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プリンタテープ切れセンサ装置
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- 63,000~80,000円
【特長】 ◯プリンタテープが無くなるとブザーでお知らせ! ◯お使いのシール機に後付可能(一部機種) ★こんなお客様に最適 ・作業しているとテープが終了しているのに気づかない… ・テープが無くなるのを気にしながら作業するのが面倒… プリンタテープが切れたり、終了したりするとブザー音によりテープ交換をお知らせします。 NSE200・NSE250シリーズに取り付け可能です。 その他の機種につきましては別途お問い合わせください。
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つみかさねフードスライサー HL-Ⅱ
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ハムを切る前と同じ形状に、自動的に積み重ね 主な特長 ・自動加圧装置により、最後の一片まで均一の厚みにスライス。切り終われば自動停止し、ブザーで知らせます。 ・駆動部、電気回路部等は防水構造ですから水洗い掃除ができます。 ・スライス枚数が一目でわかる枚数表示計付き。
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レボルパンRFNα
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シャキシャキ、ジューシー、パラパラな炒めものづくりに 【特長】 1.鉄板調理+間欠撹拌で製品温度85℃をクリア ●間欠撹拌とかき取り羽根により、食材への火通りが良く、短時間で高温域まで品温が上昇します。 ●生産品に合わせて、かき取り羽根の回転速度とドラムの回転速度をそれぞれ調節することができます。 ●油の使用量が減り、美味しさが向上します。 2.切れない麺、つぶれないご飯、ダメージの少ない炒め調理(α機構) ●かき取り羽根の回転と逆方向にドラムを回転させることで、かき取り回数・面積が増加し、より焦げ付きを防止できます。 ●落下距離が短くなり、保形性を重視した炒め調理も可能です。 3.分解・洗浄が簡単! ●かき取り羽根はワンタッチで着脱できます。 ●かき取り羽根により、ドラム壁面に食材や焦げの付着がないため清掃が容易に行なえます。かき取り羽根を外すとドラム内を丸洗いできます。 【用途】 焼きそば、チャーハン、ビーフン、スパゲッティ、各種炒め物、各種焙煎など 【仕様】 電 源:3相 200V 熱 源:ガス/IH 仕 込 量:12~50kg
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瞬間スライサー HS-360
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最大幅355mmまでの食肉や加工肉を塊りのまま、まるごと一括切りく対応 ▼平行・均一・シャープな切断面 端から端まで平行。均一なスライスとシャープできれいな切断面。端部のロスが少ない。 ▼衛生的 一括切りのためスライス面が外気に曝されることがなく、2次汚染も少ないので衛生的。 ▼その他 ・スライス厚みは最小2.0mm~最大30mm(刃枠交換) ・材料送出し、上押え機構ともハイドロリック方式自動送り込み方式 ・安全で正確なスライスがおこなえる
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手回しアンティーク調スライサー AF 300 VOL
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「魅せる」スライサー ▼主な特長 ・インテリア性の高い、洗練されたイタリアンデザイン ・電源不要!しかもコンパクトだから店内だけでなく、出張パーティー等の演出にも ・ヨーロッパの伝統に育まれた本格的なスライサー ▼その他 ・美しくはがれにくい、焼き付けエナメル塗装 ・分解しやすいので清掃がカンタン ・刃物まわりには、安全保護リングを採用 ・砥石部は外観デザインと調和する着脱式
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MM-2 ウルトラリファイナー
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高濃度・高粘度スラリーでも連続精密裏ごし・固液分離。100ミクロン以下のスリット幅でも連続裏ごしが可能で、一般的なフィニッシャーよりも更に細かい裏ごしが出来ます。歩留まりアップも期待出来ます。 裏ごし機、固液分離機、搾汁機、脱水機、抽出機、異物除去装置、スクリュープレス、パルパー、フィニッシャー、省力化、省人化
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インクジェットプリンタ専用搬送装置 SEBC-2010
- 参考価格
- 610,000~738,000円
【特長】 ◯ 片寄せ蛇行防止付 ◯特殊ベルトコンベヤ一体型 ◯一式ラクラク移動(ロック付キャスタ) 1.特殊ベルトコンベヤ一体型 2.一式ラクラク移動(ロック付キャスタ) 3.エンコーダ内蔵(変速に対応安定印字) 4.標準高性能帯電防止黒ベルト仕様 5.片寄せ蛇行防止付(商品の傾き防止) 6.片側ガイド(500mm)標準装備 7.固定用アジャスタボルト標準装備 8.センサ標準装備(距離限定反射形) 9.ヘッドケーブル垂れ防止フック付
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ジャイアントミンチ MGB-32Ⅱ
- 参考価格
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牛肉、豚肉、鶏肉から冷凍魚までビッグに処理します! ▼短縮胴体ロールで、ひときわ新鮮 特殊機構を施した独自の胴体短縮ロールを装備。肉のロール通過時間が少ないので、肉が熱を吸収せず、練れを防ぐとともに肉の鮮度を失いません。 ▼ビッグな処理能力 プレート・ナイフは鮮やかな切れ味が持続。毎時600kg(60Hz)のビッグな処理能力で、生産性が大幅に向上します。 ▼安全対策も万全 肉投入口にセーフティガードを施し、突棒(標準装備)でのみ操作できる構造に設計されていますので、誤って手や指が入ることがなく、安心して作業できます。 ▼ステンレス仕様で衛生的 特に衛生面を重視し、ロール・胴体・ワッパおよび本体や脚部にステンレスを使用。腐食や錆に強く、使用後の掃除も簡単に行えます。
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ソース・スープうらごし機SF
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ソース・スープにまろやかさを 【特長】 1.歩留り良く、きめ細やかに仕上げます ●ソース・スープの原液を連続的にうらごしします。 ●素材を歩留り良くきめ細やかにうらごしします。 ●充填前の異物除去にも最適です。 2.コンパクト設計 ●自在キャスター付で楽に移動でき、コンパクト設計で設置スペースを取りません。 3.工具なしで分解できるシンプル構造 ●サニタリー配管、オールステンレス外装で耐久性に優れ衛生的です。 ●分解・洗浄が容易な構造です。 【用途】 ソース、スープ、トマトジュース、トマトピューレ、粥、出汁、おから、ゴマペースト、梅ペースト、たらこ、チャツネ、イチゴ、プルーンなどのうらごし 【仕様】 電 源:3相200V 能 力:500~2,000kg/H
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シール機清掃専用ブラシ SEブラシ
- 参考価格
- 2,800~3,500円
【特長】 ◯ シール機清掃専用ブラシ ◯ベルトカス等の汚れを強力に除去 ◯狭い場所にも入り込むオリジナル設計 シール栄登のロータリーヒートシール機の清掃に使用するための専用ブラシです。 短く強靭なブラシは通常の歯ブラシなどとは違い、取れにくいベルトカスを落とすのに最適です。 細い柄の方を使用すれば、ベルトと熱板の狭い隙間などに届き、汚れを除去できます。
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パルパーうらごし機
- 参考価格
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なめらかな食感と口当たり 【特長】 1.なめらかな食感と口当たり ●簡単に交換できる濾過スクリーン(ステンレス製)は、用途に合わせてご選定頂けます。 ●充填前の異物除去にも最適です。 2.安全・衛生設計 ●ホッパー開口部にロストルを設けた安全設計(SIはロストルが付いていないと動きません)。 3.分解・洗浄が容易な構造 ●簡単に分解できるため、洗浄性に優れ、衛生的です。 ●外装は衛生的なステンレス製です。 4.省力化 ●SIは自動送り込み装置により、高粘度の素材でもブリッジをおこすことなく確実にうらごしすることができます。また、ホッパー内に投入された素材は自動的にうらごしされるため、安全に作業できます。キャスター付きのため移動も簡単に行えます。 【用途】 ジャム(ボイルした果実のパルプ化・濾過)、きんとん(甘藷のスジ除去)、栗(うらごし・渋皮除去)、各種ペースト(ダマ除去)、明太子(バラコ)・イカのわた・さつまいも・かぼちゃ・おから・卵黄・ルー・豆腐・酒粕・味噌・冷菓用あん・はんぺんなど魚肉などの各種うらごし、そぼろ製造、生地のフキリ、骨・皮・スジ・ウロコの分離・除去など 【仕様】 電 源:3相 200V 能 力:180kg/H
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MM-2 横型フィルタースクリュウプレス
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高濃度・高粘度スラリーでも連続精密固液分離。100ミクロン以下のスリット幅でも連続運転が可能で、工程を省人化してスマートに。 果実・野菜全般で実績多数。歩留まりアップも期待出来ます。 搾汁機、脱水機、抽出機、圧搾機、スクリュープレス、省力化、省人化
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ミートチョッパー TCA-22X Butcher mark X
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安全対策万全のスーパーチョッパー TCA-22X Butcher mark Xの特長 ・耐久性・信頼性を高めた日本製 ・特殊押出機能により肉を練らず、高品位な挽肉を生産 ・本体はワンタッチ取り外し式で掃除も簡単 ・フットスイッチ付
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スライサー TGS1000Ⅲ
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■高速ハム・ベーコン用スライサー。コンパクトな大きさに充実の機能。 【特徴】 ・原木リフター(原木投入装置)標準装備 原木をスライス位置まで持ち上げる装置を標準装備。原木の切り替え時に生じる空白時間を最少限に抑える機能も併せ持ちます。 オプションで原木をストックし、自動で原木リフターに供給する原木ストッカーも取付け可能。 ・原木グリッパー ボールネジ駆動、両側保持機。 ・オートセッティング機能 簡単な情報入力だけで自動で最適な製品の取出し設定を行います。 ・原木高さ測定機能 原木の断面高さを計測して製品重量の制御を行います。 ・遠隔サポートシステム対応 別途契約必要。 【概要】 刃物回転数 最大 600RPM 適用原木 長さ:最長 1000mm(オプション 1200mm) 断面:最大 縦125mm×横 240mm スライス厚 通常時:0.50~5.00mm(0.01mm単位で設定可) 厚切時:0.50~40.00mm(刃物回転最高200RPM) 製品取出し ズラシ、積重ね、連続 製品長さ:最大 250mm/製品高さ:最大 70mm 外形寸法 全長1961mm×全幅1014mm×全高1996mm(原木ストッカーなし) 全長2041mm×全幅1128mm×全高1996mm(原木ストッカーあり) オプション ・原木自動供給ストッカー(丸形状、ベーコン原木兼用、組込式) ・スキャナー装置 MSD240接続対応
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2本切りスライサー TGS2000
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■ 原木を2本並べてスライスできる高速スライサーです。 【特徴】 ・左右個別駆動グリッパーで原木の送りを個別に制御します。 ・2連ウエイトチェッカー TWS200との連動で2本個別制御 ・左右個別原木リフター標準装備 ・オートセッティング機能:簡単な情報入力だけで自動で最適な製品の取り出し設定を行います。 ・遠隔サポートシステム対応(別途契約必要) 【概要】 刃物回転数 最大 600RPM 適用原木 長さ:最長 1200mm 断面:最大 縦125mm×横120mm(2本切時) 断面:最大 縦125mm×横240mm(1本切時) スライス厚 通常時:0.50~5.00mm(0.01mm単位で設定可) 厚切時:0.50mm~45.00mm(刃物回転最高200RPM) 製品取出し ズラシ、積重ね、連続 製品長さ:最大 250mm/製品高さ:最大 70mm 外形寸法 全長2860mm×全幅1223mm×全高2160mm オプション ・原木自動供給ストッカー(丸形状、ベーコン原木兼用、細込式) ・スキャナー装置 MSD240接続対応
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ミートテンダーライザー S-121
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安全に肉の筋を切り柔らかく! 様々な食材の細切りにも! ▼使用用途に応じて別売りの替刃カセットを装着 筋を切り、肉を柔らかくする。焼く時間を50%短縮するS-011スティッカーや、様々な食材を正確に細切りにするS-021スレンダーがあります。 ▼その他 ・保護カバーを開けると、セーフティ・インターロックが働いて作動しません。 ・材料を半透明保護カバーの開口部から機械へ送り込むだけなので、操作が簡単です。 ・安全で大きい送り出し部(取り出し口)。受け皿は取り外し自由です。 ・メンテナンスが容易です。替刃カセットの取り外しも工具を使用することなく簡単に行えます。 ・オプションとして、『投入皿』、『投入傾斜台』、『スタンド』があります。
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4本切りスライサー TGS4000
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■ 原木を4本並べてスライスできる高速スライサーです。 【特徴】 ・4連個別計量コンベヤで4列の製品を個別に計量します。 ・原木自動投入機 MLL4000と接続すれば原木を供給する作業負担を減らし、作業の効率化もできます。 ・4連個別駆動グリッパーで4本の原木の送りを個別に制御します。 ・スライスパック自動投入装置 ASL4000との連動で大量生産・省人ラインが組めます。 ・遠隔サポートシステム対応(別途契約必要) 【概要】 刃物回転数 最大 600RPM 適用原木 長さ:最長 1200mm(オプション1500mm) 断面:φ80~95mm スライス厚 通常時:0.50~5.00mm(0.01mm単位で設定可) 厚切時:最大45.00mm(刃物回転最高200RPM) 製品取出し 製品長さ:最大 200mm 製品高さ:最大40mm 外形寸法 全長2200mm×全幅1400mm×全高2590mm オプション 原木自動投入機 MLL4000(丸形状原木用、別置き式)
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キザミスライサー TRSK1000
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■ ハムやベーコンを短冊、拍子切りするスライサーです。 【特徴】 ・原木はベルトコンベヤ送り式で連続的にカットできます。 ・原木をベルトコンベヤ上に置くだけの簡単作業で短冊、拍子切りされた製品ができます。 ・短冊、拍子切り製品の幅を決めるキザミユニットもコンパクトで扱いが容易です。 ・通常のスライス製品も兼用可能です(オプション)。 【概要】 刃物回転数 最大400RPM 適用原木 長さ:最長 1200mm 断面:最大 縦125mm×横240mm スライス厚 通常時:0.5~6.0mm(0.01mm単位で設定可) 厚切時:0.5~20.0mm(刃物最高回転数200rpm) 刃物公転回転数 最大:600rpm(スライス厚0.5~5mm) 最大:200rpm(スライス厚0.5~45mm) 製品取出し キザミ、短冊、拍子、ズラシ、積重ね、連続(オプション) 外形寸法 全長2340mm×全幅1033mm×全高1449mm オプション 別幅キザミユニット(プッシャー付ホルダー) 通常スライス兼用部品
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ミートテンダーライザー ジャカードH
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特製544本(34列)のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。(手動)
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ミートテンダーライザー ジャカードジャカードミニ3P
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特製48本のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。(手動)
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ミートテンダーライザー ジャカードジャカードミニ NSF
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特製45本(刃物カートリッジ)のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。(手動)
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ドラムカッター DCシリーズ
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■リンク状に繋がったウインナーをツイスト部で切り離すカット装置です。 繋がった状態のウインナーを回転ドラムの中に投入するだけで切り離されて出口側から排出されます。 【特徴】 ・カットされたウインナーはドラム上方から排出される構造で、後のコンベヤなどの接続が容易にできます(下方からウインナーを持ち上げるコンベヤが不要です)。排出部が高く床からの距離があるため衛生的にも優れています。 ・刃物ホルダーはステンレス鋳物製で堅牢、厚みがあり角部に丸みを持たせたウインナーに優しい形状にしております。刃物交換は工具を使わずにスプリング式のピンを指で押して回転させるだけでフタが外せるワンタッチ方式です。
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油圧スタファー FC-12
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滑らかに押出し 肉を変色させない! 洗浄が簡単で衛生的! ▼蓋ロック機能により蓋の開閉が楽々 ▼その他 ・自動減圧により作動する新型調整ピストン方式、あらゆる充填に対応するよう圧力調整(速度)が容易 ・フットレバースイッチ方式(ひざで操作)により、作業がラクで生産性が高い ・材質はアルミ合金とステンレスで構成されており、耐腐食性、耐久性に優れている ・シリンダーはステンレス製で、食品接触部(フードゾーン)はすべて水洗い可能 ・材料はスムーズに押し出されるので加熱、変色がない ・ピストン取り外し可能で、洗浄が簡単 ・ノズルの取り換えはワンタッチ ・(付属ノズル外形:φ12mm、φ20mm、φ30mm) 機械寸法 FC-12:幅429×奥行421×高1,050mm 機械重量 FC-12:70kg モータ容量 FC-12:0.55kW 充填容量 FC-12:12L/回
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油圧スタファー FC-20
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滑らかに押出し 肉を変色させない! 洗浄が簡単で衛生的! ▼蓋ロック機能により蓋の開閉が楽々 ▼その他 ・自動減圧により作動する新型調整ピストン方式、あらゆる充填に対応するよう圧力調整(速度)が容易 ・フットレバースイッチ方式(ひざで操作)により、作業がラクで生産性が高い ・材質はアルミ合金とステンレスで構成されており、耐腐食性、耐久性に優れている ・シリンダーはステンレス製で、食品接触部(フードゾーン)はすべて水洗い可能 ・材料はスムーズに押し出されるので加熱、変色がない ・ピストン取り外し可能で、洗浄が簡単 ・ノズルの取り換えはワンタッチ ・(付属ノズル外形:φ12mm、φ20mm、φ30mm) 機械寸法 FC-20:幅537×奥行435×高1,107mm 機械重量 FC-20:90kg モータ容量 FC-20:0.92kW 充填容量 FC-20:20L/回
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油圧スタファー FC-30
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滑らかに押出し 肉を変色させない! 洗浄が簡単で衛生的! ▼蓋ロック機能により蓋の開閉が楽々 ▼その他 ・自動減圧により作動する新型調整ピストン方式、あらゆる充填に対応するよう圧力調整(速度)が容易 ・フットレバースイッチ方式(ひざで操作)により、作業がラクで生産性が高い ・材質はアルミ合金とステンレスで構成されており、耐腐食性、耐久性に優れている ・シリンダーはステンレス製で、食品接触部(フードゾーン)はすべて水洗い可能 ・材料はスムーズに押し出されるので加熱、変色がない ・ピストン取り外し可能で、洗浄が簡単 ・ノズルの取り換えはワンタッチ ・(付属ノズル外形:φ12mm、φ20mm、φ30mm) 機械寸法 FC-30:幅576×奥行492×高1,203mm 機械重量 FC-30:134kg モータ容量 FC-30:1.29kW 充填容量 FC-30:30L/回