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7,079件がヒットしました （全284ページ）
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CR46
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■ タテ、ヨコ同時にカット 十字切りスライサー 据付寸法(mm) 1113×1740×1498 カット寸法(mm) P=5mm角以上 電源 AC200V 三相 50/60Hz 付属工具箱 ◯ 重量(kg) 600 能力 240本/時
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ひとくちいなりカッター
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いなりずしを特殊カッターで切断ひとくちいなり製造の必需品。
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自動ゆで卵カット機
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１時間に3000千個以上カットする事が可能です。1/2カットと1/8カットができます。
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K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 大型真空ボウルカッター
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大型の真空ボウルカッターです。 一般に、回転するボウルに入れた材料をカッティングする加工機械（ボウルカッター）が使われます。 「切る」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。 ボウル容量 200リッターから 550リッターまで。ナイフスピード、ミキシングスピード、ボウルスピードを幅広く変速できるモデルをご用意しています。 ＜製品ラインナップ＞ ■真空ボウルカッター VSM200STL ※画像1枚目 ・特長 大型真空ボウルカッター VSM200STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 VSM200STL 電源容量 93.2kw 定格電流 195A (400V) ナイフモーター 90kw ナイフスピード 40～4400rpm/分 ミキシングスピード 40～500rpm/分 ボウルモーター 2.6/3.2kw ボウルスピード 9/18rpm/分 ボウル容量 200Liter 本体重量 5100kg ■真空ボウルカッター VCM360STL ※画像2枚目 ・特長 大型真空ボウルカッター VSM360STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 VCM360STL 電源容量 154.1kw 定格電流 330A (400V) ナイフモーター 150kw ナイフスピード 40～4000rpm/分 ミキシングスピード 40～500rpm/分 ボウルモーター 4.1kw ボウルスピード 4.5～16rpm/分 ボウル容量 360Liter 本体重量 7500kg ■真空ボウルカッター VCM550STL ※画像2枚目 ・特長 大型真空ボウルカッター VSM550STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。 ・仕様 機種名 VCM550STL 電源容量 177.1kw 定格電流 400A (400V) ナイフモーター 173kw ナイフスピード 40～3600rpm/分 ミキシングスピード 40～500rpm/分 ボウルモーター 4.1kw ボウルスピード 4.5～16rpm/分 ボウル容量 550Liter 本体重量 8700kg
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ミニ・オートカッター MOK-400
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超コンパクトサイズのカットマシン ＜製品の特長＞ ●冷凍クッキーを等厚にカットでき、天板に自動整列までさせるので、生産性にすぐれ省力化に貢献します。 ●超コンパクトサイズで狭い場所での作業でも可能です。 ●リミットスイッチ付カバーの採用により、安全面にもこだわりました。 ＜仕様＞ W715mm×L985mm×H1240mm
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オートカッター（食品定寸自動切断機）
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冷凍パイ生地・冷凍クッキー生地・豆餅・かき餅等の高速定寸切断機 特長 切断する厚みの寸法は自由に調節できます。(0～35mm) 送りはチェンを使用しているので誤差が少ないです 切断はマナイタ上で行うのでベルト交換が不要かつ保守が簡単です 厚味に関係なく切断速度は一定です 用途 松風、豆餅、かき餅、なまこ、餅等の定寸切断 製品仕様 機種 オートカッターA型 型式 ACC 使用モーター(kW) 三相 0.75 能力(毎分) 72回 刃物寸法(mm) W150×H100×T3 切断可能高さ(mm) 60 切断厚さ(mm) 0～35 自動調節 切断横巾(mm) 0～130 据付面積 縦(mm) 1450 横(mm) 400 高さ(mm) 1100 重量(kg) 180
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うどん生地打ち機 UDT
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●生地シート1枚（約1㎏分）を均一に切出し ●ロールカッター方式で４つ角が立つ麺を安定して切出し ●生産能力 シート1枚（7食分）カット約５秒 ●電 源 単相200V ●消費電力 0.5kW ●機械重量 約130㎏ ●据付寸法 ロング仕様：1006（幅）×656（奥行）×1594（高さ） ショート仕様：1006（幅）×456（奥行）×864（高さ）
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型箱・切刃・ピアノ線
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製品や製造工程を考えた様々な型箱をご用意しています。
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高速フードカッター
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- 198,000円
小型軽量型みじん切り機。（中・荒切り専用） ○ 小型なので省スペースに設置可能。 ○ 上から入れるだけの簡単操作。 ○ 連続式なので続けて材料を投入できます。 （注）キャベツや大きめの玉ねぎなどは、投入口に入る大きさにカットしてから、入れて下さい。(目詰まりを防ぐ為） 〇 お好み焼き用のキャベツにも。 ○ 包丁で角切りしたような形で出るのではなく、大きさはある程度揃いますが、形は様々です。 処理能力（目安） 250kg／1時間(お好み焼き用キャベツ) 250kg／1時間(ハンバーグ、ミンチカツ、コロッケの玉ねぎ) 主な用途 お好み焼き用のキャベツ ハンバーグ・メンチカツ用の玉ねぎ（みじん切り） コロッケ用の玉ねぎ（みじん切り） 製品仕様 サイズ：幅２００mm×奥行２７５mm×高さ４６０mm 重量：９.６kg 材料供給口：１０５×１３５mm 本体ドラム：１６０mmΦ 電動機：９０Ｗ 単相モートル 付属品 工具２点付（刃軸固定棒・レンチ)
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玉ねぎ両切り機 NT-8型
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特 長 玉ねぎを乗せるだけで安全簡単に楽な作業が出来ます。 コンパクトで高性能、そのうえシンプル構造です。 標準仕様で加工能力は2500ヶ／時間です。 平行移動の可変板方式で歩留まり良好です。 作業者の苦痛を改善し、腱鞘炎などの不安を解消しました。 切り口が包丁で切ったきれいさです。 カット用刃物は付属の研磨機で簡単に研磨出来ます。 NT-8仕様 寸 法： 2,000(D) × 570 (W) × 1,640 (H) mm 重 量： 約150kg 安全装置： 光電スイッチ モーター： 3相200V 0.2kW ※予告なく仕様変更する場合ございます。
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RD型ロータリダイカッタ
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ロータリカッタにはクラッシュダイカッタとロータリプレッシャーの2種類があります。 ロータリ放電加工機の使用により、長期の使用にも耐えうる高精度の刃付が可能です。 特長 1.ロータリシステムの特長 ロータリ加工システムの最大の特長は、従来の “レシプロ運動” を “回転運動” に変更することにより、高速性・安定性・静寂性が得られる以外に、材料取り（パターン）効率が大幅に向上できます。 2.オーエムのロータリダイカッターの特長 従来はロータリシリンダーへカットパターンを加工後焼き入れ処理を行うのが一般的で、焼き入れ時に発生する歪みにより精度が失われるという問題がありましたが、オーエムのダイカッターは予め焼き入れ研磨を 行った高精度のロータリシリンダーをロータリ放電加工機（EDM）によりパターン加工を行う方法を採用して いるため、縦・横・深さの三次元全てに高精度なパターン加工を実現し、長期の使用にも耐えうる高精度の刃付けを可能にしました。 3.ロータリダイカッターの種類 ロータリカッターにはクラッシュダイカッターとロータリプレッシャーの２種類あります。
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ギターカッター
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■二方向にカッターを採用し、今まで大変だった「向きを変える作業」が不要にり、大幅に作業効率がアップします。 ■生チョ、羊かん、プラリネ、クッキー、ゼリーのカット（切断）に最適です。 ■材質はステン、カット台はアルミでいつまでも清潔を保てます。 ※シングルもございますので、お問い合わせください。 ※ワイヤー線は刃物ではありません。
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フードカッター
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特徴 OMFシリーズは人の手で作業するのと同じように食材が刃物に対して垂直に切れていきますので、手作りと同じように食材の良い食感を引き出す事ができ、素材の風味を十分に生かせます。 用途 ＯＭＦ-400D・400CD・500D・780S-2 刃物回転数約1,500回転/分 ・キャベツ・玉ねぎ・ネギ・ニラ・ワカメなどの野菜 ・海草類のみじん切り ・漬け物・酒粕など加工食品のみじん切り(ネギ・ニラは短く切って使用) ・タコ・エビなど魚介類のみじん切り(OMF-500Dのみ) OMF-400D・400CD・780S-2は野菜類専用になります。
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両端カット装置Smart Cutter
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スマートカッターは大根、人参などの両端を自動的にカットする装置です 人手による両端カット作業に比べて効率的かつ大幅な処理量アップが可能になります。 大根、人参、きゅうり、さつまいもなど様々な原料に対応できます。
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ロールカッター TRC-35
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ロールカッター
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調味液・ピックル液注入機『スーパーインジェクター』
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高精度なインジェクション・安全性・操作性・洗浄性！安定した注入を実現します 当製品は、独自開発のトリプル針ダブル針で 針が回転することなく高精度で安定した注入を実現します。 サーボモーターとボールねじの組み合わせにより 正確に位置決めコントロールすることが可能。 また、針カプラはOリングレスカプラを標準装備しており 異物の心配がなく、油圧不使用で油流出の危害もありません。 分解や洗浄の作業員負荷を軽減するため 精度と強度を高め 部品の軽量化も実現しています。 【特長】 ■独自開発のトリプル針、ダブル針で針が回転することなく安定注入 ■サーボコントロールで安定注入 ■油圧レス ■上下するホルダーの周りにはガード付きで安心 ■原料の投入、出口部は安全センサー付き ■分解洗浄可能なワーキングビームコンベヤーを導入 ■泡洗浄可能(ホルダー内の自動泡洗浄も可) ■タッチパネルで簡単操作(各機械の状況を常にモニタリング可) ■パッキンやＯリング等の消耗品の取入れが最小限 ■フレームは角パイプ構造で剛性。長期間同じ性能を持続 ■オールステンレス製で完全オーバーホール可能
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NHL-G型
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1分間に最高120ショットの間欠運転が可能です。 内容積を従来比約86％カット。材料ロスを大幅に削減できます。 サーボモーター仕様のほかに、インバーター仕様やご希望の駆動機を選択できるタイプもご用意しています。 ノズルやホッパーを取り付け、充填用としてもご使用いただけます。
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テーブルスタファー(ドイツ製) DICK-６L
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シンプル設計で簡易操作 エアー排出バルブ付きナイロン製ピストンを使用した頑丈な構造で操作性に優れたソーセージスタファー。 エアーバルブは外しやすく清掃が容易。 ・全モデルともに頑丈な構造で、移動しやすく、操作性に優れています。 ・新モデルは衛生基準法に準拠しています。 ・各部の材質は、底板・シリンダ・支持ロッドはステンレススチール製です。
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大樽用残圧検査・増締装置
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一体型はエヌテックの特許です 【特徴】 ●自動段替装置付き→型替わずか20秒 ●サーボモーター式の為バルブヘッドを痛めません ●樽内圧を一定に保ち、トルクの安定化を図ります ●一体化することにより省スペースを実現、管理も容易になりました 【基本仕様・5ヘッドの場合】 ■処理能力 KPH： 7L ・1600 15L ・1600 20L ・1300 25L ・1200
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ＳＳＰロータリーポンプ
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ＳＳＰはＳＵＳ３１６Ｌ材を採用した食品プロセス向けのロータリーローブポンプです
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【採用事例】チョコレート湯せん・充填ホッパー
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■特長 食品業界採用事例 チョコレート充填用のホッパーです。 湯せんが可能なジャケット付き仕様で、チョコレートをスムーズに充填できます。 ジャケットはノズル部分まであり、接続部分で冷えて固まってしまうのを防ぎます。 ■製品仕様 材質 SUS304 ホッパー容量 20L 管理番号 1Y002841
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充填機
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E25とE42は油圧ピストン式の充填機で、CEルールに従いオールステンレス製です。 操作は膝使いのレバーで上げ下げができ、スピードコントロールも可能です。 オイルタンク本体に内蔵され密閉されています。 モーターにはヒートプロテクションがあり、どんなタイプの製品でも詰める事が出来ます。 シンプルなラインのデザインとスムースな表面により非常に衛生的な機械です。 標準装備 ・ピストンシール ・リッドパッキン ・ノズル(3) ・エクストラクター オプション ・パテ成形機 ・単相(200V)モニター
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カートカン充填機
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環境にやさしい紙製飲料缶に対応したカートカン充填機 環境にやさしい紙製飲料缶「カートカン」に対応した充填機です。紙製でありながら缶と同レベルの長期保存が可能なこの容器は、国内の間伐材を利用して作られていることから、CO2 を吸収する森を育て、地球温暖化防止に貢献する容器と言われています。
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団子タレ付け機
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トレーに入った串団子に、醤油たれ、こし餡、つぶ餡、ごまたれなどを絞ります。 ■特長 1. 充填機単体式、2連式が選べる 用途に応じて充填機単体式、2連式が選択できます。 ※2連式では、一つのトレーに2種類のタレ付けができます。 2. フィリングをいためず充填 外回りローター式充填機と内面スクリュー装置の併用で、つぶ餡の粒をつぶすことなく絞れます。またかための餡も絞れます。
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生地充填機
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『KIJIPITA』は、多軸式個別計量（容積式）により安定した定量性を 確保できる生地充填機です。 粘度や濃度に影響されず、野菜などの固形物が混合した生地でも充填可能です。 液溜のない構造のため、洗浄性にも優れます。 ■特徴 液面高さ制御により製品底面に均一塗布する技術を使っています。 ・多軸式個別計量(容積式)により安定した定量性を確保 ・粘度(濃度)に影響されない ・野菜など固形物混合生地も充填可能 ・液溜のない構造により優れた洗浄性 ■仕様例 各軸ばらつき精度：標準偏差0.12g（弊社テスト機での測定結果） 21軸、32軸、36軸など仕様により対応可能（66軸・72軸(MAX)実績あり） 本体昇降 : キャスター付き ユーティリティー：AC200V or AC100V・エアー 弊社開発のサニタリーバルブにより生地の自動搬送・供給も可能です 【用途事例】 タコ焼き生地充填機 プチホットケーキ生地充填機 オムレツ 厚焼き玉子