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小型いなり寿司機Ⅱ NSIN-2600
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皮円盤は分割数を増やし、作業スペースを大幅にアップ。 エアーによる予備開口で、ソフトなあげでも皮開きがより確実になりました。 成形移動アームで折り込み効果と1人作業の効率が大幅にアップ。 飯ホッパーやシャリ投入部の樹脂化でテフロン加工不要。 生産能力 MAX2,600個/時 ■電源 AC100V 単相(50/60Hz) ■飯ホッパー容量 約3升 ■消費電力 200W ■据付寸法(mm) 1,226(幅)×586(奥行)×1,300(高)
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小型いなり寿司機Ⅱジャンボ仕様 JSIN
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1台でジャンボ・四角・三角のいなりアゲに対応。 1時間で最大2600個のいなり寿司の製造ができ、アゲのすみずみにシャリを投入する為、均一な品質のいなり寿司を製造可能。 ■生産能力 最大2600個/時(ジャンボいなり 1200個/時) ■電源 単相AC100V ■消費電力 250w ■重量 約300kg(機械本体) ■据付寸法 586(幅)×1226(奥行)×1300(高さ)mm ■飯ホッパー最大許容量 炊き上がり飯 3升(約9kg)
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シャリ玉量産機 SMPM
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シャリ玉を成形し直接トレイに入れるので、衛生、きれいな整列ができます。 飯2段ホグシにより、飯のホグレがいっそう良くなり、ソフトなシャリができます。 ■生産能力 14000貫/時 ■飯ホッパー容量 約4升(約5kg) ■電源 AC200V 三相(50/60Hz) ■消費電力 1.1KW ■重量 750kg ■据付寸法(mm) 2694(幅)×1006(奥行)×2003(高) ■エアー源 要 約0.3馬力
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バッテラプレス機 AVP-1000
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バッテラを一度に5本プレス可能。 1台に2つのプレス機を搭載、同時に10本取り出せます。 ※製品寸法によりプレスできる本数は異なります。 ※型を丸型に変更し鱒寿司も作れます。 仕 様 □生産能力 800~1000本/時間(形状条件により異なる) ※35秒~40秒/1サイクル(プレス時間20秒含) □電源 単相100V □消費電力 550W(コンプレッサー含) □据付寸法 1250(幅)×550(奥行)×1539(高さ) □エアー消費量 0.5Mpa 50ℓ/min以上必要
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計量分割機5 KBGU
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【業界最速】2,000食/時 【品質大幅アップ】新型ダブルホグシ&補填方式採用 【作業性アップ】定量室ワンタッチ交換でアイテム変更もラクラク ■生産能力 2,000個/時 ■電源 200V ■消費電力 0.9kw ■重量 700kg ■据付寸法 2000(W)×1100(D)×1830(H)mm
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電子計量分割機Ⅲ KBS
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新補填方式採用で、さらにソフトなご飯を提供 低価格でありながら、W計量方式でグラム精度の信頼性がさらにアップ。 高さを低くしたコンパクト設計と脱着部品の削減でサニテーション性を向上しました。 ■生産能力 1500食/時間(MAX) ■電源 AC200V 三相(50/60Hz) ■消費電力 0.5KW ■重量 約460Kg ■据付寸法(mm) 1,430(幅)×1,150(奥行)×1,590(高)
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弁当容器供給機 BTY
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最大生産能力2,000食/時! 弁当容器の飯投入を自動化。 飯ナラシ不要で省人化を実現します。 ■生産能力 最大2,000食/時 ※1バッチ当たりの最高速度 ※容器等の条件により満たさない場合があります ■電源 200V ■消費電力 1.0kw ■重量 800kg ■据付寸法 1475(W)×1085(D)×2120(H)mm
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飯盛機W MWC
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ナラシ搭載! 手を触れない高速ホット&チルド対応機械。 冷却飯業界最速の生産能力最大3,300食/時を実現。 省人化・品質向上・衛生向上を実現する4つの技術を詰め込みました。 ①容器供給:多種多様な容器に対応 ②ホグシ部:ご飯供給のバラつき軽減 ③飯供給・補填:盛付精度向上 ④ならしプレス:ご飯のならし作業1名削減 ■生産能力 MAX3,300食/時 ■電源 三相200V ■消費電力 0.7kW ■重量 約1,350kg(コンベア込) ■据付寸法 3,000(幅)×1,510(奥行)×2,260(高さ) ■ホッパー容量 約8升(約24kg)
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自動定量盛付け機 M-3000
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5つのオートマチック機能(自動容器供給機能・自動リフト機能・生産管理機能・量目自動調整機能・作動状態表示機能)で、給食の弁当盛付けから生産管理まで、確実な省力化を達成します。 ■生産能力 3,000食/時 ■飯ホッパー容量 約5~6升 ■電源 AC200V 三相(50/60Hz) ■消費電力 0.6KW ■重量 約580Kg ■据付寸法(mm) 1,950(幅)×1,400(奥行)×2,140(高)
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2連卓上盛付け機 TW-2000
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省スペース設計で2,000食/時の高生産性 新設計のほぐし機能を搭載して、一層ふっくらとご飯を盛り付けます。 ■生産能力 2,000食/時 ■電源 AC100V 単相(50/60Hz) ■消費電力 200W ■重量 約150Kg ■据付寸法(mm) 1,330(幅)×740(奥行)×810(高)
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幕の内成形機Ⅱ NMS
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電子計量分割機Ⅲとの接続でソフトな成形が可能です。コンパクト設計と脱着部品の削減でサニテーション性を向上しました。ゴマ付装置標準装備になります。 ■生産能力 1500個/時間(MAX) ■電源 AC 200V 三相(50/60Hz) ■消費電力 0.37KW ■周波数 50/60Hz(インバータ内蔵) ■寸法 1,390(幅)×602(奥)×1,210(高) ※単体でのご使用には、向きません。
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トルティーヤ成形機 FT
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トルティーヤの巻き作業を機械化。 均一の力加減で素早く綺麗に巻ける為、安定した品質のトルティーヤを製造できます。 ■生産能力:片ライン600個/時 両ライン1200個/時 ■電源:三相200V ■消費電力:0.72kW ■重量:約400㎏ ■機械寸法:約1015(幅)×1410(奥行)×1315(高さ)mm
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スクイーザーⅡ
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粒を生かした、押出し成形、低加水商品の押出しが可能。 ペレット状の食品加工も可能。 粒を生かしたお菓子類、餃子餡、ペレット状フードの加工。 ■生産能力 製品形状によって異なります ■ホッパー容量 約2kg ■電源 AC100V (50/60Hz) ■消費電力 1300w ■重量 約100Kg ■据付寸法(mm) 410(幅)×850(奥行)+コンベア長1000×1490(高)
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うどん生地打ち機 UDT
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●1台でミキシング・プレス・ロールの3工程に対応 ●コシの強い生地を製造可能 ●外面すべてがオールステンレスの為、衛生的 ●畳一畳に収まるコンパクト設計 ●電 源 単相200V ●消費電力 1.6kW ●機械重量 約520㎏ ●据付寸法 1325(幅)×664(奥行)×1098(高さ)
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小型ロール製麺機10kgミキサー RMT
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●業界トップの安全性 ●コンパクト設計の為、小スペースでも設置可能 ●製麺工程の切替が更に簡単に ●タッチパネル製麺ナビゲーションシステム搭載 ●ローラーへの生地自動投入機構採用 ●圧延ローラーの自動調整機能付き ●小型機種で今までなかった超低加水麺が簡単に製麺可能 ●生産能力 100食~150食/時間 ●電 源 単相100V ●消費電力 1000W ●機械重量 約300㎏ ●据付寸法 1263(幅)×640(奥行)×1202(高さ) ●ミキサー容量 10㎏(独立駆動)
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小型ロール製麺機5kgミキサー RMS
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超低加水でコシの強い博多ラーメンも、お店で簡単に作れます。 ●業界トップの安全性 ●コンパクト設計の為、小スペースでも設置可能 ●製麺工程の切替が更に簡単に! ●タッチパネル製麺ナビ搭載 ●ローラーへの生地自動投入機構採用 ●圧延ローラーの自動調整機能付き ●小型機種では今まで出来なかった超低加水麺が、簡単安全に製麺可能 ※CE仕様に関してはお問い合わせください ■生産能力 100~150食/時間 ■電源 三相200V ■消費電力 0.45kw ■重量 約300kg ■据付寸法 1234(幅)×562(奥行)×1104(高さ) ■ミキサー容量 5kg(独立駆動) ※CE仕様に関してはお問い合わせください。
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連続製麺シングルライン MS
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ロールギャップはタッチパネルで調整可能です。 各コンベアは脱着可能、ロール清掃モード付。 作業者の安全・製品の安全をカバーで確保しています。 【圧延切出し機】 ■生産能力 2000食/時 ■電源 三相200V ■消費電力 4kW ■重量 1030kg ■据付寸法 2934(幅)×715(奥行)×1400(高さ) 【複合機】 ■生産能力 200kg/時 ■電源 三相200V ■消費電力 4kW ■重量 約1050kg ■据付寸法 2051(幅)×802(奥行)×1254(高さ)
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連続製麺ライン MR
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手作業をコンベアで自動化 ●作業者の安全・製品の安全をカバーで確保 ●ロールギャップはタッチパネルで調整 ●各コンベア脱着式・ロール清掃モード付き 生地コンベア MRC 複合機 MRF 圧延切出し機 MRA 仕 様 □ 生産能力 17~68カット/分 □ 電源 三相200V(30A)×2 □ 据付全長 9762(全ユニット含)
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そば製麺機 SOB
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十割そばが簡単に作れます。カップノズルはスライド式で楽に生地の投入ができます。 ■生産能力 120食 / 時 ■ 電源 三相 200V ■ 消費電力 0.4kw ■ 重量 170kg ■ 裾付寸法 825(幅)×710(奥)×1810(高)(首振り時最大幅1190) ■カップ容量 500ml
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ヌードルマシンPⅡ SNM-120
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場所をとらない省スペース設計 押出し時の熱の発生を抑え、風味のある麺ができます。 麺線の形状が選べ、カップの交換で簡単に変更できます。 ■生産能力 120食/時 ■電源 AC200V 三相(50/60Hz) ■消費電力 0.4KW ■重量 約155Kg ■据付寸法(mm) 930(幅)×885(奥行)×1,810~1,990(高) ※釜はオプションです。
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小型ミキサー KMS-400
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そばなら粉から40~50秒、うどんなら粉から3分で生地を作れます。出来上がった生地を専用トレーに簡単に移せます。 ミキサーは1kg、3kgの2タイプより選べます。 ■生産能力 400食/時(そば)150食/時(うどん) ■電源 AC200V 三相(50/60Hz) ■消費電力 0.75KW ■重量 約80Kg ■据付寸法(mm) 570(幅)×440(奥行)×580(高さ)単体時 1㎏時 650(幅)×460(奥行)×580(高さ)単体時 3kg時
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マルチ製麺機 MLT
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粉1kgをしっかりミキシングします。 ミキシング・製麺のスピードを自在に調整可能です。 ■ 電源 単相 100V ■ 消費電力 350W ■ 裾付寸法 220(幅)×460(奥)×530(高) ■ 備考 ミキサー容量:粉1kg ※写真はミキサー仕様
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卓上ヌードルマシン TNM
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来客のオーダー後、粉から3分でそばを提供できます(1~2人分) 卓上に設置でき、省スペースです。 カップ式ノズルで色々な麺形状に対応できます。 ■生産能力 80食/時 ■電源 AC100V 単相(50/60Hz) ■消費電力 200w ■重量 約60Kg ■据付寸法(mm) 255(幅)×395(奥行)×760(高)
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小型パスタ機Ⅱ MPC-2500
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小型で真空ミキサー搭載、真空のミキシングにより浸透圧による均一なドゥ生地ができます。ノズルの形状を変えるだけで、様々なパスタを作ることができます。※真空装置はオプションになります。生パスタ・生タピオカ・パスタスナックなど、これ1台で様々な用途にご利用いただけます。 ■生産能力 7.5kg/時 注1 ■電源 AC100V 単相(50/60Hz) ■消費電力 0.8KW ■重量 約100Kg ■据付寸法(mm) 420(幅)×650(奥行)×525(高) 注1:お客様の生地の条件、グラム数により異なります
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真空30kgミキサー VSM
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ドライポンプを採用しておりますので設置場所を選びません。 羽根の回転方法・スピード・時間を自由に設定可能です。 タッチパネルで生地に応じたプログラミングが可能。 ■ 生産能力 粉30kg / 回 ■ 電源 三相 200V ■ 消費電力 2.2kw ■ 重量 約540Kg ■ 裾付寸法 1700(幅)×900(奥)×1302(高) ■ 周波数 50/60Hz ■ ミキサー容量 粉30kg