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卓上型餃子成型機 NS-21
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能力:約1,000個/時 電源:単相 100V 85W 製品重量:10g~35g ※40g付近はお問い合わせ下さい。 全長705mm、全幅395mm、全高790mm、重量約60kg 皮を置くだけで餃子、ワンタン(一口餃子)が定位置に出てきます。 操作は簡単で作業性も良好です。 オプションパーツにより、サイズの変換が出来ます。 素材の触れる部分は分解が容易で水洗いが出来ますので衛生的です。尚、樹脂を使用しておりますので食洗器は使用できません。 具の量目微調整が簡単に出来ます。 コンパクトなボディで保守点検も簡単です。
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卓上型焼売成型機 SS-21
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能力:約1,000個/時 電源:単相 100V 85V 製品重量:10g~60g 全長640mm、全幅395mm、全高765mm、重量約60kg 皮を置くだけで連続生産が出来ます。 操作は簡単で作業性も良好です。 外包材(皮)は角型、丸型、両方成形可能です。 オプションパーツにより、サイズ変換可能です。 素材の触れる部分は分解が容易で水洗いが出来ますので衛生的です。尚、食洗器は使用できません。 具の量目微調整が簡単に出来ます。 コンパクトなボディで保守点検も簡単です。
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自動麺帯流出機 TS-NⅡ(メンタイリュウシュツキ)
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電源:三相 200V 2.4kW 重量:700kg 練り上げた新麺から自動的に成帯され自動餃子成型機 A-16NAへ麺帯が供給されます。 自動餃子成型機 A-16NAで餃子の皮が打ち抜かれた残皮はTS-NⅡ側へ戻され、新麺と複合され再還元されます。 従来、残皮の処理は手間がかかり、品質にもバラつきが生じる原因でした。TS-NⅡなら残皮が自動的に新麺と混合し自動餃子成型機 A-16NAへとリサイクルされ作業的にも品質的にも良化し、ムダの無い経済的な麺皮製造システムです。 ◎接続機械について 【自動餃子成型機 A-16NA】 餃子を成形する機械です。TS-NⅡはこちらの機械と接続することを前提に設計された機械となっております。
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レイミーのAI害虫同定計数システム
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アグリマート、日本農薬、NTTデータCCSが共同開発した「レイミーのAI害虫同定計数システム」は、工場や施設内の害虫捕獲状況をAIを活用し把握、管理することができるクラウドシステムです。 工場や店舗等に設置した捕虫器(ライトトラップ)で捕獲した飛翔昆虫の数と種類をAIで診断するクラウドシステムです。捕虫器(ライトトラップ)に設置した捕虫紙を撮影した写真をアップロードし、AI画像診断を実施することで飛翔昆虫の数と種類を把握することができます。その診断結果は、クラウド上に保存され必要に応じてレポートとしてアウトプットすることも可能です。
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連続式ジュールカスタードクッカー
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カスタードクリーム製造を連続処理で行う装置です。 急速加熱、急速冷却により加熱ダメージを低減します。 連続処理でも釜炊きの手作り感を再現可能です。 焦げ付き無く長時間運転が可能なので品質の安定化と生産効率向上へ繋がります。
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ジュール式インライン加熱殺菌調理器
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ジュール加熱によるインライン加熱殺菌調理器です。 短時間連続処理にもかかわらずニーダー調理同等の煮込み感を付与できます。焦げ付きが無く炭化物の混入もありません。 加熱による糊化、増粘工程にも対応可能です。 連続運転で安定した高品質製品を生産できる為、生産効率が向上します。
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ミンスメーカー
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肉を切り出すような感覚を実現したテラモトのミンスメーカー® テラモトのミンスメーカー®は、独自開発したプレートとカッターを使用した、肉を切り出すような感覚で高品質な加工ができるミンサーです。チルドも冷凍も、練らずに送ることができます。 生産後の多少の空運転や途中停止、再起動も可能なため管理も容易で、加工過程での自由度も高くなります。設置場所にあわせた多用なカスタマイズができるので、様々な環境に対応が可能です。 ※弊社にて3D-CADを使用し、シュミレート図を作成致しますので、カスタマイズのご確認ができます。
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静電容量型近接センサー
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PL240は樹脂壁面外、水溶性液体検知専用センサーです。 PL240の特徴としてカートリッジ構造の容器内の液面検知が可能となっています。 CFDK 25シリーズにおいても検知可能ではありましたが、スペース(薄型)確保に重点を置き設定機能を排除したCFDK 25の場合、収納場所におけるカートリッジの収納位置がとてもシビアでした。 これを克服したPL240はCFDK 25と比較して遥かに寛容性を備えたセンサーとなります。 樹脂容器内の液面レベルを容器外から検知する場合、障害となる液体の壁面付着や泡による誤動作を防ぐ設計となっています。 壁面粘着が発生するメディアに最適 充填レベルが低下するにつれて液体の壁面粘着状態や残留物がタンク内壁に付着すると、従来の静電容量式センサーでは限界に達します。センサーは、それがまだメディアなのか、単なる液体の壁面付着(膜)なのかを確実に認識できず、その結果、機械のドライ稼働の危険にさらされます。 さらに、このようなアプリケーションに導入されている従来の静電容量センサーでは、ほんのわずかな影響にも非常に敏感で、何かがタンクに触れただけでスイッチングエラーが発生する可能性があります。 このような現象は、Baumer の新しい PL240 静電容量センサーでは影響せず最大6mmの壁厚でも可能です。 プラスチックまたはガラスなどの比誘電率の低い容器の外側に取り付けられPL240は、液体の壁面付着(膜)を無視する事ができるため、洗浄液、牛乳、実験室用液体などの水ベースのメディアの点レベルを確実に検出します。 通常、静電型センサーでは湿気や濡れた状態の場合、タンクに触れるだけでセンサーに影響を与えます。 特徴: 水溶性液体の検出 ■ 6 mm までのプラスチックまたはガラス製の容器壁用 ■ 泡と壁面粘着メディアの補正 ■ タンクとセンサー間のエアギャップ:最大 1 mm ■ 湿気や湿気に対する高い耐性 ■ アンプ内蔵 ■ 「 Made In Germany」(ドイツ製)
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枝豆もぎとり機 まめ太郎
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- 511,500~544,500円
面倒な手作業から機械化への第一歩!枝豆もぎとり機 今まで枝豆のもぎとりを手作業で行なっている農家の皆さんに是非一番最初に導入していただきたい商品です。 この製品は今まで一つ一つ枝豆を手作業でもぎ取っていて時間や労力を消費していましたが、誰でも簡単に効率良くもぎとり作業が出来る為、時間短縮に繋がります。 選別方法は風力を用いたトーミ方式となっており、未熟莢や葉を除去する事で良品の枝豆のみを選別できます。 また、シリコン製の特殊扱歯を使用することにより豆自体に傷がつきにくく、枝豆を高品質のままもぎ取る事が可能です。 コンテナを背面にセットして作業できますので、枝豆の回収が非常に容易になっています。
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里芋ロール式毛羽取機(SK-300S/T)
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- 852,500円
一番手間のかかる毛羽取作業は、全自動で省力化ナンバーワン! 毛羽取機では、里芋を傷つけてしまう?? 里芋の調整作業で一番大変なのは毛羽(根毛)取り作業といわれています。 親芋から分離した小芋や孫芋には無数の根毛がついていますが、一本一本手で抜き取るのは大変手間のかかる作業です。 また、いままでの里芋毛羽取機では、里芋を傷つけてしまうものばかりでした。 人の手で抜き取るように限りなく自然に近い方法で毛羽取り作業を実現したのがこの機械です。しかも里芋を張り込むだけでスピード調整さえすればあとは機械が根毛を取り除いてくれます。 当社の里芋ロール式毛羽取機を使用の際は、必ず里芋を陰干ししてから作業してください。
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里芋分離機 子ばなれ君
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- 247,500円
作業スピード3倍!疲労度1/5!里芋分離の必需品! 里芋の親芋と子芋の分離に苦労されていませんか? 株から親芋と子芋を分離させる作業としてよく聞くのは、「人力で親芋(種芋)から一つずつ子芋をとっていく」「株を固い物にたたきつける」等、どれも時間と力が必要な作業です。これでは長時間の作業には向いておりませんし、疲労はたまっていくいっぽう。このページで紹介している里芋分離機は、株をセットし、スイッチ1つ押すだけで親芋と子芋を分離させる優れものです。一輪車付で移動がスムーズなので、圃場(畑)や作業場どちらでも活躍させることが可能。まさに里芋の分離には必要不可欠な製品です。
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里芋スイング式毛羽取機 ネトリマー
- 参考価格
- 287,100円
里芋を機械に投入するだけで、根がきれいにカット 毛羽取り作業を簡単に!素早く!きれいな仕上がりを実現 里芋の調整作業で一番大変なのは毛羽(根毛)取り作業といわれています。 親芋から分離した小芋や孫芋には無数の根毛がついていますが、一本一本手で抜き取るのは労作業です。 ネトリマーはステンレス刃をスイングさせ毛羽をカットしていきます。細かい調整作用が不要で、また消耗部品も少ないことが特徴です。 毛羽取りでお困りの方は是非ご検討ください。
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たて型大根洗機
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- 906,400円
葉の付け根からしっぽの先までらくらく洗浄! 細かいところまで手が届いた大根洗い機です! 大きな大根を何本も洗うというのは非常に大変な作業ですよね。この製品を使うと、高水圧ノズルと高速回転するブラシによって、手間をかけずに大量の大根を瞬時にキレイにできます。また、本製品は大根の太さ、長さ、汚れ具合に合わせて調整することが可能。お客様が栽培されている大根に合わせて調整することで、さらに抜群の仕上がりへと近づきます。
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人参洗機
- 参考価格
- 671,000~1,144,000円
人参洗機の決定版!是非お試しを。 泥と根毛が取れていれば良い?? にんじんの洗浄といえば以前は泥と根毛が取れていれば良いとされていましたが、今はにんじん全体のツヤを出さなければ商品価値が市場で認められず、それに伴ってにんじん洗い機も改良されてきました。 特にスーパーナイロンを使用したタイプは洗いも良く、耐久性も抜群です。 又、軸付き脱着ブラシは交換やローテーションが簡単に出来ます。
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さつま芋洗機
- 参考価格
- 860,200~871,200円
これからのさつま芋洗機は、ブラシ・スポンジ洗浄ではなく高圧洗浄タイプです。 サツマイモの形状を問わずにきれいに洗浄。 今までのさつま芋洗機では、下部ブラシと、上部スポンジにより洗っていた為、小さなくぼみまで土を取り除くことができず効率からすると決して良いというものではありませんでした。 又ブラシと、スポンジの回転速度を変えたりその都度品種や、形状により調整が必要でした。 今回の洗浄機は、下部ブラシでさつま芋を回転させ送ってゆき、上部シャワー装置より高圧水で洗浄して行く為、形状など気にせずきれいに仕上げることが出来ます。 地区によっては、シャワー装置付きで洗ったさつま芋でなければ受け入れ出来ない所も出てきています。買い替え又は、ブラシの交換時期にきている機種がありましたらこの機会に新タイプに変えてはいかがでしょうか。
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パーツフィーダ本体 PV(半波)型
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特 長 ・電磁石(マグネットコイル)1個 ・メカ部品構成部の簡素化によって、メンテナンスが簡単にできます。 ・豊富な機種や多様な整列方式で、一般部品から大型ビレットなどの重量物まで幅広く対応ができます。 ・塗装色は、グリーン系から明るいベージュ色(日塗工22-90B)に変更となっております。
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直進フィーダ NCK型
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特 長 ・取り付けたベースに振動が伝わるのを弱くするために、ゴム足を付けた浮動型直進フィーダで、 防振ゴム内蔵のため他の部分からの振動等の影響を受けにくく、安定した動きがえられます。
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ドラムフィーダ DF型
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特 長 ・NCH-2Fをベースとして直進フィーダの後部に回転ドラムを取付、ホッパ、パーツフィーダ、直進フィーダの機能を一つにまとめました。 ・シュートはワークに合わせてのオーダーメイド品となるため、仕様打ち合わせが必要です。
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ホッパ HP-T型
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特 長 ・標準仕様は、コントローラは取付けておりません。 ・取付面積が小さく、ホッパ下部空間を大きく取れますので据付場所等制約がある場合に有利です。 ・塗装色は、グリーン系から明るいベージュ色(日塗工22-90B)に変更となっております。
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Hestia Pro
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Hestiaスマート冷蔵庫: 単に食材を保存するだけでなく、最先端の技術を駆使した食品管理ソリューションシステムです。最大336 個の食材ポーションカップを収納可能。POSと連携することで注文を受けると必要な食材の識別及び調理機への転送を自動的に行います。 Hestia自動調味料機: 機器内に20種類以上のソースを収納できます。人工知能アルゴリズム を駆使して各料理の風味を完璧なバランスに整えます。最小0.1gまで 重量制御を行い、味の一貫性と安定性を保ちます。 Hestia自動調理器: 油、水、食材の投入から炒め、とろみ付け、盛り付け、鍋の洗浄まで、あらゆる調理工程を完全に自動化することが可能です。熟練シェフのレシピをマシンにインポートするだけで独自の料理を再現できる上に、運用コストやシェフの負担を軽減します。 Hestia自動フライヤー: 最大6000Wのパワーで、大型の魚などを揚げる場合でも温度を維持で きます。レシピに基づいて温度を自動的に調整し、全自動昇降機能で 揚げ物の味と品質を完璧に保ちます。 Hestiaスマート冷蔵庫、Hestia自動調味料機、Hestia自動調理器、Hestia自動フライヤー、Hestiaコンベア、五つの機器を組み合わせ、冷蔵庫から盛付けまで、ワンタッチで完了できます。
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グレープフルーツ/文旦の自動皮むき機 KA-730M 大助
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- 620,000円
●大きな果物/野菜専用皮むき機 ・グレープフルーツ、晩白柚の皮むきが可能 KA-750PMシリーズはグレープフルーツ、文旦、晩白柚、パイナップル、カボチャ等、大きなサイズの果物/野菜の皮むきが可能です。 ・高い歩留まり性能 硬い皮にも負けない新開発のブレードで、不可能と思われていたパイナップルの自動皮むきを実現しました。従来の筒型カッターと比較して、約150%の歩留まりの高さ(パイナップル歩留まり約60%)を実現。コストダウンに大きく寄与します。 ・様々な形の材料にも対応 特許取得技術により、多少形が変形した材料でも、綺麗にむくことが可能です。むく厚さを調整することで、皮表面だけをむくこともでき、使用用途に合わせた皮むきを実現します。 ・なめらかな表面、少ないドリップ むいた表面の美しさには、特に自信があります。表面がなめらかなため鮮度を長く保つことができ、変色や果汁のドリップも予防します。 ・お手入れ簡単 本体丸ごと水洗い可能で、日々のお手入れも簡単です。 ・ニーズに合わせて3タイプをご用意 パイナップル、グレープフルーツ、マンゴー、メロンなど様々な果物に対応した“KA-750PM”、パイナップルに特化した“KA-720P”、マンゴー又はグレープフルーツに特化した“KA-730M”の3タイプをご用意。作業内容とご予算に合わせてお選びいただけます。
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SpeedStar Compact
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『SPEEDSTAR COMPACT』は、リニアモーター駆動のホットメルト吐出ヘッドです。 超高速駆動と高耐久性で高い評価を頂いています。高速のカートナーでの高精度のビード塗布、確実なドット塗布に好適です。 耐久性が高いため部品交換のコスト、ダウンタイム削減、高精度な塗布を長期間維持できるため、製品品質の安定化に大きく貢献します。
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自由落下式選別機5C
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AI機能付き最新の自由落下式選別機5C 冷凍野菜や果実、ナッツやドライフルーツの異物や不良品を高速エアガンで的確に除去。
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ワンショットデポジッター(OSD)
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<メカニズム> 外包と内包の絞りタイミングにより、コーティングの薄さ、内包の量を調節することができます <アイテムバリエーション> 設定を変更するだけで、多種製品の製造が可能です
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【トリティコ】EVO(エボ)
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ジェラートとお菓子プログラム搭載モデル 加熱・殺菌タンクと冷却タンクが一台に集約! 従来のエージングタイムを取らずに急速冷却が可能。 欲しい時に必要な分だけ小ロットでお作りいただけます。 またアイスクリーム製造は勿論、エグゼクティブタイプでは洋菓子製造プログラムを搭載しており、夏場の売上アップから冬場のお菓子作りにフル活用していただけます。 ◆ 搭載プログラム ◆ ・アイスクリーム ・カスタードクリーム ・ババロア(アングレーズ) ・ガナッシュ ・バタークリーム ・パートドフリュイ 他