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クリーム等塗布機 R-edge粉ふるい機 SF-25
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粉ふるい機 SF-25 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・主要部ステンレス製。マグネステン金網を使用。 ・静音設計。省スペースで置き場所を取りません。振動速度調整付。タイマー付きで自動で運転がOFFになります。 ・耐久性に優れ、操作方法、取り扱いがとても簡単。蓋、カバー付きなので粉舞いがなく衛生的で清掃も簡単。キャスター付きで移動が簡単。 ・オプションで計量器付の特別仕様もご用意できます。 【仕様】 投入タンク容量 25kg(薄力粉) 本体寸法 幅:750mm×奥行:962mm×高さ:1,105mm 金網タイプ 標準16メッシュ(他メッシュサイズ有り) 受けタンク容量 25kg(薄力粉) 電源 AC200V 0.4kW 本体重量 150kg 受けタンク寸法 横高:460mm 高さ:28mm
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- 食品加工・製造
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粉ふるい機 F-25
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粉ふるい機 F-25 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・1台で2役、粉と砂糖がふるえます。 ・コンパクト設計。耐久性に優れています。マグネステン金網を使用。 ・スイッチを押すだけ、あとはおまかせなので手間がかかりません。タイマー付きで自動で運転がOFFになります。 ・蓋付きで粉舞いが少なく衛生的。清掃が簡単です。 【おすすめの製造食品】 ケーキ等洋菓子の製造におすすめです。 【処理能力】 砂糖 25㎏ 120秒 薄力粉 25㎏ 65秒 【仕様】 投入タンク容量 25kg(薄力粉) 金網タイプ 薄力粉:16メッシュ 砂糖:10メッシュ 処理速度 25kg(薄力粉)→65秒 25kg(砂糖)→120秒 受けタンク容量 50kg 電源 3相 200V 0.2kW 本体重量 113kg 本体寸法 幅:650mm×奥行:1,020mm×高さ:830mm タンク寸法 幅:490mm×奥行:635mm×高さ:345mm
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トランスポーター
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トランスポーター 【製品特長】 ・吸い上げ速度の調整が簡単。水からカスタードまでの粘性に対応します。 ・コンパクト設計で場所を取りませんが、標準で90コートミキサーボールに対応します。 ・製品切り替えがスピーディ。 分解・洗浄が簡単にできるので、とても衛生的です。 ・エア駆動なので電源不要です。 【おすすめの製造食品】 各種生地、ソース、マヨネーズ、たれなどの供給におすすめです。 【処理能力】 12リットル/分 【仕様】 機械寸法 幅:630mm×奥行:700mm×高さ:1,801mm 生産能力 (最大)12L/min 空気消費量 (最大)220L/min
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- 食品加工・製造
- 焼成装置
バームクーヘン焼機
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バームクーヘン焼機 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします ・ガスバーナー特殊パイプ使用。 ・円盤回転自動制御付(焼成時間タイマー付)。 ・ガス調整機付(但し都市ガスの場合は不要)。 ・メン棒交換ワンタッチ方式採用。 ・ガスバーナー火力調整自在。 ・使用法はきわめて簡単です。 ※メン棒径20・40・60mm 他にもオーダーいたします。 【おすすめの製造食品】 バームクーヘン、ミニクーヘンなどの製造におすすめです。 【仕様】 モーター 0.2KW1台 / 0.4KW1台 / 0.75KW1台 機械寸法 高さ1870mm×幅1900mm×奥行1500mm 電源 200V LPG使用量 58,400kcal / H
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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
ドレッシング充填機
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ドレッシング充填機 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・攪拌装置は1枚羽根を採用しドレッシングの変質を防ぐため低速で大きく攪拌します。 ・ポンプ吐出口にシャッターバルブを付属しノズル先端からは液だれしません。 ・独自のカートリッジ式ポンプだから製品の切り替えが短時間で行え分解・洗浄も簡単です。 ・手作業の場合、Kー3型の自動運転(繰り返し運転)で 30g充填で40回/分が可能です。 ・トップシール機などへの組付けオプションも設計・製作いたします。貴社の自動機に最適なオプションをご提案いたします。 【おすすめの製造食品】 野菜サラダ、ツナサラダ、パスタ、弁当、丼などの製造におすすめです。 【処理能力】 手動充填 30gの場合、2,400個/h 2連式自動機(充填機2台設置)の場合、5,000個/h 【仕様】 生産能力 主導充填30gの場合:2,400ヶ/h 2連式自動機(充填機2台設置)の場合:5,000ヶ/hに対応 電源 3相 200V 0.5kW 空気消費量 30L/min(ANR) 0.4MPa以上
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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
巻きせんべい自動注入機
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巻きせんべい自動注入機 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・巻きせんべい(ロールクッキー)からミニクーヘンまで対応。 ・クリームの切り替えがスピーディ。 ・プロダクトゾーンの分解洗浄が簡単。 【おすすめの製造食品】 巻きせんべい、ミニクーヘンの製造におすすめです。 【事例】 大手洋菓子工場 ( 製品寸法 外径最大25mm 内径φ10mm×長さ135mm(MAX) 製造能力 H100ノズル使用時 約8,100本/h ) 【仕様】 製品寸法 外径最大:25mm 内径:φ10mm×長さ:135mm(MAX) 処理能力 8,100本/h(10口ノズル仕様時) 電源 3相 200V 1.64kW 装置重量 約580kg 長さ(コンベア) 2,350mm ベルト幅(コンベア) 75mm ベルトサンピッチ(コンベア) 20mm
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- 配管・継ぎ手関連
工具レス・コネクション『Kest-Lock』
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『Kest-Lock』は、サニタリー配管の在り方を変える、高作業効率&高衛生 コネクションです。 片手による配管の着脱が可能となり、一連の動作をわずか10秒で完結する 事ができ、作業性の大幅改善を実現。 ホース、バルブ、サンプリング装置に広く使用されているIDFやASTM、ISO等 といった一般規格のTCヘルールに使用することができます。 【特長】 ■片手による配管の着脱が可能 ■一連の動作をわずか10秒で完結 ■作業性の大幅改善を実現 ■一般規格のTCヘルールに使用することができる ■医薬、食品業界で使用されている標準的な配管に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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- 生産効率改善
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- 物流システム
- バランサー
粉粒体自動排出システム『OKTOMATシリーズ』
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吸引ノズルを使った手作業排出による長時間化など、排出装置の問題を解決! 『OKTOMATシリーズ』は、「フレコン」や「オクタビン」等の大型原料 貯蔵袋から、原料を自動で効率的に全量排出することを可能にした、 新しい排出システムです。 作業効率のアップ、搬送ラインの低コスト化、セーフティ作業設計など、 従来の原料排出装置の問題を全て解決する革新的ステーション。 吸引ヘッド・リフター・フレームの一体構造により、作業を簡素化。 組立作業時間の短縮と装置自体の小型化を実現し、設備の導入・管理コストを 大幅に抑えることができます。 【特長】 ■原料排出を自動化で作業効率アップ ■作業を簡素化し設備コストダウン ■原料バッグ簡単セットにより作業の安全性アップ ■オプション機能も充実 ■様々なタイプの原料を効果的に吸引・排出 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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- 経費削減
- 生産効率改善
- 腰痛対策
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- 共通ツール
- 配管・継ぎ手関連
粉粒体製造ライン用コネクタ『BFM fitting』
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粉溜まりや粉漏れを防止!安全性・サニタリー性・シール性の高いコネクタ 『BFM fitting』は、製造ラインの装置間を繋ぐ為のフレキシブルコネクタです。 土台となる取付けフランジ「BFMスピゴット」と、接続シュート部の 「BFMフレキシブルコネクタ」が、配管の隙間を無くして、粉溜まりや粉漏れを 防止します。 コネクタはワンタッチ着脱で簡単、且つ安全に作業が可能。 お客様の使用環境・用途に合わせた豊富なバリエーションをご用意しております。 【特長】 ■粉溜まりや粉漏れを防止 ■安全性・サニタリー性・シール性の高いコネクタ ■ワンタッチ着脱で簡単、且つ安全に作業が可能 ■使用環境・用途に合わせた豊富なバリエーションをご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
高速スライサー DIVIDER startUp
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高速スライサー DIVIDER startUp
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- 食品加工・製造
- カッター・ダイサー・シュレッター
ダイサー FELIX
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ダイサー FELIX
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- 食品加工・製造
- 成型装置
真空充填成型機2D/3D レボポーショナー TRP400/TRP600/TRP700
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レボポーショナーは、ポーショニング・ドラムを使用し低圧力で製品を充填する為、肉の食感や組織を損なうことなく均一な形状・重量・サイズに成型できます。 生産ラインでは能力に応じた3種類のベルト幅で前後ラインと連結することもできます。 ハンバーガー、ナゲット、カツレツやテンダーロイン、ステーキ、 フィレ等様々な立体的な製品が成型できます。 【特徴】 ・肉、魚、ポテトなどを立体的に成型 ・低圧ポーショニングのため、肉の食感や組織にダメージを与えない ・正確な重量精度と均一な形状 ・肉漏れが少なく、優れた衛生面と高い歩留まり ・処理能力が高く生産ロスが低い為、費用対効果が大きい ・堅牢な機械構造によりメンテナンス費用が安価 ・エアーで製品を排出する為、製品の品質を保持 ・容易に交換可能なポーショニング・ドラムで多様な形状を成型することが可能
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ポーションカッター I-Cut 130
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I-Cut 130 は多量の肉製品を小分けするのに理想的な機械です。 新しいビジョンシステムと柔軟なソフトウェアサポートによる、優れたポーショニングにより、原料の無駄を最小限に抑え、より多くの製品を生み出せます。 I-Cut 130は最新のレーザービジョン技術を採用し、ビジョンシステムの新しい基準を作りました。 多彩で先進的なカッティングパターンとソフトウェア機能により、最大限の投資回収率が保証されています。 また、タッチスクリーン操作は多言語に対応し、直感的で簡単な操作を実現しています。 機械は頑丈に設計され、かつ清掃が容易になっており、最適な衛生状態を可能にします。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
マルチアングルスライサー I-slice 135
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I-slice 135は重量指定の定量カットと、長さや厚みを指定する定寸カットの機能を備えています。 インフィード部でフィレが計量された後、最新技術のカメラがフィレをスキャンし体積が計測されます。 特別な原料のカットが容易になるよう、投入口の開口部は高く設計されております。 カット角度は、標準型(8度~45度)とマルチアングル型(10度~68度/8度~66度)の2種があります。
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- 食品加工・製造
- 成型装置
フラッター Platino Flattener
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原料が上下二つのベルトの間を通過する際に独自の技術で引き伸ばします。 下部ベルトの下にある2つの特殊形状ドラムが、原料の繊維を破壊しないように引き伸ばします。 また、水分を保持しながら、さらに大きく引き伸ばすことが可能です。 従来の製法と比べ、引き伸ばし後の製品の戻りが少ない上、短時間で処理するため、食感と味が高品質な仕上がりとなります。 様々な種類の製品に対応し、コンパクトで使い易く、頑丈で汎用性の高いモデルです。 また、洗浄性を考慮したデザインの為掃除は簡単で衛生的です。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ハイスピード・バンドソー
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Marel社のバンドソーは、AEW Delford社として、高性能なバンドソーのリーダーとして全世界で認知されて来ました。50年以上培われてきた経験により、ワールドワイドに食品用として見出されてきました。 殆どのモデルは、左右両方の手動方式で構成され、固定装備、ハーフスライド、フルスライドもしくはテーブルトップのローラー等の使用が可能です。 イノベーティブなデザインは、パフォーマンスを損なう事無く、より簡単にコンベヤーと脱骨ラインの組み込みを実現できます。
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- 食品加工・製造
- 水産加工装置
小骨抜き機 Pinbone remover
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小骨抜き機 Pinbone remover
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- 食品加工・製造
- 水産加工装置
フィレッティングマシン MS2730
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機械長さ 3150㎜ 機械幅 1035㎜ 機械高さ 1980㎜
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- 食品加工・製造
- 成型装置
高品質パティ成型機 プレミアムフォーマー
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高品質パティ成型機 プレミアムフォーマー
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
フレキシブルボリュメトリックポーションカッタ― V-Cut240
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幅広い用途、生または冷凍の豚肉・牛肉・子牛肉・ラム肉・鶏肉に対応 素早い製品切替が可能 回転チャンバーシステムによる原料の連続投入の実現により、切り替え・セットアップ時間の短縮を実現 一つのモールドで複数の成型が可能 ポーション構成に応じたモールド型による高いカット能力 歩留まり優先カットによるトリムの最小化
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
フレークアイスメーカー SAH85L
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SAH85Lは、毎日のフレークアイスの取り扱いに理想的な衛生条件と高い快適性を提供します。 生成された氷は、移動式氷貯蔵システムに直接落下します。 これにより、フレークアイスの取り扱いが大幅に容易になります。
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
グラインダー D114
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このチョッパーは時間当たりの処理量が多く、またどんな種類の肉も正確にきれいに温度の上昇をほとんど伴わずにミンチします。
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- 食品加工・製造
- 成型装置
ボウルカッター SM33 HS
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変更可能なカッティングシステム、ナイフカバーの形状に正確に合わせたボウル形状および多段のミキシングおよびカッティング速度により、ソーセージのエマルジョンや生ソーセージの生地を生産するための完璧なカッティング、ミキシングおよび乳化を行うことができます。
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- 食品加工・製造
- 成型装置
バキュームボウルカッター Vacuum Bowl Cutter
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長い年月使用出来る重量感溢れる歪みのない機械構造 機械本体ベースは、経年劣化のない安定した1つの鋳造品から構成され、ステンレス鋼でコーティングされています。 このような機械構造により、振動がなく、安定感とスムーズな運転を可能にします。 電気制御部は機械に内蔵されています。 卓越したナイフシャフトとボウル回転制御 機械の心臓部に高効率なモーターが設置されています。 ナイフシャフトの回転速度の変速が可能です。 通常のカッターの約2倍の変速領域を有しており、これにより多種多様な生産性を実現します。 専用に開発されたナイフ形状により個々のレシピを用いて最適な生産を行う事が出来ます。 省エネルギートルクレンチにより素早く、安全にナイフ交換をする事が出来ます。 ナイフの調整も簡単かつ正確に出来、ボウルとナイフの距離を最小にする事で、滑らかかつ細やかなソーセージの生地を作る事が可能です。 真空技術による品質の向上と安定した生産利益 真空カッターのカバーは30t以上の圧力が掛かる為、特殊な形状で製作されています。 歪みのない本体と併せて、安全な真空状態を維持出来るよう設計されています。 1本のパッキンで密封されており、真空の強さは操作盤で設定出来ます。 標準装備の自動レベリングシステムにより、設定値は一定に保持することができ、製品の品質を常に安定させる事が可能です。 真空状態にすることにより、食肉細胞の容積も増加し、効率的なカッティングが実現します。 気泡や退色もなく、仕上がった製品は心地よく歯ごたえがあり、見栄えもよく日持ちします。
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- 充填・包装・ケーサー
- シュリンク包装装置
温水浸漬式シュリンクタンク AT8
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AT8はコンパクト性を重視したシュリンクタンクです。 浸漬による最大限の収縮が可能となっており、製品にとって最適な状態を保つ事が出来ます。 タッチスクリーンのコントロールユニットを搭載しているため、操作はとても簡単です。 ・ウォーターレベルの自動制御 ・実数値と設定数値のデジタル表示により自動温度制御がかかります。 ・浸漬時間と水深の調整 etc.
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