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ボックスミンチ WMG-B32
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パワフル設計の5馬力仕様。 5馬力のハイパワーモーターで生産性を向上。ワイドになった肉受け皿による作業効率UPや特殊ロール採用による鮮度保持も実現。 モーター容量UPで毎時600kgのビッグな処理能力！ 生産性が大幅に向上します。 作業効率アップ！ ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップしました。 衛生面に関しても安心 衛生的な製品作りを考え、筒・ロール・プレートリング・肉受け皿はステンレス材料を使用しています。 ワンタッチで着脱可能な機構 ロックレバーを引くだけで簡単に筒がはずせます。使用後の洗浄・掃除がスムーズに！ 各種プレートが豊富 粗挽きから細挽きまで用途に合わせたプレート・ナイフを各種ご用意しています。 製品の鮮度保持が抜群 ワタナベ独自の特殊ロール採用により肉の練れを防ぎ、肉のみずみずしさや自然な色を保持した製品作りができます。
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グレートミンチ32S WMG-32S
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インターロック機構付で安全。特殊ロールで鮮度バツグン。 独自の特殊ロール採用で抜群の鮮度保持を実現。 ステンレス仕様とともに、モーターに負荷がかかると自動停止するインターロック機構付 製品の鮮度保持がバツグン ワタナベ独自の特殊ロール採用により、鮮度を保持した製品作りができます。 衛生面に関しても… 衛生的な製品作りを考え、食品の触れる部分は全てステンレス材料を使用しています。 シンプル＆コンパクト 従来機（当社製品比較）に比べ、13kgの軽量化に成功。 シンプルでコンパクトな機械になりました。 安全回路付で安心 無理な使用条件でモーターに負荷がかかると安全回路が作動し自動停止（標準装備） 作業効率UP‼ ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップ。 ラクラクお掃除 肉の触れる部分は、簡単に取り外すことができます。
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グレートミンチ22 WMG-22
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特殊ロールで鮮度抜群 シンプル構造でコンパクト 独自の特殊ロール採用で抜群の鮮度保持を実現 安全面を重視しインターロック機構を採用。衛生面にも配慮したステンレス仕様の一台 製品の鮮度保持が抜群 ワタナベ独自の特殊ロール採用により、鮮度を保持した製品作りができます。 衛生面に関しても抜群 衛生的な製品作りを考え、筒・ロール・プレートリング・肉受け皿はステンレス材料を使用しています。 シンプルでコンパクトな機械 従来機（当社製品比較）に比べ、シンプルでコンパクトな機械になりました。 安全回路付で安心 無理な使用条件でモーターに負荷がかかると安全回路が作動し、自動停止する機能を標準で装備しています。 作業効率アップ！ ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップ。 ラクラクお掃除 お肉のふれる部分は簡単に取り外すことができます。 ・特殊ロールの採用 ・本体はボックス型 ・ミンチ本体はカセット式 ・コンパクトな設計 ・音の静かな機構
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グレートミンチ22C WMG-22C
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洗浄が容易で衛生面がさらに向上 信頼の技術を継承し、衛生面を向上。 清掃の手間を軽減します。 製品の鮮度保持が抜群 ワタナベ独自の特殊ロール採用により、鮮度を保持した製品作りができます。 衛生面に関しても抜群 衛生的な製品作りを考え、筒・ロール・プレートリング・肉受け皿はステンレス材料を使用しています。 「あっ！」という瞬間を未然に防ぐ 非常停止ボタンと安全センサーを搭載。「あぶない」を未然に防ぎます。 インターロック機構 作業の安全面を最重要視。原料投入部のプロテクターとセンサーのダブルで安全を確保します。 作業効率アップ！ ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップしました。 簡単に分解できてラクラクお掃除 お肉が触れる部分は簡単に取り外すことができ、お掃除が簡単です。
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グレートミニミンチ22 WMG-M22DX
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鮮度抜群の商品作りが可能。小さいけれどパワフル。 独自の特殊ロールを採用することで、鮮度を失わない挽き上がりを実現。 筒・ロール・プレートリング・肉受け皿は衛生面を配慮したステンレス材料を使用。 ラクラク分解洗浄！ 簡単に分解洗浄ができて、衛生的です。 ・ワタナベ独自の特殊ロールでバツグンの引き込みと肉送り ・PL対策済で安心
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グレートミニミンチM12 WMG-M12ST/DX
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鮮度抜群の商品作りが可能。小さいけれどパワフル。 独自の特殊ロールを採用することで、鮮度を失わない挽き上がりを実現。 筒・ロール・プレートリング・肉受け皿は衛生面を配慮したステンレス材料を使用。 ラクラク分解洗浄！ 簡単に分解洗浄ができて、衛生的です。 ・筒・ロール・キャップ・皿がステンレス製で耐久性抜群です。 ・コンパクトな卓上タイプで、音も静かです。
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ADSオートプレス機 WPM-K22ADSｰAT
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作業性と安全性を両立した次世代プレス機 ADS（Aqua Drive System）搭載。 丸洗いしても大丈夫。万が一漏れても水道水だから大丈夫。 その力は自由自在。 作業性 プレス開始から排出までを自動運転にすることで、作業性UP！ 動作設定はタッチパネルで行います。 プレス品質均一 水圧シリンダを位置制御することで最適なプログラミング。アイテム管理で均一な商品創りが可能です。 安全性 作業性と安全性向上のため、プレス部にライトカーテンを採用。 サニテーション 材質は全てステンレスを使用。プレス周辺部は水洗いがOK！掃除の手間を軽減します。
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フローズンセパレーター WCC-FZ
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原料一次加工の安全と歩留り対策に 安全に効率よく原料の一時カット（分割）を行います。 丸刃の採用によりスライスロスが軽減。安全性と歩留りの向上に貢献。
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シャーク・ミニ WAB21-３A
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小型で便利なバンドソー インターロック機構付で安全。 切断面が美しい 工具不要で分解でき、清掃やお手入れがすばやく簡単に。 高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮。 冷凍肉類/冷凍魚類/冷凍野菜類/骨付肉類/ブロイラーなどの用途に最適です。 工具不要で分解ができ、清掃やお手入れがすばやく簡単にできます。
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シャーク350 WAB35A-３C
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パワーが違う！ 据え置きタイプのバンドソー 使いやすさにこだわりました。 テーブルの高さは毎日の仕事にもやさしい850mmに設定。 刃物ガイドのストッパーや上下の扉にインターロック構造を採用するなど、使いやすさと安全性を考えた設計。 ・安心のガイドストッパー ・インターロック機構で安全面の充実
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真空包装機 コンパックP600 WVC-P600(G)
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便利なダブルチャンバー。 生産効率が大幅にUP！ 真空工程中に次のパックの準備ができ、大幅な作業効率UPを実現。小物の量産パックから大物パックまでマルチに対応。 ステンレス型フラットロアチャンバーでより衛生的な作業が可能。 特長 ・操作性、衛生面、耐久性、コスト、すべての声を形にしました。 ・大量小袋から大物パックまで、信頼できるシリーズです。 ・フラットロアチャンバー（ステンレス製）でより衛生的な作業が可能。 ・真空工程中に次のパックの準備が可能。作業効率が大幅にUPします。 オプション ・ガス置換装置 ・シール線～8mm×1本 ・シール線～5mm×1本、直径0.9mm×1本
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真空包装機 コンパックP800 WVC-P800(G)
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便利なダブルチャンバー。 生産効率が大幅にUP！ 真空工程中に次のパックの準備ができ、大幅な作業効率UPを実現。小物の量産パックから大物パックまでマルチに対応。 ステンレス型フラットロアチャンバーでより衛生的な作業が可能。 特長 ・操作性、衛生面、耐久性、コスト、すべての声を形にしました。 ・大量小袋から大物パックまで、信頼できるシリーズです。 ・フラットロアチャンバー（ステンレス製）でより衛生的な作業が可能。 ・真空工程中に次のパックの準備が可能。作業効率が大幅にUPします。 オプション ・ガス置換装置 ・シール線～8mm×1本 ・シール線～5mm×1本、直径0.9mm×1本
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真空包装機 コンパックF500 WVC-F500(G)
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特長 ・ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK。 ・スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ・デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時間の調整）。 ・ソフトエアー機構。 ・窓付アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できます。 ・アルミニウム製ロアチャンバー。 ・大量小袋から大物パックまで、信頼できるシリーズです。 ・真空工程中に次のパックの準備が可能。作業効率が大幅にUPします。 オプション ・ガス置換装置 ・シール線～8mm×1本 ・シール線～5mm×1本、直径0.9mm×1本
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真空包装機 コンパックM300 WVC-M300(G) Ⅰ(G)/Ⅱ(G)
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多彩なシールバーの配置でラインナップ。 使い勝手がよくなりました。 特長 ・ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK。 ・スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ・デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時間の調整）。 ・ソフトエアー機構。 ・透明アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できます。 ・ステンレス製絞り出し加工ロアチャンバー。 FEATURE【特徴】 ・オールインタイプであらゆるニーズに対応可 ・長い豚ロースから大量小袋パックまでOK ・耐久性を高め、操作性を追求しました ・デジタルセンサー制御で、確実かんたん操作
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真空包装機 コンパックP1100 WVC-P1100LH/P1100FRH
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特長 ・大型ポンプ（160m3/h・300m3/h）搭載。 ・ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK。 ・スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ・デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時間の調整）。 ・特殊プログラム（大型肉向け）搭載。 ・ステンレス製フラットロアチャンバーでより衛生的な作業が可能。さらにハイカウンターバーにより袋のズレを軽減します。
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真空包装機 コンパックP400 WVC-P400LH/P400LG
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特長 ・ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK。 ・スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ・デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時間の調整）。 ・ソフトエアー機構。 ・ステンレス製フラットロアチャンバーでより衛生的な作業が可能。 FEATURE【特徴】 ・オールインタイプであらゆるニーズに対応可。 ・長い豚ロースから大量小袋パックまでOK。 ・耐久性を高め、操作性を追求しました。
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真空包装機 コンパックF400L WVC-F400L(G)
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特長 ・ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK。 ・スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ・デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時間の調整）。 ・ソフトエアー機構。 ・窓付アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できます。 ・アルミニウム製ロアチャンバー。 FEATURE【特徴】 ・オールインタイプであらゆるニーズに対応可 ・長い豚ロースから大量小袋パックまでOK ・耐久性を高め、操作性を追求しました ・ソフトエアー機構 ・透明アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できます
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真空包装機 コンパックM350L WVC-M350L(G)
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多彩なシールバーの配置でラインナップ。 使い勝手がよくなりました。 特長 ・ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK。 ・スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ・透明アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できます。 ・デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時間の調整）。 ・ソフトエアー機構。 オプション ・ガス置換装置 ・シール線～8mm×1本 ・シール線～5mm×1本、直径0.9mm×1本
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真空包装機 コンパックB420 WVC-B420
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耐久性に優れた、高品質な卓上シリーズ 操作性を徹底した、シンプル＆コンパクトデザイン 特長 ・ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK。 ・スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ・透明アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できます。 ・コストパフォーマンスに優れ、ローコストでのメンテナンスが可能です。 ・デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時間の調整）。 ・ソフトエアー機構。 オプション ・ガス置換装置 ・シール線～8mm×1本 ・シール線～5mm×1本、直径0.9mm×1本
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真空包装機 コンパックJ350 WVC-J350
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特長 ・ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK。 ・スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ・透明アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できます。 ・コストパフォーマンスに優れ、ローコストでのメンテナンスが可能です。 ・デジタルタイマー操作パネル（デジタル制御・真空時間・シール時間の調整）。
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カートナー
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シューベルトでは従来の側面投入方法ではなく、吊り下げ型によって投入します。包装資材の狭い開口部ではなく、大きな開口部へ上から製品を投入します。 この包装機の特長は、フィリングツールのデザインです。従来のエアーシリンダー方式とは異なりサーボモーターによって駆動しています。これらのモーターの利点としては、エアーシリンダーと比較してメンテナンスが少ないことです。フィリングロボットを別フォーマットに切り替える際にツールを変更する必要がなく、プログラムを変更するだけで適応できます。 ・115パック／分 ・丁寧に製品をハンドリングするためのツールデザイン ・ピボット製品ベルト ・3Dスキャナー ・トランスモジュールを使用
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スターフィン冷却器 MC・SC
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タンク内部挿入冷却方式冷却器 ＜商品の特徴＞ ■特徴 ・条件により屋外でも使用可能。 ・軽量で操作が簡単です。 ・自動調節で品質管理が行えるため安心です。 ・タンク内への挿入が容易です。 ・モロミに与える影響が小さく、欠損も少なくなります。 ・作業の省力化に役立ちます。 ・安価で、コストが抑えられます。 ■用途 醗酵温度管理
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ホシザキプレハブ庫
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商品・業種・用途にフィット！！ 一人ひとりにあった 大きさとユニットを選べます。 ホシザキ製プレハブ庫は、品質管理の行き届いた工場でパネルや主要部材を一貫生産。 さらに現地で組み立てるユニット方式だから、高品質かつスピーディーにプレハブ庫を組み立てられます。 施行性に優れ、堅牢で美しいパネル表面と、安定した断熱性能が特長です。 ●同じ温度帯で仕切れる 同じ温度帯でも食品によって保存温度は微妙に異なります。また、食材によってニオイ移りが気になります。そんな時に“間仕切り仕様”が効果的。作業性も向上します。 ●異なる温度帯で仕切れる プレハブ庫に収納する商品には冷蔵保存・冷凍保存のものがあります。冷蔵庫と冷凍庫両方とも検討される場合には、冷凍庫の壁パネルを共用して、冷蔵庫と冷凍庫をドッキングすることができます。また、冷蔵庫から冷凍庫に入る方式にすると、省エネにもなります。 省スペース スライドドアだから、扉の開閉によるデッドスペースがなくなります。 バリエーション 冷蔵、冷凍の用途に合わせて対応できるドア幅をご用意。 高い気密性 独自技術により、冷気漏れが少ない構造。ムラなくムダなく庫内温度を保ちます。 スムーズな開閉 女性にもやさしい軽くてスムーズな開閉により、作業効率がアップ。
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LSHOCK
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■製品説明 -30℃のアルコールブラインに浸漬し急速凍結します。バッチ式で少量多品種にも対応し、食肉・水産関連のお客様にオススメのアルコールフリーザーです。 〇特徴 LSHOCK®凍結方式 液体は気体に比べて熱伝導率が優れており、約20倍の凍結スピードがあります。その分氷結晶を最小限に抑え、解凍時に復元性の高い高品質な凍結を実現します。 エタノールブラインの特徴 ・食用の安全酒が主成分のため安全安心 ・天然の防腐剤としても価値が高い ・粘度（cp値）が小さいためポンプへの負荷が少ない ・熱伝達率が高いため冷却効果に優れている 省スペース・多品種対応 バッチ式フリーザーのため、スペースに限りのあるお客様でも設置可能です。多品種小ロットにも対応できます。
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CO₂コンデンシングユニット COPEL-F30
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COPELシリーズは、省エネルギー、ノンフロン、省スペース化を実現した空冷コンデンシングユニットです。 これまで空冷式のフロン冷凍機を採用してきた冷凍・冷蔵・食品工場での中小規模の冷凍・冷蔵工程に対応し、機械のスペースと水の消費量を節約したいユーザー様に最適な冷凍機です。 自然冷媒であるCO2は地球温暖化係数が低く、熱搬送能力に優れ、安全性が高いことが特長です。 コンデンシングユニットとクーラーを組み合わせたシンプルな冷凍サイクルで省エネルギー効果とCO2排出量抑制の双方が期待できます。 ■CO2冷媒の特性を活かした省エネルギー設計 COPELの開発にあたり、温度あたりの圧力変化が高いCO2冷媒の特性を考慮し、高い省エネルギー性を得るために外気温度の高い時期にも低い時期にも可能な限り効率を上げることを目指しました。 F30型では組み合わせ2段圧縮方式を採用することで夏期から冬期まで最適なCOPでの運転を実現します。 ガスクーラーは完全散水式を採用し、夏期には猛暑の中でも散水をせずに冷凍能力を確保できる運転を実現します。 圧縮機の容量制御には回転数制御を採用し、常に効率の良い運転を行います。ガスクーラーのファンには高効率モーターを採用し、冷凍機ユニット全体の省エネルギー性を高めています。 COPELの特性に合わせて標準化したユニットクーラーを組み合わせることで、さまざまなプラントに対応できます。 ■システムのすべてに安心・安全を追求 冷却不良や生産停止に繋がる冷媒漏洩リスクを抑えるために、漏れにくい溶接構造を採用しました。 冷媒の液レベルをセンサーで監視することで、管理者の冷媒保有量管理業務を軽減します。 圧縮機のモーターにはセミハーメチック式を採用することでメカニカルシールからの漏洩リスクを無くしました。 自社でプラント設計、施工、アフターサービスまで対応することが可能です。プラント施工による冷媒漏洩リスクを軽減します。 【仕様】 冷凍能力：30kW級（庫内温度=-25℃） 庫内温度：-50℃～0℃での運転が可能※-50℃運転については、お問い合わせください 複数の異なる温度の庫内冷却にも対応 法定冷凍能力：14.8トン（届出不要） 用途：冷蔵倉庫、超低温倉庫、プロセス用ブラインクーラー、アイスクリームフリーザー、連続式製品冷却器、フリーザー他 【導入実績】 テーブルマーク株式会社グループ様、株式会社焼津冷凍様、日水物流株式会社甘木物流センター様、株式会社ホウスイ厚木物流センター様、株式会社三崎恵水産様、株式会社いまる井川商店様、株式会社マルハニチロ大江工場様、ADEKAファインフーズ株式会社様、株式会社サンエイ食品様、太地町冷凍施設様、郡山市総合地方卸売市場様、他多数