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エアープレッサー
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お客様独自の型箱形状や工程に自由に対処することができます。 この工程設備では欠かすことのできない洗浄、メンテナンス等を考えた構造になっています。 またリターンタイプのプレッサーは型箱入口が出口と同じになります。 これは作業の流れや工場レイアウトによっては非常に能率的なものになります。 L P×(シリンダー本体+1)+B/2+60 M A+2 シリンダーピッチ P=B+50 型箱寸法/長辺A・短辺B 電気容量 単相100V(シリンダー本体+2)×50
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エアー水切り機
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エアー水切機はエアーシリンダーを用いた水切機でプレス盤の上下が簡単に行え、圧力の調節もできます。
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自動豆腐切断機
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エアー水切機はエアーシリンダーを用いた水切機でプレス盤の上下が簡単に行え、圧力の調節もできます。 電気容量 AC100V0.12kW AC200V0.27kW
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型箱反転機
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容量の大きい型箱などの反転を行い、作業の迅速化と省力化を実現できます。 電気容量 AC100V0.2kW
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寄桶・寄桶台・ワンツウ寄せ器
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寄桶での凝固攪拌にムラのない渦流で均一な「寄せ」を造ります。 直径 高さ 容積 φ480 480 87リットル φ510 480 98リットル φ540 480 110リットル φ600 480 135リットル
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ボイル・クール槽
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温度ムラになりがちなボイル・クール工程に循環方式のメリットを最大限にいかすことにより品質への影響をおさえます。 また、タッチパネル画面に各工程のサイクル時間等をデータ表示できます。
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ホットパック水槽
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ホットパック2次水槽は、冷却水の散布方法や循環に工夫をこらすと同時に、特殊内部構造(米国特許)で冷却効果にすぐれたクーラーを採用しています。
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環流水槽
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底から入った水は、パンチング板を通って豆腐を均一に冷やし、暖められた水は、パイプ上端から排水され、冷却水が効率のよい流れをつくる水槽です。
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自動水槽
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型箱の取扱いに充分な深さとスペースを持つ入口側で豆腐を入れます。 水中に沈んだ豆腐は底にある駆動ネットによって出口側にゆっくりと送られます。 駆動ネットの表面はフラットで、豆腐が傷付きにくい構造になっています。 電気容量 AC200V0.4kW
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油揚げ連続ライン
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大量の油揚げを安定して生産することを目的に開発された連続ラインです。 確かな制御で高品質の油揚げを効率よく製造することができます。 工場スペースやレイアウト、生産量に応じて最適なシステムを提案します。
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回転式フライヤー
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従来から定評ある回転式フライヤーは油揚げを効率よくつくるものとして最も優れた機種です。 操作の集中した制御盤とは別になったバイブレーション装置は枠駆動モータと関係なく生地や油揚げに合わせた回数や速度が選べ、好みに合わせての製品造りができます。 L 全長 A+1,500 W 全幅 B+460 H 全高 B+460 A:鍋底長さ B:揚枠巾 電気容量 AC200V 3.5kW
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セーブフライヤー
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磨砕面積に対して、径の小さい円錘生揚げ加工のポイントは油の劣化とガスの消費量です。 解決策のひとつとして油の回転率をあげ、製品に吸われる油量の比率を大きくし油全体の劣化を抑える方法があります。 このためには油槽に多くのとうふを入れたうえ充分な油温を保つ必要があり、強制燃焼方式はこのような必要に対して高カロリーな熱量を供給できます。 電気容量 AC100V 40W AC200V 0.65kW(50Hz) AC200V 0.52kW(60Hz)
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手揚げ風ガンモフライヤー
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充分に伸びた種をバケットで順次反転しながら浮かし揚げを行い、手揚げの風味をもたせるようにしたのがこの手揚風ガンモフライヤーです。 電気容量 AC100V1.0kW AC200V2.5kW
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カバー付フライヤー
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油煙対策、異物混入などに対応したタイプもご用意しております。 電気容量 AC100kW0.5kW AC200V2.0kW
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強制燃焼式手揚げ鍋
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低温槽には赤外線バーナー、高温槽には築炉式強制燃焼を用い省エネ化を計った手揚鍋で、自動点火装置・点火確認装置・電子式油温調節装置を持ったものです。 電気容量 AC100V0.5kW AC200V2.0kW
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生揚げ用手揚げ鍋
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生揚げ専用の手揚げ鍋です。オプションとして赤外線バーナー仕様もあります。
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油揚げ用手揚げ鍋
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オプションとして赤外線バーナー仕様もあります。 形式 W W2 D D1 バーナー本数 本体外寸 油槽内寸 本体外寸 油槽内寸 低温部 高温部 45 1,110 450 680 450 2 3 54 1,290 540 770 540 3 4 60A 1,410 600 830 600 3 4 60B 1,850 820 830 600 4 5
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ゆば鍋
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豆乳への伝熱が均一で、加熱による豆乳振動がないため、きれいなゆばをつくることができます。 電気容量:AC100V、0.1kW
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C.I.P.洗浄装置
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近年、食品業界は一層の衛生管理が求められている一方で設備は大型化し、配管ラインも複雑化する傾向にあります。 このような状況下で、これまでの苛性ソーダを循環させるだけの方式では、充分な洗浄効果を得られない場合もあります。 当社は豆腐工場はもとより豆乳飲料ラインなど、豊富な経験と技術により、お客様の工場に最適な洗浄システムをご提案させて頂きます。 CIP洗浄装置については、お客様の工場により個々に対応させて頂きますので、当社営業担当にご相談下さい。
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製造ライン用近赤外分析計 NIR-Online
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非接触・非破壊下で多成分のリアルタイム測定が可能な近赤外(NIR)測定装置です。 定量モデル(検量線)を適用または構築することで、水分、たんぱく質、脂質といった品質管理に関わる成分の分析値を数秒単位で出力し、製造状態を24時間常時モニタリングすることが可能です。 防塵防水仕様により様々な食品の製造現場に設置することができ、製造工程の見える化やコスト削減を実現します。 ・近赤外光(900~1700nm)以外に、オプションで可視光(400~800nm)およびCCDカメラを搭載。色測定や画像モニタが可能 ・予備ランプ内蔵で急な測定中断を回避可能 ・インライン(コンベア含む)、オンライン設置どちらにも対応。測定装置設置箇所から制御PCまで最大200m離すことが可能 ・検量線自動作成機能「AutoCal」搭載 ・1台のPCで最大4台の制御が可能
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シリコンサンドヒーター
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オールシリコン素材でできたヒーターです。 シリコンラバーヒーターより、比較的水に強いのが特徴の、柔らかな面状ヒーターです。 ・面状発熱体 ・防水、防滴を意識したオールシリコンゴム仕上げ ・自由な形状で設計 (円、異形、穴あり、R加工できます) ・優れた熱応答性 ・約5mmという薄さ ・ヒーターなのに柔らかな素材 ・色は、乳白色とベンガラの2色展開 (写真は乳白色、他の色は応相談)
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6440 ネイルブラシ
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- 1,980円
指先から中の雑菌までを取り除くネイルブラシです。 商品スペック 品番 6440 外形寸法 123×48×38mm 重量 95g 線径 0.35mm 毛丈 17mm 毛質 ハード 耐熱温度 121℃ 材質 ボディー部:ポリプロピレン フィラメント:ポリエステル
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NA4 ネイルブラシ
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- 3,300円
二重加工で毛の抜けを防止するレジンセット構造のネイルブラシです。 商品スペック 品番 NA4 外形寸法 120×45mm 重量 88g 線径 Φ0.4mm 毛丈 15mm 毛質 ミディアム 耐熱温度 130℃ 材質 ミディアムポリエステル毛
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HG712SP ネイルブラシ
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- 660円
手に馴染んで滑らず使いやすいネイルブラシです。 商品スペック 品番 HG712SP 外形寸法 全長93×幅35mm 重量 50g 線径 Φ0.35mm 毛丈 13mm 毛質 ミディアム 耐熱温度 130℃ 材質 ナイロン毛
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HG7206A ANTI BAC 抗菌ブラシ
- 参考価格
- 1,980円
手に馴染むサイズに抗菌毛を使用した爪ブラシです。抗菌作用で二次汚染を防げます。 商品スペック 品番 HG7206A 外形寸法 全長95×幅47mm 重量 75g 線径 Φ0.35mm 毛丈 10/8mm 毛質 ミディアム 耐熱温度 130℃ 材質 ポリエステル毛