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充填機接続式ダブルクリッパー K4-90
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スペイン、ロレンソ社製の充填機接続式ダブルクリッパーです。 高生産タイプの自動クリッパーを充填機に接続し、人工ケーシングに充填されたソーセージを2個のアルミクリップで結紮します。 製品の種類によって直径約40mm~90mmの範囲で様々な種類のソーセージやケーシングに適用可能です。 コンピューター制御により、1個ずつ排出したり数個連結したまま排出するなど幅広い製品に適応します。 ●丈夫なステンレス製。 ●PLCによる電空制御操作。 ●最小限のメンテナンス。 ●ヨーロッパと米国での安全規格を満たす食品機械用潤滑剤ALB-591をスプレー缶でご提供。 ・仕様 ケーシングの種類 人工ケーシング 高さ 1,800 mm 奥行 900 mm 幅 1,510 mm 重量 156 kg エアー要求圧力 6 bar エアー消費量 16.5リットル / サイクル 電力消費量 150 W 電力 100V - 200V 単相 ・モデルとクリップの種類 H-3200モデル:H-3214, H-3216, H-3218 付属部品:紐取付装置 ※ ロレンソ社の基準に従い、ディバイスと構成部品はロレンソ社独自の特許によって保護されています。 ※ ロレンソ社は、機械を改良するため事前の通知なしに改造を行う権利を有します。
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充填機接続式ダブルクリッパー SK4-120
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スペイン、ロレンソ社製の充填機接続式ダブルクリッパーです。 高生産タイプの半自動クリッパーを充填機に接続し、天然腸や人工ケーシングに充填されたソーセージを2個のアルミクリップで結紮します。 製品の種類によって直径約40mm~105mmの範囲で、様々な種類のソーセージやケーシングに適用可能です。 コンピューター制御により、一個ずつカット・排出したり、数個連結したまま排出するなど幅広い製品に適応します。 ●丈夫なステンレス製。 ●PLCを使用した電空操作。 ●最小限のメンテナンス。 ●ヨーロッパと米国での安全規格を満たす食品機械用潤滑剤ALB-591をスプレー缶でご提供。 ・仕様 ケーシングの種類 天然腸ケーシング・人工ケーシング 高さ 1,525 - 1,840 mm 奥行 1,000 mm 幅 1,200 - 1,350 mm 重量 85 kg エアー要求圧力 6 bar エアー消費量 7.8リットル / サイクル 電力消費量 140 W 電力 100V - 200V 単相 ・モデルとクリップの種類 H-3200モデル:H-3214, H-3216, H-3218 付属部品:紐取付装置 ※ ロレンソ社の基準に従い、ディバイスと構成部品はロレンソ社独自の特許によって保護されています。 ※ ロレンソ社は、機械を改良するため事前の通知なしに改造を行う権利を有します。
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巻煎餅焼成機 RCM-5002型
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巻煎餅専用機。クリーム充填機、またはチョコレートコーティングとのジョイントで、形・味共に満足のいく製品を作ることが出来ます。 仕様 機械寸法 全長5,530×全幅1,690×全高1,600mm 動力 1.3kw(自動点火仕様時 1kw追加)※生産供給ポンプ含まず 熱源 LPG:4.5kg/hr(最大時) 都市ガス(13A):4.9㎡/hr(最大時) 焼型寸法 140×272mm 生産能力 約3,600枚/h(1型2枚取)
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ソーセージ自動化生産ライン 『AUTOMATION SYSTEM』
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【省人化】 ソーセージ高速充填機1台に1人 【3K労働の削減】 竿に掛かった重いソーセージ運搬作業の削減 【生産計画の安定化】 省人化に伴い、作業速度のバラつきが無くなり、生産出来高の平均化 既存ハイテック製高速充填機の流用が可能です。 ■ご提案事例 ①連続式スモークハウス用省人化のご提案 【実績】 竿処理サイクルタイム・・・4~5秒/竿(連続スモークハウス1ライン当り) ケーシング実績・・・天然腸、コラーゲンケーシング、セルロースケーシング ②バッチ式スモークハウス用省人化のご提案 【実績】 竿処理サイクルタイム・・・約10秒/竿(『高速充填機2台』対『自動台車掛装置1台』の場合) ケーシング実績・・・天然腸、コラーゲンケーシング、セルロースケーシング
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焼ドーナッツ焼成機 CCM-7005型
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挟んで焼くことにより、油で揚げないドーナッツを作ることができます。 仕様 機械寸法 全長6,800×全幅1,660×全高1,950㎜ 動力 1.5kw 熱源 LPG:7.8kg/hr(最大時) 都市ガス(13A):8.8㎥/hr(最大時) 焼型寸法 140×350㎜ 生産能力 約5000個/h(1型5個取)
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焼印装置付焼成機 HCM-8004型
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自動で焼印を押すことにより、均一な商品が出来上がります。焼印も簡単に取り換えることができるので、オリジナル煎餅を提供できます。 仕様 機械寸法 全長8,920×全幅1,545×全高1,815㎜ 動力 2.7kw 熱源 LPG:8kg/hr(最大時) 都市ガス(13A):9㎥/hr(最大時) 焼型寸法 140×350㎜ 生産能力 約3000枚/h(1型4枚取)
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珍味煎餅焼成機 CSM-7004型
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海の幸、山の幸の自然素材をふんだんに使用した生地を焼くことができます。 粘り気のある生地から、硬めの生地、また固形物も入れることが可能なので、商品のバリエーションは多彩です。
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ロータリー充填機RX02-AT
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【製品の特長】 本機種はコンベアラインで連動して使用する、粘体用充填機です。 ソース、ゼラチン、ジャムなどの充填におすすめです。 食品工場などのコンベアラインの横に据えるだけで、すぐに連動充填が可能になります。 手動昇降調整により±50mmの範囲で、簡単にラインや容器の高低差に対応可能です。 タッチパネルで簡単に充填量や速度の設定ができ、1トレイに2ショット充填できる「数打ちモード機能」など、便利な機能も搭載しています。 充填物が通るポンプ部分はワンタッチで取り外すことができます。ポンプ部分の分解・洗浄も簡単に行えるので、毎日のお手入れが楽になります。 【主な充填物】 タレ・ジャム・味噌・わらびもち・豆腐ハンバーグ・たまごサンドイッチの具 【こんなところでご導入いただいています】 コンビニエンスストア用食品工場 お菓子・スイーツ工場 水産品加工工場 食肉加工工場
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チューブ充填機 MHK
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【製品の特長】 本機種はコンベアラインに連動して使用する、液体用多列充填機です。 シロップ、ジュース、液卵等の充填におすすめです。 食品工場などの生産ラインの横に据えて使用できるので、既存生産ラインを変更せずに設置していただけます。 コンベアラインのほか、深絞り機、カップシーラーなど包装機械ともスムーズに連動させることができます。 チューブ式の仕組みなので接液部は充填用チューブのみです。基本的なお手入れは充填チューブの洗浄のみとなり、本体の洗浄が不要であるため、洗浄作業時間が大幅に短縮できます。 【主な充填物】 ソース・タレ・ゼリー・液卵・ジュース・果汁・プリン・シロップ 【こんなところでご導入いただいています】 コンビニエンスストア用食品工場 お菓子・スイーツ工場 水産品加工工場 農産品加工工場 化粧品・化学工場
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チューブ充填機33WD
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【製品の特長】 本機種は大容量の液体充填に適した、液体用充填機です。 醤油、ソース、シャンプー、液体肥料などの充填におすすめです。 20kgまでの一斗缶、バッグインボックス(BIB)容器に、ボタンを押すだけで指定した重量を誤差+0〜5g程度で充填を行うことが可能です。 充填する液面に追随して動く「昇降ノズル」を備えており、泡立ちやすい性質の液体でも極力泡立ちを防ぎながら充填することができます。 チューブ式の仕組みなので、接液部は充填チューブのみです。基本的なお手入れは充填チューブの洗浄のみで本体の洗浄が不要であるため、洗浄作業時間を大幅に短縮することができます。 【主な充填物】 シャンプー・液体肥料・調味液・タレ・醤油・ソース 【こんなところでご導入いただいています】 コンビニエンスストア用食品工場 お菓子・スイーツ工場 農産品加工工場 化粧品・化学工場
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スクリュ充填機ST
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【製品の特長】 本機種は大容量の粉体・粉末充填に適した、粉体用充填機です。 小麦粉、プロテイン、きな粉といった粉体・粉末のほか、乾燥大豆など粒状の充填物も取扱い可能です。 ボタンを押すだけで、最大30kgまでの重量を袋などに定量充填することができます。 充填機の吐出口にはメッシュやエアシャッターを取り付けることもでき、粉体のこぼれや漏れを防止して高精度の充填を実現します。充填時の微調整機能を使用することで、一定量を充填することが可能です。 ホッパーや充填物吐出部は工具レスで取り外し・分解ができるので、洗浄時の作業が簡単に行なえます。 【主な充填物】 小麦粉・塩・スパイス・プロテイン・粉末だし・おからパウダー・きな粉・入浴剤 【こんなところでご導入いただいています】 食品工場 お菓子・スイーツ工場 農産品加工工場 化学工場
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ピストン充填機 PSH-SE
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【製品の特長】 1)液体・粘体どちらも1台で充填できる 本機種は、カレーやタレのようなとろみのある粘体、スープなどサラッとした液体まで、1台で幅広いタイプの充填物を取り扱うことができます。 2)冷蔵品から熱いものまで充填OK 本機種は100°Cまでの耐熱仕様なので、冷蔵品はもちろん、カレーやソースを熱い状態のまま充填することができます。 3)高トルクで高速充填が可能 従来のピストン充填機よりも高トルクなので、最大30ショット/分の高速ショットを実現しました。(処理能力は充填物による) 4)液ダレ・液ハネ防止機能 液ダレ・液ハネ防止機能を使用することで、充填時のトラブルを減らせます。 5)連動簡単 台車付きで移動が容易なので、コンベアや包装機など、前後工程の機械との連動をスムーズに行なえます。操作盤が回転して位置調整ができるので、作業者の操作性が良いです。 【主な充填物】 ミートソース・カレー・ペースト・タレ・ソース・スープ 【こんなところでご導入いただいています】 お菓子・スイーツ工場 水産品加工工場 食肉加工工場 農産品加工工場 化粧品・化学工場
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小麦グレードアップ選別機 Auシリーズ
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<製品の特長> ・赤カビ粒の除去、DON濃度低減 ・黒カビ粒の除去 ・穂発芽粒、低アミロ粒の除去 ・開溝未熟粒の除去 ・緑色粒の除去 ・蕎麦麦、石などの異物の除去 ・製品名:小麦グレードアップ選別機 Auシリーズ ・モデル:Au-100、Au-300、Au-1000、Au-2000 ・用途:小麦の不良粒除去、異物除去、品質向上 ・主な除去対象:赤カビ粒、黒カビ粒、穂発芽粒、低アミロ粒、開溝未熟粒、緑色粒、蕎麦麦、石など ・Au-100:乾燥小麦処理能力 オール1次選別0.5ton/h ・Au-300:乾燥小麦処理能力 オール1次選別1.5ton/h ・Au-1000:乾燥小麦処理能力 オール1次選別5ton/h ・Au-2000:乾燥小麦処理能力 1次+2次選別5ton/h、オール1次選別10ton/h ・カメラ搭載数:Au-100は1基、Au-300は3基、Au-1000は10基、Au-2000は12基 ・照明:LED採用 ・その他機能:オートクリーナー、スーパーバー
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大和ハウス工業 植物工場システム「agri-cube ID」
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大和ハウス工業の施設建築ソリューションと、三協立山の栽培技術を組み合わせて実現した植物工場システム「agri-cube ID」。両社の協業によって、「提案」「建築」「栽培サポート」「販路支援」の各フェーズでお客様の植物工場事業をこまやかにバックアップ。フリルレタス200g/株を最短35日で栽培可能な業界トップクラスの生産性を有しております。栽培システム導入や工場運営に関するお客様の不安を解消し、確かな安心をお届けします。
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電気レンジ・テーブル・ローレンジ
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ヒータ配列の種類が豊富な電気レンジ・テーブル。ヒータ熱量で選べる電気ローレンジ。使い勝手や厨房スペースに合わせてお選びいただけます。
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IHコンロ・テーブル・ローレンジ
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電磁誘導式加熱方式のコンロ、テーブル、ローレンジ。80〜90%の優れた熱効率。さまざまな厨房に対応する豊富なバリエーションを取り揃えています。 【IH調理機器のバリエーション】 IH調理機器シリーズには多彩な製品をラインナップしています。 ◎IHコンロ/テーブル/ローレンジ IHユニットの組み合わせで間口、ヒータ数によってお選びいただけます。アイランド型設置などオリジナル仕様にも対応します。 ◎IHマルチコンロ 多品種少量調理に最適です。小規模店舗の「1人前」に、医療施設・給食施設の特別食など個別メニューに。2口・4口・6口モデルがあります。 ◎鉄板焼カウンター 店舗に合わせたオリジナル仕様で制作いたします。
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ウォーマー
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出来立ての料理のおいしさ、温かさをそのままご提供します。テーブルタイプ・卓上タイプ、ディッシュウォーマー、カート式などラインアップ。 ◎ウォーマーテーブル 保温、盛付け、サーピスがスムーズに行えるテーブルタイプ。1/1〜2/3サイズまでホテルパンの組み合わせは自由。 ◎ディッシュウォーマーテーブル お皿を適温に保温しながら保管もできる、食器専用の保温器です。 ◎フードウォーマー 使い勝手の良いコンパクトな卓上タイプ。1/1〜2/3サイズまでホテルパンの組み合わせは自由。 ◎スープウォーマー スープ・みそ汁類を適温に保温する、湯煎式ウォーマー。 ◎スープウォーマーカ一卜 丸ポット・寸胴鍋に入れたスープ・みそ汁類を適温に保温しながら移動ができる、湯煎式ウォーマー。 ◎ウォーマーカート ホテルパンに入れた料理を湯煎で保温、盛り付け作業ができる、移動式ウォーマー。 ◎ライスウォーマーカート 自動炊飯器の食缶をそのまま保温できる専用カート。7kgの炊飯食缶を3缶収納できます。
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グリドル(ガス・電気)
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あらゆる焼き物にガス式・電気式グリドル。19㎜厚の鋼板で保温性に優れ、急激な温度低下を防ぎます。焼き目付けを行うグルーブドタイプや赤外線バーナ使用モデルもラインナップ。
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電気グリラー
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串焼き、焼き鳥などを焼き上げる電気式の焼物器。高い熱量を発揮する高効率ヒータを採用し、炭火にも負けない強い火力を低電圧で可能にしました。卓上タイプ・スタンドタイプを用意してます。
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サラマンダー
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グラタンやドリアなど、仕上げの焦げ目付けをするサラマンダー。食材に合わせてヒータとの間隔を調節できます。ガス式・電気式を用意しています。
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ゆで麺器
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テボ仕様、バスケット仕様、ガス式・電気式、スタンドタイプ・卓上タイプ、作業環境か快適な低輻射タイプ、強い対流が得られる大型の麺釜など、多彩にラインナップ。
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パスタボイラー
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バスケットタイプ、丸テボタイプのパスタ専用のガス式ゆで麺器。真下から噴流が吹き上げ、均一に麺をゆで上げます。塩分による腐食に強い湯槽で高い耐久性。
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ブレージングパン
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煮込みから炒め・蒸し物など多目的に使用できる加熱調理機器。 食材の取り出し、清掃はティルティング操作で槽を回転させて楽々行えます。輻射熱を感じさせない低輻射タイプも用意しています。
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蒸し器
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多目的のタテ型タイプ、せいろ用、ドロワータイプ、卓上タイプをラインナップ。
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パッケージクッカー
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真空パックされた食品を、正確な時間・温度で最適な再加熱を行う加熱調理器です。操作は簡単。コンパクトな卓上タイプです。