 YS

【メンテナンス性】メッシュの交換が簡単。

解決できる課題

品質向上
コスト削減
自動化
省スペース
生産効率改善

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SUS304/316L製ケーブルグランド

SUS304/316L製ケーブルグランド【製品・技術・サービスの概要】防水等級IP68！材質をSUS304や316L仕様とし、より腐食に強い用途にご使用頂けます。特注品ではなく標準品扱いの為、小ロット購入にも対応可能になりました。メンテナンス頻度も少なくなるため運用コストの見直しも可能です。【製品の特長】特長① 防水等級IP68で水回りに強い！特長② SUS304/316L仕様でより優れた耐蝕性があります！食肉・水産物加工現場などで大活躍。特長③ 異物混入防止に対応メッキや塗装も無く安心安全です！特長④ 腐蝕に強く長期使用が可能な為、運用面でのコストダウンが可能。特長⑤ 多芯（2-8芯）などカスタム対応も可能！

解決できる課題