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  ホイップセンサー®（導電率計）

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  比重の代わりになる数値を計測 ※ホイップセンサー単独の販売は行なっておりません。 ※ホイップセンサーは中井機械工業（株）の登録商標です。 ＜製品の特長＞ ■泡立て具合を数値化 電極に流れる微弱な電流の流れ具合を測定、気泡の状態を数値化可能です。比重の代わりになる独自の目安数値になります。 ■泡立て具合と一緒に温度も計測 室温から200℃まで測ることが出来ます。 導電率と温度を一緒に計測しています。 ■タッチパネルと連動で自動制御可能 当社のタッチパネル搭載機械（ホットミックス）では、導電率の数値で制御が可能です。 機械独自の数値を設定すれば、泡立て具合を目視で確認することなく自動的に比重を合わせることが可能です。 ■便利な無線方式 無線方式のため、従来のような電線は不要です。送信部を可動部分に取り付けるだけで、受信機からの指令で動作を開始・終了します。 動作開始と共に指示された時間ごとにセンサー先端の温度データを受信機に送り続けます。 ＜利用できるメニュー＞ バウムクーヘン／カステラ／ロールケーキ／マシュマロ

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  アームミキサー

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  人の手で混ぜているかのようなミキサー。 ＜製品の特長＞ ■超ソフトタッチミキシング あまりにもソフトタッチなので具材は潰せません。 ポテトサラダ100kg混ぜるのに120秒。 短時間で具材を潰さずに混ぜたい物に最適です。 ■主な用途 ポテトサラダ、マカロニサラダ、スパゲティサラダ、生野菜サラダ、中華和え、白和え、珍味類、キムチ、漬物などの惣菜。 クッキー、パイ生地、乳菓、どら焼きなどの製菓に適しています。 ■AWA（タンク台車型） タンクが台車式になっていて取り外しが可能、複数のボールを組み合わせて生産量を増やすことが可能です。専用リフターを使用すれば反転取出しが可能です。 清掃の際は機械丸洗い、タンク底部に排水バルブがあるのでそこから排水します。 ■AWD（タンク転倒型） ミキシングが終わればその場でタンクを転倒させ、商品を取り出すタイプです。 清掃の際は機械丸洗い、タンクは転倒して排水可能です。 ■取り出し、清掃がとても簡単 撹拌機が起き上がると、タンク内には材料しか残らないので取り出しがとてもスムーズです。 清掃もタンク内に突起などありませんので簡単で衛生的。 撹拌アームも原料が触れる部分にはシール部もボルトもありませんのでとても衛生的です。 ＜製品のラインナップ＞ ・AWA-100 ・AWD-100 ＜利用できるメニュー＞ 乳菓／煎餅／クッキー／パン／ポテトサラダ／ハンバーグ／サラダ／お好み焼き／キムチ／餃子／肉まん／焼売／漬物／味噌

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  横型ミキサー・一軸式SMシリーズ

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  ※写真はSM-15 強力な撹拌と混合効果！素材の風味を損なわずに短時間で製造できます。 100L~5000Lまで対応可能 ＜製品の特長＞ ■主な用途 （横型ミキサー、ニーダー、食品用ミキサー） クッキー生地、パイ生地、タルト生地、煎餅、ゴーフル、ウエハース、饅頭生地、パン、コロッケ、味噌、餃子(具・皮)、シュウマイ(具・皮)、ハンバーグ、キムチ、サラダ、各種練り物などの攪拌に適しています。 粉体の混合、薬品の混合、化粧品の混合、合板用接着剤等など食品以外に工業用としても使用できます。 ■撹拌インバーター変速式 数値化されたボリュームスイッチにより、最適な撹拌速度設定が簡単に調整できます。 ■タンク転倒方式 ハンドル転倒と自動転倒のタイプがあります。 材料の投入、取り出しがしやすい偏芯転倒タイプもあります。 ■商品に合わせた羽根選定 撹拌羽根は多彩なバリエーションから選定いただけます。 商品により最適な種類をご提案致します。 ■サニタリータイプ（撹拌羽根脱着式）もご用意しております 撹拌羽根、軸シール部を工具レスで分解、洗浄可能です。 日本国内特許、国際特許取得済みの製品です。 ■タンクジャケット式 タンクにジャケットをつけて、原料撹拌中に加温・保温・冷却が出来る仕様も製作可能です。 ＜製品のラインナップ＞ ・SM-15 ・SM-30 ・SM-60 ・SM-90 ・SM-30ジャケット式 ・SM-30リボン式 ＜利用できるメニュー＞ 乳菓／煎餅／クッキー／パン／ポテトサラダ／ハンバーグ／サラダ／お好み焼き／キムチ／餃子／肉まん／焼売／漬物／味噌

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  横型ミキサー・二軸式FDMシリーズ

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  ※写真はFDM-130 二軸パドル羽根＆オーバーラップ撹拌で素早く混ぜます！ 100L~2000Lまで対応可能 ＜製品の特長＞ ■主な用途 （横型ミキサー、ニーダー、食品用ミキサー） 餃子、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、ミンチ、つみれ、豚まんの具、キムチ、和え物、サラダ、鮭ほぐし、塩辛、各種珍味などの撹拌に適しています。 ■撹拌インバーター変速式 数値化されたボリュームスイッチにより、最適な撹拌速度設定が簡単に調整できます。 ■タンク転倒方式 ハンドル転倒と自動転倒のタイプがあります。 材料の投入、取り出しがしやすい偏芯転倒タイプもあります。 ■サイドボックス式（駆動部隔離型） ギアボックスとタンク槽の間に空間を設け、タンク槽側にグランドパッキンでさらにシールすることで、タンク槽への異物混入を一切無くす仕様です。 ■サニタリータイプ（撹拌羽根脱着式）もご用意しております 撹拌羽根、軸シール部を工具レスで分解、洗浄可能です。 日本国内特許、国際特許取得済みの製品です。 タンクの脱着も可能なタイプもあります。 ■タンクジャケット式 タンクにジャケットをつけて、原料撹拌中に加温・保温・冷却が出来る仕様も製作可能です。 ＜製品のラインナップ＞ ・FDM-130 ・FDM-250 ＜利用できるメニュー＞ ポテトサラダ／ハンバーグ／サラダ／お好み焼き／キムチ／餃子／肉まん／焼売／漬物／味噌

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  サニタリー型ミキサー

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  ※写真はSMS-60 分解洗浄で衛生的 ＜製品の特長＞ ■一軸式、二軸式どちらも可能 一軸式のSM型、二軸式のFDM型どちらもサニタリータイプをご用意しています。 ■清掃が簡単で衛生的 撹拌羽根と軸シール部が工具無しで分解洗浄可能です。 日本国内特許、国際特許取得済みの製品です。 ■タンク脱着タイプも 撹拌羽根と軸シール部だけでなく、タンクごと脱着可能なタイプもあります。 タンクが台車式になっているので移動可能です。 ＜製品のラインナップ＞ ・SMS-60 ・SMS-90 ・FDMS-50 ・FDMS-80 ・FDMS-130T ＜利用できるメニュー＞ 乳菓／煎餅／ポテトサラダ／ハンバーグ／サラダ／お好み焼き／キムチ／餃子／肉まん／焼売／漬物／味噌 ＜製品の仕様＞ 一軸式 型式／満水量(L)／有効容量(L) SMS-30／100／70 SMS-60／200／140 SMS-90／300／210 二軸式 型式／満水量(L)／有効容量(L) FDMS-50／100／70 FDMS-80／160／112 FDMS-130／260／182

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  包装機用サーマルプリンター SCSシリーズ

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  包装機用サーマルプリンター SCSシリーズ ●設置が容易なコンパクトサイズで、多連設置にも対応。 ラジアル制御機能（リボンセーブ機能）の追加でランニングコストの低減も可能です。 コンパクト設計なので狭いスペースでも取り付けが可能です。エンコーダーに追従して文字を形成していく連続式を採用。使用用途により1インチ・2インチ・3インチの中からお選びいただけます。 SCS410c 印字エリア 32mm×100mm SCS420c 印字エリア 53.3mm×200mm SCS430c 印字エリア 74.6mm×200mm ●ラジアルリボンセーブ制御 連続式はプリンターヘッドの下を流れるフィルムが動いている時に印字をする方式のため、フィルムに対して直角に印字するパターンと流れ方向に印字するパターンとがあります。 日付を１行印字する用途で使用される場合、直角印字はリボン幅をいっぱいに使い印字するのでリボンの無駄はありません。しかし流れ印字の場合には、リボン幅に対し横にリボンを消費していくので、リボンの上下の部分が無駄になってしまいます。 そのような無駄を出さないために開発されたのが「ラジアルリボンセーブ制御」の機能です。 この機能がついたダイレクトサーマルプリンターでは、プリンター自体が文字高・列数を自動的に配置し制御していきます。 日付の印字を想定しているので１インチプリンターのみの対応ですが、日付のみの印字をお考えの場合は非常に有意義なオプション機能です。 ●タッチパネル入力装置　WS100 WS－100は、弊社ダイレクトサーマルプリンター用のインターフェイスです。 ＳＤカードにあらかじめ登録された印字データはこちらで呼び出し選択します。また、印字タイミングや印刷枚数、製造日・賞味期限、ロット番号といった諸々の情報もこちらで入力設定が可能です。

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  単枚袋用片面ダイレクトサーマルプリンター SMP-350Pシリーズ

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  単枚袋用片面ダイレクトサーマルプリンター SMP-350Pシリーズ シンメイがご提供する卓上型の単枚袋用ダイレクトサーマルプリンターの中で一番の大きな印字エリアの印刷が可能なプリンターです。 プリンター単体に5タイプのフィーダー（供給装置）と組み合わせてご使用いただくことができます。お客様のご使用の単枚袋、空袋、軟包装などの包材に最適な供給装置と合わせてお使いいただくことで使い易い作業環境が可能になります。 あらかじめ専用のアプリケーションがインストールされたパソコンとUSB接続し使用することが可能です。 ●ヘッドアップ機構と先進アプリケーションが、リボンのロスを軽減します ・日付など印字データが少ないときはヘッドアップ。 ・データ長に比例してリボンを節約 ●多彩な印字が単枚袋やフィルムなどの包材のアイテムを減らします。 ・正・逆・縦・横、4方向の印字が可能です。 ・大小多彩な文字・バーコード・罫線・シリアルナンバーが印字可能です。 ・QRコード等、各種二次元コードやイメージファイルの印字。

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  立体物用オートラベラー　ALS-100Ⅱ

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  立体物用オートラベラー　ALS-100Ⅱ 非常に安価でコンパクトそしてフレキシブルに設置するこができるラベラーです。インラインからオフラインでも利用でき、用途によって上貼りは勿論のこと横貼り、下貼りも可能です。オンラインの場合キャスター付にて既存のコンベアの後ろから設置するだけで簡単に使用すことができます。又オフラインであれば１メートル幅のコンベアで手差しでご利用することも可能です。立体物のラベル貼付や販促用ワンポイントシールまで利用でき、安価でフレキシブル性のある製品として長年評価をいただいています。 コンベア上の立体物、トレーパック、菓子箱等などライン上で自動ラベル貼付又オフラインも可能。上下・前後移動架台可能（オプション） 特殊な使用例だと、販促用のライター（小物）に小さなラベルを貼ったり、逆にトタン屋根（大物）が幅広のコンベアをゆっくりと流れてきて、そこに（縦70mm×横60mm）程度の紙ラベルを貼ったりと、実績は小さいものから大きなものまで多数あります。 ただし滑貼り方式※１を採用しているため、対応ワークは箱のように貼りたい箇所が平行であることで安定します。また極端に大きなラベルは対応できません。 小型でコンパクトに設計されているので、既存のラインを活かしてわずかなスペースに組み込み取り付けたい場合に適しています。コンベアごと探されている場合には、コンベア一体タイプとしてもご提供可能です。 ※１　コンベア速度とラベルを巻き上げる速度を同じ速度に設定し、剥離板を使いラベルを貼り付けていく方式

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  チェックスタンパー　CSシリーズ CS-85ATⅡ

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  チェックスタンパー　CSシリーズ CS-85ATⅡ 卵パックに入っているサイズや日付が表記されている比較的小さなラベルから、A3サイズのような大きなサイズの用紙まで大量の押印業務を効率化する自動押印装置です。昭和60年6月より、初となる自社オリジナル機器、チェックスタンパー「CS-85シリーズ」を販売開始して以来、長年、金融業界、企業の経理部門、鶏卵業界、旅行業界等でご愛用いただいております。押印に関して長年にわたって培ってきた多くの実績と経験から皆様に最適なご提案をさせていただきます。 安心と信頼のサポート体制 シンメイは、お客様に最適な機器、システムを導入いただけるようヒアリング・打ち合わせ・実機テストなど、入念な打合せをさせていただきます。また、納品後も安心してお使いいただけるよう製造工場の現場の方やオペレータの方の不安を解消するサポート、点検、急なトラブルの際に対処する準備、保守、点検のメンテナンスプログラムの充実など、末長くお付き合いさせていただくために安心と信頼のサポート体制をとっています。 スピーディーで確実な押印が可能なコンパクト型の汎用自動押印計数機です。 押印版の交換がワンタッチプレート採用によりラクラク簡単に取り付けることができます。また、印字をする用紙サイズにより３つのタイプの汎用機を取り揃えています。 構造は至ってシンプルです。センサーにより押印プレートがセットされたドラムが一回転する、といったしくみです。 タッチパネルにて簡単操作を実現。枚数設定や押印位置の登録などはすべてこのタッチパネルから行えます。次回からは登録されたコードを選択するだけです。また、このタッチパネル上で指定枚数を設定しておけば分離精度が高く、必要枚数を計数押印できます。高速計数機のご用意や、用途によって計数機仕様にすることも可能です。 導入実績 出荷ラベル、パーツラベル、保証書、カートン、受付伝票、商品券、入場券、出荷伝票、小切手、利札、請求書への日付印、入数印、丸印、受付印、検査合格印、品名印、ロット番号、パーツナンバーとして鶏卵業界、旅行会社、遊園地、スキー場、各種娯楽施設、ホテル、全酒販組合、専門店会、印刷会社、電機メーカー等でお取り扱いいただいております。

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  フィーダー 　AFB-350Ⅱ

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  フィーダー 　AFB-350Ⅱ 少量多品種の生産に対応した様々な包装袋を自動供給します。ダイレクトサーマルプリンターやオートラベラーへ単枚袋や軟包装を1枚、1枚スムーズに供給します。また、今まで非常に難しかったジッパー付やチャック付の包装袋の供給も可能になります。 多様なワークに対応するコストパフォーマンスの高い標準機（下部ベルト供給方式） 動作状況 色々な単枚の各種包装に対応することができるコストパフォーマンスの高いシンメイの標準タイプのフィーダーです。積載された包材は、下部から１枚づつ連結の卓上型サーマルプリンターやラベラーへベルト供給をします。包材を積み重ねてセットできますので、機械を止めることなく連続した作業ができますので作業効率が一段とアップします。 特徴：下部ベルト方式でセンサーが包材の長さをスキャンして１枚１枚の供給を自動でコントロールします。 適性ワーク：単枚の包装袋の積載供給 適性な包材：各種ラミネート、レトルトパウチ、OPP、ぺーパーバック、ボール板紙、米袋、各種台紙等

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  天板移動式ピストン式上下稼働デポジッター

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  天板が自動的に移動するピストン式デポジッターです。 更にノズル本体部分が上下することに加え、ワイドバルブ（大口径）を採用しているため、固い生地の充填がよりスムーズになります。 天板を動かす必要がないため、その分の省人化が可能になります。 点絞りだけではなく、線や円などの充填も可能となります。 【用途】 ・和菓子：固いこし餡、栗ようかんなど ・洋菓子：メレンゲ生地、果肉入り生地など ・その他食品：アイスクリーム、ネギトロ、明太子の切れ子、具の大きいカレーなど 【特長】 天板上の自由な位置にノズル本体部分を上下させて充填することが可能です。 大きな具材や、固いこし餡なども充填可能です。 また従来型充填機より生地のダメージが少なく、デリケートな洋菓子生地にも最適です。 ・工具レスで分解洗浄が簡単 ・タッチパネルで簡単操作 ・多品種登録が可能 ・ピストン構造なので生地へのダメージがない ・オールステンレス製なので安心安全・衛生的 [KT-BL200WXYZE] 填量：20～200ml 充填能力：15～25回/分 電源：200V エアー量：40リットル/分 機械寸法：幅1200mm/奥行1150mm/高さ1450mm 機械重量：100kg ホッパー容量：20リットル

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  • 充填・包装・ケーサー
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  多連ピストン式デポジッター

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  充填ヘッドを交換すると4列～6列の充填が可能になる多連タイプのデポジッターです。 生産力が高く、大量生産に適しています。 プリンのような液体から、シュー生地のような粘体まで様々な充填が可能です。 カスタマイズでお客様のラインに組み込むことや、 7列以上の多連式に対応することも可能です。 【用途】 シュー・エクレア・マフィン・プリン・パウンドケーキ・ マドレーヌ・チーズケーキ・フィナンシェ・ジェノワーズ・ あん・ゼリー・その他果肉（固形物）入り生地など 【特長】 カートリッジ交換で6列・5列・4列の充填ができ、兼用性があります。 ピストン構造で生地へのダメージもありません。 ・分量調整などタッチパネルで簡単操作 ・オールステンレス製で安心・安全・衛生的 ・20アイテムまで登録可能 [KX6-100] 充填容量：5～100ml 生産能力：20ショット/分×列数 ホッパー容量：20～40? 機械寸法：幅850mm/奥行1500mm/高さ1190mm 機械重量：300kg 【オプション】 ・ジャケットホッパー ・シャッター装置

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  ピストン式ナッペマシン

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  ホールケーキやアイスケーキのナッペ作業を自動化します。手作業によるナッペ作業を自動化出来るため省人化メリットがあります。 【用途】 丸型スポンジケーキやアイスケーキのナッペ作業 【特長】 ピストン構造なので、クリームへのダメージがありません。 比重の軽いクリームも問題なくナッペが可能です。 4号から8号まで選択可能です。 ノズルを変更することでドーム型にも対応出来ます。 手作業に比べ、クリームの使用量が少なくなります。 テーブルが平行移動を行いクリームを塗布するので、仕上がりがとてもきれいです。 ・シンプル構造で分解・洗浄・組立が簡単 ・分量調整はタッチパネルで簡単操作 ・オールステンレスで衛生的 [KN-500] ケーキ寸法：4～8号 ホッパー容量：20リットル 電源：200V 機械寸法：幅800mm/奥行1300mm/高さ1350mm 機械重量：85kg オプション：ジャケットホッパー（冷却用）

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  • シーラー

  オートプレスター充填シール機

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  羊羹やゼリーなどをフルラインでパッケージングまで全工程をおこないます。 外箱の自動投入やベルトコンベアとの連動、自動折、 賞味期限印字などご要望に応じでカスタマイズが可能です。 オールステンレス採用により衛生面でのリスクも軽減しています。 【用途】 小袋（ガゼット袋）の和風ゼリー・ポケットようかん・くず生地の充填からシール 饅頭・カップケーキ・梅などの固形物を充填からシール チューブ型パウチへ食品や医薬品・化粧品などの充填からシール 【特長】 小袋（ガゼット袋）へ充填〜シールまで行います。 小袋の中に特殊ノズルが入って充填が始まり、完了後の液だれはありません。 内折り込み及び外開きシールができ、 2段階のシーリング装置により完璧なシールができます。 サイズの異なった兼用使用やサイズチェンジも部品交換で容易に行えます。 独自の充填機構によって定量充填が可能です。 外箱の自動投入や、ベルトコンベアとの連動など、 ニーズに合わせたカスタマイズのご提案が可能です。 詳しくは弊社までご相談ください。 ・工具レスで分解・洗浄が簡単 ・シンプル構造で分解・組立が簡単 ・オールステンレスで衛生的 [PF-21SS(1連式)] 生産能力：1,200ヶ/時間 充填量：20～100ml ホッパー容量：2重ホッパー（30ℓ） 小袋プール数：350-400枚 制御方式：シーケンサー使用電気＆空気圧制御 使用電力：1.2kW エアー源：最大使用量250ℓ/min 機械寸法：幅2,165mm/奥行1,230mm/高さ1,720mm 機械重量：600kg [PF-42SS(2連式)] 生産能力：2,400ヶ/時間 充填量：20～100ml ホッパー容量：2重ホッパー（30ℓ）x2 小袋プール数：350-400枚x2 制御方式：シーケンサー使用電気＆空気圧制御 使用電力：2.0kW エアー源：最大使用量400ℓ/min 機械寸法：幅3,800mm/奥行1,250mm/高さ1,720mm 機械重量：950kg [PF-63SS(4連式)] 生産能力：4,000ヶ/時間 充填量：20～100ml ホッパー容量：2重ホッパー（50ℓ）x2 小袋プール数：350-400枚x4 制御方式：シーケンサー使用電気＆空気圧制御 使用電力：4.0kW エアー源：最大使用量600ℓ/min 機械寸法：幅6,300mm/奥行1,250mm/高さ1,720mm 機械重量：1,800kg

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  チューブ用オートプレスター充填シール機

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  【特長】 凸版印刷「チューブなパウチ」の充填～シール～取出しまで自動化が可能です。 また一般的なスタンドパウチやチューブなどにも対応可能です。 自動投入機のオプション付与で、省人化も図れます。 液体、固体、粉体など様々な充填物に対応が可能です。 ピストン構造なので充填物へのダメージを少なく出来ます。 生産数量に応じ、1連式・2連式・4連式なども能力アップも可能です。 ステンレス製なので、機械の洗浄も簡単で衛生的、安心・安全に使用できます。 ・中身を絞りやすい／絞りきれる ・透明で高いバリア性能を持つ「GL BARRIER」を使用 ・今までチューブ化が難しかった食品や顆粒状の調味料、固形物なども対応可能 ・プラスチック樹脂の使用量を30％削減 充填方式：ピストン充填方式 機械寸法：幅3,000mm/奥行1,200mm/高さ1,500mm ※機械寸法は生産能力及び仕様によりその限りではございません。

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  ターンテーブル充填シール機

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  ターンテーブル式による羊羹やゼリーの自動充填シール機です。 コンパクトな設計になっており、省スペースでの設置が可能です。 一人で充填からシールまで対応することが可能です。 【用途】 ポケットようかん・竿ようかん・ゼリーの生産立体成型袋・ ガゼット袋へようかんを充填・シール（KX-250TZ） ＊医薬品：シリンジ・バイアル・ボトル・バック製剤への充填からシール（KX-250TY） ＊化粧品：シャンプー・トリートメント・クレンジング・化粧水・乳液・整髪料などの充填からシール（KX-250TY） 【特長】 コンパクト設計になっており、省スペースでの設置が可能です。 一人で充填からシールまで対応することが可能です。 充填機がピストン構造なので、固形物もつぶれません。 サイズの異なる包材・容器の兼用使用やサイズチェンジも部品交換で容易に行えます。 ジャケットホッパー標準装備・温度管理が容易に行える。 お客様の仕様によりシール機からキャッパーラインの仕様変更も可能。 ・分量調整はタッチパネルで簡単操作 ・ オールステンレスで衛生 [KX-250TZ] 充填量：20～400ml 充填能力：600個/時（50g充填時） 300個/時（400g充填時） ホッパー容量：30リットル（ジャケット式） 機械寸法：幅1450mm/奥行1150mm/高さ1640mm(ポケットようかん仕様) 機械重量：250kg

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  • 省スペース
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  • 充填・包装・ケーサー
  • 充填装置

  クリーム用充填機

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  最大の特徴は2連式になっていることで、 これにより2種類のクリーム充填が可能になります。 カスタードクリームと生クリームの同時充填といった用途に最適です。 1種類の充填も可能です。 【用途】 シュークリーム・エクレアなどの「カスタードクリーム」 「ホイップクリーム」「バタークリーム」、その他のクリーム充填。 【特長】 同時に2種類のクリームを充填できます。 1種類のみの使用も可能です。 特殊ピストン構造で、生地のダメージがありません。 コンパクト設計で設置場所を取りません。 タッチパネルで分量調整。 20アイテムまで登録可能。 工具レスで分解・洗浄が簡単 シンプル構造で分解・組立が簡単 オールステンレスで衛生的 [KW-100] 充填量：5～100ml×2種類 充填能力：15～25回/min×2種類 ホッパー量：20リットル×2種類 機械寸法：幅500mm/奥行580mm/高さ950mm 機械重量：65kg

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 充填装置

  サンド用充填機

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  最中やどら焼きなどサンド（挟む）によって製造する菓子類への充填機です。 サンド側から受けに行く機構を採用することにより、 充填する内容物を期待通りに成型をすることが難しいという課題を解決しています。 【用途】 最中・どらやき（三笠）に餡充填、 ブッセにジャム・クリーム充填など、その他のクリーム充填。 【特長】 足踏フットスイッチで運転・停止ができます。 樹脂型はワンタッチでお取替えができます。 ピストン式充填で、生地のダメージがありません。 ホッパーからの吸込み口・ノズル先端の口径が大きく、絞り生地を傷めない構造です。 ワイヤカットで生地の切れがよく、定量充填ができます。 一人での作業が可能。分量調整はタッチパネルで簡単操作。 ・シンプル構造で分解・洗浄・組立が簡単 ・オールステンレスで衛生的 [KX-100] 充填量：5～100ml 充填能力：1000～1800個／時 ホッパー容量：20リットル 消費電力：三相/200V 0.4kW 機械寸法：幅1050mm/奥行850mm/高さ1400mm 機械重量：250kg

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  • 均質化装置

  自動うらごし機

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  そぼろあん、スイートポテトといった素材の裏ごしを自動化します。 手作業による裏ごしを自動化できるため、作業効率のアップが図れます。 【用途】 和菓子に使用されるそぼろ餡のうらごし、かぼちゃ・ポテトなどのうらごし・ペースト 【特長】 手作業でのうらごしと同じ動作をする自動機です。 接物部はステンレスを採用し、うらごしローターユニット部は 簡単に分解掃除できる構造です。 連続投入ができ、うらごしローターのスピード可変で うらごし物の大きさが変えられます。 工具レスで分解・洗浄が簡単 シンプル構造で分解・組立が簡単 オールステンレスで衛生的 手作業でのうらごしと同じ動作をする自動機です。 接物部はステンレスを採用し、うらごしローターユニット部は 簡単に分解掃除できる構造です。 連続投入ができ、うらごしローターのスピード可変で うらごし物の大きさが変えられます。 工具レスで分解・洗浄が簡単 シンプル構造で分解・組立が簡単 オールステンレスで衛生的 [UG-25] うらごし面積：150㎤ 駆動方式：200°反転方式 うらごし能力：50kg/時 メッシュ・ローター部材質：SUS-304 動力：三相200V-0.4kW 変速付 ホッパー容量：10リットル 機械寸法：幅480mm/奥行800mm/高さ500mm 機械重量：80kg [UG-50] うらごし面積：350㎤ 駆動方式：200°反転方式 うらごし能力：100kg/時 メッシュ・ローター部材質：SUS-304 動力：三相200V-0.75kW 変速付 ホッパー容量：25リットル 機械寸法：幅800mm/奥行990mm/高さ1300mm 機械重量：150kg（キャスター付）

  解決できる課題

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  • 品質向上
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  • 生産効率改善
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  • 食品加工・製造
  • コーティングマシン

  チョコレートエンローバーマシン

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  型久堂オリジナル（日本製） 製品に対するチョコレートのエンロービング（コーティング）をおこないます。 コーティングだけでなく上掛け、下掛けも可能です。 【用途】 チョコレートのエンロービング（上掛けのみ・下掛けのみも可）。 チョコレートのモールティング。 【特長】 家庭用電源100Ｖでのご使用が可能です。（200Vでのご用意も出来ます） コンパクト設計で設置場所を取りません。 チョコレートの温度を直接測っているので、誤差がほとんどありません。 底部のバルブを抜くと、簡単にチョコレートの抜き取りが可能。 自社オリジナルの国内生産。排出コンベア付 ・工具レスで分解・洗浄が簡単 ・シンプル構造で分解・組立が簡単 ・オールステンレスで衛生的（一部樹脂製） [JM-700C] タンク容量：20リットル 機械本体寸法：幅550mm/奥行700mm/高さ1300mm ネットコンベア：実ベルト幅210mm×740mm 　　　　　　　　フレーム幅310mm×770mm 取出しコンベア：実ベルト幅200mm×700mm 　　　　　　　　フレーム幅240mm×700mm 電源：200V-0.75Kw 機械重量：75kg

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
• 

  • 食品加工・製造
  • オーブン

  Orion EvO (オリオン・エヴォ) 電気オーブン

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  Orion EvO(オリオン・エヴォ)　電気オーブン 全てを兼ね備えた理想的なオーブン ●10インチタッチコントロールパネル 新搭載の10インチ高解像タッチコントロールパネル《INTUITIV’2》は、一元管理によって焼成室ごとに作業プログラムを割り当てることができます。 ●新スチーム発生装置 オーブンの焼成能力に適合するスチーム発生装置が各段に搭載されています。 ●特許取得の焼成室挿入口 焼成室挿入部分をフラットな設計にしたことにより、石床の清掃を手早く効率的に、また製品の取り出しもスムーズに行うことができます。 ●ドアガラス新開閉システム 清掃ポジションにすると、ドアガラスを取り外すことなく内面を簡単に清掃する事ができます。 ブランド情報 ボンガード 製パン・製菓機械全般 1922年の創業以来、ボンガード社は常に製パン・製菓機械分野のリーダー的存在として、業界を牽引してきました。生地を捏ねるミキサーから、生地を焼成するオーブンまで、その間のあらゆる過程において、ボンガード社の機械が用意されています。フランスのブーランジュリーの7割がボンガード社製の機械が使用されているという事実から、いかにフランスで同社が信頼のおけるメーカーとして評価されているかが伺えるでしょう。信頼性を土台としたボンガード社のメーカーコンセプトは「革新性」と「技術力」。次代を行く革新的なアイデアとそれを実現する技術力で新たな世界を切り開いています。

  解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
• 

  • 食品加工・製造
  • オーブン

  Soleo EvO (ソレオ・ エヴォ)

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  Soleo EvO(ソレオ・ エヴォ) 組み合わせが自由なセミオーダーオーブン ●高性能7インチタッチコントロールパネル《Sensitiv’2》 ソレオ・エヴォシリーズでは、標準装備として新しい操作盤Sensitiv’2が搭載され、オーブンの一元管理が可能になりました。 ●より効率化された焼成スペース 焼成室はオーブンの奥行きを出来るだけ減らしながら、様々なタイプの天板を効率的に並べられるように、設計されています。 ●2種類のドアタイプ スタンダードなパティシエタイプ（外開きモデル）に加えて、新たに組み込み式エレベーターとの使用に適したブーランジェタイプ（内開きモデル）も登場しました。 注）ドアタイプの違うモデル同士の組み合わせは不可 ブランド情報 ボンガード 製パン・製菓機械全般 1922年の創業以来、ボンガード社は常に製パン・製菓機械分野のリーダー的存在として、業界を牽引してきました。生地を捏ねるミキサーから、生地を焼成するオーブンまで、その間のあらゆる過程において、ボンガード社の機械が用意されています。フランスのブーランジュリーの7割がボンガード社製の機械が使用されているという事実から、いかにフランスで同社が信頼のおけるメーカーとして評価されているかが伺えるでしょう。信頼性を土台としたボンガード社のメーカーコンセプトは「革新性」と「技術力」。次代を行く革新的なアイデアとそれを実現する技術力で新たな世界を切り開いています。

  解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
• 

  • 食品加工・製造
  • 冷蔵・冷凍装置

  クーリングトンネル

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  チョコレートのエンロービング(コーティング)を行った後、冷却するための機械です。 クーリングトンネルを使用することで冷却時間が短縮され、生産能力が上がります。 【用途】 コーティングしたチョコレートの冷却 【特長】 自動制御により、常にトンネル内部を最適温度に保ちます。 ・作業効率アップ ・商品のラインナップ向上 ※お客様のご要望に応じて、多種多様なクーリングトンネルをご用意いたします。

  解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
• 

  • 食品加工・製造
  • オーブン

  ラックオーブン (ラックオーブン) 電気オーブン

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  ラックオーブン　電気オーブン パティスリーからベーカリーまで、幅広く対応するボンガード社のラックオーブン ●生産量に応じた豊富なラインナップ。 ●熱源は電気かガスで選択可能。 ●独自の特許・蓄熱エネルギー交換システムで熱効率に優れ、省エネを実現。 ●均一で易しい熱風を庫内に循環させる独自のソフトフローシステム。 ●新開発スチーム装置”ESG”搭載。 ●ハード系パンからスポンジシート、マカロン等大きなものから小さなものまで商品を選ばず斑なく焼き上げます。 ブランド情報 ボンガード 製パン・製菓機械全般 1922年の創業以来、ボンガード社は常に製パン・製菓機械分野のリーダー的存在として、業界を牽引してきました。生地を捏ねるミキサーから、生地を焼成するオーブンまで、その間のあらゆる過程において、ボンガード社の機械が用意されています。フランスのブーランジュリーの7割がボンガード社製の機械が使用されているという事実から、いかにフランスで同社が信頼のおけるメーカーとして評価されているかが伺えるでしょう。信頼性を土台としたボンガード社のメーカーコンセプトは「革新性」と「技術力」。次代を行く革新的なアイデアとそれを実現する技術力で新たな世界を切り開いています。

  解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
• 

  • 食品加工・製造
  • オーブン

  CELVAP (セルバップ) ガスオーブン

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  CELVAP　ガスオーブン 石窯の良さを現代に息づかせる本格派ガス式オーブン ●ボンガード社特許の耐熱スチール使用、水管加熱循環方式で熱効率高く、安全性、耐久性にすぐれています。 ●フランスパン・ハード系ブレッドは、バラエティブレットに威力発揮します。 ●石窯の良さを現代に息づかせる本格派ガス式オーブン。あらゆるパンを焼成。 ●柔軟な焼成力で省エネ構造。 ブランド情報 ボンガード 製パン・製菓機械全般 1922年の創業以来、ボンガード社は常に製パン・製菓機械分野のリーダー的存在として、業界を牽引してきました。生地を捏ねるミキサーから、生地を焼成するオーブンまで、その間のあらゆる過程において、ボンガード社の機械が用意されています。フランスのブーランジュリーの7割がボンガード社製の機械が使用されているという事実から、いかにフランスで同社が信頼のおけるメーカーとして評価されているかが伺えるでしょう。信頼性を土台としたボンガード社のメーカーコンセプトは「革新性」と「技術力」。次代を行く革新的なアイデアとそれを実現する技術力で新たな世界を切り開いています。

  解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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