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特長 ・一般的な平台車と比べコンパクト、軽量でありかさばらない ・ポリプロピレンを使用しているので、積載物を傷つけない ・自在車輪を使用し、運搬時に取り回しが利く ・クリーンルームでも使用可能
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オーブンリフターシリーズ
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特長 ・昇降・横移動の負担を軽減 ・オーブンに合わせて製作 ・ステンレス製で衛生的
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PZF1051 ワンピース セオα
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高い通気性で着心地爽やか 素材：セオα カラー：ホワイト、ブルー サイズ：S、M、L、LL、3L
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PZF2051 カフ付きジャケット ベンセリック
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吸汗速乾性に優れ、着心地も快適 袖口二重、インナーカフ仕様で、体毛等の異物落下リスクを軽減します。 素材：ベンセリック カラー：ホワイト、グリーン、ブルー サイズ：S、M、L、LL、3L
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PZF3051 セパレートパンツ（裏地付） ベンセリック
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吸汗速乾性に優れ、着心地も快適 内裾付きパンツで、体毛等の異物落下リスクを軽減します。 素材：ベンセリック カラー：ホワイト、グリーン、ブルー サイズ：S、M、L、LL、3L
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PZF3052 セパレートパンツレディス（裏地付） ベンセリック
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吸汗速乾性に優れ、着心地も快適 内裾付きパンツで、体毛等の異物落下リスクを軽減します。 素材：ベンセリック カラー：ホワイト、グリーン、ブルー サイズ：S、M、L、LL、3L
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PZF5051 インナー半袖シャツ
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DOUBLE WEARING ダブルウエアリングのすゝめ 管理されたインナーで異物持込リスクを軽減。 素材：リバーシブル天竺 カラー：ホワイト、ブルー サイズ：S、M、L、LL、3L
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PZF5052 インナーシャツ
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DOUBLE WEARING ダブルウエアリングのすゝめ 管理されたインナーで異物持込リスクを軽減。 素材：リバーシブル天竺 カラー：ホワイト、ブルー サイズ：S、M、L、LL、3L
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PZF5053 インナーパンツ
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DOUBLE WEARING ダブルウエアリングのすゝめ 管理されたインナーで異物持込リスクを軽減。 素材：リバーシブル天竺 カラー：ホワイト、ブルー サイズ：S、M、L、LL、3L
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PZA6051 異物防止フード
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ベンセリック 吸汗速乾性に優れ、着心地も快適 素材：ベンセリック カラー：ホワイト サイズ：M、L、LL
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PA1485 異物防止フード
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通気性を重視したクリーンルームウエア素材 タフタの織物構造で、通気性を重視。 素材：プリータⅣ カラー：ホワイト、ブルー サイズ：M、L、LL
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PA2385 シールド対応頭掛けマスク
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ゴーグルの煩わしさを解消 異物混入対策シールド対応の頭掛けマスク 専用シールドとの併用で、異物混入対策と快適な作業環境をサポートします。 素材：プリータⅣ・Ⅱ、メッシュ サイズ：フリー ※別売りのシールド（PA008BH、PA008RH）を組み合わせて使用します
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小型複合機（複合・粗麺帯作り） マイクロ・リッチ・コンポ MCM521
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圧倒的に生産性アップ 場所を取らないコンパクト複合機 小さくコンパクト設計で人手も時間もかかるラーメンの複合工程を自動化し、生産性を大幅アップします。すでにロール機をご使用中の方には、追加設備としても導入可能。コンパクトなセントラルキッチンの第一歩としてスケールしやすい小型の複合機です。 1. 麺生地投入口 投入口から麺生地をセットします。腰あたりの低い位置押し込み装置で自動的に麺生地をロールに通します。残りの生地容量も見てすぐにわかります。安全グリッド設置で手が入る事故を防止。 2. 粗麺帯コンベア 粗麺帯をコンベア上で2枚にピッタリ重ねて圧延ロールに送り込みます。従来、手作業が必要だった合わせ工程は複合機では自動で行います。 3. 麺帯投入コンベア 圧延ロールに自動投入 粗麺帯を複合する際に、圧延ロールに生地を自動供給します。コンベアから自然に流れていくため、人手介入の必要がなく、生地投入から複合後の麺帯巻取りまでの間の工程は自動化されています。 きれいな麺帯を作る仕組み 2枚の粗麺帯を圧延ロールへ安定して投入するために「たるみ制御方式」を採用。粗麺帯のたるみを3つのセンサーで検知し、自動制御しています。粗麺帯を程よくピンッと張ることで、ムラの無いきれいな麺帯に仕上げます。インバータ制御で速度をコントロールしているため、速度調整も簡単です。 4. ロールカスリ ロールカスリは、清掃がやり易いようにワンタッチで跳ね上がる構造になっています。 5. ロールハンドル ロールハンドルは、。ロールの隙間をダイヤルと数字で表示しわかりやすく、ワンハンドルで素早くロール隙間を調整できます。 製品仕様 機種名 小型複合機 型式 MCM521 電源 三相200V 50/60Hz 定格出力 1.33Kw エアーコンプレッサー 0.735Kw
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PZA6032 フード
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素材は優れた通気性に加え、シャリ感のある麻タッチの肌触りの「シャミラン」を採用。ベトつき感を軽減します。 素材：シャミラン カラー：ホワイト、グリーン、ブルー サイズ：M、L、LL
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PZA7031 異物防止マスク
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ゴーグルの煩わしさを解消 専用シールドとの併用で、異物混入対策と快適な作業環境をサポートします。 素材：シャミラン、メッシュ カラー：ホワイト サイズ：フリー ※面ファスナーオス付き仕様 ※別売りのシールド（PA008BH、PA008RH）とフードPZA6032を組み合わせて使用します
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PZA7032 異物防止マスク
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ゴーグルの煩わしさを解消 専用シールドとの併用で、異物混入対策と快適な作業環境をサポートします。 素材：シャミラン、メッシュ サイズ：M、L ※耳かけタイプ ※別売りのシールド（PA008BH、PA008RH）とフード（PZA6251、PZA6241）とを組み合わせて使用します
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PA008BH フラットシールドヘム
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ゴーグルの煩わしさを解消 専用の異物防止フード・マスクとの併用で、異物混入対策と快適な作業環境をサポートします。 素材：特殊フィルム サイズ：フリー ロット：50枚 ※フィルム厚0.25mm ※内側防曇加工 ※専用の異物防止フード・マスクに装着して使用します
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PA008RH 乱反射防止シールド
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ゴーグルの煩わしさを解消 専用の異物防止フード・マスクとの併用で、異物混入対策と快適な作業環境をサポートします。 素材：特殊フィルム サイズ：フリー ロット：50枚 ※フィルム厚0.15mm ※乱反射を軽減した、「クリアな視界」が特長のシールドです ※専用の異物防止フード・マスクに装着して使用します
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PZA6033 接触冷感フード
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装着時の暑苦しさや圧迫感を抑え、快適性を追求 優れた通気性とシャリ感のある麻タッチの肌触りでベトつき感を軽減する「シャミラン」と、冷感素材の「ソフィスタ」を採用。装着時の暑苦しさや圧迫感を抑え、快適性を追求しました。 素材：シャミラン、ソフィスタ カラー：ホワイト、ブルー サイズ：M、L、LL
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PZA6251 接触冷感フード
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ベンセリック 顔周りに冷感素材「ソフィスタ」を配し、着用時の暑苦しさや圧迫感を抑え、顔周りにフィット 素材：ベンセリック、ソフィスタ カラー：ホワイト、ブルー サイズ：M、L、LL
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PZA6241 ストレッチフード
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セオα 顔周りに2WAYストレッチ素材を配し、フィット性UP 素材：セオα、2WAYストレッチ素材 カラー：ホワイト、ブルー サイズ：M、L、LL
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PA-KH キュープニットインナー
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素材：吸放湿ナイロン キュープ カラー：カラー：ホワイト サイズ：S、M ロット：10枚
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PA-CP121 キャッピー1-21
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素材：ポリエステル、ポリウレタン カラー：ホワイト サイズ：フリー ロット：20枚／袋×10袋／箱 ※衿マジックテープ仕様 ※眼鏡差し付き
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PASWB-XZ アセトール
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作業中に流れる額汗を抑え、快適作業をサポート 薄手で風合いがソフト。ゴムで装着し、額にフィットします。汗が拭えない環境で流れ出る額汗を抑え、フードの汗シミ汚れ等を軽減します。 素材：吸水ポリマー サイズ：フリー ロット：100枚×10袋
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縦型ミキサー 舞姫プラス VMA5I
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水回しは、蕎麦打ちの工程のなかで最も難しいとされ、この段階で出来上がりの良し悪しが決まってしまいます。縦型ミキサー「舞姫プラス」は、蕎麦職人の繊細な技を再現し、状態の良い生地を練り上げます。 最新技術を駆使し、職人の絶妙な手練りを実現。 12角形のミキサー胴 蕎麦職人の水回しを再現 12角形のミキサー胴は、職人の程よい力加減を再現するための形状です。強すぎず、弱すぎない絶妙な負荷をかけながら、均一に加水しします。撹拌造立効果により、職人の手練り同様に仕上がりの良い生地を、誰でも簡単に練り上げることができます。 フタの上から水を入れます。蓋に空いている穴から、水を少しずつ滴下したすることで、均一な加水になるように調整しています。 複雑な形状の羽根で、そば粉と水をしっかりと混ぜ合わせます。撹拌造立効果により、均一な水回しを実現し、職人の手練りを再現します。 機種名 舞姫プラス 型式 VMA5I 外形寸法 W450×D630×H600 (mm) 電源電圧 単相 100V（400W） 重量 70kg 粉容量 5kg