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2本切りスライサー TGS2000
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■ 原木を2本並べてスライスできる高速スライサーです。 【特徴】 ・左右個別駆動グリッパーで原木の送りを個別に制御します。 ・2連ウエイトチェッカー TWS200との連動で2本個別制御 ・左右個別原木リフター標準装備 ・オートセッティング機能：簡単な情報入力だけで自動で最適な製品の取り出し設定を行います。 ・遠隔サポートシステム対応（別途契約必要） 【概要】 刃物回転数 最大 600RPM 適用原木 長さ：最長 1200mm 断面：最大 縦125mm×横120mm（2本切時） 断面：最大 縦125mm×横240mm（1本切時） スライス厚 通常時：0.50～5.00mm（0.01mm単位で設定可） 厚切時：0.50mm～45.00mm（刃物回転最高200RPM） 製品取出し ズラシ、積重ね、連続 製品長さ：最大 250mm／製品高さ：最大 70mm 外形寸法 全長2860mm×全幅1223mm×全高2160mm オプション ・原木自動供給ストッカー（丸形状、ベーコン原木兼用、細込式） ・スキャナー装置 MSD240接続対応
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ミートテンダーライザー S-121
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安全に肉の筋を切り柔らかく！ 様々な食材の細切りにも！ ▼使用用途に応じて別売りの替刃カセットを装着 筋を切り、肉を柔らかくする。焼く時間を50%短縮するS-011スティッカーや、様々な食材を正確に細切りにするS-021スレンダーがあります。 ▼その他 ・保護カバーを開けると、セーフティ・インターロックが働いて作動しません。 ・材料を半透明保護カバーの開口部から機械へ送り込むだけなので、操作が簡単です。 ・安全で大きい送り出し部（取り出し口）。受け皿は取り外し自由です。 ・メンテナンスが容易です。替刃カセットの取り外しも工具を使用することなく簡単に行えます。 ・オプションとして、『投入皿』、『投入傾斜台』、『スタンド』があります。
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4本切りスライサー TGS4000
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■ 原木を4本並べてスライスできる高速スライサーです。 【特徴】 ・4連個別計量コンベヤで4列の製品を個別に計量します。 ・原木自動投入機 MLL4000と接続すれば原木を供給する作業負担を減らし、作業の効率化もできます。 ・４連個別駆動グリッパーで4本の原木の送りを個別に制御します。 ・スライスパック自動投入装置 ASL4000との連動で大量生産・省人ラインが組めます。 ・遠隔サポートシステム対応（別途契約必要） 【概要】 刃物回転数 最大 600RPM 適用原木 長さ：最長 1200mm（オプション1500mm） 断面：φ80～95mm スライス厚 通常時：0.50～5.00mm（0.01mm単位で設定可） 厚切時：最大45.00mm（刃物回転最高200RPM） 製品取出し 製品長さ：最大 200mm 製品高さ：最大40mm 外形寸法 全長2200mm×全幅1400mm×全高2590mm オプション 原木自動投入機 MLL4000（丸形状原木用、別置き式）
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キザミスライサー TRSK1000
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■ ハムやベーコンを短冊、拍子切りするスライサーです。 【特徴】 ・原木はベルトコンベヤ送り式で連続的にカットできます。 ・原木をベルトコンベヤ上に置くだけの簡単作業で短冊、拍子切りされた製品ができます。 ・短冊、拍子切り製品の幅を決めるキザミユニットもコンパクトで扱いが容易です。 ・通常のスライス製品も兼用可能です（オプション）。 【概要】 刃物回転数 最大400RPM 適用原木 長さ：最長 1200mm 断面：最大 縦125mm×横240mm スライス厚 通常時：0.5～6.0mm（0.01mm単位で設定可） 厚切時：0.5～20.0mm（刃物最高回転数200rpm） 刃物公転回転数 最大：600rpm（スライス厚0.5～5mm） 最大：200rpm（スライス厚0.5～45mm） 製品取出し キザミ、短冊、拍子、ズラシ、積重ね、連続（オプション） 外形寸法 全長2340mm×全幅1033mm×全高1449mm オプション 別幅キザミユニット（プッシャー付ホルダー） 通常スライス兼用部品
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ミートテンダーライザー ジャカードH
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特製544本（34列）のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。（手動）
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ミートテンダーライザー ジャカードジャカードミニ3P
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特製48本のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。（手動）
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ミートテンダーライザー ジャカードジャカードミニ NSF
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特製45本（刃物カートリッジ）のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。（手動）
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ドラムカッター DCシリーズ
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■リンク状に繋がったウインナーをツイスト部で切り離すカット装置です。 繋がった状態のウインナーを回転ドラムの中に投入するだけで切り離されて出口側から排出されます。 【特徴】 ・カットされたウインナーはドラム上方から排出される構造で、後のコンベヤなどの接続が容易にできます（下方からウインナーを持ち上げるコンベヤが不要です）。排出部が高く床からの距離があるため衛生的にも優れています。 ・刃物ホルダーはステンレス鋳物製で堅牢、厚みがあり角部に丸みを持たせたウインナーに優しい形状にしております。刃物交換は工具を使わずにスプリング式のピンを指で押して回転させるだけでフタが外せるワンタッチ方式です。
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油圧スタファー FC-12
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滑らかに押出し 肉を変色させない！ 洗浄が簡単で衛生的！ ▼蓋ロック機能により蓋の開閉が楽々 ▼その他 ・自動減圧により作動する新型調整ピストン方式、あらゆる充填に対応するよう圧力調整（速度）が容易 ・フットレバースイッチ方式（ひざで操作）により、作業がラクで生産性が高い ・材質はアルミ合金とステンレスで構成されており、耐腐食性、耐久性に優れている ・シリンダーはステンレス製で、食品接触部（フードゾーン）はすべて水洗い可能 ・材料はスムーズに押し出されるので加熱、変色がない ・ピストン取り外し可能で、洗浄が簡単 ・ノズルの取り換えはワンタッチ ・（付属ノズル外形：φ12mm、φ20mm、φ30mm） 機械寸法 FC-12：幅429×奥行421×高1,050mm 機械重量 FC-12：70kg モータ容量 FC-12：0.55kW 充填容量 FC-12：12L/回
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油圧スタファー FC-20
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滑らかに押出し 肉を変色させない！ 洗浄が簡単で衛生的！ ▼蓋ロック機能により蓋の開閉が楽々 ▼その他 ・自動減圧により作動する新型調整ピストン方式、あらゆる充填に対応するよう圧力調整（速度）が容易 ・フットレバースイッチ方式（ひざで操作）により、作業がラクで生産性が高い ・材質はアルミ合金とステンレスで構成されており、耐腐食性、耐久性に優れている ・シリンダーはステンレス製で、食品接触部（フードゾーン）はすべて水洗い可能 ・材料はスムーズに押し出されるので加熱、変色がない ・ピストン取り外し可能で、洗浄が簡単 ・ノズルの取り換えはワンタッチ ・（付属ノズル外形：φ12mm、φ20mm、φ30mm） 機械寸法 FC-20：幅537×奥行435×高1,107mm 機械重量 FC-20：90kg モータ容量 FC-20：0.92kW 充填容量 FC-20：20L/回
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油圧スタファー FC-30
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滑らかに押出し 肉を変色させない！ 洗浄が簡単で衛生的！ ▼蓋ロック機能により蓋の開閉が楽々 ▼その他 ・自動減圧により作動する新型調整ピストン方式、あらゆる充填に対応するよう圧力調整（速度）が容易 ・フットレバースイッチ方式（ひざで操作）により、作業がラクで生産性が高い ・材質はアルミ合金とステンレスで構成されており、耐腐食性、耐久性に優れている ・シリンダーはステンレス製で、食品接触部（フードゾーン）はすべて水洗い可能 ・材料はスムーズに押し出されるので加熱、変色がない ・ピストン取り外し可能で、洗浄が簡単 ・ノズルの取り換えはワンタッチ ・（付属ノズル外形：φ12mm、φ20mm、φ30mm） 機械寸法 FC-30：幅576×奥行492×高1,203mm 機械重量 FC-30：134kg モータ容量 FC-30：1.29kW 充填容量 FC-30：30L/回
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ドラウインナー自動竿掛け装置 HWS-1000ムカッター DCシリーズ
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【特徴】 ・充填後のウインナーやフランクを自動でスモーク用の竿に掛ける装置です。 ・設定した製品数をフックに掛けてループを作り、スモーク用の竿に移し替えます。優しく移し替えするため、ツイスト部のひねり戻り不良の発生を抑えられます。 ・スモーク竿に移し替える際の製品ループの数、間隔を任意に設定可能。 ・スモーク竿の切り替えによる時間のロスが少なく効率的です。 ・スモーク竿をストックできる竿ストッカー付き。竿はこのストッカーから1本ずつ自動で取り出されて供給されます。 ・曲がったスモーク竿を検出して排除する「竿曲がり検査機構」搭載。 ・運転はスタート／ストップのスイッチ操作のみ。スタート後は充填機の運転信号と同期して動作します。 【概要】 処理能力 最大 5.4竿/分 一竿 製品6個×25ループ、充填速度1000個/分、ケーシング切替え時間 2秒 の場合 対応充填速度 1000個/分 対応ケーシング 羊腸、コラーゲン 対応製品サイズ 直径 最大φ25mm 製品吊り幅 竿長さ－180mm（竿両端に90mm長さの空き必要） 一竿のループ数 最大30ループ（ループ数は任意設定可能） 対応スモーク竿 φ10mm 長さ990mm±5mm（範囲内で1種類のみ対応） アタッチメントによりφ8～16mm 長さ900～1015mm±5mmまで対応可能 竿ストッカー スモーク竿ストック数 10本
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ウインナー自動竿積載装置 WAL-560
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【特徴】 ・ウインナーが吊るされたスモーク竿を自動でスモーク用の台車に積み込む装置です。 ・スモーク台車をセットして、スタートスイッチを押すだけの簡単操作。 ・当社、ウインナー自動竿掛け装置との接続で自動でウインナーが吊るされたスモーク竿が供給されて台車に積み込みます。 ・積み込み時のウインナーの移動はリンク機構を採用し、揺れを極力抑えてツイスト部の戻り不良の発生を軽減します。 ・スモーク台車に合わせた多様な積みパターンに対応。 ・ウインナーの吊るし長さが長く、上段と下段で重なっている場合でも積載可能です。 【概要】 処理能力 最大積込み本数 12竿/分 対応スモーク竿 φ8～16mm 長さ980～1000mm（範囲内で1種類のみ対応） 対応ウインナー吊り長さ 最大350mm
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ソーセージスタファー DICK-6L
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丈夫で衛生的！ 簡単操作のソーセージスタッファー！ 主な特長 ・お店で簡単に手造りソーセージがつくれるコンパクトな手動スタファー ・取り扱い簡単。移動作業が可能 ・完全脱気を図る新型排気ピストンと新型バルブ、２段変速付構造 ・堅牢な構造で、操作、清浄が容易に行えます。（米国・USDA認可機） 機械寸法 DICK-6L：幅332×奥行220×高728mm 機械重量 DICK-6L：14kg 充填容量 DICK-6L：6.8L/回 ノズル径 Φ12mm・Φ18mm・Φ22mm・Φ30mm
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ソーセージスタファー DICK-9L
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丈夫で衛生的！ 簡単操作のソーセージスタッファー！ 主な特長 ・お店で簡単に手造りソーセージがつくれるコンパクトな手動スタファー ・取り扱い簡単。移動作業が可能 ・完全脱気を図る新型排気ピストンと新型バルブ、２段変速付構造 ・堅牢な構造で、操作、清浄が容易に行えます。（米国・USDA認可機） 機械寸法 DICK-9L：幅400×奥行260×高985mm 機械重量 DICK-9L：23.5kg 充填容量 DICK-9L：9L/回 ノズル径 Φ12mm・Φ18mm・Φ22mm・Φ30mm
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ソーセージスタファー DICK-15L
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丈夫で衛生的！ 簡単操作のソーセージスタッファー！ 主な特長 ・お店で簡単に手造りソーセージがつくれるコンパクトな手動スタファー ・取り扱い簡単。移動作業が可能 ・完全脱気を図る新型排気ピストンと新型バルブ、２段変速付構造 ・堅牢な構造で、操作、清浄が容易に行えます。（米国・USDA認可機） 機械寸法 DICK-15L：幅400×奥行260×高1,355mm 機械重量 DICK-15L：26.5kg 充填容量 DICK-15L：15L/回 ノズル径 Φ12mm・Φ18mm・Φ22mm・Φ30mm
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サイレントカッター CM-21
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コンパクト設計ながら 3,000回/分の高速カッティング ▼3,000回/分の高速回転 高速回転により、カッティングとミキシングが同時にでき、熱をもつことなく短時間で均質な生地が得られます。 ▼幅広い食材のカット作業が素早く仕上がり ナイフスピード、ボウルスピード、ナイフ数の組合せにより、畜肉・鶏肉・魚肉・野菜・各種惣菜まで幅広い食材のカット作業が素早く仕上がります。 ▼その他 ・フタを開けると自動的に刃が止まるインターロック機構 ・肉温計付 ・刃の取り替えで高品質のミンサーミキサーとして使用できます。（標準：6枚刃付き） 機械寸法 CM-21：幅1,030×奥行710×高980mm 機械重量 CM-21：165kg 最大積載重量 CM-21：15kg モータ容量 CM-21：ナイフ 3.9kW / ボウル 0.18kW ボウル CM-21：22L 高速20回/分・低速10回/分 ナイフ 6枚 高速3,000回/分・低速1,500回/分
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サイレントカッター CM-41
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コンパクト設計ながら 3,000回/分の高速カッティング ▼3,000回/分の高速回転 高速回転により、カッティングとミキシングが同時にでき、熱をもつことなく短時間で均質な生地が得られます。 ▼幅広い食材のカット作業が素早く仕上がり ナイフスピード、ボウルスピード、ナイフ数の組合せにより、畜肉・鶏肉・魚肉・野菜・各種惣菜まで幅広い食材のカット作業が素早く仕上がります。 ▼その他 ・フタを開けると自動的に刃が止まるインターロック機構 ・肉温計付 ・刃の取り替えで高品質のミンサーミキサーとして使用できます。（標準：6枚刃付き） 機械寸法 CM-41：幅1,380×奥行910×高1,080mm 機械重量 CM-41：320kg 最大積載重量 CM-41：25kg モータ容量 CM-41：ナイフ 8.09kW / ボウル0.5kW ボウル CM-41：40L 高速20回/分・低速10回/分 ナイフ 6枚 高速3,000回/分・低速1,500回/分
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ファイナルセパレーター FSD150A
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ツイン選別網で、選別性能向上 出荷前に、異物混入の不安を解消！ ファイナルセパレーターは、精米工場で発生する糠玉はもとより、虫・脱落胚芽・微細粒など、米よりも小さな異物を確実に取り除くことができる、最終仕上げのための異物選別機です。ファイナルセパレーターを計量包装機の直前に設置することで、糠玉および微細異物の製品へ混入することを防止できます。 ・選別できる異物サンプル 異物サンプル 米より小さな異物を確実に除去 幅または厚みが1.4mm未満の虫・脱落胚芽・微細粒などの異物、厚み8mm以上の大糠玉などを除去することができます。 ・レイアウトが容易なコンパクト設計 本体はコンパクトな設計となっており、既存のラインに追加する際にも、容易にレイアウトできます。 ・衛生面に配慮した構造 噴風ファンを装備しており、本体内での異物の滞留を防止できます。ロット終了時には残留排出エアーを噴射し、残留を除去します。また米の流路はすべてステンレス製で、衛生面に配慮した構造となっています。 ・オプション「金属除去器」 ファイナルセパレーターに取り付け可能な、マグネット式の金属除去器を用意しています。残留磁束密度9,000ガウスのマグネットで、金属の異物も強力に除去できます。
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コンテナ（容器）洗浄機 R301
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バッチ式遠心脱水機 R301（3枚脱水タイプ） 高速回転の遠心力で水切りを行う遠心脱水機 熱エネルギーを使いません。 ※オリコン対応 ・高速回転の遠心力で容器を脱水。 ・自動開閉シャッターで容器の出し入れが簡単。 ・熱エネルギーを使いません。 ・設置済みの洗浄機の横に増設することも可能です。 ・脱水処理枚数=1時間あたり最大300枚（3段積みの場合） ・1時間あたり最大500枚処理が可能なタイプもあります。 ※対象容器、容器寸法等の詳細につきましてはご相談ください。 ※対象容器の寸法は1種類です。対象容器が複数ある場合はご相談ください。 ■諸元表 機種名 バッチ式遠心脱水機 R301 処理能力（枚/時） 100回/時（3段積みの場合300枚/時） 本体寸法 幅（mm） 1230 奥行（mm） 1390 高さ（mm） 2175 容器寸法 正方形 : 330×330以上、600×600以内 長方形 : 330×330以上、500×700以内 投入高さ : 80～300H ※1 上記寸法範囲内の1種類です。 ※2 対象容器が複数ある場合はご相談ください。 総電気容量 3P200V（kW） 2.2 設備電源 脱水モータ 2.2 圧空量 40 外部接続 排水 25Aソケット止 圧空 10Φチューブ止 フィッティング止 電気 盤内端子止 ※製品改良の為、寸法・仕様・外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。
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スモークハウス CS-350EL
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信頼と高耐久性のドイツ・ケレス社製スモークハウス 主な特長 ・製品の乾燥・スモーク・スチームボイル・冷却が1台で行えます ・クリーニングシステム内蔵 ・オールステンレス製で衛生的
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コンテナ（容器）洗浄機 CW105
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コンベヤ式容器洗浄機 CW105 能力： 200枚/時 項目 ユーティリティ数値 総電気容量 3相200V 2.3kW 給水量 初め130L 20L/分 蒸気量 80kg/時（at 0.3MPa） 排気量 25m3/分 機器寸法 1900×1100×1500（mm） ※蒸気使用量は使用条件により変動します。 ※排気処理は、相対湿度90%以上の湯気が出るのを考慮して施工してください。 ※製品改良のため、寸法、仕様、外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。
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冷却装置付真空タンブラー CVT-750
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信頼と高耐久性の国産真空タンブラー 主な特長 ・冷却機能を標準装備した、信頼と高耐久性の国産真空タンブラー ・タンク内温度・時間・真空圧や連続真空から間欠真空の設定を日本語タッチパネルで任意に設定 ・真空・換気はタンク内に取り付けられているスノーケルで行いますので、タンク内の外にバキュームホースが出ることはありません
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コンテナ（容器）洗浄機 DCN115
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総合サニテーションから生まれた、清潔な容器洗浄機。 オリコン対応 ・タッチセンサー コントロールボックス パネルの表示から、現在の運転状況が一目でわかります。また洗浄タンクの湿度調節も盤面で操作できます。 ・インバーター変速 モーターの回転速度を簡単に調節できるインバーターを標準装備。コンベヤ速度は汚れの度合いによって自由に調整ができ、より確実な洗浄ができます。 ・クリップノズル 工具なしで、簡単に取り外しができるので簡単に清掃できます。 ・引出し式ストレーナ及びタンク ストレーナーは取り外しが簡単で、洗浄機をいつも清潔な状態に保ちます。洗浄タンクは常に一定の湿度に保たれ、衛生的な洗浄の管理が可能です。 ■諸元表 機種名 DCN115 搬送形態 伏せ型 処理能力（枚/時） 300〜600 本体寸法 長さ（mm） 3010 奥行き（mm） 1405 高さ（mm） 1815 総電気容量 3P200V（kW） 3.9 設備電源 洗浄ポンプ1（kW） 3.7 洗浄ポンプ2（kW） ― コンベヤ駆動（kW） 0.2 運転前―タンク給水消費量（L） 190 運転時―連続給水消費量（L/分） 20 蒸気消費量（kg/時 at 0.3MPa） 80 搬送許容容器寸法 最大（mm）700×500×300 最小（mm） 300×300×50 外部接続 給水ユニオン止 25A×1ヶ 蒸気フランジ止 25A×1ヶ タンク排水チーズ止 40A×1ヶ 電気 盤内ブレーカ止 ※蒸気使用量は使用条件により変わりますので、ご相談ください。 ※排気処理は、相対湿度90%以上の湯気が出るのを考慮して施工してください。 ※製品改良のため、寸法、仕様、外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。
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コンテナ（容器）洗浄機 SWD3500
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コンベヤ式洗浄乾燥機 SWD3500 能力： 300枚/時 コンテナ（容器）を立てて投入するタイプ 項目 ユーティリティ数値 総電気容量 3相200V 9.4kW 給水量 初め230L 20L/分 蒸気量 210kg/時（at 0.3MPa） 排気量 35m3/分 機器寸法 3500×1300×2730（mm） ※蒸気使用量は使用条件により変動します。 ※排気処理は、相対湿度90%以上の湯気が出るのを考慮して施工してください。 ※製品改良のため、寸法、仕様、外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。