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GT-310E
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ドライアイス洗浄機本体に工場エアー（コンプレッサーによる圧縮空気）を接続し、ドライアイスペレット３ｍｍタイプを本体に入れる。混合されたエアーとドライアイスを洗浄対象物に吹き付けることで、付着物を除去する。
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銅・ステンレスレオニーダーKQC
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伝統の銅と衛生的なステンレス、風味にこだわって生まれました 【特長】 1.あん煉りに最適な銅釜レオニーダー ●熱伝導率の高い銅と保温性に優れたステンレスを当社独自の技術で溶接、蒸気圧0.3MPaでご使用頂けます（銅・ステンレス二重釜の第二種圧力容器）。高温調理に適しています。 ●銅イオンにより、あんや青菜などの色・ツヤをより鮮やかに仕上げます。 2.熱効率抜群の構造、火傷の心配のない安全設計 ●釜本体を保温することにより熱効率をアップ、加熱中に釜に触れても火傷の心配のない安全設計です。 ●熱効率抜群の構造で加熱時間を大幅に短縮、高温調理に最適です。 【昇温比較】銅・ステンレス二重釜は容量が多いにもかかわらず1/3程度の時間で沸騰点に達します。 3.半球形缶体 ●半球形状の缶体による食材の自然流動と、食品物性を考えた独自の撹拌羽根による手返し効果により、特に粘性の高い食品や粒あんのようなデリケートな製品を傷めることなくやさしく撹拌します。 4.蒸気加熱 ●熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行なえ、ガス加熱に比べ安全性に優れています。 【用途】 各種煉りあん、カスタードクリーム、青菜野菜・海藻類の加熱加工など
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形状測定センサ LSシリーズ
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- 528,000円
高さと幅を、ライン光で高速・高精度測定。 ｜リニアリティ ±0.1% of F.S. ｜サンプリング周期 0.5ms（最速） ｜2次元測定で圧倒的低コスト CE認証取得 ■部品などの断面形状をライン光で高速・高精度測定。 部品や素材の品質管理に求められる全数形状測定を、あらゆる製造ラインへ。FASTUS LSシリーズは、スポット光のレーザセンサやマシンビジョンでは不可能だった高精度2次元計測を、圧倒的な高速性とコストパフォーマンスで実現しました。 部品計測に新たなカテゴリを切り拓く、新世代の形状測定センサです。 ・独自方式により高速・小型・低価格を実現 撮影画像を距離に変換する演算処理「射影変換」を行うことで、高さ・幅ともに高精度に測定可能です。また他社機では全画素に対して行う射影変換を三角測量後に行う独自方式により、処理量を大幅圧縮し、高速化を実現。処理装置の小型化により、コンパクト・ローコストな製品を実現しました。
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測定用エリアセンサ MLG-2 Proシリーズ
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ワークの長さ、幅、または高さを高精度に測定できるエリアセンサ ●本製品は物体の検出用に設計・製造されたものであり、 人体の保護を目的とした安全装置としては使用できません。 ｜透明ワークも測定可能 ｜高精度測定を実現 ｜耐環境性の高い設計 CE認証取得 ■透明ワークも測定可能 MLG-2 Proは、遮光する光軸数に応じてワークの長さ、幅または高さを測定するエリアセンサです。 単なる入光/非入光だけでなく減衰量も測定しているため、金属から黒いワーク、あるいは透明なワークまで測定することが可能になりました。 ■高精度測定を実現 通常は光軸を2本以上遮光しないと測定できませんが、MLG-2 Proならわずかな受光量の減少でも検出できるため、ワークのサイズが光軸ピッチと同じであれば測定が可能。 ■耐環境性の高い設計 物流倉庫など粉塵が多い現場や西日が入る現場でも使用可能な「粉塵/太陽光耐性モード」を装備（光軸数240本のタイプまで）。 またオプションのプロテクティブパイプを使えば、防水性IP67を実現。 プロテクティブパイプ：IPG2-□□□□A5P167 （□には測定範囲に75を加算した値を入れると型式になります） 例）MLG05A-1195B10501（測定範囲1,195mm） に使う場合、IPG2-1270A5P167（1,195＋75＝1,270）になります ■豊富なアプリケーション MLG-2は、光軸番号ごとに入光/非入光情報を認識できるため、様々な用途に対応可能。設定ソフト上で、下記のアプリケーション候補から選択できます。 ①ワークを検出している光軸の総本数（左図では7本） ②ワークを検出していない光軸の総本数（左図では5本） ③ワークを検出している光軸の中で最初の光軸番号 （左図では2番） ④ワークを検出していない光軸の中で一番最初の光軸番号 （左図では1番） ⑤ワークを検出している光軸の中で一番最後の光軸番号 （左図では10番） ⑥ワークを検出していない光軸の中で一番最後の光軸番号 （左図では12番） ⑦ワークの外径の光軸本数 （左図では9本） ⑧ワークの内径の光軸本数 （左図では2本） ⑨連続してワークを検出している光軸の中で最大の光軸総本数 （左図では4本） ⑩連続してワークを検出していない光軸の中で最大の光軸総本数 （左図では3本） ⑪ワークを検出している光軸の中で中央の光軸番号 （左図では6番） ⑫ワークを検出していない光軸の中で中央の光軸番号 （複数ある場合は、一番多い光軸本数のところを採用します。左図では11番）
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真空式レオニーダーKHSV
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釜内冷却・脱泡など製造応用範囲が拡がります 【特長】 1.減圧による釜内急速冷却が可能 ●加熱後に釜内を減圧をすることで、生産品を気化熱で冷却し、食品のヤケや劣化を防ぎます。 ●製品中にある気泡を除去し食品の組織を密にして、なめらかな味と落ち着いた色合いを保ちます。 ●減圧により味の浸透が促進され、煮崩れがおこりません。 2.雑菌の混入と食品の酸化を防止 ●密閉状態で作業できますので、落下菌など雑菌の混入および食品の酸化を防ぎます。 3.動的水平面にあわせたジャケット構造 ●動的水平に合わせたジャケット構造により、加熱・冷却の熱交換がムラなく行われ、焦げを防ぎ、安定した製品に仕上げます。 ●伝熱面積が大きいため昇温が早く、バッチあたりの生産量が多くコストパフォーマンスに優れています。 4.蒸気加熱 ●熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行なえ、ガス加熱に比べ安全性に優れています。 ●蒸気最高使用圧力は0.3MPaまで使用可能ですので高温調理に適しています（高圧蒸気も対応可）。 【用途】 各種煉りあん、粒あん、羊羹、水羊羹、錦玉、きんとん、求肥、ゼリー、ジャム、ママレード、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、シチュー、グラタン、ルー、佃煮、でんぶ、クリームコロッケ、ソース、スープ、タレなど
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真空式レオニーダーKQSV
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釜内冷却、脱泡など製造応用範囲が拡がります 【特長】 1.減圧による釜内急速冷却が可能 ●加熱後に釜内を減圧することで、生産品を気化熱で冷却し、食品のヤケや劣化を防ぎます。また、特殊仕様の真空濃縮装置も製作いたします。 ●製品中にある気泡を除去し食品の組織を密にして、なめらかな味と落ち着いた色合いを保ちます。 2.雑菌の混入と食品の酸化を防止 ●密閉状態で作業できますので、落下菌など雑菌の混入および食品の酸化を防ぎます。 3.半球形缶体 ●半球形状の缶体による食材の自然流動と、食品物性を考えた独自の撹拌羽根による手返し効果により、特に粘性の高い食品や粒あんのようなデリケートな製品を傷めることなくやさしく撹拌します。 4.蒸気加熱 ●熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行なえ、ガス加熱に比べ安全性に優れています。 ●蒸気最高使用圧力は0.3MPaまで使用可能ですので高温調理に適しています（高圧蒸気も対応可）。 【用途】 各種煉りあん、小倉あん、粒あん、羊羹、錦玉、水羊羹、きんとん、求肥、ゼリー、ジャム、ママレード、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、シチュー、グラタン、ルー、佃煮、でんぶ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、ソース、スープ、タレなど
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縦型人参・大根皮むき機 YS-8040
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■独自のピーラー方式で人参・大根を連続的に皮むき 【特長】 ◯ 大根と人参の兼用が可能 部品の交換や使用方法の違いも無く、1台で大根の皮むきにも、人参の皮むきにも対応できます。 ◯省スペースに置けるコンパクト設計 約1.5m平米のスペースがあれば設置が可能なコンパクトな設計になっています。コンパクトでも480本/時間の処理が可能です。 ◯手剥きを再現 18枚のピーラー刃を食材の表面にまんべんなく走らせることで、手でむいた時と同じむき方を再現しました。多少のへこみなら残さずむくことができます。 ◯最後の工程でヘタをカット 皮むきの最後に、底切り刃でヘタ部分を切り落とし、綺麗に仕上げることができます。 【用途】 人参・大根の皮むき 【オプション】 受けカゴ、受けカゴ台 など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：1298 長さ：987 高さ：1888（㎜） 処理量： 約480本／1時間 投入寸法： 長さ：100〜550 太さ：直径40〜100（㎜） 電動機： 3相 200V 250W 安全装置： 非常停止スイッチ1ヶ所 近接センサー3ヶ所 光電センサー（投入部）
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万能スライサー YS-6000W
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■素晴らしい切れ味と美しい整列が得られる万能スライサー 【特長】 ◯カット後の商品が並びます カットされた食材は、排出コンベアから並んで出てきます。盛り付け作業や移し作業が楽に行えます。 ◯薄切りから厚切りまで 0.1㎜単位で０㎜〜80㎜までスライス厚さを自由に変更することが出来ます。スライス速度も低速から高速まで作業に応じて自在に変更することが出来ます。 ◯まな板・ハサミ構造 食材を「まな板の上で固定し」、「ハサミで切るように引きながら切る」カット構造を採用している為、きれいに切ることができます。 ◯6100W6200Wとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換すればスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 【用途】 野菜全般： ネギ、きゅうり、人参、キャベツ、ピーマン、レタス等 漬物全般： 沢庵、つぼ漬け、奈良漬、野沢菜、かぶ、生姜等 その他： こんにゃく、薄あげ、玉子焼、かまぼこ、その他各種食材・総菜 【オプション】 ・角切り兼用部品・千切り兼用部品・テーブル付き排出コンベア など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：820 長さ：1145 高さ：1390（㎜） カット寸法： 0〜80㎜ 投入寸法： 巾：130 高さ：100（㎜） 電動機： 3相 200V 800W 安全装置： 近接センサー3カ所
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千切りスライサー YS-6200W
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■千切り、短冊切りがきれいに出来る。 【特長】 ◯角のたった綺麗な千切り スパイラル配列という、吉泉産業独自のくし刃配列を開発しました。食材に負担をかけない切り方のため、綺麗に切ることができます。 ◯6000W6100Wとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換するとスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 ◯豊富な種類の千切り盤 1㎜、2㎜、3㎜、4㎜、5㎜と、豊富な千切り盤のラインナップを展開しています。千切りだけでなく、短冊切りのできるものや、よりきれいにスライスできる固定盤も取り揃えています。 ◯斜め切りにも対応 オプション部品の斜め投入口を取り付けることで、キュウリの斜めスライス、キュウリの斜め千切りも切ることができます。 【用途】 千切り・短冊切り： 大根、人参、玉ねぎ、きゅうり等 スライス： 玉ねぎ、キャベツ、マッシュルーム等 【オプション】 ・調整盤用保管ラック・仕切り付き蓋・斜め投入口 など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：820 長さ：980 高さ：1390（㎜） カット寸法： 0〜15㎜ 投入寸法： 巾：130 高さ：100（㎜） 電動機： 3相 200V 800W 安全装置： 近接センサー3カ所
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縦斜め切りスライサー YS-6300W
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■こだわりの斜め切りと垂直切りの両方を可能にしたスライサー 【特長】 ◯きれいな斜め切りを実現 90度〜35度まで自在に角度を変えて斜め切りができます。斜めにすることで薄い食材も大きく面を出すことができます。 ◯別置き研磨機を標準装備 標準仕様で付属の研磨機がつきます。いつでもお客様自身で刃物を研磨いただけます。 ◯スパイクベルトを採用 斜めに切るときに食材を安定して送れるよう、進入コンベアにスパイクベルトを使用しています。しっかりと食材を捕まえるので、角の立った斜め切りができあがります。 【用途】 マグロ・サーモン・イカ・タコ・豚トロ・照り焼きチキン・チキンフライ など 【オプション】 ・排出コンベア（1.9ｍ）・排出のれん など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：995 長さ：2080 高さ：1310（㎜） カット寸法： 3~30mm スライス角度： 35°〜90° 投入寸法： 巾：130 高さ：80（90°時）（㎜） 巾：130 高さ：30（35°時）（㎜） 電動機： 3相 200V 1100W 安全装置： 近接センサー1カ所・非常停止1カ所
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横斜め切りスライサー YS-6400WB
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■角度が自由に変えられる横斜め切りスライサー 【特長】 ◯急角度にも対応できる斜め切り特化機 25度〜45度までの斜め切りに特化した機械です。進入コンベアの位置をメモリに合わせて調整するだけで簡単に角度を変えることができます。 ◯きれいな斜め切り ネギの斜め切りやウインナーの斜め切りで、確かな実績があります。大きく角度をつけてもきれいに切れます。 ◯2つの仕様をご用意 お客様の用途に合わせられるよう、排出コンベア仕様と切り落とし仕様の２種類をご用意しました。 【用途】 ウインナーソーセージ・サラミ・青ネギ・白ネギ など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：1420 長さ：1430 高さ：1380（㎜） スライス角度： 25°〜45° 投入寸法： 25°：42㎜ 45°：69㎜ 電動機： 3相 200V 1000W 安全装置： 近接センサー3カ所
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万能スライサー(肉・魚仕様) YS-6500W
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■万能スライサーの切れ味にパワーをプラスした発展型！ 【特長】 ◯水産用、畜産用にパワーUP YS-6000W型よりカットする力をアップしており、マグロ・イカ・タコ・きくらげなどの海産物や、照り焼きチキン・ベーコン・焼き豚などの肉製品も力強くカットします。 ◯カット後の商品が並びます カットされた食材は、排出コンベアから並んで出てきます。盛り付け作業や移し作業も楽に行えます。 ◯YS-6510W型との兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換するとスライス・角切りが1台で行えます。 【用途】 マグロ・サーモン・タコ・牛肉・豚肉・鶏肉・モツ・ベーコン・ハム・ソーセージ・唐揚げ・照り焼きチキン など 【オプション】 ・円月厚刃仕様・排出コンベア（テーブル付き1.2ｍ） など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：820 長さ：1405 高さ：1390（㎜） 切断寸法： 0〜80㎜（1枚刃仕様） 投入寸法： 巾：130 高さ：100（㎜） 電動機： 3相 200V 1150W 安全装置： 近接センサー3カ所
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角切りスライサー YS-6100W/YS-6510W
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■万能スライサーの理想的な切れ味でタテ・ヨコを同時にカットします。 【特長】 ◯一度の投入で角切りに コンベア上に食材を置くだけで角切りにすることが出来ます。 ◯豊富なアタッチメント 細かいピッチからセンターカット、切り落としまで、幅広くアタッチメントを展開しています。お客様の商品規格に合わせてお使いいただけます。 ◯スライス、千切りとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換すればスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 ◯6100→6510 水産用、畜産用にパワーUP YS-6100W型よりカットする力をアップしており、鮪・イカ・タコなどの海産物や、唐揚げ用鶏肉などの肉製品も力強く角切りにカットします。 【用途】 6100W型： 野菜全般・漬物・油揚げ など 6510W型： マグロ・サーモン・タコ・牛肉・豚肉・鶏肉・モツ・ベーコン・ハム・ソーセージ・唐揚げ・照り焼きチキン など 【オプション】 ・千切り兼用部品・引き上げコンベア・円月厚刃仕様・角切りアタッチメント用保管ラック など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：820 長さ：1145 高さ：1390（㎜） 切断寸法： 0〜80㎜ 投入寸法： 巾：130 高さ：100（㎜） 電動機： 3相 200V 1000W（YS-6500W：1350W） 安全装置： 近接センサー3カ所
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高速丸刃スライサー(野菜仕様) YS-3000XⅡ
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■自転公転丸刃と自動調整盤によりオンリーワンの切れ味。 【特長】 ◯生食用千切りキャベツ・ネギの輪切りカットに最適 刃物と刃物円盤がそれぞれ逆回転する「自転公転システム」構造により食材の細胞破壊を抑えた綺麗なカットができます。１㎜以下の千切りカットも、ネギの輪切りカットも、ちぎれることなく切ることができます。 ◯モーターローラーでアームレス機構に 今までのコンベア駆動とは違い、吉泉独自のモーターローラーを採用することによって、駆動部品の大幅削減を実現しました。モーターローラーは防水仕様になっている為、水洗いも可能です。 ◯サニタリー性抜群 刃物以外の部品は工具を使わずに取り外すことができ、さらに刃物部分に直接水をかけても大丈夫な構造になっています。また排出コンベアを取り外すと、背面が大きく開き簡単に清掃ができます。 ◯刃物研磨機は付属 付属の刃物研磨機を取り付けるだけで、誰でも簡単に研磨を行うことができ、いつでも最高の切れ味の刃をご使用いただけます。 【用途】 野菜全般・レモンなど果物のスライス（千切り・薄切り・小口切り） 【オプション】 左肩・斜め投入口・切り落とし仕様・別置き研磨機 など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：885 長さ：1925 高さ：1655（㎜） 切断能力： 400kg/時（キャベツ千切り１㎜設定時） 切断寸法： 0～20mm 投入寸法： 巾300、高さ130(mm) 電動機： 3相 200V 1800W 安全装置： 近接センサー
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高速丸刃スライサー(肉・魚仕様) YS-3300X/YS-3500X
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■ステップ送りと自転公転丸刃により安定した切れ味を提供します！ 【特長】 ◯ステップ送りで安定したカット 進入コンベアに採用している、刃物通過時に一時停止するステップ送りは、ローストビーフやパストラミビーフの薄切り、マグロの切り落とし風などのカットに最適です。 ◯サニタリー性抜群 刃物以外の部品は工具を使わずに取り外すことができます。また、脚部の丸パイプは付着物も少なく、掃除も行いやすくなっています ◯刃物研磨機は付属 付属の刃物研磨機を取り付けるだけで、誰でも簡単に研磨を行うことができ、いつでも最高の切れ味の刃をご使用いただけます。 【用途】 YS-3300X型： マグロ、イカ、タコ、カツオ、魚介水産類全般、野菜全般 YS-3500X型： 牛、豚、ハム、生肉、ベーコン、サラミ、加工肉、畜産類全般、野菜全般 【オプション】 ・進入ガイド・水受けパン・排出コンベア（２ｍ） など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：893 長さ：1891 高さ：1577（㎜） カット寸法： 0〜20㎜ 投入寸法： 巾：300 高さ：130（㎜） 電動機： 3相 200V 1650W 安全装置： 近接センサー 3ヶ所
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丸刃斜め切りスライサー YS-3510X
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■丸刃スライサーに斜め切りがついに誕生！ 焼肉に最適！ 【特長】 ◯より鋭角なスライスが可能 通常のスライサーでは切れない15°〜45°の鋭利な角度でカットすることができます。より鋭角に切ることができるので、薄い原料でも断面積を広く見せることができます。 ◯サニタリー性抜群 刃物以外の部品は工具を使わずに取り外すことができます。また、脚部の丸パイプは付着物も少なく、掃除も行いやすくなっています。 ◯刃物研磨機は付属 付属の刃物研磨機を取り付けるだけで、誰でも簡単に研磨を行うことができ、いつでも最高の切れ味の刃をご使用いただけます。 【用途】 サーモン・マグロ・豚トロ・アウトサイド など 【オプション】 排出コンベア（２ｍ） など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：823 長さ：1559 高さ：1577（㎜） スライス角度： 15〜25度（自動可変） 15〜45度（角度固定） 切断寸法： 0〜15mm 投入高さ： 15度：巾128 高さ：20 30度：巾128 高さ：40（㎜） 電動機： 3相 200V 1650W 安全装置： 近接センサー 2ヶ所
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葉野菜角切り高速スライサー YS-7100X
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■縦横を瞬時にカット！ハイスピード角切りスライサー 【特長】 ◯大量処理に対応した大型機 より処理量を上げるため、コンベア幅を200mmに刃物を一回り大きくしました。 ◯スライス・角切り・シュレッドに対応 アタッチメントを切り落としにすればスライス、角切りアタッチメントにすれば角切り、固定調整盤にすればシュレッドに切れます。 ◯洗浄ラインとの連結が可能 進入コンベアロング仕様では弊社洗浄機のサスケシリーズとの直接連結に対応しています。洗浄機からスライサーへの人手を必要としません。 ◯サニタリー性・研磨機はそのまま 刃物の取り外し以外はすべて、工具を必要とせずに分解することができます。また研磨機も本体に内蔵しています。 【用途】 キャベツ・レタス・白菜・グリーンリーフなど葉物野菜の角切り（大量生産） 【オプション】 ・進入コンベアロング仕様・パトライト・角切りアタッチメント用保管ラック・固定調整盤（YS-7200X兼用機用） など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：885 長さ：2935 高さ：1549（㎜） カット寸法： 1〜80㎜ 投入寸法： 巾：200 高さ：130（㎜） 電動機： 3相 200V 1850W 安全装置： 近接センサー3カ所
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大型角切りスライサー YS-7810X
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■水平半割りキャベツが入るので、綺麗な角切りが出来る！ 【特長】 ◯大量処理に対応した大型機 より処理量を上げるため、コンベア幅を300mmに、刃物を一回り大きくしました。 ◯きれいな角切りができる YS-8300型キャベツ芯取り機で水平割りをしたキャベツもそのまま入るので、よりきれいな角切りを作ることが出来ます。 ◯サニタリー性・研磨機はそのまま 大型になっても刃物の取り外し以外はすべて、工具を必要とせずに分解することができます。また別置き研磨機も標準で付きます。 ◯洗浄ラインとの連結が可能 進入コンベアロング仕様では弊社洗浄機のサスケシリーズとの直接連結に対応しています。洗浄機からスライサーへの人手を必要としません。 【用途】 キャベツ・レタス・白菜・グリーンリーフなど葉物野菜の角切り（大量生産） 【オプション】 ・パトライト・角切りアタッチメント用保管ラック など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：1010 長さ：3120 高さ：1549（㎜） カット寸法： 1〜80㎜ 投入寸法： 巾：300 高さ：130（㎜） 電動機： 3相 200V 1850W 安全装置： 近接センサー3カ所
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真空・加圧式レオニーダーKQVP（蒸気加熱）
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加圧機構で調理時間短縮、味の含浸促進！ 【特長】 1.調理時間短縮・味の含浸促進 ●100℃以上の沸点温度により骨まで軟らかく煮上がります。 ●高温密閉釜ですので容器全体が均一な温度になり、熱ムラなく加熱調理ができます。 ●長時間の抽出工程を短縮できます。 2.真空切替でKQVの機能をそのまま有しています ●常圧・真空・加圧調理が可能です。 3.半球形缶体 ●半球形状の缶体による食材の自然流動と、食品物性を考えた独自の撹拌羽根による手返し効果により、特に粘性の高い食品や粒あんのようなデリケートな製品を傷めることなくやさしく撹拌します。 4.蒸気加熱 ●熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行なえ、ガス加熱に比べ安全性に優れています。 ●蒸気最高使用圧力は0.3MPaまで使用可能ですので高温調理に適しています（高圧蒸気も対応可）。 【用途】 各種煉りあん、小倉あん、粒あん、羊羹、錦玉、水羊羹、きんとん、求肥、ゼリー、ジャム、ママレード、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、シチュー、グラタン、ルー、佃煮、でんぶ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、ソース、スープ、タレなど
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エッグトレー洗浄乾燥機
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エッグコンテナ（容器）及びエッグトレーを洗浄乾燥する装置です。 卵を直接入れる容器やトレーなので、衛生的に洗浄し、110℃の熱風で乾燥させます。
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設置型非接触温度計・サーモグラフィ Xi410シリーズ
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長距離配線が可能な多機能サーモグラフィ 高解像度サーモグラフィ（384×240pixel） USBおよびEthernet接続を実現 解析・PLCとの連携を簡易にできる当社独自の多機能ソフトウェア（日本語対応） ヘッドの単体での運用が可能 CE認証取得 ■部品などの断面形状をライン光で高速・高精度測定。 部品や素材の品質管理に求められる全数形状測定を、あらゆる製造ラインへ。FASTUS LSシリーズは、スポット光のレーザセンサやマシンビジョンでは不可能だった高精度2次元計測を、圧倒的な高速性とコストパフォーマンスで実現しました。 部品計測に新たなカテゴリを切り拓く、新世代の形状測定センサです。 ・独自方式により高速・小型・低価格を実現 撮影画像を距離に変換する演算処理「射影変換」を行うことで、高さ・幅ともに高精度に測定可能です。また他社機では全画素に対して行う射影変換を三角測量後に行う独自方式により、処理量を大幅圧縮し、高速化を実現。処理装置の小型化により、コンパクト・ローコストな製品を実現しました。
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大根用縦型皮むき機 F-3300R
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大根用縦型皮むき機 F-3300R 【製品特徴】 ・湾曲させた刃物が大根の表面にフィット ・むき面のツヤと鮮度を維持 【製品仕様】 機械寸法 W500 × L1010 × H1760（mm） 電動機 三相200V 200W インバーター付 重量 55kg 使用時間 連続 処理能力 毎時500 〜1000 本
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据置型タッチパネルタイプ V-856 / V-856-G
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据置型真空包装機（V-930シリーズ、V-856シリーズ等） ・製品キャッチコピー 大きいサイズや幅広い包装物に対応。小袋を一度に複数包装や長尺袋にも。床面設置のため、効率的で安定した作業が可能です。シンプルな標準パネル機と便利機能を装備した液晶タッチパネル機がございます。 ・製品・技術・サービスの説明 飲食店から食品加工場、工業まで様々な分野で導入していただいております。国内シェアNo.1、国内累計販売台数10万台以上の実績がある製品です。食材や商材の厚み・長さ・一度にパックしたい個数等、お客様のニーズに合わせた最適な機種をご提案させていただきます。また、V-930シリーズならびにV-856シリーズは袋のサイズや置き方に合わせてシールタイプをお選びいただくことが可能です。大型窓を装備しており、真空パック中の様子を確認出来ます。標準パネル機では、ガス封入装置標準装備の機種もございます。 ・製品の特徴 ①安心の国内生産、シリーズ累計10万台以上の販売実績ある真空包装機です。 ②卓上型では入らない大きいサイズの包装や、複数の袋を一度にパックし生産効率アップが可能なスタンダードタイプです。 ③高い真空度で生鮮食品や加工食品等の長期保存、真空調理や味付け、固体だけでなく液体や粉体のパックも可能です。 ④強く真空引きすることで形状が崩れてしまうものや、鮮度保持に酸素を必要とする食材や商材の場合、お好みの真空度で脱気パックをすることも可能です。 ⑤窒素・炭酸ガスなどの不活性ガスを食品や商材と一緒に封入するガスパック対応の機種もございます。
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トロロ（山芋）オロシ F-600
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トロロ（山芋）オロシ F-600 【製品特徴】 ・業界初内側回転式ドラム ・泡立ちなしできめ細やかなトロロ ・分解・洗浄が簡単で衛生的 【製品仕様】 機械寸法 W700 × L700 × H1430（mm） 電動機 三相200V 1500W インバーター付 重量 80kｇ 使用時間 連続 処理能力 毎時300kg 安全装置 センサー感知による回路遮断
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寸切りと合体オロシ F-600S
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寸切りと合体オロシ F-600S 【製品特徴】 ・下処理した食材を一時保管するスペースも不要 ・オロシ片なしで歩留まり向上 ・切りながら即座におろすので衛生的 【製品仕様】 機械寸法 W1100 × L650 × H1450（mm） 電動機 三相200V 3700W インバーター付 重量 90kg 使用時間 連続 処理能力 毎時600 〜1000kg 粗さ調節 極細・細・中・粗・鬼オロシ 安全装置 センサー感知による回路遮断 オプション オロシドラム（極細・細・中・粗・鬼オロシ用）