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FAP-3000 超助
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・FAP-3000 超助 【製品特徴】 01パイナップルを高速で皮むき・芯抜き処理 皮むき・芯抜き・排出の一連の流れを自動で行うため、毎日大量にパイナップルを処理する工場に最適です。1時間に約450個の処理が可能。 02高い歩留まり性能 一般的な筒型カッターの歩留まり約40%に対して、本機の歩留まり率は芯抜き後で約53%。1個あたり10%以上可食部を残し、コストダウンに大きく寄与します。 03細く、正確な芯抜き 芯の中心を両端から押さえる設計で、正確に芯を捉えた芯抜きが可能。直径30mmの細さで、可能な限り可食部を残します。芯抜きの有無は設定で切り替え可能。 04シンプルで簡単なメンテナンス 部品の取り扱いとメンテナンスは非常にシンプル。毎日のお掃除や定期的なお手入れも苦になりません。 05大小サイズ混在でＯＫ パイナップルのサイズにあわせて、自動で皮むきの厚さを調整するため、様々なサイズを分別せずに処理可能。 【製品仕様】 本体寸法：幅 1250mm × 奥行き 550mm × 高さ 1400mm 本体重量：約110kg 電源：AC100-240V 50/60 Hz 目安の処理数：パイナップル約450個／1時間 対応材料：パイナップル ※添付部品について等、詳細はお問合せ下さい。 その他：アメリカ NSF規格取得、CEマーク表示製品
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アクア・システム
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アクア・システムとは 「生ゴミ処理は出たとこ勝負」をキャッチフレーズに、消滅型の生ごみ処理機とディスポザーを組み合わせた製品です。 ・消滅型の生ごみ処理機 家庭や飲食店などで発生する生ごみを、特殊な機械で短時間で処理し、無害化する装置。 ・ディスポーザー キッチンシンクに取り付け、生ごみを細かく砕いて下水道に排出する家庭用の電動機械装置 今までの生ゴミ処理機は、人間が処理機までゴミを運ばなければならず、その作業による人件費も労力も生じていました。 しかしこちらの製品を利用することで、そういった人件費と労力を削減することに加えて、病院等の感染対策・食品工場の導線衛生改善が可能になったのです。 また、小規模下水処理場のしさ対策等にも採用されています。 【製品特徴】 ・製造工程の邪魔をしない 排水溝にそのまま流し入れるだけなので特別なことは一切いりません。 ・人件費の削減 わざわざ生ごみ処理機までごみを持ち運ぶという手間がなくなります。 ・匂いが気にならない 排水溝にたまる生ごみも無くなるため、生ごみ特有の匂いが気になりません。 ・使用場所 学校給食センターや病院、自衛隊、大型の食品工場様や都市部のレジャー施設など、様々な場所で使用されています。 中でも、厨房が2階以上にあり、廃棄物の導線が作りにくいお客様に大変好評です。
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ザルカゴ移動式全自動脱水機 アームキャッチャー
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カット野菜の命運を握る「脱水」工程を完全自動化！作業者の負担を排除します。 【製品特徴】 1.高速回転1100rpmで、ムラなく水分カット！ 独自の防振装置と専用ステンザルの採用により、高速回転の脱水が可能になりました。 タッチパネル で品物ごとの設定を保存し、いつでも均一な脱水品質を実現します。 2.カット後の人手が要らない！ スライサー、コロコンリフター、そしてブロワーシンク全自動 との連結が可能 。 「殺菌・すすぎ」工程を含め、一貫した全自動ラインが構築できます。 3.清掃性・省スペース対応 機械本体の内部清掃が簡単 で、常に衛生的に保てます。1人で複数台数の運転も可能。 投入と取出しのコロコンの向きの変更 ができ、限られたスペースに合わせてレイアウトを変更できます。 ステンザルの投入・脱水・取出しまでが自動の為、ステンザルの変形を抑えて長持ちします！ 【製品仕様】 型式 TDS-AMC 電源 3相200V 50/60Hz エアー 0.4kw 機械寸法 H1860×W1970×D1920 （コロコンベアーの向きによって異なる） モーター 1.5kw 回転数 50～1100rpm 排水口径 75A 【オプション】 殺菌・すすぎ機能付き ※投入・殺菌・すすぎ・脱水・取出しを全自動で行います。 ※殺 菌・すすぎの回数・レシピモードで品物の登録も5種類設定可 能。 ※流量計にて貯水の量を管理（殺菌時間/噴射時間など細かく設定できます） 脱水品質を上げたい。作業者の負担を減らしたい。アームキャッチャーで貴社の課題を解決しませんか！
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ザルカゴ移動式全自動ブロワーシンク
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3つの「全自動」ポイントで、現場が変わる！ 【製品特徴】 1.カット後の「人手」が要らない！ スライサー、コロコンリフター、ブロワーシンクを全自動で連結することで、 カット後の工程で人が介在する必要がありません。作業効率が飛躍的に向上します。 2.品物に合わせて設定を保存！タッチパネルで簡単操作 タッチパネルを採用し、様々な手動動作が簡単になりました。 さらに、時間設定やレシピモード等により、品物に合わせた設定を保存できるため、 誰でもムラなく最適な殺菌・すすぎ処理が可能です。 3.全てのザルカゴに対応可能。既存設備との連結もスムーズ 全てのザルカゴに対応可能。（貴社のご利用ザルカゴについてもご相談ください。） 特殊ステンザル仕様にすれば、アームキャッチャーとの連結も可能になります。 全てのザルカゴに対応可能。 ・セキスイ製 ザルカゴ♯30 ・サンコー製 ザルカゴ♯50 ・トンボ製 ザルカゴ♯55 ・SUS製 ザルカゴ 30L 【製品仕様】 型式 TDS-BSY-2 電源 3相200V 0.4kw エアー圧 0.4MPa以上 （2.2kw以上コンプレッサー必要） 機械寸法 H700×W2800×D1100 （セキスイザル仕様） エアー流量 84L/min 排水口径 65A 「人手不足を解消したい」「衛生管理を徹底したい」こういった課題をお持ちの方お気軽にお問い合わせくださいませ。
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ザルカゴ移動式全自動 ブロワーシンク
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3つの「全自動」ポイントで、現場が変わる！ 【製品特徴】 1.カット後の「人手」が要らない！ スライサー、コロコンリフター、ブロワーシンクを全自動で連結することで、 カット後の工程で人が介在する必要がありません。作業効率が飛躍的に向上します。 2.品物に合わせて設定を保存！タッチパネルで簡単操作 タッチパネルを採用し、様々な手動動作が簡単になりました。 さらに、時間設定やレシピモード等により、品物に合わせた設定を保存できるため、 誰でもムラなく最適な殺菌・すすぎ処理が可能です。 3.全てのザルカゴに対応可能。既存設備との連結もスムーズ 全てのザルカゴに対応可能。（貴社のご利用ザルカゴについてもご相談ください。） 特殊ステンザル仕様にすれば、アームキャッチャーとの連結も可能になります。 全てのザルカゴに対応可能。 ・セキスイ製 ザルカゴ♯30 ・サンコー製 ザルカゴ♯50 ・トンボ製 ザルカゴ♯55 ・SUS製 ザルカゴ 30L 【製品仕様】 型式 TDS-BSY-2 電源 3相200V 0.4kw エアー圧 0.4MPa以上 （2.2kw以上コンプレッサー必要） 機械寸法 H700×W2800×D1100 （セキスイザル仕様） エアー流量 84L/min 排水口径 65A 「人手不足を解消したい」「衛生管理を徹底したい」こういった課題をお持ちの方お気軽にお問い合わせくださいませ。
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ラボ用ウエハース製造ユニット
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オーストリアSchaller Solutions製で、タッチスクリーンを搭載し下記パラメーターを設定することができます。 ・焼成時間 ・ベーキングプレート(上）の温度 ・ベーキングプレート(下）の温度 安全で耐久性のあるロッキングシステム： 安定した圧力により、均一なウェーハシートの厚さ、最適な放熱、焼成中の一貫した表面品質が保証されます。
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酸素系漂白剤(除菌・漂白剤)
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“浸漬だけ”の簡単オペレーションで、食品工場のフライヤー清掃などに最適。 脱アルカリによる浸漬洗浄でガンコな汚れを浮かせて除去。漂白・除菌・除臭にもお使いいただけます。 ■成分 過炭酸ナトリウム（酸素系）、界面活性剤（ポリオキシエチレンアルキルエーテル）、アルカリ剤（炭酸ナトリウム）、工程剤、水軟化剤、活性化剤 ■使用方法 １）40～80℃の温水に、規定量の本品をよく溶かす（使用量の目安は湯１Lに対して10g） ※専用スプーン 軽く山盛り1杯は約50g ２）30分くらい浸漬する ※汚れのひどいときには長めに浸漬するか、スポンジなどで軽くこすり洗う ３）水でよくすすぐ ※調理器具は清潔なダスター等で拭き上げるなど行い、乾燥させる 【使えるもの】 プラスチック製品、白物、色物、柄物のせんい製品（木綿、麻、化学せんい）、木、竹製品、陶器、ガラス器、ステンレス製品 【使えないもの】 毛、絹のせんい製品、水洗いできないもの、水や洗たく用洗剤で色がでるもの、含金属染料で染めたもの、アルミニウム、銅、真チュウ、亜鉛、錫などの金属製の容器や付属品 ＜試し方＞ 温水に溶かした濃いめの本剤を目立たない部分につけて５分ほどおきます。変色するものや白布をあててもんで色がうつるものには使わないでください。 ※せんい自体が変質して黄ばんだものは、漂白剤でも元に戻りません。
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オイルフィルター
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あらゆるフライ工程に最適 ClearOilフィルターは、あらゆるフライシステムに適しており、オイルが悪影響を受ける前に汚染物質を除去します。これにより、オイルの寿命が大幅に延長されます。。パン粉をまぶした製品でも、素揚げでも、ClearOilフィルターは油から不純物を取り除きます。ろ過後の残留油分は5%未満です。
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エマソン_Rosemount_CT4215 リークデテクター
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Rosemount CT4215は、MAP包装・ガスフラッシュ包装・ビア樽・アルコール飲料など不活性ガスの漏洩検査機です。 【特長】 ■毎分最大200パッケージ（MAP包装・ガスフラッシュ包装）までの測定が可能 ■生産ラインを通過する全数をリアルタイムに検査が可能 ■0.2mm未満の穴より漏れる不活性ガスを検出 ■生産ラインに影響なく不良品の完全自動検出および除去が可能 ■省スペースで既存の生産ラインへの設置が容易 ※ 詳細や導入事例についてはお問い合わせください。
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業務用自動酢合わせ機シャリロボ
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KS726N-JP 樹脂型・自動排出タイプの業務用酢合わせ機。業界初のマルチ合わせ酢シャワーやドラム蓋の自動開口機能により、ムラのないシャリ作りを実現。4升（約7.2L）処理能力で、大量生産ラインにも対応。床置き設計。 KS360N-JP 樹脂型・卓上型の自動酢合わせ機。コンパクト設計でスペースを取らず、2升（約3.6L）処理能力を持つスタンダードモデル。 簡単操作・ドラム脱着式で清掃も容易。 スタートボタンを押すだけで酢合わせ作業が完了。操作性が高く、現場の担当者がすぐに使いこなせる設計です。
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表面処理
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弊社では表面へ機能性皮膜を形成するコーティングやライニング等を中心に分類しております。 とくに処理実績の多い「金属」への表面処理では、「コーティング」「ライニング」「メッキ」「溶射加工」などの加工技術を用いて、素材そのものを変更することなく、撥水性、離型性、潤滑性、耐摩耗性、耐食性、電気絶縁性、装飾美観などを目的に応じた仕様選定により機能性付与やご要望の特性を向上させることが可能になります。
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衛生管理と感染対策トータルソリューション
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サラヤが支える 食品工場の衛生管理と感染対策トータルソリューション ●個人衛生 - 個人防護服 - 健康管理 - 手洗い ●衛生管理 - 施設設備の洗浄・除菌 - 野菜の洗浄・殺菌 - 発泡洗浄と電解水除菌 - 調理器具・機器部品の自動洗浄 ●環境衛生 - 外部接触時の衛生対策 - トイレ環境の清浄 ●衛生管理IoT記録システム ●衛生の教育動画配信サービス 詳細については添付のチラシからご覧いただけます。PDFダウンロードリンクをクリックしてください。
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高速自動バンドソー NAB350 ハーデスビッグ
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▼原料1本を無駄なく使い切る、歩留まり最適化設計 原料長を自動認識し、設定したスライス厚みに応じて最適な初回切断位置を算出 1本の原料を最も無駄なくカットできるように自動で最適化します ▼二段階チャッキングと、アタッチメントで様々な原料に対応 右に独立したチャッキング構造と、独自開発の二段階チャッキングを採用 原料を確実に保持し、ブレのない安定したスライスを実現します Tボーンステーキ、ポークチョップ、挽肉原料、豚足など、多様な原料に対応 投入可能寸法は幅350mm×長さ750mm×高さ180mm ▼刃物テンション自動調節機能を搭載 エアシリンダー制御の刃物プーリにより、テンションを自動で調節 面倒な調整やハンドル操作を必要とせず、常に最適なテンションを維持します ▼安全に徹底配慮した設計 チャッキングの作動は両手押しスイッチを採用 すべての扉およびカバー部にはインターロック機構を採用 停止後の惰性を含め、刃物回転時は扉が開かない構造で作業者の安全を確保 一定時間運転がない場合や、刃物の脱落・破断時に自動停止する安全機能を搭載 停止時にも刃物が露出しない設計
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UVレーザーマーカー（Linx UVG5）
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■生産性向上・効率化・環境対応…現場の多様なニーズに応える次世代ソリューション UVレーザーマーカーは、熱負荷を最小限に抑えながら様々な素材にマーキングが可能です。 プラスチックやフィルムなどのデリケートな素材などへも、ダメージレスに消えないマーキングを実現します。 【Linx UVG５の特徴】 ・最大2000文字/秒の高速印字 ・様々なラインに対応する高い拡張性 ・スティック包装機など多列包装機での多列印字も可能 ・優れた操作性 【Linx UVG５の強味】 ▼インクジェットプリンタ（CIJ）等でお持ちの課題を解決 ・溶剤不要で、汚れ・においのないクリーンな現場を実現 ・メンテナンスにかかる手間を大幅削減 ・消耗資材不要でコストダウン ・印字⾯の⽔分処理不要 ・ドット印字では再現が難しい文字も微細に印字 ・使用済みのインクボトル・廃液等の処理不要