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  卓上型焼売成型機　SS-21

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  能力：約1,000個/時 電源：単相　100V　85V 製品重量：10g～60g 全長640mm、全幅395mm、全高765mm、重量約60kg 皮を置くだけで連続生産が出来ます。 操作は簡単で作業性も良好です。 外包材（皮）は角型、丸型、両方成形可能です。 オプションパーツにより、サイズ変換可能です。 素材の触れる部分は分解が容易で水洗いが出来ますので衛生的です。尚、食洗器は使用できません。 具の量目微調整が簡単に出来ます。 コンパクトなボディで保守点検も簡単です。

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  ポケット塩糖度計 PAL-BX|SALT+5

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  67,650円

  光の屈折から濃度（Brix）を測定する屈折方式には光学プリズムを、電気の流れから塩分濃度を測定する電気伝導方式にはチタンを採用しています。 食品全般において味の決め手である濃度と塩分のバランスが一台で測定できるという便利さに加えて、醤油など濃いサンプルの塩分測定では当たり前の苦労と思われてきた「希釈」の無駄を省くことを追及しました。初回のみ測るサンプルのデーターを入力していただくだけで、2回目以降は希釈なしでの測定が可能となりました。醤油など、Brixが高いサンプルの塩分濃度を原液のまま測定することができます。 製品の情報 型式 PAL-BX|SALT+5 Cat.No. 4912 測定範囲 Brix: 0.0～90.0％ 塩分濃度: 0.00～15.00％ 分解能 Brix: 0.1％ 塩分濃度: 0.01% 測定精度 Brix: ±0.2％ 塩分濃度 : 表示値±0.05％（0.00～0.99％） 相対精度±5％（1.00～9.99％） 相対精度±10％（10.00～15.00％）

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  ポケット塩糖度計 PAL-BX|SALT+5 SDGs

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  54,780円

  測定範囲を限定することで通常モデルよりもさらなる安価を実現。 初回のみ測るサンプルのデーターを入力していただくだけで、2回目以降は希釈なしでの測定が可能となりました。醤油など、Brixが高いサンプルの塩分濃度を原液のまま測定することができます。

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  ポケットラーメンスープ塩濃度計 PAL-《改》ラーメンマイスター

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  77,770円

  ①熱いサンプルでもすぐに測定出来る ②沸きロス（スープロス）を無くす！ ③味のブレを無くす！ ④希釈要らず ⑤炊きムラを無くす！ 製品の情報 型式 PAL-《改》ラーメンマイスター Cat.No. 4932 測定範囲 Brix: 0.0～90.0% 塩分濃度(g/100g): 0.00～15.00％ 分解能 Brix: 0.1％ 塩分濃度(g/100g): 0.01% 測定精度 Brix: ±0.2％ 塩分濃度 : 表示値±0.05％（0.00～0.99％） 相対精度±5％（1.00～9.99％） 相対精度±10％（10.00～15.00％） ※ショ糖溶液、塩化ナトリウム溶液（20℃）において

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  ポケット塩分計 PAL-SALT

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  37,400円

  分解能は、2.99%まで0.01%で測定できます。さらに新機能として、オフセット機能(*)を搭載しています。 (*)オフセット機能の活用例 (活用例1) 希釈したサンプルを測定する場合、希釈倍率を設定しておきますと、元の塩分値を表示させることができます。 (活用例2) モール法と測定原理の違いにより測定値に差が生じる場合、係数を設定しておきますと、測定値を合わせることができます。 製品の情報 型式 PAL-SALT Cat.No. 4250 測定範囲 食塩濃度: 0.00～10.0% 分解能 0.01% （0.00～2.99%） 0.1% （3.0～10.0%） 測定精度 表示値 ±0.05%（0.00～0.99%） 相対精度 ±5% （1.00～10.0%）

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  りんご用 非破壊糖度計 PAL-光センサー5

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  100,650円

  ポケット非破壊糖度計PAL-光センサー5は、果実を切ったり、絞ったりせず、果実の表面をサンプルステージに当てるだけで糖度が測定できます。 測定後に拭いたり、洗浄したりする手間もいりません。 製品の情報 型式 PAL-光センサー5 Cat.No. 5405 測定項目 Brix 測定果実 りんご 測定範囲 10.0～18.0% 分解能 Brix 0.1% 温度 0.1℃ 測定精度 ±1% *品種や測定環境などによって精度に影響を及ぼす場合があります。 付属品 遮光用カバー(R)×1 スポンジRS×3 PAL-光センサー用ジョーダン(シリコンカバー)×1

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  マルチフルーツ用糖酸度計 PAL-BX|ACID F5 マスターキット

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  106,150円

  1台で5つの果物の糖度と酸度を測定できます。柑橘はオレンジ・みかん・レモン・かぼす・シークワーサーなど低酸度から高酸度まで測定できます。試薬は一切不要！酸度はサンプルを精製水で希釈して測定します。 製品の情報 型式 PAL-BX|ACID F5 Cat.No. 8100 測定範囲 Brix : 0.0 ～ 90.0％ 酸度 : 　低酸度柑橘 0.10 ～ 4.00％ 　高酸度柑橘 2.50 ～ 8.80％ 　ぶどう・ワイン 0.10 ～ 4.00％ 　トマト 0.10 ～ 3.00％ 　イチゴ 0.10 ～ 3.50％ 　ブルーベリー 0.10 ～ 4.00％ 温度 : 10.0 ～ 40.0℃ 分解能 Brix : 0.1％ 酸度 : 0.01％ 温度 : 0.1℃ 測定精度 Brix : ±0.2％ 酸度 : ±0.10％ (0.10 ～ 1.00％) 相対精度±10％（酸度1.01％以上） 温度 ±1℃

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  • ユーティリティシステム
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  プラント設備　制御装置

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  【特徴】 ○運転状態をリアルタイムで監視 ○抽出から調合・殺菌・減菌までを自動制御 ○高効率で高水準

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  • IoT・生産管理・効率化システム
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  製造実行システム『実績班長』

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  製造現場を簡単にデジタル化し、 多彩な管理を実現する製造実行システム タブレットとIoTで入出荷・製造・検査・在庫を管理 装置の制御まで実現するIoTプラットフォーム タブレットは実績を収集する機能だけでなく、手順書・図面・画像・動画といった現場のものづくりを支援するための機能を1台に集約することが可能です。「現場から1歩も動くことなく、ものづくりを続けることができる」理想の現場環境の実現を支援します。

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  自動麺帯流出機　TS-NⅡ（メンタイリュウシュツキ）

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  電源：三相　200V　2.4kW 重量：700kg 練り上げた新麺から自動的に成帯され自動餃子成型機 A-16NAへ麺帯が供給されます。 自動餃子成型機 A-16NAで餃子の皮が打ち抜かれた残皮はTS-NⅡ側へ戻され、新麺と複合され再還元されます。 従来、残皮の処理は手間がかかり、品質にもバラつきが生じる原因でした。TS-NⅡなら残皮が自動的に新麺と混合し自動餃子成型機 A-16NAへとリサイクルされ作業的にも品質的にも良化し、ムダの無い経済的な麺皮製造システムです。 ◎接続機械について 【自動餃子成型機　A-16NA】 餃子を成形する機械です。TS-NⅡはこちらの機械と接続することを前提に設計された機械となっております。

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  MPR E-SCAN プロセス屈折計

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  液体の屈折率と比例関係にあるパーセント濃度、BRIX、密度等の測定に応用できます。臨界角方式を採用しておりますので、多くの特長を持ち、液体の色、粘度、圧力、流量等の変化や、液体に混入している気泡、固形物等の影響を受けにくくなっています。また、受光部に最新のCCDアレイを採用し、一段と性能が向上いたしました。日本語表示対応。 画面表示がシンプルになった廉価版(DCR型)もあります。 国内本質安全防爆検査合格品（検査合格規格：iaⅡCT4Ga） 特 長 高精度測定 サンプル条件の影響が少ない 安定した測定 取扱いが容易 アプリケーション ◆製糖工程での濃縮・希釈コントロール、結晶缶のシードポイントモニター、 　糖廃液の濃度管理 ◆パルプエ場の黒液・緑液の濃度管理 ◆果汁・清涼飲料のブリックス連続濃度管理 ◆ミルクの濃縮工程コントロール ◆ポリマーの重合工程コントロール ◆硫酸・塩酸・硝酸・NaOH等の濃度管理 ◆その他の測定サンプル例 　トマトペースト・ケチャップ・ソース・豆乳・ コーヒー・有機溶剤・ 　ラテックス・アミノ酸

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  DCRE-Scan 簡易表示型プロセス屈折率計

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  応用例：食品 ◆果汁・清涼飲料のブリックス連続濃度管理 ◆製糖工程での濃縮・希釈コントロール、結晶缶のシードポイントモニター、 　 糖廃液の濃度管理 ◆ショ糖、果糖、ぶどう糖、チーズ、バター、ジャム、ゼリー、コーヒー、はちみつ、 　水あめ、醤油、ケチャップ、ソース、豆乳、アミノ酸など 仕 様 測定可能範囲 ブリックス：0-100Brix 屈折率：1.26R.I.-1.60R.I. スパン 最小：0.0015R.I.（1Brixまたは1wt%相当） 最大：0.214R.I.（100Brixまたは100wt%相当）／スタンダードプローブ 0.157R.I.（80Brixまたは80wt%相当）／ロングプローブ 精度 スパンの±0.1% ※１ 又は、±0.000075R.I.（±0.05Brix相当）の大きい方 ディスプレイ 6桁2行表示、太陽光下でも見え易い表示 変換器周囲温度：-20℃ ～50℃、IP65 標準出力 4 ～20mA (絶縁出力)

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  VO インライン濁度計

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  牛乳・乳製品へ対する感度は非常に良く、乳業における用途は幅広く存在します。 この大きな特徴としては、CIP薬液の状態や生産品の漏れについても、これまで目視などでおこなってきた方法を、インライン濁度計を用いることで数値として管理することができます。 特 長 高感度 高温サンプルへの耐性 多様な設置方法 アプリケーション CIP洗浄における洗浄度確認 CIPユニットにおける薬液の戻りに設置します。洗浄する配管を通ったすすぎ水やCIP薬液にどれほど生産品の残りが残っているかを検知します。そのことによって、CIP薬液やすすぎ水、時間、エネルギーなどを節約することができます。 生産品と水の切替ポイント監視 生産品を押し出す箇所に設置します。押し出す水が検知されたとき、生産品と水の切替りを示しています。そのことによって、生産品の廃棄を減らし、最大限パッケージすることができます。 排水・廃水へ漏れ検知 例えば、熱交換器の配管に設置します。冷却水のなかで生産品が検知された場合、漏れが発生していることを示しています。そのことによって、冷水を無駄にすることを防ぐことができます。 仕 様 測定レンジ 0...300000 NTU (EHEDG & 3A規格承認) 再現性 最大測定スパンの±0.1% サンプル温度 標準タイプ：-5...+100℃（耐用：10分間120℃） 高温タイプ：-5...+140℃（耐用：30分間160℃） 出力 4...20mA DC/HART, 3線

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  Pyxis RT-100インライン屈折計

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  ■インライン屈折計 液体の濃度をオンラインで連続的に測定します。液体の屈折率と比例関係にあるパーセント濃度、BRIX、密度等の測定に応用できます。 ■インライン屈折計導入のメリット ・常時監視による人的ミスの激減が可能になります。 ・糖度、濃度変化をリアルタイムで検出が出来ます。 ・不測の事態が起こった場合でも、データ保存で原因究明が明確化となります。 ・検体の抜き取り、分析作業を無くし、省力化して製造コストダウンに繋がります。 ・操作は簡便、駆動部がなくメンテナンスフリーとなります。 ・充実したアフターサービス体制、購入した後のアフターもご心配いりません。 ・高温サンプルの他、洗浄（CIP、SIP）も問題無く使用可能です。

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  • 食品加工・製造
  • 殺菌装置

  ジュール加熱式ミニパックヒーター

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  ジュール加熱式の為、40℃→90℃を超短時間で温度上昇できます。（ワンランク上の加熱処理を実現） 従来の装置にはない低量の加熱容積であり、製品切り換えの多いラインでも液ロスの少ない製造を可能にします。瞬時に加熱停止ができる為、包装機の一時停止にも連動でき、過加熱を防止します。

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  • 充填・包装・ケーサー
  • パーツフィーダー

  パーツフィーダ本体　PV（半波）型

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  特　長 ・電磁石（マグネットコイル）1個 ・メカ部品構成部の簡素化によって、メンテナンスが簡単にできます。 ・豊富な機種や多様な整列方式で、一般部品から大型ビレットなどの重量物まで幅広く対応ができます。 ・塗装色は、グリーン系から明るいベージュ色（日塗工22-90B）に変更となっております。

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  直進フィーダ　NCK型

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  特　長 ・取り付けたベースに振動が伝わるのを弱くするために、ゴム足を付けた浮動型直進フィーダで、 防振ゴム内蔵のため他の部分からの振動等の影響を受けにくく、安定した動きがえられます。

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  ドラムフィーダ　DF型

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  特　長 ・NCH-2Fをベースとして直進フィーダの後部に回転ドラムを取付、ホッパ、パーツフィーダ、直進フィーダの機能を一つにまとめました。 ・シュートはワークに合わせてのオーダーメイド品となるため、仕様打ち合わせが必要です。

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  ホッパ　HP-T型

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  特　長 ・標準仕様は、コントローラは取付けておりません。 ・取付面積が小さく、ホッパ下部空間を大きく取れますので据付場所等制約がある場合に有利です。 ・塗装色は、グリーン系から明るいベージュ色（日塗工22-90B）に変更となっております。

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  • 検査・検品
  • 画像検査装置

  ボトル印刷検査システム

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  高速・高精度でボトル外観検査を自動化 ラインセンサを用いた撮像ユニットで化粧品などのボトルを撮像、ラベルなどの印刷品質を検査。 円筒、楕円形（オーバル形状）、角型ボトル、容器検査に対応。 ■特徴 手本となる印刷マスタ画像と検査対応となるワーク印刷パターン画像を比較、色の差が許容範囲外となる箇所をNGとする 画像の位置ずれなどを補正して検査、その他ひずみ補正、検出レベル補正、伸縮補正などの機能を搭載

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  • 食品加工・製造
  • 混合装置

  インライン式 混合・反応・合成・発泡装置 INDAG ダイナミックミキサ

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  多品種変量生産に最適なインライン連続処理を可能とし、攪拌時間の省力化、省エネ化を実現します。 バッチミキシング工程に比べ、省スペース化が図れ、プラントのオートメーション化を可能とします。 INDAGダイナミックミキサ特長 ■液体+液体のみならず、粉体+液体、固体+液体の連続混合も可能。 ■多品種変量生産対応、省スペース化、省エネ化を実現。 ■粘度差の異なるサンプルの連続混合が可能。 ■ベッセル容量が大きく従来困難であった処理・滞留時間を要する反応・溶解処理が可能。 ■2液のみならず複数液のミキシングが可能。 ■効率的なミキシングにより圧損が少なく閉塞もしないため、品質向上を実現。 ■型式・材質・耐圧設計等ご使用用途・要望に合わせて仕様の選択が可能。 アプリケーション例 【食品】 ヨーグルト、チーズ、チョコレート、スポンジケーキ、ソフトキャンディ、ホイップクリーム、マヨネーズ、ドレッシング、ソース類 【化学】 ポリマー・樹脂、各種プラスチック製品、接着剤、塗料、顔料、ワックス、オイル 【化粧品】 スキンクリーム、ソープ 【環境製品】 汚泥処理

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  • 食品加工・製造
  • 自動皮剥き装置

  グレープフルーツ/文旦の自動皮むき機　KA-720P　大助

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  580,000円

  ●大きな果物/野菜専用皮むき機 ・グレープフルーツ、晩白柚の皮むきが可能 　KA-750PMシリーズはグレープフルーツ、文旦、晩白柚、パイナップル、カボチャ等、大きなサイズの果物/野菜の皮むきが可能です。 ・高い歩留まり性能 　硬い皮にも負けない新開発のブレードで、不可能と思われていたパイナップルの自動皮むきを実現しました。従来の筒型カッターと比較して、約150%の歩留まりの高さ（パイナップル歩留まり約60%）を実現。コストダウンに大きく寄与します。 ・様々な形の材料にも対応 　特許取得技術により、多少形が変形した材料でも、綺麗にむくことが可能です。むく厚さを調整することで、皮表面だけをむくこともでき、使用用途に合わせた皮むきを実現します。 ・なめらかな表面、少ないドリップ 　むいた表面の美しさには、特に自信があります。表面がなめらかなため鮮度を長く保つことができ、変色や果汁のドリップも予防します。 ・お手入れ簡単 　本体丸ごと水洗い可能で、日々のお手入れも簡単です。 ・ニーズに合わせて３タイプをご用意 パイナップル、グレープフルーツ、マンゴー、メロンなど様々な果物に対応した“KA-750PM”、パイナップルに特化した“KA-720P”、マンゴー又はグレープフルーツに特化した“KA-730M”の３タイプをご用意。作業内容とご予算に合わせてお選びいただけます。

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  • 食品加工・製造
  • オーブン

  スチームコンベクションオーブン

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  夜間無人洗浄が行える画期的なスチームコンベクションオーブン 店舗に設置するサイズから食品工場に設置するサイズまで多くのバリエーションを持っております。

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  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

  サーモン腹骨取り三枚卸機

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  サーモンフィーレマシーン

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  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

  立体型水圧式ウロコ取り機

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  〇広角ノズルから噴出する高圧水により、原料のウロコやヌメリを除去する機械です。 〇噴射圧・コンベア速度は、魚種・処理量に合わせて簡単に調整が可能です。 〇魚種サイズは小型から大型まで、鮮魚・冷凍魚を問わず対応します。

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