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ベルトスケール BS-EC14-P1CW
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ラインを止めることなく重量管理が行えるベルトスケール。 原料～製品までの生産ラインに複数配置して、連続計測で質量管理が可能です。 工程ごとの原料供給量を確認、ロス量（率）を算出し改善ポイントを把握することで、環境負荷低減や歩留まり管理によるコストダウンに役立ちます。 【製品特徴】 連続一定供給も可能。輸送量の制御が可能な供給装置と組み合わせることで、 複数原料の配合に最適な輸送量をフィードバック制御にて管理できます。 ①スライサー供給量モニタリング用 ベルトスケール ・スライサーへのじゃがいも供給過多による詰まり対策 ・じゃがいものスライサーへの供給量をコントロールし、スライス具合のばらつきを低減 ②ミキサー供給量モニタリング用 ベルトスケール ・ミキサーへの供給量をモニタリング ・ベルトスケールでモニタリングしたミキサーへの供給量を基準に、④味付け装置による味材添加量を比率制御で自動調整（味付けの均一化） ③ミキサー通過量モニタリング用 ベルトスケール ミキサー通過後（味材添加後）のポテトチップス重量を計量 ■例のような装置機械を実現した場合 以下の式が成り立つことで、ミキサーへの付着や、空気中への飛散等による味材のロス量がわかります。 〔味材のロス量＝③ミキサー通過後のポテトチップス重量－（②ミキサー供給前のポテトチップス重量＋④味材添加量）〕 ロス量をフィードバックして、④味付け装置の添加基準量を調整すれば、味材添加量の最適化が可能になります。 【製品仕様】 計量範囲（輸送能力） 最大10000L/h （最大ベルト速度20m/minの場合） （※かさ比重が0.5の場合、5000kg/h） ひょう量（最大瞬間荷量） 30kg 検出働長 500mm 演算器最小目盛 20g 計量精度 ±1% of F.S. ベルト幅 400mm 保護等級 IP65準拠 使用環境 -10～40℃, 相対湿度35～85% （ただし結露しないこと） 受給電源 AC100～240V±10% 50/60Hz, 単相, 600VA
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ムルチバック ベルトチャンバー型 真空包装機 Bシリーズ
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【ベルト搬送式のチャンバー包装機】 ムルチバック ベルトチャンバー包装機 Bシリーズは、三方袋に生肉や食肉加工品、乳製品、水産製品、各種惣菜等を詰めて、真空パックまたはガスパックする連続式の包装機です。包装品の酸化防止や鮮度保持に優れ、長期保存や輸送に最適な包装品質を保ちます。 ベルト搬送方式のため、投入から包装までがスムーズに連続処理でき、大量生産に最適です。 また、製品サイズや形状にあわせて真空度やガス置換量を正確に設定できるため、ラインの汎用性が高く、季節商品や多品種生産にも対応します。 豊富な機種ラインナップで店舗、厨房、病院から工場まで、生産環境や生産規模に併せたパウチ（三方袋）の包装を実現します。 【ムルチバック チャンバー包装機の概要】 ムルチバック社のチャンバー包装機は、効率性が高く、理想的な包装ソリューションです。さまざまな食品を、安全かつ効率的にパックできます。オールステンレス製で錆びにくく、洗浄・消毒などのお手入れも簡単、クリーンな作業をお約束します。さらに、製品寿命が長く、コストパフォーマンスが極めて高いのも特長の一つです。
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FAP-3000 超助
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・FAP-3000 超助 【製品特徴】 01パイナップルを高速で皮むき・芯抜き処理 皮むき・芯抜き・排出の一連の流れを自動で行うため、毎日大量にパイナップルを処理する工場に最適です。1時間に約450個の処理が可能。 02高い歩留まり性能 一般的な筒型カッターの歩留まり約40%に対して、本機の歩留まり率は芯抜き後で約53%。1個あたり10%以上可食部を残し、コストダウンに大きく寄与します。 03細く、正確な芯抜き 芯の中心を両端から押さえる設計で、正確に芯を捉えた芯抜きが可能。直径30mmの細さで、可能な限り可食部を残します。芯抜きの有無は設定で切り替え可能。 04シンプルで簡単なメンテナンス 部品の取り扱いとメンテナンスは非常にシンプル。毎日のお掃除や定期的なお手入れも苦になりません。 05大小サイズ混在でＯＫ パイナップルのサイズにあわせて、自動で皮むきの厚さを調整するため、様々なサイズを分別せずに処理可能。 【製品仕様】 本体寸法：幅 1250mm × 奥行き 550mm × 高さ 1400mm 本体重量：約110kg 電源：AC100-240V 50/60 Hz 目安の処理数：パイナップル約450個／1時間 対応材料：パイナップル ※添付部品について等、詳細はお問合せ下さい。 その他：アメリカ NSF規格取得、CEマーク表示製品
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業務用清掃ロボット MT1シリーズ
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PUDU 業務用清掃ロボット「MTシリーズ」 PUDU RoboticsのMTシリーズは、大規模施設向けに設計された業務用乾式床清掃ロボットです。 AIによるゴミ認識、超広角スキャン、高い清掃能力、24時間連続稼働に対応し、商業施設・工場・物流施設・屋外エリアなど幅広い環境で活躍します。 ★MT1 デュアルディスクブラシを搭載し、大きなゴミから微細な粉塵まで幅広く対応する基本モデル。 高精度センサーによりゴミを検出し、効率的な清掃を実現します。 主な特長 ・デュアルディスクブラシで落ち葉・ボトル・ガラスなどの大型ゴミも処理可能 ・細かいほこり・粒子まで確実に除去 ・超広角スキャン視野による高精度なゴミ検出 ・AIによるアクティブなスポット清掃 ・急速充電＋自動ドッキング対応 ・24時間365日連続稼働（1日最大3回のフル充電） 仕様概要 対応面積：100,000㎡以上 清掃対象：ほこり／紙くず／ナッツ殻／ボトル／ガラス／落ち葉 など 清掃効率：最大 6,000㎡/時 ★MT1 Max（屋外・高難度環境対応モデル） MT1をベースに、半屋外・駐車場・動的障害物の多い環境向けに強化した上位モデルです。 主な特長 ・3D LiDAR搭載による高精度な環境認識 ・デュアルSOCチップによる高速演算処理 ・障害物乗り越え能力の向上 ・高速で移動する障害物にも対応 ・半屋外・中庭・駐車場など複雑環境に最適 ・AIによるアクティブなスポット清掃 仕様概要 対応面積：100,000㎡以上 清掃対象：ほこり／紙くず／ナッツ殻／ボトル／ガラス／落ち葉 など 清掃効率：最大 7,000㎡/時 ★MT1 Vac（強力吸引モデル） 従来のMT1に高性能バキューム機能を追加したモデル。 粉塵の舞い上がりを抑えながら、こびりついた汚れや微粒子まで強力に吸引します。 主な特長 ・強力な真空吸引で微細な粒子・頑固な汚れも除去 ・吸引時の粉塵飛散を抑制 ・複雑な床環境にも対応 ・超広角スキャン視野＋AIスポット清掃 ・急速充電＋自動ドッキング対応 ・24時間365日連続稼働 仕様概要 対応面積：100,000㎡以上 清掃対象：ほこり／紙くず／ナッツ殻／ボトル／ガラス／落ち葉 など 清掃効率：最大 6,000㎡/時 ～MTシリーズ比較一覧～ 機種 特徴 清掃効率 推奨環境 MT1 標準モデル／ブラシ清掃 6,000㎡/時 商業施設・工場・倉庫 MT1 Max 屋外対応・高認識性能 7,000㎡/時 中庭・駐車場・半屋外 MT1 Vac 強力吸引・粉塵対策 6,000㎡/時 粉塵が多い施設・精密現場 ※詳しい仕様・価格についてはPDF資料をご確認いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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オイルフィルター
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あらゆるフライ工程に最適 ClearOilフィルターは、あらゆるフライシステムに適しており、オイルが悪影響を受ける前に汚染物質を除去します。これにより、オイルの寿命が大幅に延長されます。。パン粉をまぶした製品でも、素揚げでも、ClearOilフィルターは油から不純物を取り除きます。ろ過後の残留油分は5%未満です。
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エマソン_Rosemount_CT4215 リークデテクター
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Rosemount CT4215は、MAP包装・ガスフラッシュ包装・ビア樽・アルコール飲料など不活性ガスの漏洩検査機です。 【特長】 ■毎分最大200パッケージ（MAP包装・ガスフラッシュ包装）までの測定が可能 ■生産ラインを通過する全数をリアルタイムに検査が可能 ■0.2mm未満の穴より漏れる不活性ガスを検出 ■生産ラインに影響なく不良品の完全自動検出および除去が可能 ■省スペースで既存の生産ラインへの設置が容易 ※ 詳細や導入事例についてはお問い合わせください。
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業務用自動酢合わせ機シャリロボ
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KS726N-JP 樹脂型・自動排出タイプの業務用酢合わせ機。業界初のマルチ合わせ酢シャワーやドラム蓋の自動開口機能により、ムラのないシャリ作りを実現。4升（約7.2L）処理能力で、大量生産ラインにも対応。床置き設計。 KS360N-JP 樹脂型・卓上型の自動酢合わせ機。コンパクト設計でスペースを取らず、2升（約3.6L）処理能力を持つスタンダードモデル。 簡単操作・ドラム脱着式で清掃も容易。 スタートボタンを押すだけで酢合わせ作業が完了。操作性が高く、現場の担当者がすぐに使いこなせる設計です。
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業務用低温調理器
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この業務用低温調理器は、設定した温度を正確に維持しながら水（湯）を用いてゆっくり加熱する方式です。 特に食材をパックしたまま湯煎（ウォーターバス）することで、 食材内部までムラなく熱が伝わり、柔らかさ・ジューシーさ・旨味の保持が可能になります。
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表面処理
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弊社では表面へ機能性皮膜を形成するコーティングやライニング等を中心に分類しております。 とくに処理実績の多い「金属」への表面処理では、「コーティング」「ライニング」「メッキ」「溶射加工」などの加工技術を用いて、素材そのものを変更することなく、撥水性、離型性、潤滑性、耐摩耗性、耐食性、電気絶縁性、装飾美観などを目的に応じた仕様選定により機能性付与やご要望の特性を向上させることが可能になります。
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ロースター
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2種類の熱源を利用した 独自の焙煎技術 上部に「セラミックコーティングガスヒーター」、 下部に「ガス幅射熱式ヒーター」を採用。 2種類の熱源（遠赤外線）と幅射熱で素材を強力に焙煎。 素材の風味や食感を引き出しながら、 生産効率もアップさせました。
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衛生管理と感染対策トータルソリューション
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サラヤが支える 食品工場の衛生管理と感染対策トータルソリューション ●個人衛生 - 個人防護服 - 健康管理 - 手洗い ●衛生管理 - 施設設備の洗浄・除菌 - 野菜の洗浄・殺菌 - 発泡洗浄と電解水除菌 - 調理器具・機器部品の自動洗浄 ●環境衛生 - 外部接触時の衛生対策 - トイレ環境の清浄 ●衛生管理IoT記録システム ●衛生の教育動画配信サービス 詳細については添付のチラシからご覧いただけます。PDFダウンロードリンクをクリックしてください。
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高速自動バンドソー NAB350 ハーデスビッグ
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▼原料1本を無駄なく使い切る、歩留まり最適化設計 原料長を自動認識し、設定したスライス厚みに応じて最適な初回切断位置を算出 1本の原料を最も無駄なくカットできるように自動で最適化します ▼二段階チャッキングと、アタッチメントで様々な原料に対応 右に独立したチャッキング構造と、独自開発の二段階チャッキングを採用 原料を確実に保持し、ブレのない安定したスライスを実現します Tボーンステーキ、ポークチョップ、挽肉原料、豚足など、多様な原料に対応 投入可能寸法は幅350mm×長さ750mm×高さ180mm ▼刃物テンション自動調節機能を搭載 エアシリンダー制御の刃物プーリにより、テンションを自動で調節 面倒な調整やハンドル操作を必要とせず、常に最適なテンションを維持します ▼安全に徹底配慮した設計 チャッキングの作動は両手押しスイッチを採用 すべての扉およびカバー部にはインターロック機構を採用 停止後の惰性を含め、刃物回転時は扉が開かない構造で作業者の安全を確保 一定時間運転がない場合や、刃物の脱落・破断時に自動停止する安全機能を搭載 停止時にも刃物が露出しない設計
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バッグインボックス(BIB)用無菌充填システム 「Intasept」DI-16AF
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【製品情報】 ・滅菌プロセスによる安全性の確保 ・大掛かりなクリーンルームが不要なため設備コスト削減 ・シンプル操作でオペレーターの負担削減 ・日本国内で300台以上の導入実績と信頼性 ・優れたバリア性の包材で、製品の常温流通・長期保管を実現し、物流コスト削減 ・最適な無菌充填機の選定から導入、アフターサポートまでトータル支援 【製品概要】 コーンズテクノロジー株式会社が提供するリキボックスアジアパシフィック社「インタセプト無菌充填機」は、Bag-in-Box（BIB）向けに開発された革新的な無菌充填システムです。 殺菌済み液体食品・飲料を、ガンマ線滅菌されたピロー型容器へ無菌で充填。外部環境の影響を排除し、製品の品質、安全性、そして長期保存を担保します。 風味と香りを損なわない無菌充填技術で、お客様の製品価値を最大化します。 【主な用途】 乳製品、果汁、濃縮果汁、コーヒー、紅茶、豆乳、各種ソース、スープエキス、食用油クリーム、酒類など、幅広い液体食品・飲料の無菌充填に対応。 【包材】 2リットルから最大1000リットルまでのBIB・BID・BIC容器に対応。製品の特性に合わせて、最適なガスバリア性に長けたアルミ蒸着フィルム製バッグなど、様々な材質の容器をご提案いたします。 【製品スペック】 対象容量：2～20Lバッグ 充填精度：±0.5％ 処理能力：約2.8袋/分 （10Lバッグ水充填の場合） 計量方式：電磁流量計 ユーティリティ： 電源 AC200V 3相、50/60Hｚ、消費電力1KVA以下 エアー 0.7Mpa、消費量100NL/分以下 蒸気 0.5MPa、消費量10Kg/時 以下
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MotionBoard（モーションボード）
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MotionBoardは製造プロセスにおけるあらゆるデータを統合・集計して可視化するダッシュボードです。 設備の予知保全をはじめ、生産計画・実績、不良分析、品質管理など、さまざまな用途で国内1,000社以上の製造現場に導入されており、国産ならではのサポート力で、内製化できるデータ活用を実現します。 現場カイゼンに活かせるデータ活用でお困りの方はぜひご相談ください！
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Dr.Sum（ドクターサム）
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システムや設備と連携し、散在したデータを高速で集計してデータを扱いやすい形に整え蓄積する、大容量データベースです。 データは連携元によってフォーマットが異なっていることが多いため、データを活用する前の加工に多くの手間が発生しますが、 Dr.Sumはデータを活用しやすい形への加工・蓄積などの処理をノンプログラミングで行うことができます。 また特許取得の高速集計エンジンにより10億件のデータを1秒で集計可能です。
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凍結原料破砕機『フローズンクラッシャー（ドロップスルータイプ）』
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ヒガシモトキカイの『フローズンクラッシャー（ドロップスルータイプ）』は、凍結製品をこぶし大に破砕できる機械です。 -20℃の原料でも安定した破砕処理を実現し、洗浄性・耐久性にも優れています。非接触構造の破砕爪により、異物混入リスクも抑制しています。 ・“切る”ではなく“砕く”に特化 ・非接触構造 ・ドロップスルー設計 ・オールステンレス製フレーム
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パレタイズグルー塗布システム
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電源 [V]：100(3P) 電流 [A]：10 空気圧力 [MPa]：0.5 空気量 [L/min]：800 寸法 スプレーユニット [mm]：530×446×1005 操作方法：タッチパネル式 塗布ポイント数：2または4か所 ※自動スプレーガン・加圧タンクは別売りです。 ※塗布量によってスプレーガンとタンクをお選びいただけます。 ※ダンボールの材質によって効果に違いがございます。
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Food AI Ideator（FAI)
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食農特化AI「Food AI Ideator（FAI）」が、商品の新たな競争力を発掘 商品開発からマーケティングまでキャパシティを開放 独自データベースを活用し原材料・商品の価値を可視化。
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真空キャッパー装置 V-ACP-03
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ビン内部の空気をバキュームして真空キャップすることで、品質の劣化を防止します。 風味・鮮度等の保持が必要なジャム、つくだ煮、はちみつ等、または健康食品や医薬品等に使用される広口のビンに最適です。 ＜特徴＞ ①水平機構によりワークの出し入れが容易 ②凹凸の少ない台座でメンテナンスも容易 ③真空引きのタイミングを任意で調整可能 ④アタッチメントで様々なサイズのビンに対応可能
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半自動キャッパー装置 WS-MCP-680
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ハンドルを下すだけで締め付けできる半自動ボトルキャッパーです。 キャップの締め付けはモーターで行います。 （上部ダイヤルで締め付けトルク調整可能）
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オペラ（多用途デポジッター）
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3ヘッドで3種類の生地を連続で絞れる画期的なデポジッター ソフト・ハード生地の3連続絞りが可能。1ヘッド、2ヘッドのみでの使用も可能。フィリング入りお菓子製造に威力を発揮します。マドレーヌ、絞りクッキー、型抜きサブレも作れます。型天板も使えます。
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粉粒体空気輸送装置(バキュームコンベア)
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粉体を輸送する為に必要なのは「圧縮空気」のみ！ドイツの先端技術をご紹介！ 『VOLKMANNバキュームコンベア』は、「圧縮空気」のみで粉体を輸送することが可能です。 『既設の場所が広くないんだけど…』とお困りの方でも問題ございません。 コンパクト設計のため、設置が簡単です。 粉塵による環境問題、健康リスクでお困りの方にも適しており、密閉構造なので発塵が無く、作業環境が改善されます。 また、電気の火花による粉塵爆発の危険を回避し、 みなさまに安心、安全な粉体搬送をご提供致します。 用途／実績例 【搬送事例】 ・化学、食品、製薬、染料、金属粉、プラスチック粉末等2000を超えるテスト済み粉粒体のデータベースを常に更新中です。 湿ったもの、油性のもの、接着性のもの、ブリッジング、吸湿性のもの等、流動性の悪い材料や爆発性の材料、ナノ粒子でさえ、真空による空気輸送に成功しています。 ※デモテストをご希望の方は是非、お気軽にお問い合わせ下さい
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新商品！振動フィーダー(VFD100)
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このコンパクトなユニットは、粉末、顆粒、その他のバルク材の正確な計量および供給を可能にします。 モジュール式のシステムは、プロセスエンジニアリング設備への容易な統合や、真空搬送システムとの組み合わせを前提に設計されています。 モジュール式の為、簡単に分解・洗浄が可能です。
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ニューマルチ
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3ヘッドで3種類の生地を連続で絞れる画期的なデポジッター ソフト・ハード生地の3連続絞りが可能。1ヘッド、2ヘッドのみでの使用も可能。フィリング入りお菓子製造に威力を発揮します。マドレーヌ、絞りクッキー、型抜きサブレも作れます。型天板も使えます。
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ニューサブ専V6
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コンパクトな機能を備えたサブレ専用機 軽くて柔らかい手作り風のサブレクッキーが作れます。手粉は必要ありません。専用の抜き型は、多種なデザインに対応しています。抜き型の交換は簡単に行う事ができ、保守、整備も容易です。残生地は、返送コンベアでホッパーに戻され、再利用が可能です。