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ロールケーキ自動塗布機
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ロールケーキ自動塗布機 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・シート生地へのクリーム充填、塗り伸ばし作業を一度に行います。 ・クリームの高さ、重量が安定します。操作は簡単です。 ・現在ご使用中のコンベアの上にノズル架台を乗せるだけで簡単に自動化で出来ます。 ・汎用性のあるクリームプレッサーK-3型を使用。ロールケーキ以外にもご使用いただけます。 ・ホッパー・ポンプ・ノズルまでの分解・洗浄が簡単です。 ・切り替え部分がカートリッジ式で、製品切り替えに時間をとられません。 【おすすめの製造食品】 ロールケーキの製造におすすめです。 【事例】 大手洋菓子工場( 製造能力 200枚/h、コンベアスピード3.5m/分 ) 【仕様】 生産能力 200枚/h(コンベア速度3.5m/min) 電源 3相200V 0.5kW 空気消費量 15L/min(ANR)0.4MPa以上)
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低床移動式充填機 K-3低床型
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低床移動式充填機 K-3低床型 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・ラクラク作業 操作部はそのままに、ポンプ、ホッパーを下方に配置したことで充填材料の供給作業がスムーズに行えます。 ・作業効率UP ポンプ、ホッパー、ノズル部は完全切り離しが可能な構造で、部品交換により即座に製品切り替えを行います。 ・広い守備範囲 ハンドバルブのノズルを付け変える事によって、線状や帯状等の幅広い充填が可能です。 【おすすめの製造食品】 プリン、ゼリー、ゼラチンスープ、パスタ、グラタン、サンドイッチ、おにぎりなどの製造におすすめです。 【事例】 大手食品工場(製造能力 横型エアー式ハンドバルブによる ミートソース50g塗布時 約2,500個/h) 【仕様】 ポンプ回転 1~150rpm ポンプ吐出量 120~18,000cc/min(T68ポンプ時) 充填容器 5~9,999cc/回 ホッパー容量 45Lホッパー 電源 200V 単相 0.4kW
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K-3 吸上げポンプ仕様
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K-3 吸上げポンプ仕様 【製品特長】 ・ホッパー不要 ボール・寸胴から液体を直接吸い上げることができます。 ・簡単作業 ホッパーへの投入が不要であり楽で安全に作業できます。 水種ノズルとの組み合わせで液体の小分けが簡単にできます。また、センサーを使用して自動化も可能です。 ・ご注意点 Kー3本体は吸上げポンプ専用仕様となります。 一般仕様へ変更する場合、内部の設定変更と追加部品が必要となります。 【おすすめの製造食品】 プリン、ゼリー等のカップ充填、ドレッシング、しょうゆ、だし、たれ、調味液等の容器充填におすすめです。 【仕様】 電源 単相 200V 0.4kW ポンプ回転数 150rpm ポンプ吐出量 60~9,000cc/min 充填容量 5~60cc/回 重量 29kg
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固形物用充填機 A-depo
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固形物用充填機 A-depo 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・クリームやジャム・粒あんなど和菓子系の食材から、ポテトサラダなど固形物の多い惣菜系食材まで対応致します。 ・潰れなく充填出来るので、素材が生きます。 ・分解・洗浄が容易な部品構造を採用しており、衛生的です。 ・センサー連動で自動充填が可能です。 ・※惣菜のパック詰め、袋詰めの他に、シュー皮へカットフルーツ入りクリーム注入などにも使用いただけます。 【おすすめの製造食品】 フルーツ入りシュークリーム、ポテトサラダ、マカロニサラダ、ゴボウサラダ、ジャム、粒あん、カレーライス、中華丼、麻婆丼などの製造におすすめです。 【事例】 大手コンビニ食品工場(製造能力 約2,400個/h(1.5秒サイクル)) 【仕様】 能力 2,400ヶ/h(1.5秒サイクル) 塗布物 ポテトサラダなど 充填量 MAX100cc 運転方法 フットスイッチ、ハンドバルブ、センサー、運転ボタン 運転方式 単動運転または連続運転(タイマー設定可) 空気消費量 150L/min(ANR) 空気圧 0.5MPa以上 電源 200V 3相
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追随注入機 シューフレンド
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追随注入機 シューフレンド 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・製品品質向上 ノズルを引き抜きながら注入できるので製品の端から端までクリームを入れることが可能です。(例:エクレアへの注入)また、2色充填も可能です。 ・処理能力アップ 従来機ではコンベアが停止していましたが新型では停止しません。 注入もノズルが動きながら行うので処理能力が8,000ヶ/hにアップ!(従来機6,000ヶ/h) ・製品の投入が簡単 1ブロック空いた時、従来機ではコンベアが停止していましたが、新型では停止しません。当然充填もしませんので、慌てずに作業してください。 【おすすめの製造食品】 バターロール、クロワッサン、カレーパン、ドーナツ、各種菓子パン、シュークリーム、エクレアなどの製造におすすめです。 【事例】 大手製パン工場(製造能力 マーガリン7g注入時 8,000個/h) 【仕様】 生産能力 8,000ヶ/h(マーガリン7g注入時) 空気消費量 400L/min 電源 200V 3相 1.5kW
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上刺し注入機
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上刺し注入機 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・多彩な充填が可能 注入、トッピング、平面塗布など、ノズルの切り替えで使用用途が広がります。 2列化して生産能力を重視した使用方法や1列化して2色充填を行う方法もあります。(※2連仕様の場合) ・衛生的 手で触れることなく、自動で注入するため、非常に衛生的です。 ・商品切り替えがスピーディー K-3型ポンプ使用で、クリーム切り替えが即座に行え、洗浄も簡単です。 【おすすめの製造食品】 シュークリーム、エクレア、クレープ、ホットケーキ、クリームパン、カレーパン、どら焼きなどの製造におすすめです。 【事例】 大手製パン工場(製造能力 2列仕様 カスタード30g注入時 6,000個/h) 【仕様】 生産能力 2列仕様 6000ヶ/h (カスタード30g注入時) 空気消費量 25L/min 電源 200V 3相 0.45kW
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横刺し注入機
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横刺し注入機 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします ・多種多彩な充填が可能 菓子パンをメインに多種多様な注入を実現します ・ラクラク投入 パンの間隔を気にせずコンベアに置くだけで自動注入します ・省人化に貢献 ライン上で製品を1列化すれば注入ラインが自動化できます 1色注入モードと2色注入モードの切り替えが可能です 2色モードではノズルが2回刺しますが、穴は1か所にしか開きません ・製品の切り替えが早い ポンプ、ノズルの着脱が容易に行えるので製品の選択、切り替えが素早く行えます 【おすすめの製造食品】 菓子パン、カレーパン、ドーナツなどの製造におすすめです 【事例】 大手製パン工場(製造能力 製品φ100mm ホイップクリーム25g注入時 4,000個/h) 【仕様】 能力 4,000個/h 製品Φ100㎜ ホイップ25g (比重0.5)注入時 充填物 ホイップクリーム、マーガリン、カスタード、ジャム等 製品 菓子パン、ドーナツ、カレーパン等 電源 3相 200V 1.8kw エアー消費 100ℓ/分 エアー圧 0.5MPa以上 機械寸法 L2805mm×W1200mm×H1500mm
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斜め刺し注入装置
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斜め刺し注入装置 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします ・奇数・偶数を交互にさす高速モードはMax.6,600個/h ・2色モードは2回刺しますが、穴は1ヶ所しか開きません ・斜め60度に注入するので穴が目立ちません ・自動投入だから製品を手で触ることなく衛生的 ・製品の切り替え時間は180秒 分解・洗浄も、とても簡単です! 【おすすめの製造食品】 ひと口サイズのミニシュー、大きな2色入りシュークリーム、クリームたっぷりのパイシュー、端から端までクリームの入ったエクレアなどの製造におすすめです 【事例】 大手製パン工場( 製造能力 2色モード時 2,700個/h(カスタード40g&ホイップ35g)1色交互モード時 Max 6,600個/h(カスタード30g)) 【仕様】 処理能力 2色モード時:2,700ヶ/h(カスタード40g、ホイップ35g) 1色交互モード時:Max.6,600ヶ/h(カスタード30g) 電気消費量 1.8kW 空気消費量 100L/min(ANR) 電源 3相200V 20A 空気圧 0.4MPa
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背割り充填機 デポエース
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背割り充填機 デポエース 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・新製品開発などに 充填機を2台搭載することで2色同時充填が可能です。 2色充填は上下の塗り分けもできます。 調理パンのマヨネーズの下塗り、ケチャップトッピングにご使用される場合、仕上げ、惣菜盛りつけスペース分コンベアの延長が可能です。 ・生産性向上 手絞りでは難しい充填量の安定化と生産能力の向上を同時に実現します。 ・商品切り替えがスピーディー K-3型ポンプ使用で、クリーム切り替えが即座に行え、洗浄も簡単! シャッター付ノズル採用、より早く綺麗な充填が可能。 ※ご希望の商品に応じてノズル形状など、ご相談を承ります。詳しくはお問い合わせください。 【おすすめの製造食品】 ホットドッグ、背割りクリームサンド、タマゴサンド、ジャムサンド、カスタードサンド、背割りパン、惣菜パン、菓子パンなどの製造におすすめです。 【事例】 大手製パン工場(製造能力 1列仕様 ジャム40g充填時 5,000個/h) 【仕様】 生産能力 1列仕様 約5,000ヶ/h (ジャム40g充填時) 空気消費量 20L/min 電源 200V 3相 0.86kW 対応製品サイズ 長さ100~250mm 幅40~70mm 生産能力 約5,000ヶ/h(1個あたりジャム40gを想定)
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スライス角度調整機能付き充填機 マルチサンドデポ
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スライス角度調整機能付き充填機 マルチサンドデポ 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・豆やクルミなど固形物が入ったパンも滑らかにスライス出来ます ・パンの切り口が専用ガイドで開いた状態をキープするので盛付けが簡単に行えます ・スライスを工夫する事でフィリングやトッピングのこぼれを減らします ・充填機は2台搭載できるので2色のソーストッピングも可能です 【おすすめの製造食品】 腹割りBLTサンド、ハムチーズサラダパン、エッグトマトサンド、調理パン、惣菜パン、などの製造におすすめです。 【事例】 大手コンビニ食品工場、大手カフェ食品工場(製造能力 2,000個/h) 【仕様】 電源 3相200V 1.26kW コンベア速度 10m/min 対応充填物 マヨネーズ、マーガリン、ケチャップ等 処理能力 2,000個/時間 空気圧力 0.5MPa以上
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パスタソース等 円面塗布機
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パスタソース等 円面塗布機 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします ・生産性と省人化対策に ・大容量ポンプを採用し、生産性が38%向上しています。 ・定量充填と同時に、仕上げ工程も完成し、作業場所と要員が減り、生産性も大幅に向上! ・トレー容器の整列(芯出し)装置を装備しておりラインへの設置が簡単です。 ・ストレーナ配管(異物混入防止用)のオプション部品があります。 【おすすめの製造食品】 パスタ、スパゲティ、グラタン、ドリア、ホールケーキなどの製造におすすめです 【事例】 大手食品工場 製造能力 ソース180g 円面塗布 φ160mm MAX1,800トレー/h ホイップクリーム60g 円面塗布 φ180mm MAX1,500枚/h 【仕様】 処理能力 ソース180gの円面塗布φ160mmの場合 MAX.1,800トレー/h ホイップクリーム60gの円面塗布φ180mmの場合 MAX.1,500枚/h 電気消費量 0.85kW 空気消費量 30L/min.(ANR) 空気圧 0.4MPa
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超薄型デジタル台秤
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業界トップの超薄型を実現 ◎PL-MLC5型は超薄型台秤で、生産現場または倉庫の任意の場所に設置し、ワゴンあるいはフォークリフトをそのまま乗り上げて計量することができる画期的なピットレス台秤です。 【特長】 ■特長 ・ロードセルもステンレス製のため、耐食性に優れ、水洗作業現場でも使用可能。 ・HACCP、GMPでの対応可能。 ・シンプルな構造。(ロードセル4点直受構造) ■用途 医薬品製剤工程 ・食品製造工程 ・水産製造工程 ・クリーンルーム内での計量 ・その他あらゆる分野
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プラント設備 残渣設備
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【特徴】 ○抽出カスを貯蔵 ○効率的な抽出カス処理 ○高効率で高水準
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追随充填機
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追随充填機 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・省人化に有効 センサーを使用する事で自動化(無人)に対応します! ・4列充填が可能 多連式K-3型に対応! ※K-3型本体、ノズル部をレールに固定してあり、製品の流れにあわせてスライド移動可能です。 多連型K-3型を1台~4台搭載可能です。 【おすすめの製造食品】 パン生地、カップ等、菓子パン、シュークリーム、エクレア、どら焼き、プリン等の製造におすすめです
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トッピング機 クレバーアーム
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トッピング機 クレバーアーム 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします ・自動トッピングで省人化 ・天板を追随しながら自動トッピングが可能。 ・大きな省人化が見込めます。 ・調整が簡単 基本パターンの丸・渦巻・ジグザグなどのデザインで製品に合った調整が簡単に行えます。 製品登録の20パターンで多アイテムに対応します。 ・切替が速い K-3型ポンプの使用で、フィリングの切替えが簡単に行えます。 【おすすめの製造食品】 カップケーキ、カップアイス、ホイップ、ホットドッグ、ロールパン、モンブラン、総菜パンなどの製造におすすめです。 【事例】 大手製パン工場(製造能力 3,500個/h) 【仕様】 生産能力 3,500ヶ/h 電源 3相200V 20V/0.85kW(クリームプレッサーK-3型を含む) エアー量 100L/min(ANR)
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クリーム等塗布機 R-edge
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クリーム等塗布機 R-edge 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・品質向上に役立ちます ・製品の形状に合わせた塗布が、特殊シャッターにより可能です。 (先端のR部分まで綺麗に塗布できます。) ・端から端まで美味しい製品作りに役立ちます。 (一口目からクリームたっぷりを実感) ・多品種製品に対応 ロールパンの形状は勿論、丸型、菱形、楕円(長丸)などに多数対応可能です。 ・簡単設置、省スペース 既存のコンベアに差し込むだけの簡単設置、取外しができます 【おすすめの製造食品】 デコレーションケーキ、ロールケーキの製造におすすめです。 【事例】 大手洋菓子工場( 製造能力 ロールパン2,400ヶ/h (製品ピッチ250mm・コンベア速度10m/min)) 【仕様】 機械寸法 幅:1,255mm×奥行:674mm×高さ:1,118mm 機械重量 120kg(K-3型本体含む乾燥重量) 電源 200V 400W 生産能力 ロールパン2,400ヶ/h(製品ピッチ250mm・コンベア速度10m/min)
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粉ふるい機 F-25
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粉ふるい機 F-25 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・1台で2役、粉と砂糖がふるえます。 ・コンパクト設計。耐久性に優れています。マグネステン金網を使用。 ・スイッチを押すだけ、あとはおまかせなので手間がかかりません。タイマー付きで自動で運転がOFFになります。 ・蓋付きで粉舞いが少なく衛生的。清掃が簡単です。 【おすすめの製造食品】 ケーキ等洋菓子の製造におすすめです。 【処理能力】 砂糖 25㎏ 120秒 薄力粉 25㎏ 65秒 【仕様】 投入タンク容量 25kg(薄力粉) 金網タイプ 薄力粉:16メッシュ 砂糖:10メッシュ 処理速度 25kg(薄力粉)→65秒 25kg(砂糖)→120秒 受けタンク容量 50kg 電源 3相 200V 0.2kW 本体重量 113kg 本体寸法 幅:650mm×奥行:1,020mm×高さ:830mm タンク寸法 幅:490mm×奥行:635mm×高さ:345mm
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巻きせんべい自動注入機
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巻きせんべい自動注入機 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします。 ・巻きせんべい(ロールクッキー)からミニクーヘンまで対応。 ・クリームの切り替えがスピーディ。 ・プロダクトゾーンの分解洗浄が簡単。 【おすすめの製造食品】 巻きせんべい、ミニクーヘンの製造におすすめです。 【事例】 大手洋菓子工場 ( 製品寸法 外径最大25mm 内径φ10mm×長さ135mm(MAX) 製造能力 H100ノズル使用時 約8,100本/h ) 【仕様】 製品寸法 外径最大:25mm 内径:φ10mm×長さ:135mm(MAX) 処理能力 8,100本/h(10口ノズル仕様時) 電源 3相 200V 1.64kW 装置重量 約580kg 長さ(コンベア) 2,350mm ベルト幅(コンベア) 75mm ベルトサンピッチ(コンベア) 20mm
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粉粒体製造ライン用コネクタ『BFM fitting』
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粉溜まりや粉漏れを防止!安全性・サニタリー性・シール性の高いコネクタ 『BFM fitting』は、製造ラインの装置間を繋ぐ為のフレキシブルコネクタです。 土台となる取付けフランジ「BFMスピゴット」と、接続シュート部の 「BFMフレキシブルコネクタ」が、配管の隙間を無くして、粉溜まりや粉漏れを 防止します。 コネクタはワンタッチ着脱で簡単、且つ安全に作業が可能。 お客様の使用環境・用途に合わせた豊富なバリエーションをご用意しております。 【特長】 ■粉溜まりや粉漏れを防止 ■安全性・サニタリー性・シール性の高いコネクタ ■ワンタッチ着脱で簡単、且つ安全に作業が可能 ■使用環境・用途に合わせた豊富なバリエーションをご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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高速スライサー DIVIDER startUp
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高速スライサー DIVIDER startUp
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ポーションカッター I-Cut 130
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『I-Cut 130』は、新しいビジョンシステムと柔軟なソフトウェアサポートによる 優れたポーショニングにより、原料の無駄を最小限に抑え、より多くの製品を 生み出すことができるポーションカッターです。 多彩で先進的なカッティングパターンとソフトウェア機能により、最大限の 投資回収率が保証されています。 marelは食肉、畜産、水産系の食品カット及びスライサー、スケールからリムーバーまで 食品加工機を幅広く取り揃えているメーカーです。 【特長】 ■ナイフ角度45°/55°/65°/90°に変えて斜め切り可能 ■投資回収率最大化を実現 ■多言語を収録 ■最高級の精度 ■定量・定寸 ■大量生産 ■省人化 【内容例】 ブロック肉/ステーキ/とんかつ/豚ロース/豚ヒレ/豚トロ 鶏肉/もも肉/むね肉/ササミ/角切り/ 明太子/たらこ/魚の切り身
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マルチアングルスライサー I-slice 135
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『I-slice 135 MA』は、Marelの重量指定のスライスプログラムをさらに 改良させたもので、重量指定の定量スライスと長さや厚みを指定する 定寸スライスの独自の機能を備えたマルチアングルスライサーです。 個包装の手間を最小化することが可能。 また、誰にでも簡単・安全に操作でき、多言語対応の カラータッチスクリーンにより全ての設定を容易に行えます。 marelは食肉、畜産、水産系の食品カット及びスライサー、 スケールからリムーバーまで食品加工機を幅広く取り揃えているメーカーです。 【特長】 ■定量スライス、または長さ・厚みの定寸スライスが可能 ■プロダクトホルダーによる安定性の向上 ■個包装の手間を最小化 ■高さのある投入口 ■スライスの角度は、8度から68度 ■切り身 【内容例】 魚/サーモン
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フラッター Platino Flattener
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当社で取り扱うフラッター 「プラティノ フラットナー」をご紹介いたします。 引き伸ばし後の製品の戻りが少ない上、短時間で処理するため、 食感と味が高品質な仕上がり。様々な種類の製品に対応し、 コンパクトで使い易く、頑丈で汎用性の高いモデルです。 また、洗浄性を考慮したデザインのため掃除は簡単で衛生的です。 marelは食肉、畜産、水産系の食品カット及びスライサー、 スケールからリムーバーまで食品加工機を幅広く取り揃えているメーカーです。 【特長】 ■マレル社独自のフラットニング技術“肉の繊維を壊さず、定厚に、 より柔らかい製品の仕上がりに" ■厚みの戻りがない ■ドリップロスが少ない ■衛生的で洗浄も簡単 【内容例】 鶏肉/鶏むね肉/牛肉/テンダーロイン/シルバーサイド/ステーキ
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ハイスピード・バンドソー
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【marel】振動の少ないテーブルとぶれの少ないブレードにより、高歩留りを実現するバンドソー 食品産業に精通した高速かつ高性能な「ハイスピード・バンドソー」 一般的な加工アプリケーション用の「350」や、食肉ケーターリング用の「400」 高出力なプライマルカットの「600」、精密なプライマルカットの「900」の4種類をラインアップ。 安定したモーター駆動は、ブレードを低振動に抑制、高い歩留りを実現。 ハイスピードなブレードは、切断面を美しく仕上げ、生産量の向上が可能です。 marelは食肉、畜産、水産系の食品カット及びスライサー、 スケールからリムーバーまで食品加工機を幅広く取り揃えているメーカーです。 【特長】 ■作業の効率性 ■耐久性ある構造 ■衛生 ■安全強化 ■左右両ハンドル仕様 ■高速カット ■食肉加工、水産加工、量販食品工場 ■スーパーマーケット、量販店 【内容例】 ポーク/ビーフ/仔牛
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小骨抜き機 Pinbone remover
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