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Uターン式洗浄乾燥機 KUDシリーズ
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●対象現場 洗浄作業を一人で行わなければならない現場に最適です。 投入した容器は洗浄後Uターン式コンベアを通って乾燥工程を経て、戻ってきますので、1人での洗浄作業が可能になります。 また、寸法2m×3mと、ストレート式洗浄機に比べて四角い形状のため、奥行きのない現場に洗浄乾燥機を導入したい場合にも最適なシリーズです。 ●特徴 洗浄から乾燥まで、一人で簡単に作業出来る洗浄乾燥機です。 運転準備スイッチを押すと給水~加温までを機械が自動で行いますのでどなたでもかんたんに作業が出来ます。 洗浄物を1条チェーンコンベアとカーブガイドへ誘導することで、Uターン式につきものの引掛りを解消しています。
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超高圧容器洗浄機 KPシリーズ
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●対象現場 米飯、餅、油脂などこびり付きやヌメリ汚れが多い現場で威力を発揮します。 他の洗浄機では落とすことの出来ない頑固なこびりつきも、強力な水圧で楽々洗浄します。 ガンタイプ洗浄機(高圧洗浄機)の欠点である3K(きつい、汚い、壊れやすい)+洗いムラができるのを克服しつつ洗浄力はそのままにした機種です。 これまで、洗浄機の導入を敬遠して手作業をしていた現場にも、おすすめします。 ●特徴 超高圧噴射が、死角のないスプリンクルノズルによってムラなく汚れを落とします。 プランジャーポンプを搭載し、最大4Mpaの超高圧噴射を実現しました。また、回転するノズル(スプリンクルノズル)で、ムラなく汚れを落とします。 他社製品では落とせないこびりついた汚れも、KPシリーズなら楽々削ぎ落とします。
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成鳥カゴ洗浄機 KYDAシリーズ
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●対象現場 プロイラー・養鶏事業者向け洗浄機。 鳥の排泄物や餌の食べ残し、羽根の除去に特化した洗浄機で、成鳥カゴを従来よりも効率的かつ衛生的にしたい方にお勧めの機種となります。 ●特徴 独自技術で排泄物・エサ・羽根の排出を追求した業界最小サイズの成鳥カゴ洗浄機です。 メッシュコンベヤで洗浄水と汚れを分離排出し、毎分約800リットルの噴射(循環水)で強力洗浄します。従来の洗浄機+ドラムスクリーン機能をコンパクトにまとめた『洗浄力と小型機』に特化したキョウドウだからこそ生み出せた1台です。
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高圧食器洗浄機 K(1タンク)シリーズ
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●対象現場 小~中規模の病院・老人ホーム・お弁当屋さんに最適 最小全長1m40cmの超小型食器洗浄機です。洗浄物は多いのに、スペースが狭いのでコンベア式洗浄機は諦めていた。そんなお悩みを抱えていたお客様におすすめです。 100~1000食のお弁当屋さん、30~700床の病院など、一度に大量の洗浄を行う洗浄現場のお客様には、特におすすめします。 ●特徴 超小型なのに、大量洗浄。 洗浄現場のお悩みを一掃します。 最小全長1m40cmからの豊富なサイズラインナップで、多種多様な業種に対応可能です。さらに、超高圧の水圧でこびりつきを落とし、内蔵ボイラーで油汚れを溶融するので、前洗いも一切不要。洗浄現場のコスト、負担を軽減します。
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中~大型高圧食器洗浄機 K(2タンク以上) /KDAシリーズ
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●対象現場 中~大規模の弁当業者や、病院での大量洗浄に最適 1000食以上の仕出しを行う弁当業者や、300床以上の規模の病院の方など、毎日大量の洗浄を行っている現場にお薦めする、人気の中~大型食器洗浄機です。 さらに、浸漬槽の撤去、タンク数の削減(他社3タンクが2タンクに)により、少スペース化も実現しています。 ●特徴 洗浄の早さ、綺麗さを追求し、様々な工夫がこなされた洗浄機です。 1槽目では広角ノズルで大きな残菜を洗い流し(予備洗浄)、2槽目以降では直噴ノズルにより細かな残渣を洗い落とす(本洗浄)ことで、より高い洗浄効果が得られます。 さらに、KDAシリーズでは残菜を排出するベルトが付いており 残菜のはたき作業も不要になりました。
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遠心脱水機 KSDシリーズ
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遠心力を利用した脱水で熱源不要。 静音性にも優れた脱水装置です。 容器を高速回転させて生じる遠心力で内部の水を外へ外へと飛ばすため熱源が不要です。オリコンや複雑な形状の容器でもしっかりと脱水することができます。 動作音が静かなので、設置環境も選びません。
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電気式攪拌機付き自動大量調理機ヴェスタ HEK-VP
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タッチパネル搭載で細やかな温度・時間・攪拌などのコントロールが簡単♪ 精度の高い温度管理とプログラムで調理を完全自動化! ◎タッチパネル搭載 細かな温度や時間コントロールも簡単! ◎HACCP対応 調理データ(時間や温度)を自動記録⇒USB出力が可能 ◎攪拌プログラム 9個のプログラムを標準装備。さらにお客様の調理に合わせて追加可能! ◎タイマー機能 調理スケジュールをラクラク管理 調理実績 カスタード/湯種/チョコレート/ベシャメルソース/イチゴジャム/カレー/鶏そぼろ/おかゆ など
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電気式撹拌機付き自動大量調理機ヴェスタ HEK-VM
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直火250℃の高温調理が自慢! 得意の自動攪拌炒めで重労働を減らします。 ◎高温調理 250℃までの高温加熱で炒め物調理もシャキシャキ! ◎ムラのない攪拌 隙間のない3つのミキシングアーム付きでムラなく攪拌 ◎温度管理 50℃~250℃までの温度管理で多彩な調理が可能 ◎プログラム 2つの攪拌プログラムを装備 ◎攪拌 速度調整・オートリバースが可能! ◎一体構造 洗いやすさを追求したシンプルな構造
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人混型攪拌ガス調理機 GFHシリーズ
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人の手による攪拌を再現したコンパクトな攪拌機 内釜が自転し、均一に加熱 手練りのうような自然な攪拌を実現! ◎固定釜タイプと回転釜タイプの二種類から選べる ◎プロペラ式攪拌では難しかった少量の攪拌も可能 ◎攪拌と同時に内釜が水平に回転 ◎設置スペースを取らないコンパクト設計 ◎内釜の回転スピードと攪拌スピードの調整が可能 調理実績 炒め物類/餡練各種(こしあん、つぶあん)/羊羹/求肥/カレー/スープ/ジャム/調味液など
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ガス回転炒め機 CHAO -炒-
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炒め物の高いクオリティを保ちつつ、自動大量調理で省力化! ◎炒め物はお任せ! 鉄製の内釜で、動きはまるでドラム式洗濯機! ◎まんべんなく攪拌 羽根のついた内釜が自動で回転し攪拌しながら効率的に炒める ◎調理に合わせて回転速度を調節可能 ◎ハイカロリー仕様もございます 調理実績 チャーハン/焼きそば/炒め物全般/炒り大豆・ゴマ/イカナゴのくぎ煮/昆布珍味/大学芋など
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Wカットガス回転釜 HTK-140
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Wカットガス回転釜HTKの3つの削減効果 01 これを使うだけでガス代を40%削減! ガス料金だけ見ても断然お得! 使っていく中でランニングコストを大幅に節約できます。 例えば1日4時間以上使用した場合だと、使用開始から4年~5年で初期費用をカバーすることが出来ます! ※比較対象品(従来品):GHS-30(HTK-140と同じ容量) ※m3/ガス単価:157.47円で計算(2023年3月の原料費調整単価含) 熱効率を向上させるため特殊な燃焼室とブラストバーナーは特許取得済み。 ※東邦ガス株式会社・株式会社加藤鉄工バーナー製作所・服部工業 三社共同 02 CO₂排出量40%削減でカーボンニュートラルの実現に貢献 業界最高約65%の高効率を実現したWカットガス回転釜HTK-140は、従来品に比べCO₂の排出量も40%削減することが出来ます。 人にも、地球環境にもやさしい、一緒に少し先のことまで考えた回転釜です。 03 空調コスト節約!厨房環境の改善にも 「涼厨®」モデルでもあるWカットガス回転釜HTK-140は、機器前の室温をいつも25℃以下に保つことが出来ます。 調理中も快適で、空調負荷は約30%削減することが出来ます。 夏の高い室温になる厨房でのスタッフの負担、調理中のヤケド防止、エアコンの稼働、どちらも「涼厨®」モデルへの切り替えで厨房の環境改善に大きく貢献します。 製品仕様 品目/品名 Wカットガス回転釜 Wカットガス回転釜 形式名 HTK-140 HTK-190 外形寸法 1518×980×1880(mm) 1603×980×1960(mm) 食数概算 (200cc/人) 440人分 760人分
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業務用小型圧力調理器 OPCH
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◎調理時間が最大半分に! 煮込み時間が大幅に短縮! さらに大豆などの豆類調理では下処理(一晩水に浸す)が不要になります。 ◎ガス代の節約 調理にかかる時間が短く、また、火を止めた後の予熱で調理するのでガス代の節約に。 ガス代が7割以上削減となった例も! ◎旨味とやわらかさ 素材本来の味を引き出し、そのままでも十分な程の甘味を感じさせます。 魚料理では普通の鍋では出来ない”骨まで柔らかく仕上げる”ことが、 肉料理では、短時間でとてもやわらかくなります。 ◎安全装置 立消安全装置と異常過熱防止装置を標準装備! \ JIS認証取得 / 日本ガス機器検査協会で「業務用小型圧力調理器」として初のJIS認証を取得済み 【大豆を6リットル煮る調理の場合】 普通の鍋 180分 ▶ OPCH-40 80分 圧力の度合い、適温を維持出来るかで料理の出来上がりが左右されます。 OPCH-40では、どなたでも使えるように<自動温調モード>と<タイマーモード>の2つのモードを搭載。 ◎使うだけでガス代の大幅節約が叶う! 年間20,966円のガス代削減! <大豆を6リットル煮る調理の場合で試算> ●普通の鍋 1回のガス使用量 0.74㎥×ガス単価120.32円=89円 1ヶ月(21日間):89円×21日=1,869円 1年間:1,869円×12ヶ月=22,428円 ●圧力調理器 OPCH-40 1回のガス使用量 0.18㎥×ガス単価120.32円=21円 1ヶ月(21日間):21円×21日=441円 1年間:441円×12ヶ月=5,292円
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AIインスペクター
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AI画像処理による高速かつ高精度な異物検査システムです。 ほうれん草などの葉物野菜に紛れ込むカエルを的確に検出します。 従来の検査方式では困難であった背景と同系色のカエルを目視検査を超える精度で検出します。 カエルは全身だけでなく、体の一部のみでも検出が可能です。
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アーモンドローラー
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- 1,188,000円
ブロワイユーズ(粉砕機) AR-01 香り豊かな挽き立てプードルをお店で作れます。 新たな付加価値は商品販売の大きなアピールポイントになります。 石で粉砕するため金属と異なり熱がかからず、油の発生を抑えた プードルや熱垂れしていないペーストに仕上がります。 ・シンプル設計で簡単操作 ・花崗岩シリンダー2本 ・プードル作りはもちろん、ペースト作りにも最適 自家製プラリネは風味もよく、コストは半分以下で作れます。
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ソリューション
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IoT、AI、VRなど様々な技術を利用しソリューションをご提案
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製菓・製パン包装機総合
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ラインナップ: P1:PROTO-C700B(正ピロー包装機) P2:PROTO-A800B-G2(正ピロー包装機) P3:PROTO-A800B-G1(正ピロー包装機) P4:PROTO-A800B-G1W(正ピロー包装機) P5:eg7(逆ピロー包装機) P6:PROTO-F40(逆ピロー包装機) P7:R6000B-G2(逆ピロー包装機) P8:PROTO-Z4(逆ピロー包装機) P9:eg1(小型逆ピロー包装機) P10:PBF-300NDL(逆ピロー傾斜型包装機) P11:NSP-120(スタンドパック包装機) ※カタログページ順
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野菜包装機 総合カタログ
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野菜に適したポリスターの独自技術 多種多様なラインアップで包装できる野菜の種類が広がりました。 機械ごとの特異な野菜の種類を表示し、より分かり易いカタログになっております。 小さな野菜から大きな野菜まで、単品も複数も楽々包装。
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産業空調加湿システム AirAKI
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AirAKI(エアラキ)は平均粒子径7.5μmのドライフォグを噴霧することで、産業界のあらゆるシーンで湿度不足を解消し、静電気発生や乾燥によるトラブル発生を根絶する産業空調加湿システムです。 極めて少量のエネルギー(電力)で大量のドライフォグを発生させ、現場を濡らすことなく最適な湿度で静電気対策が可能です。
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タンク洗浄ノズル RJシリーズ
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3次元回転して360°を洗浄することが可能なタンク洗浄用ノズル。 洗浄液の力だけで回転するため、外部動力が不要。 比較的高温でも使用可能。 飛距離 約7–12m(半径) 液圧力 0.2–1.0 MPa(推奨使用圧力) 噴霧流量 25.6–246 L/min
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彩色兼備 ヒト ~入退室管理~
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- 300,000円~
非接触型 入退室管理 カラービット入館証(ユニフォーム等にアイロン圧着にて貼付)の検出をAIカメラが自動処理することにより入退室を管理します。入館証はカメラに手でかざす必要がなく、ハンズフリー通過が可能。 作業員が帽子やマスク、ゴーグル、ポケットのない白衣で作業することが多く、顔認証やICカードによる入退室管理が難しいシーンでの利用に最適です。 価格は、ドアに連動(1万ID迄同一価格帯) 初期費・運用費の構成 初期費 25万円~ (カメラ等付属設備) 運用費 5万円~/@月 (カメラ監視等含む) *タグ製作・工事費は別途お見積り
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受付用ロボット『GreetingBot Mini』
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- 2,000,000円
サービスロボット『GreetingBot Mini』は、顧客を自動的に検知し、積極的に挨拶することが可能なOrionStar社製の受付用ロボットです。 自動運行により、顧客を目的地まで案内いたします。 革新的なChatMAXプラットフォームはChatGPTをシナリオベースのデータと組み合わせ、知的なカスタマChatbotサービスを提供します。 受付、AMR、OrionStar社、工場、自動化、省人化、省力化、セントラルキッチン
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真空巻締機「CANメーカー」
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浪速工作所が独自開発した、小さな缶詰工場の花形機器、世界初(当社調べ)小ロット多品種対応のバキュームシーマー(真空巻締め機)「CAN-MAKER(カンメーカー)」をご紹介します。 缶詰を販売する際、きちんと真空になっているか、蓋は密封されているか、第三者機関は判断してくれません。 販売した缶詰が万が一菌が繁殖するなどの事故が起きた場合は製造元が責任を取らなければいけません。 バキュームシーマーこそ、精度の高いものを選ぶ必要があります。 コンピューターで制御され1台で10種類の缶詰に対応できる唯一のバキュームシーマー(真空巻締機) 缶詰は食材を入れ、真空状態にして完全密封をし、加熱殺菌する事により完成します。缶詰生産において最も複雑で重要な設備が、この「バキュームシーマー(真空巻締機)」です。 CAN-MAKERは、唯一コンピューター制御された次世代型バキュームシーマー。初めて缶詰を生産する方にも簡単に扱う事ができます。 本体寸法 横幅:109mm 高さ:145mm 奥行:53mm 本体重量 約359kg 電 源 三層200V 30A 2.2KW(コンセント250V30A一般形) 対応缶径 直径40mm〜120mm 高さ:20〜150mm ※丸缶のみ容器切替時は要部品交換 生産能力 5〜6缶/分 ※バキュームの設定により変わります
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自律移動ロボット KeiganALI
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設定が簡単で導入しやすい!アイデア次第で使い方広がる自律移動ロボット KeiganALIは、スマートフォンやタブレットを利用して簡単・手軽に使える自律移動ロボットです。優れたカスタマイズ性で、工場、倉庫、レストランなど、あらゆる場面のさまざまな作業の自動化・人手不足解消に貢献します。 ※KeiganALIは株式会社Keiganの製品です。住友重機械工業株式会社が販売しています。 【特長】 ◆お客様でセットアップ・設定変更でき、急な現場の変化にも対応 マップの作成から自律移動までがとにかく簡単。直感的な操作で、レイアウトや作業内容の変更にも迅速に対応できます。 ◆スモールスタート 基本操作はWebアプリで完結するため、操作アプリケーションの購入は不要です。1台から購入でき、製品導入後でも後からシステム連携機能の追加実装が可能です。 ◆API公開、各種オプションのご提供により、現場に合わせたカスタマイズが簡単に可能 各種上部アタッチメントオプション、APIの公開、システムオプション(複数台制御やPLC制御用パッケージソフトウェア)などをご用意しております。KeiganALIはお客様ご自身でカスタマイズすることができますが、オプションを使用することで新たな開発にかかるリソースやコストが低減され、現場へ素早く導入できます。
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フローズンフレーカー
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フローズンフレーカー 凍結原料の一次破砕ができる機械です。 ドラム周辺のカバーがフルオープン仕様になっており、洗浄が容易です。 水がたまらない構造なので、衛生的です。 凍結状態の肉(-8°C)やチーズ (-20°C)を破砕可能で、一次砕きに最適です。 自社製作の刃により高寿命を実現! ドラム周辺部はインターロック と安全カバーによりお客様の安全を守ります。 仕様 ドラム寸法:400mm✕幅 500mm (カスタマイズ設計可能) 回転数:145rpm(50Hz) ※インバーター制により回転数変更可能(オプション) 原料最低温度:-8°C(肉)・-20°C(チーズ) 処理量:1.5t/h(肉)・3.5t/h(チーズ) イレン、ドラムカバー部インターロック付安全バー投入部、排出部はラインに合わせたカスタマイズ設計可能。 お気軽にお問合せくださいませ。
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Easyメルター
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ホットメルトメルターEasyは、小型でコンパクトな接着剤使用量が少ない、シンプルな用途に最適なコストパフォーマンスに優れた製品です。 ホットメルト接着材を溶融し圧送するための基本機能をすべて備えており、自動機、半自動機、ハンドガンによる手動塗布等、様々な製造工程で使用することが可能です。コンパクトデザインのEasyは設備への組み込みが容易になります。 基本スペック タンク容量 : 2.6L / 操作温度 : 20 to 200℃ / ホース接続数 : 2本 / 圧送方式 : ピストンポンプ