未来の食品業界をこれひとつで解決

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  自動手洗いシステム　AHWシリーズ

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  感染予防・食中毒予防の効果的な手洗いの提案洗浄・乾燥・消毒がワン・シンクで!！ ・洗剤、手洗い、乾燥、消毒の機能をコンパクトに一体化!! ・オールステンレス製（SUS304）なので、衛生的で耐久性が抜群。 ・ステンレス製の鏡（スパーミラー）で安全、清潔、美装。 ・LED照明で清潔感、省エネ効果抜群!! 【特徴】 ・機種は鏡台（スーパーミラー）の有無、ハンドドライヤー式またはペーパータオル式をお選び頂けます。 ・作業者の人数や工場のスペースに合わせて、1人用～3人用の組み合わせが可能です。 ・ハンドドライヤーは、100V・200Vタイプがございます。 ・鏡はステンレス製（SUS304:スパーミラー）です。 対応人数 外寸法（W×D×H）mm 1人用 　　740×535×1900 2人用 　　1175×535×1900 3人用 　　1915×535×1900

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  クリーン手洗乾燥機

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  HEPAフィルターで清浄化された無塵・無菌空気による高速エアージェットで短時間乾燥を実現。 シンクをケーシングで囲み、独自の気流制御で庫内気流漏洩を抑制しています。 食品・製薬工場や病院、電子機器製造施設、クリーンルーム前室、細胞加工施設等への設置に適した製品です。 ＜製品のポイント＞ ・手洗いとクリーン乾燥を一体化しました。 ・手の乾燥は、HEPAフィルターで清浄化した無塵無菌の空気で行います。 ・直流ブラシレスモーターを採用し、メンテナンスフリー、省エネ化を図りました。 ・83m/sの吹出風速により、短時間で手を乾燥できます。 ・雑菌の繁殖を防ぐ殺菌灯を標準装備しました。人が近づくとセンサー検知し、自動で消灯するため安全です。 ・本体外装は抗菌塗装、シンクには殺菌灯を標準装備。雑菌の繁殖を防ぎ、より清潔にご使用頂けます。 ＜規格・仕様について＞ 型式 AHW-06A 集塵効率 0.3μm粒子にて99.99％以上 集塵要素 メインフィルター：HEPAフィルター プレフィルター：不織布フィルター 吹出風量 約2.0m³/min 吹出風速 約83m/s 電源 AC100V １φ 50/60 Hz 消費電力 約1350VA 重量 約60kg 構造 本体：鋼板製焼付塗装、 シンク・庫内：ステンレス製 水洗方式 自動水栓（アクアオート） オプション 自動石鹸水器、電機温水器

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  吸引式ハンドドライヤー

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  従来式のハンドドライヤーには水滴や雑菌を周囲に飛散させる懸念があります。 吸引式の本製品であれば、異物を内部に捕集し、飛散を防止できるため、食品工場などの衛生空間を守りつつ手指の乾燥を行えます。 その他、オゾン発生機能や本体自動クリーニング機能を搭載するなど、衛生管理に配慮した製品です。 特長 １．水滴も雑菌も飛び散らない吸引循環式エアー 業界初の吸引循環式エアーにより、従来式のハンドドライヤーで懸念される水滴や雑菌などの粒子の飛散を防ぎます。 ２．HEPAフィルタで毛髪やホコリ、微生物をキャッチ HEPAフィルタは微細な異物まで捕集し、循環エアーをクリーンにします。 ３．オゾンの除菌効果 オゾン発生器搭載で、除菌効果やゴキブリへの忌避効果を発揮します。 ４．広い乾燥室と高温式で完全ドライング 手もみを自由に行える広い乾燥室と、高温ヒーター（50℃～70℃）を搭載しています。 ５．本体自動クリーニング機能 最終使用より3時間後に2分間の空運転を行い、本体内部を殺菌乾燥します。 ６．錆びにくくお手入れも簡単なオールステンレス製 SUS304を使用することで耐食性に優れています。

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  フィーダー式計量機

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  フィーダー式計量機がチョコレートを計量してみました！計量充填のお悩みを解決します！皆様製造現場での計量に苦労されていると思います。フィーダーのトラフをエンボス加工して、接触抵抗を減らしています。このエンボスも当社独自の形態をとっています。ホワイトチョコ、形状の違うチョコ、クッキーチョコなどを自動計量いたします。フィーダーのトラフはパッチン錠による脱着式です。水洗いできるように作られています。グラノーラにも適しています。是非細い流れを見てください。これをセンタートラフといいます。この構造が最も重要です。 計量包装室は常に20度以下にしないとチョコが溶けます。 ●計量充填作業でご苦労がございませんか？ ●重さを量って充填包装する作業に悩んでいらっしゃいませんか？ ●業務用のチョコを手作業で計量していませんか？ ●機械は高くて大きいんだろうにと思っていらっしゃいませんか？ 是非当社のフィーダー式計量機で解決策を提案させて下さい。当社はお客様のニーズに従って設計し、コンパクトな提案をします。フィーダー式計量機をつかうと作業効率が飛躍的に向上します。人手不足解消、作業の効率化にもってこいのマシーンです。

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  ノータッチタイマー手洗い当番

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  3,080円

  非接触式センサ（スイッチ）採用により、本体に触れることなく手をかざしてタイマーのスタートとストップができ、とても衛生的です。 ［仕　様］ ○表示内容 ・カウントダウン機能：５秒から９０秒まで（５秒間隔で設定可能） ・リピート機能 ○電源　単４型電池×３本 ○電池寿命　１日２０回の使用で約１年 ○音量　約６５dＢ ○材質　ＡＢＳ樹脂 ○寸法・質量　約（W）114×（H）62×（D）24mm　，　約110ｇ（電池含む）

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  AI手洗い判定システム

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  本製品は、厚生労働省が推奨する食品衛生の手洗い6ステップの正しさをAI技術で自動判定するシステム機器です。食品衛生において有効とされている手洗い6ステップ の正しさを95%以上の精度で判定します。飲食店、食品工場、医療現場に導入することで、手洗いの実施／記録漏れ防止や監視員の工数削減などの課題を解決します。 ■AI 技術で厚生労働省が推奨する食品衛生の手洗い6ステップの正しさを95％以上の精度で判定 AI (人工知能) 技術による画像認識で手洗い6ステップの動作が正しさを自動判定します。食品メーカとの実証実験により推論モデルの学習を積み重ねることで、各ステップの手洗いの正しさを95％以上の精度※で判定します。通常の画像処理では難しいとされる消毒液やハンドソープの使用や流水状態も正確に認識します。 ※当社の評価用データセットを用いた当社の推論モデルの判定正解率を指します。 ■すぐに使えるアプライアンス機器 生活防水の耐水性を備えた表示器付きコンピュータ機器にAI学習済の専用ソフトウェアを搭載したアプライアンス機器です。NVIDIA社のAIモジュール Jetsonの採用により高度なAI処理を実現、専用カメラや電源ケーブル、自立スタンドなどを標準添付していますので、購入してすぐに運用を始めることができます。 ■従業員教育に便利なトレーニングモード 正しい手洗いポーズ、手順をわかりやすくアニメーション表示。アニメーションを見ながら効率よく正しい手洗いを学べます。新人教育や学校教育の学習ツールとしても活用いただけます。 ■ユーザー単位のメッセージ表示言語切り替え ユーザー単位でメッセージ表示言語の切り替えが可能です。標準で日本語、英語の2言語に対応、別言語のメッセージ表示も追加できます。外国人従業員の衛生管理教育にも活用することができます。 ■ユーザー認証、外部システム連携機能 ICカードやQRコードによるユーザー認証機能、手洗い記録データ保存を搭載、HACCPに沿った手洗い工程の監視記録が可能です。FTPネットワーク通信機能を搭載していますので、外部システムとの連携も可能です。 ■国際的衛生管理法 HACCP (ハサップ) に沿った衛生管理 相次ぐ食品の品質トラブルを背景に、2018年6月に食品衛生法の改正法案が可決、2021年6月には国際的衛生管理法 HACCP (ハサップ) に沿った衛生管理の導入・運用が義務化されました。改正法は、原則すべての食品等事業者が対象で、原材料の入荷から加工・出荷までの各工程において、汚染・異物の混入などの危害を予測した作業、重要工程を連続的・継続的に監視記録するといった、衛生管理手法の導入・運用を求めるものです。人手作業工程の開始前手洗いにおいて、厚生労働省が推奨する手洗い6ステップが有効とされ導入が始まっていますが、この手洗い6ステップの洗浄ポーズ、使用洗剤、所要時間の平準化や記録が必要であり、有識者監査員の不足や記録漏れが課題でした。

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  Airblade Wash+Dryハンドドライヤー

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  自動水栓一体型ハンドドライヤーでシンクの中で手洗いと乾燥が完結。 高性能のHEPAフィルターで浄化された風で衛生的に手を乾燥。 タッチレスで水と風が自動的に出るので、汚れた蛇口に触れる必要もありません。 省スペースで化粧室を広く 壁にハンドドライヤーやペーパータオルディスペンサーの占有スペースが不要なため、空いたスペースで追加の個室や他の設備を設置できます。 衛生的 Dyson Airblade Wash+Dryハンドドライヤーは、HEPAフィルターを搭載し、0.3ミクロンの微細な粒子を最大99.97%まで捕らえます1。これにより、衛生的な空気で手を乾かします。 より速い乾燥を実現 Dyson Airblade Wash+Dryは、最大14秒で手を乾かします2。そのため、化粧室で過ごす時間を短くすることができ、ピーク時の混雑緩和につながります。

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  クレシアEF ハンドタオル ソフトタイプ200　

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  当社独自の製法で、バージンパルプ同様のやわらかな肌ざわりを実現しながらも、環境に配慮したペーパーハンドタオル。 製品の特長 ◆何度も洗う手にやさしい、やわらかな肌触り ◆環境にやさしく、高品質な紙パックリサイクルパルプ配合 ◆「吸収力」と「吸収スピード」が高く、1度あたりの使用枚数を削減することでコストダウンにも貢献 ◆2プライ（2枚重ね）ソフトタイプのため、高い吸収性能を発揮 ◆中判サイズ ◆蛍光染料不使用で食品加工作業にも安心して使用可能

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  手洗いシンク（ステンレス）

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  ステンレス製で錆びにくい！ 小型で省スペース！ 参考寸法 外形 W４００×H３３０×D３８０（ｍｍ） シンク W３５６×H２５０×D１９０（ｍｍ） 特徴 ①壁固定で、省スペース ②深さがあり、腕まで洗浄が可能 ③脚がなく、床掃除もしやすい

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  公衆衛生・手指消毒分野 　アロクリン エースネオ

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  公衆衛生・手指消毒分野 　アロクリン エースネオ 手指や皮膚の洗浄消毒剤（指定医薬部外品）です。発酵アルコールを使用しているので、食品工場や調理場など食品取扱い施設でも使用可能です。アルコール濃度が消毒用エタノールと同濃度であるため、一般的な細菌・真菌（芽胞を除く）・ウイルス等に効果があります。さらに、リン酸等による最適な酸性側へのｐＨ調整により、アルコールによるウイルス・細菌等のタンパク質の変性・凝固を促進させ、エンベロープを持たないウイルスも時間を掛けずに不活化し、有機物（タンパク質）存在下でもウイルスを不活化します。また、保湿成分を配合してあるので、乾いたあとも、べとつかずサラサラの使用感があるなど、手指にやさしいスプレーです。ポンプノズルが付いていないタイプもあり、これは「ハンディミストミニ」や「て・きれいき」等の自動噴霧器のような手指消毒装置でも利用可能です。容量：1L（ポンプ付/ポンプなし）、4L。

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  サニタリシンク・サニタリバー

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  サニタリバーと一体化した手洗い用シンク。自動手指消毒器・自動うがい器とともに衛生的な作業環境をつくります。

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  部品洗浄乾燥装置

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  7,000,000円~

  機械サイズ 高さ1200㎜（カバー開時1700㎜）長さ1755㎜幅800㎜ 製品サイズ ～1200㎜ 洗浄能力 6Mpa （タンク容量100L） ヒーター設定温度1～50°（調整可能） 洗浄時間 ～100分（調整可能） 本体材質 SUS304　（カバー部・アルミ/PET) 電源 AC200V 4.35Kw

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  台車キャスター洗浄装置（車輪洗浄機）

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  台車キャスターの接地面に付着した 粉じんや泥汚れを落とします。 コトヒラ工業の台車キャスター洗浄装置は、硬さの違う２本の洗浄筒（せんじょうとう）を回転させることにより、台車キャスターの接地面に付着した粉じんや泥汚れを素早く、簡単に落とすことができます。本体と洗浄槽は簡単に分割でき、洗浄筒・洗浄槽のメンテナンスが簡単です。食品工場をはじめ、台車による床の汚れや異物混入対策、エリア分けなどに幅広く、便利にお使いただけます。 特長 多様な台車に対応可能（番重台車、カゴ台車にも対応） 食品工場や水産工場など場所を問わず、活躍できます。 洗浄水の給排水が可能 衛生的に綺麗な状態を維持しつつ、ご利用いただけます。 土や粉塵、泥汚れをしっかり除去 台車の利用環境に関係なく、しっかりとした洗浄効果を発揮します。 メンテナンスが容易です 消耗品も洗浄ローラーのみなので、ランニングコストを抑えてご使用いただけます。 簡単組立でらくらく設置 どなたでも簡単に組み立てられるため、組み立てに頭を悩ませることはありません。

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  高圧洗浄機　200Vタイプ【TBシリーズ】

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  高圧洗浄機　モータータイプ　２００V 出力15kw～55kwまで幅広く対応 【仕様】 ※詳細は製品リンクでご確認下さい

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  プラ洗ユニット　PFS-40

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  製品・技術・サービスの概要 食品製造などのお客様が、包材のプラスチック再利用を目的とした、破砕洗浄・脱水に適したシステムです。処理量に合う設備のご提案をさせていただきます。 又、サンプルをいただき、テストも行わせていただきます。 【製品の特長】 特長① 粉砕機に処理物と水を投入し、粉砕と洗浄を同時に行います。 粉砕室内で投入物がもみ洗いされ、強力な洗浄効果をうみ出します。 脱水設備では、粉砕機で落としきれなかった、 僅かな汚れ等をすすぎ洗浄し、遠心脱水する事が出来ます。 特長② 廃棄プラスチックをマテリアルリサイクルするには、「洗浄」は重要な要素となります。 シャワーリングしながら材料を強力にもみ洗いし、洗浄性を高めます。 高速回転するローターと固定スクリーンで強力に脱水します。

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  GT-110

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  ドライアイス洗浄機本体に工場エアー（コンプレッサーによる圧縮空気）を接続し、ドライアイスペレット３ｍｍタイプを本体に入れる。混合されたエアーとドライアイスを洗浄対象物に吹き付けることで、付着物を除去する。

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  コンテナ（容器）洗浄機 SDC115

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  総合サニテーションから生まれた、清潔な容器洗浄機。 オリコン対応 ・タッチセンサー コントロールボックス パネルの表示から、現在の運転状況が一目でわかります。また洗浄タンクの湿度調節も盤面で操作できます。 ・インバーター変速 モーターの回転速度を簡単に調節できるインバーターを標準装備。コンベヤ速度は汚れの度合いによって自由に調整ができ、より確実な洗浄ができます。 ・クリップノズル 工具なしで、簡単に取り外しができるので簡単に清掃できます。 ・引出し式ストレーナ及びタンク ストレーナーは取り外しが簡単で、洗浄機をいつも清潔な状態に保ちます。洗浄タンクは常に一定の湿度に保たれ、衛生的な洗浄の管理が可能です。 ■諸元表 機種名　SDC115 搬送形態　伏せ型 処理能力（枚/時）　300〜600 本体寸法　長さ（mm）　3260 　　　　　奥行き（mm）　1405 　　　　　高さ（mm）1815 総電気容量 3P200V（kW）　4.15 設備電源　洗浄ポンプ1（kW）　3.7 　　　　　洗浄ポンプ2（kW）　― 　　　　　すすぎ（kW）　0.25 　　　　　コンベヤ駆動（kW）　0.2 運転前―タンク給水消費量（L）　270 運転時―連続給水消費量（L/分）　20 蒸気消費量（*1）（kg/時 at 0.3MPa）　130 排気量（*2）（m3/分）　25 搬送許容容器寸法　最大（mm）　700×500×300 　　　　　　　　　最小（mm）　300×300×50 外部接続　給水ユニオン止　25A×1ヶ 　　　　　蒸気フランジ止　25A×1ヶ 　　　　　タンク排水チーズ止　40A×2ヶ 　　　　　排気相フランジ止　550×120（2ヶ所） 　　　　　電気 　盤内ブレーカ止 （*1）蒸気使用量は使用条件により変わりますので、ご相談ください。 （*2）排気処理は相対湿度90%以上の湯気が出るのを考慮して施工してください。 ※製品改良のため、寸法、仕様、外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。

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  搭乗型レール掃除機（すっぴんさん）

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  ■と畜解体 枝肉の搬送に使用されるトロリーが転がり移動する際、レールの表面に付着した油や、塵埃、錆等が枝の上に落下して衛生上の問題や異物が付着する等の問題が発生しています。 従来、高い所に在るレールの掃除は、梯子や脚立を使用して移動しながらの拭き取りによる作業で、危険な上に重労働であり長時間を要しています。 本装置はレールに自走式のトロリーを載せ、下に駆動用のモーター、バッテリー内蔵の制御装置を備え、無線でリモートコントロールできる装置です。 ブラシで磨き、汚れを落とします。汚れは、受皿にて受けます。

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  NAW2食器類洗浄機（食器整理装置付き）

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  NAW2食器類洗浄機（食器整理装置付き） 【製品特徴】 ●ファインバブルで洗浄力アップと汚れ蓄積防止効果 ・ファインバブル発生ノズルを搭載。 超微細な気泡の力で、今までにない浸漬効果を発揮します。 【ファインバブルとは？】 直径0.1mmから0.001mm以下の超微細な気泡を指します。 環境や人体に優しく汚れ落ちに高い効果を発揮するため、近年様々な分野でファインバブルを用いた技術が使用されています。 ●二流体ノズルで洗浄力アップ もう一つの特徴が二流体ノズルの搭載。 水滴を微粒化して噴射することが可能なこの技術は、自動車、航空宇宙、衣料品、食品、農業、園芸等、様々な分野で利用されています。 ●クラス単位で同時に洗浄 食器、トレイはもちろん、箸カゴ、スプーン、食器カゴまで『クラス単位』で同時に洗浄。 『クラス単位』で洗浄するため、食器や箸の数量確認が不要です。 ●簡単操作 食器を供給装置にセットし、タッチパネルで人数を入力するだけ。 供給装置が人数分を自動で供給。洗浄後も整理装置が人数分を自動で積み重ねます。

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  洗浄装置

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  OW洗浄装置は従来の洗浄システムにおいての問題を解決するために開発されました。本機は対象製品の洗浄や、小さな剥き皮の除去、再生水の使用率増加などを考慮して設計されました。本機は攪拌システムや配水システムの設計を徹底的に見直し開発しました。 本機はピーラー直後の工程を念頭に考えられ、対象製品の優れた洗浄を実現しています。 ■本機特徴 本機導入のメリット 高い機械耐性 再生水使用の増量 剥き皮除去率の増大 可変速式の洗浄システム 独自の攪拌システム 可変式噴射スプレーノズル

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  消毒保管庫

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  洗浄後の食器類の乾燥・消毒・保管を行います。大型ターボファンで強力に熱風を循環させ、効率よく消毒・乾燥を行います。設定した時間に運転開始する自動運転機能を標準装備しています。 【優れた消毒・乾燥能力】 乾燥温度は３０～１２０℃で設定可能。運転時間は３０～１８０分の範囲で１分単位で設定。 ◎消毒保管庫（ガス式／電気式／蒸気式） マイコン制御で優れた消毒・乾燥能力を発揮。複数台設置した場合でも、１台ずつ順番に運転する便利なリレー制御運転を行う事ができます。 ◎テーブルタイプ消毒保管庫（電気式） 狭い場所でも設置が可能なテーブルタイプです。トップ面を作業台として利用できます。 ◎器具消毒保管庫／包丁まな板消毒保管庫 調理器具をクリーンに保管する専用保管庫です。熱風を強制循環させ、乾燥・消毒・保管を行います。中棚は収納物に合わせて上下に調節できます。 【大量の食器類を一度に入出庫】 カートイン式・オートリフター式・コンテナイン式などを取り揃えています。 ◎カートイン式消毒保管庫（ガス式／電気式／蒸気式） 投入・取り出し作業がカートで一度に行えます。カートを一時ストック用の移動台として利用すれば、効率よく乾燥・消毒・保管ができます。両面扉・片面扉を用意しています。 ◎オートリフター式消毒保管庫 すべての棚を最も作業しやすい位置へ移動させることができるので、重い食器カゴを持ち上げたり、不自然な姿勢で作業することがありません。両面扉・片面扉を用意しています。 ◎コンテナイン式消毒保管庫 洗浄したコンテナに食器やトレイなどを翌日出荷できる状態で消毒保管ができます。翌日のコンテナへの収納作業が省け、作業時間を短縮できます。

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  トレイ洗浄機 ETWシリーズ

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  トレイ洗浄機 ETWシリーズ 【特徴】 強まる衛生指向に応える プラトレ（5×6） を自動で洗浄する半循環式の洗浄装置です。卵を収容するトレイの衛生管理は年々重要度を増しており、卵黄や卵白の固着を防止するには毎日のトレイ洗浄が欠かせません。 ETWはミニマムな構成でシンプルな構造が特長の経済的なトレイ洗浄機です。お客様の使用環境に合わせて、トレイ搬送ラインに直結したオンライン型と、独立してご使用いただくオフライン型のいずれかからお選びいただけます。 処理能力 ETW-40 1,300枚 /時 ETW-75 2,500枚 /時 【詳細】 28本のノズルで噴射洗浄します 本体内に28本のノズルを装備し、汚れたトレイを噴射洗浄します。 洗浄後はきれいにすすぎ、エアで水切りをして排出します。 設定したストック枚数で送り出します 洗浄後のトレイは4種類のストック枚数が設定でき、設定したストック枚数単位で送り出します。設定枚数: 6枚 /8枚 /10枚 /15枚

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  床洗浄機 BR 30・4 C Bp

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  床洗浄機 BR 30/4 C BP 最小・最軽量となるコンパクトなハンディタイプのバッテリー式床洗浄機です。バッテリータイプのため、電源の確保が難しい現場や、人の出入りが多い場所や時間帯でも、清掃中に足を引っ掛けたりする心配がなく、必要な時に、手軽に床洗浄作業が行えます。

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  ozone dot

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  どんな空間にも調和するドーム型デザインのオゾンエアー発生機です。 コンパクトな手のひらサイズで据置き壁掛けどちらでも設置でき、 全方向にオゾンエアーを吹出すドーム型設計により効率的に空間を除菌します。 最大発生量20mg/hで最大50㎥までの広さに対応でき、 自動的に24時間オゾンを発生させる事で空間に漂うウイルスを 強力に分解除菌するので手間がかからず簡単に感染症・臭気対策ができます。

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  汚卵洗浄装置

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  スパイラルブラシで搬送しながら高速回転ブラシで卵にやさしくかつまんべんなく洗浄する画期的な洗浄装置で、卵殻の鋭端から鈍端まで洗浄するため抜群の洗浄効果です。 破卵もほとんどありません。 毎時2000卵洗浄できるタイプと4000卵洗浄できるタイプがあります。 ラインに対して平行設置，直角設置のいずれにも対応できます。

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