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5,995件がヒットしました （全240ページ）
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スマートデリバリー＆キャリーシステム
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- 8,000,000~20,000,000円
■大型の商品や飲み物も、スムーズにテーブルまでお届け。 コンベアと卓上間に段差の無いことで安全に配膳されるシステムは当社だけです。 実績あるコンベアチェーンを進化させたフラットな配膳システム。 人手をかけることなくスムーズに卓上まで運びます。 また、レーン部分もオープンタイプとプライベートタイプをこ用意。 店舗に応じて様々なデザインで対応いたします。
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ミキサー 069SERIES HIGH SPEED DOUGH MIXER
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ミキサー 069SERIES HIGH SPEED DOUGH MIXER オープン・フレームデザインが、ドウ・ミキサーの新しいフォルムを創る。 【製品特徴】 ドウ・ミキサーづくり80年のアメリカ・ベーカーパーキンス社と三鈴工機のノウハウが凝縮した069シリーズです。 衛生面の要求の厳しいアメリカ合衆国・製パン工場衛生管理基準（BISSC）をクリアする069シリーズはブラインド部分をなくした、新しいメカニズムです。
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ミキサー 900SERIES DOUGH MIXER
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ミキサー 900SERIES DOUGH MIXER スライドゲート式高速ドウ・ミキサー ロングセラー機。 多くの納入実績から進化し続けるミキサー！使いやすさの追求から、清掃生地の仕上がり具合まで洗練されたミキサーです。
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970型 D.G.Fトレイオーブン
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970型 D.G.Fトレイオーブン 食パン・バラエティブレッド専用オーブン。 【製品特徴】 ・焼成効率が高い省エネタイプでガスの消費量を削減します。 ・トライゾーンバーナー（TM）とカラーエイダ―（TM）システムで、高品質の製品をお約束します。
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ピーターセンタイプ・リール オーブン
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ピーターセンタイプ・リール オーブン セミダイレク・ガス・ファイヤード』4トレイ／6トレイ／8トレイ 高品質と多機能を両立させました。 【製品特徴】 ・パンとケーキの焼成に最適です。 ・ファジー制御でボリュームアップ、ソフトな仕上がり。 ・メモリー機能で操作の簡略化。 ・トレイメモリー（忘れてもOK）。
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リッダー
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リッダー 確実動作で、製品や蓋にやさしく、処理能力、耐久性に優れています。 【製品特徴】 ・各部の動作が確実で、振動や騒音が少なく、生地落ちがない。 ・高速連続動作が、処理能力を大幅にアップ！生産能力を増強します。 ・あらかじめ設定された重量蓋や差蓋に対応可能です。
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デリッダー
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デリッダー 確実動作で、製品や蓋にやさしく、処理能力、耐久性に優れています。 【製品特徴】 ・各部の動作が確実で、振動や騒音が少なく、生地落ちがない。 ・高速連続動作が、処理能力を大幅にアップ！生産能力を増強します。 ・あらかじめ設定された重量蓋や差蓋に対応可能です。
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デパンナー NCD-V型
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NCD-V型 デパンナー デパンニングによるケービングや破損を追放！！ 【製品特徴】 ・製品にやさしい独自のデパンニング方式を採用。パンタグラフリフト装置により製品高さに合わせ排出面を昇降させ製品をやさしくスムーズに抜き取ります。 ・生産ライン合理化に最適な省スペース設計です。 ・バキューム用ブロワー不要のサイレント稼働です。
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ターンデパンナー NCD-VS型
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NCD-VS型 ターンデパンナー 美しい“かたち”をキープ 品質向上のサポート。 【製品特徴】 ・2斤程の山形ソフト製品を最適！ ・製品高に合世排出ベルトが近づき反転し、やさしく製品を抜き取ります。
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デパンナー RS型
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RS型 デパンナー 静か、衛生的、バラエティ機能、シンプル構造。 【製品特徴】 ・ロールやバンズなどの様々な製品でデパンニング可能！ ・あらゆる形状と大きさの製品に合わせ各所でのレベル調整も可能！
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スマートターンシステム
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- 10,000,000~25,000,000円
■あらゆる角度のコースに完璧に対応しそれぞれのお席まで スピーディーに確実にお届けします。 コースの角度は自由自在。配膳の順番も、ロスを無くした無駄のないストローク。 これからのオートメーション化を、さらに進化させるアイカム独自の新システムです。 小皿からお膳・飲み物まで、凹凸のないフラットなベルトで「非接触型」配膳システム。 スムーズな流れで、安全に確実にお席まで商品をお届けします。 縦横無尽、拡張性は無限大。店舗の大きさや角度にも多角的に対応。 お店の広さやレイアウトに合わせて、長さも角度も自由自在に設計できます。 スマートタグで全てのお席に確実にお届け。 どんな食器にも取り付け可能です。
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ドラムレススパイラルコンベヤ DLC
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DLC ドラムレススパイラルコンベヤ メタルコンタクトをなくし、自由なレイアウトが可能なコンベヤです！ 【製品特徴】 ・当社開発の樹脂リンク採用で静音運転。 ・下入れ、下出しタイプも製作可能。 ・レーストラックタイプも製作可能。 ・ベルトの汚れに対する洗浄機を提案。
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スパイラルエンドレスクーラー SEC
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SEC スパイラルエンドレスクーラー 納入実績400基を超えるクーラーです。 【製品特徴】 ・形状がコンパクト。 ・故障が少ない。 ・衛生的である。 ・製品の均質性が高い。
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クーリングコンベヤシステム
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クーリングコンベヤシステム 【製品特徴】 ・加熱加工された食品をやさしく冷却しながら搬送するシステムを提案いたします。 ・既存の工場のスペースを最適のレイアウトを素早く提案いたします。 ・エンドレスのSEC、DLC、EC、オムニコンベヤとコンベヤを組み合わせが可能です。
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ハイブリッド加熱撹拌機電磁スチームKRS+M
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大量調理でも手作りの美味しさ！炒め物に有利な平釜タイプ 【特長】 1.今までにない大火力と鍋温の立ち上がり、だからおいしくシャキシャキ、ジューシー ●IH（電磁誘導加熱）の高温と蒸気加熱の高カロリー供給で、従来のガス釜の約4倍の火力を実現。 生産量が増えても短時間調理が可能です。 ●炒め物で言うなら、野菜や肉もジューシーさはしっかり保持、大量調理でも本格的な味づくりが可能です。 2.電磁スチームだからトロ火も楽々、調理に最適な火加減ができます ●IHは、加熱温度をボリュームでコントロール、経験と勘の火加減を数値で把握できます。 蒸気加熱は加熱時間の大幅な短縮をもたらし、ランニングコストを引き下げます。 ●ハイブリッド加熱だから、温度と熱量を別々に調節し供給することが可能です。調理プロセスに最適な条件を作り出すことができます。 ●無人で全自動運転が安全に行なえます。 3.工場内を快適な作業環境にします ●電磁スチームは火を使わず排気が出ないから安全・安心、釜周りが暑くならず、夏期には冷房が効く作業環境を実現します。 4.安価なランニングコスト ●ガス釜の熱効率は25～30％に対し、電磁スチームの熱効率は90％以上です。 熱が鍋に無駄なく伝わるのでランニングコストはガス釜の半分以下になります。 5.計測機器 ●壁面温度センサーにより鍋表面温度を計測し、焦がすことなく数値で火加減を管理できます。 ●SWS自動計重システム（オプション）は、工程を重量で制御するデバイス。 バッチ毎のバラツキを無くし、安定した生産品を得ることができます。 【用途】 ルー、ソース、オニオンソテー、香味油、フラワーペースト、野菜・肉炒め、佃煮、でんぶ、きんぴら、あんなど
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チャーハン用ハイブリッド加熱撹拌機電磁スチームKRS+M
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ほぐし羽根がパラパラの炒め感を再現 【特長】 ●上下撹拌のほぐし用撹拌子により、チャーハンの製造が可能となります。 ●アタッチメントを交換することで、従来の電磁スチームで生産が可能な食品の調理ができ、 1台の機械でより多品種の生産ができます。 【用途】 チャーハン、各種そぼろ、炒り玉子、肉・野菜炒めなど 【仕様】 電 源：3相 200V 熱 源：ガス／IH 仕 込 量：12～50kg
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ハイブリッド加熱撹拌機ガスチームKRS+M
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大火力短時間調理で手作りの美味しさ！ 【特長】 ●ガス加熱の直火高温と蒸気加熱の高カロリー供給で、従来のガス釜の約4倍の火力を実現。 生産量が増えても短時間調理が可能です。 【用途】 電 源：3相 200V 熱 源：ガス／IH 仕 込 量：12～50kg
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焼肉スライサー NYL-165V2
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コンパクトサイズで処理量抜群 ▼作業のしやすい操作ボタン前面配置 ▼コンベアベルトも工具なしで脱着できます ▼簡単操作の液晶タッチパネル 見やすく、操作しやすいカラータッチパネル画面で、厚み設定・スライス速度から配列の枚数設定まですべてのスライス作業設定が思いのまま。記憶データ・機械の状況チェックも一目で把握できます。異常発生も画面に表示 ▼その他 ・最高速250枚／分 ・焼肉材料をはじめ、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応 ・カラータッチパネル表示で明快操作 ・配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま！ ・ステンレス特殊刃物鋼を使用 ・インターロック機構採用で安全 ・コンパクトで場所をとりません
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小型高速スライサー NS-200
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コンパクト・低価格な高性能スライサー NS-200の特長 ・最高速200枚/分 ・マイコン制御。枚数調整、スピード、送り等の自動調整はカラータッチパネルでコントロールできます。 ・300型の特長を生かし、小型化・コストダウン化を実現！ ・従来のスライス特性に加えて、焼肉用スライスにも対応。 ・2次汚染が少なく衛生的。
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パック定量スライサー NPS-200PT リブラ
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誰でも素早くキレイに計量パック詰め! ▼パック定量スライスモード 希望の重量に揃えるだけではなく、トレー寸法にも合わせてスライス商品が出てくるので、パック定量の際に１回１回計量機で計りながらキレイに並べる手間を省くことができます。 パック定量スライサー リブラ重量が範囲内に収まっているかどうかを教えてくれるパイロットランプ機能付。もちろん希望の重量範囲に設定することができます。 ▼通常スライスモード 弊社従来機のように、重量を揃えることはせずに、連続切りから間欠など３００枚／分の早さでスライスすることが可能です。 ▼一枚定量・二枚定量スライスモード 一枚定量スライスモードでは、トンカツなどのスライスに最適です。また、重量よりも速度を重視する方のために、二枚定量スライスモードでもスライスすることができます。 ▼エンドロス排出設定機能で歩留まり・作業効率ＵＰ 最後の不定形な部分をスライスせずに排出させ、他の商品原料にできるよう設定することができます。排出する長さは0mm～200mmまで希望の長さに設定することができます。 ▼トレーパック寸法に対応した L寸法が設定 枚数変動しても L寸法が同じです ▼その他 ・スライス商品の重量を自動で揃え、しかもトレーの長さにぴったり合わす！ ・だから誰でもすぐに見栄えの良い商品作りが可能 ・幅広い商品作りに対応（通常スライス、パック定量スライス、一枚定量スライス機能搭載） ・歩留り向上・作業効率ＵＰ（エンドロス排出設定機能搭載） ・定量モードで500パック／時（豚バラ150g 2mm厚 設定時）スライス可能 ・＊重量設定によって異なります ・定厚モードで300枚／分スライス可能
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チョップカッター BOON-360EV ヘラ
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生産性向上を究めたモデル!! ▼最高速380枚/分 最大幅360mmまでの幅広い冷凍肉材（-5℃~-2℃）の薄切り、厚切りに対応。最速毎分380枚の高速スライス。 ▼大型カラー液晶タッチパネルで簡単操作 5.7インチの液晶タッチパネルは、見やすく操作も簡単。厚み設定やスライス設定など、誰でも簡単に作業設定ができます。 ▼エアーチャッキングで省力化 ツメ部が自動のエアーチャッキングになっているので、省力化でき作業効率がアップします。 ▼便利な肉頭出し機能付き ツメ部で肉をホールドした後、頭出センサによって自動的にスライス開始点まで送り込みます。 ▼その他 ・歩留まり良好 ・安心・安全重視
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ミートロボ NS-330 クロノスⅡ
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▼最高速330枚/分！連続投入可能！ 牛・豚問わず-5℃の冷凍食材を難なくスライスしていきます。そのスピードは最高330枚/分! その上、連続投入可能なため、大量に処理をする場合などに適しています。 ▼液晶タッチパネルの簡単操作 見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、誰でも簡単にスライスが可能です。 ▼歩留まり向上 刃の下まで受取コンベヤが入り込むように設計をしているため、ロスを最小限に抑えます。 ▼その他 ・工具なしで簡単に分解・清掃面向上・水洗い可能 ・面板自動開閉装置付きでスライス厚み設定がラクラク ・安全面・耐久性ＵＰ
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卓上冷凍スライサー NF-280
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冷凍食材の多品種少量スライスに最適 ハム、マトン、しゃぶしゃぶ、ステーキなど幅広く対応 ▼コンパクト設計 場所を取らない卓上型のコンパクト設計。小型で使い易く、どなたでも簡単に操作できます。 ▼均一な厚みに綺麗にスライス スライス料理をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライスします。 ▼分解・清掃が簡単で衛生的 丸刃カバーなど各部の取り外しが簡単で、機械のすみずみまで素速く掃除ができます。また、切りくずのたまりがなく、清掃しやすく衛生的です。 ▼その他 ・ハム・マトンまで切れる万能型 ・しゃぶしゃぶからステーキまでOK ・卓上ながらビッグな処理能力 ・最大切断幅260mm
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高速サーモンスライサー NHS-200
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▼連続投入可能で、配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま！ マイコン制御でスライス速度、スライス厚み、枚数設定、間隔設定など、並び方を自動制御。連続スライス、間欠スライス、鱗列が自在です。スライス速度は無段変速でコントロールできます。 ▼45°～55°の範囲で任意の斜め切り可能 サーモンをはじめ、焼肉材料や、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応。 ▼その他 ・最高速200枚/分 ・カラータッチパネル表示で明快操作 ・ステンレス特殊刃物鋼を使用 ・インターロック機構採用で安全 ・コンパクトで場所をとりません
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高速マルチスライサー NYL-160GS
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▼自在な斜めスライス角度と配列 同じ食材でもスライス角度の変更でこんなに見栄えが変わります。スライス配列は自由自在、コンベヤ上にお望みの間隔に鱗列設定。枚数ごとの間欠送りも容易です。 ▼幅広い食材・用途に適応 水平切りから斜め切りへの切り替えは、ハンドルを回して角度ゲージに合わせるだけ！お肉・お魚、その他、幅160mmまでの食材を設定どおりの角度、ピッチで均一、鮮やかに斜めスライス・配列します。 ▼1台2役！〈水平・斜め〉スライス 水平スライス（角度0°） によるしゃぶしゃぶ・しょうが焼き等の商品づくりから焼肉材料の斜めスライス（角度0°～65°） まで1台2役のマルチ機能で幅広い用途に適応します。1分間に最高200枚を高速スライスし、任意の配列（連続・間欠）を行います。 ▼その他 ・高い安全性・衛生性 ・カラータッチパネル表示で明快操作 ・ステンレス特殊刃物鋼を使用 ・インターロック機構採用で安全 ・コンパクトで場所をとりません